週日早晨十點過後到達築地場外市場時，人潮已經湧動不已！在這樣的熱鬧中，眼前浮現的正是擠滿了人龍的「メジカフェ」。這家店位於築地場外市場，店面只有一米寬，內部空間僅能容納兩張榻榻米大小的小小烘焙咖啡館。他們以精選的時令特製咖啡豆，透過自家烘焙和手沖泡製來招待客人。作為一個原本就是起司蛋糕愛好者，早就注意到了「メジカフェ」這家店。但是，當我在2023年4月造訪時，他們告訴我，現在忙於烘焙，已經不再提供起司蛋糕了（傷心）。但是，既然來了，我還是排隊品嘗了一杯美味的咖啡。我點了一杯櫻花布爾本（S）（480日圓）。據說這是一種以櫻花盛開的季節進行出貨的咖啡豆，因此被命名為櫻花布爾本，並在咖啡上擺上了一朵櫻花鹽漬去除鹽味。他們甚至細心地將紙杯蓋設為透明，讓客人能看到這個過程，各種細節的體貼讓人感到非常愉悅。這一天的咖啡也是美味極了。謝謝款待。

肚子餓了，所以來到咖啡時間路邊的魚店旁邊喝杯咖啡... 喔，原來是您自家的店呀？可以選擇各種豆子呢... 雲南？... 嗯南？？？... 對呀？？？？？這絕對要試試看，米涅瓦小姐；嗯~ 有獨特的香氣... 味道也很濃郁。是因為心裡想著中國的形象影響了味蕾，還是咖啡本身的香味？與平時的咖啡不同的風味。聽說把它與普通咖啡混合一下，會變得更美味，所以除了單獨品嘗外，也可以用其他方式來品嚐。因為很喜歡，所以雖然價格有點高，還是決定買回家。打算在悠閒的早晨慢慢品嘗（´艸｀*）

東京都中央區築地。一直在找魚市場附近的魚咖啡館，終於找到了！這次點了咖啡和（忘了點什麼了……？？）日本茶紅茶。香氣很好，味道也很美味！仔細看，還有巧克力和咖啡牛奶，下次想試試甜點！

◻︎迷你巴斯克芝士蛋糕 ¥230。這是適合外帶的迷你巴斯克芝士蛋糕，上面有全麥餅乾或期間限定的抹茶口味可供選擇。芝士蛋糕是無麩質的，而餅乾則含麩質。芝士蛋糕非常濃郁，具有濃厚的芝士和牛奶味，甜度稍高，口感鬆軟。抹茶的微苦味十分悅人，是喝咖啡前的完美前奏。值得注意的是，這款蛋糕非常鬆軟，拿取時要小心。

東京都中央區築地，散步時突然聞到咖啡香...(≧з≦) 天氣熱，喉嚨也渴，於是品嚐了一杯冰咖啡。有淺焙、中焙、深焙和來自各地的豆子，讓我好難選擇！這次挑選了從未嘗試過的中國產的！結果真是正確，非常美味！

在築地熱鬧的時候，你可能很難立刻找到的地方。在擺滿各種鮪魚和海鮮的街道上，有一家咖啡店！！店名和插圖都很可愛，讓我忍不住買了一杯☕️品種豐富，對咖啡愛好者來說是個加分點。

收到追隨者推薦的店家。在築地找了好久，想找個即使是週日也能買到鮪魚的店，結果得到了一家推薦：「不僅能買到鮪魚，還能喝到美味的咖啡喔！」聽起來有趣極了，想像不到魚店和咖啡店還能併設在一起。於是好奇地前去一探究竟，結果真的看到它們在門口一起販售（笑）。這真是一場不尋常的合作！一邊買鮪魚，一邊喝咖啡。我點了埃塞俄比亞咖啡，而我甜品愛好的丈夫則選擇了阿法瑪會淋上咖啡的巧克力冰淇淋甜點（笑）。這個甜點有鮪魚的梅吉小朋友餅乾、冰淇淋、芝士蛋糕（如果喜歡也可以換成巧克力蛋糕）。這個組合聽起來有點冷門但其實很美味（笑）。我是咖啡新手，問店員說哪一杯比較好，他們很仔細地解釋，然後一杯一杯現做滴濾咖啡。享受著這份用心沖泡的咖啡，真是舒心極了✨雖然很少有機會去築地，但下次一定要來這裡走走。

