學生時代，我收到教授分發的出席卡，上面記載著我的名字和學號 205–585，至今仍然記得這一串看似毫無意義的數字。這個數字可能與我們應該達到的預算相當，但它似乎只是管理層的願望而已，沒有實質意義。 提到願望，人們可能會想到人類所擁有的108種煩惱。108這個數字也常見於日本語鍵盤上，以及一些涉及於達爾馬提亞狗的迪士尼電影，還有1991年武田鐵矢在電視劇中的求婚次數。 今天的午餐在淺草妙見屋大樓101號室，我選擇了 #MAPLEPIZZA #楓葉披薩。上次來這裡時，這個位置是一家名叫 #skip 的咖啡店。 我點了 #PepperoniSlice 550日圓和 #GarlicKnots 220日圓，再配上一杯 #Sprite 330日圓。 #Sprite 是自取的，而 #Pizza 則是等他們熱好後端上桌。我坐下來時，環顧店內，很快就上菜了。 我先品嚐了 Garlic Knots。麵包Q彈可口，並且有著大蒜和橄欖油的美味風味，點了這個真是正確的選擇。 喝了一口非啤酒的汽水，口感泡泡充足，清爽怡人，微甜的口感與濃郁的味道相得益彰。 Pepperoni Pizza 有著濃郁的芝士和番茄的酸味，口感平衡良好，味道看似普通但