築地場外市場裡，一個不知不覺間開設的小攤咖啡館。在販賣各種鮪魚的攤位旁，有一家小小的店鋪。雖然店鋪不大，但櫃檯上擺滿了各種咖啡豆，甜點也很豐富，手寫的價格牌讓人感覺親切。我點了一杯冰淇淋浮沫（550日圓）。冰淇淋上放著可愛的小魚餅乾，非常可愛。濃郁的味道來自於嚴選的烘焙，帶有濃厚的苦味和香氣。一邊和店員輕鬆聊天，一邊享受著咖啡時光。聽說這家店已經開業四年了。我漫步在築地市場附近，儘管市場已經搬遷到豐洲，但我仍深深覺得這個地方非常迷人。

築地市場裡的一家隱藏在魚販舖旁的咖啡館。營業時間是早上8點至下午3點。這裡提供各種產地的咖啡，還有巧克力蛋糕和芝士蛋糕等甜點。杯子上印著的標誌非常可愛。其實築地附近有很多隱藏的時尚咖啡館，漫步尋找咖啡館也是一大樂趣喔。

初次造訪 202009（No.2047）。當天從築地區開始收集食材，所以在午餐前趕緊來這裡（笑）。築地場外市場，人潮似乎稍微增加了一點，但距離以前的熱鬧還有些差距呢。旁邊是賣鱈子和鮪魚的地方，感覺像是市場的氛圍？店家就在那裡。冰咖啡（威士忌桶陳年咖啡）650日圓。據說是用生豆在蒸餾酒的木桶中陳釀而成，帶有香氣的獨特製法，所以我就點了～♫確實是一杯帶有威士忌風味的有趣冰咖啡。謝謝款待。

真的像夏日的清晨一樣，我走向我的日常行程，前往築地散步。今天，我尋找陰涼之處，不同尋常地走在內側的街道上，意外地發現了一家漂亮的咖啡館，位於鮪魚店和魚卵櫥窗之間（笑）。店裡的人花了8個小時萃取，製作了一款原創混合咖啡，我點了冰的，味道非常美味。香氣濃郁，口感清爽，真的很好喝。我一定會再來拜訪的。

築地的新秘境！店面窄小，但正因如此，當在傳統海鮮店之間發現它時，會感到一絲小小的驚喜。豆子種類多樣，還有用稀有威士忌桶陳釀的咖啡豆！對於咖啡愛好者來說一定很吸引！雖然只提供外帶服務，但因為是現磨現泡，所以絕對好喝。而且，店裡還有穿口罩的美女為您沖泡。哈哈，當然也可以買豆子回家。快來找找看吧！

我去了位於東京都中央區築地的「Mejicafe」。早上就來到了築地。目的是享用海膽丼和逛吃逛吃☆還有，大量逛吃以增加食記的評論數目（哈哈）。吃了各種美食後，稍微享受了一下咖啡時間☆在築地逛吃時，注意到了一些咖啡專賣店，心生好奇，於是來到了這個氛圍不錯的地方。我選擇這裡的原因是他們每杯咖啡都是現場冲泡☆對於菜單完全摸不著頭腦（哈哈），所以我選擇了這款中烘焙的咖啡。下了訂單後，他們會現磨豆子，並在我面前冲泡。倒入熱水後，它會蓬鬆起來，感覺很好。我在家也會磨豆子喝咖啡，但很少能達到這種蓬鬆的效果。在冲泡的過程中，我問了一下這個問題。結論是因為豆子新鮮☆剛烘焙出來的時候，會釋放出二氧化碳，這樣就會讓咖啡變得蓬鬆。確實，倒入熱水時，有許多氣泡冒出來。總之...新鮮烘焙、新鮮磨豆、新鮮冲泡的咖啡，讓我感受到了美味和奢華的享受☆我伴侶點的冷泡咖啡也非常美味。

浅煎到深煎，類型繁多，可以依照當天心情品嚐各種新磨新沖的手沖咖啡。魚形餅乾非常可愛。

築地場外有一間咖啡店。居然在這裡！謝謝招待。

美味的咖啡需要一點時間，但比進入隨便的咖啡店好得多。

春季限定的咖啡，加入了鹽漬櫻花，微微的櫻花香讓人感受到春天的氣息。適合在晴朗的日子裡散步時享用的咖啡。

威士忌桶咖啡的香氣非常迷人。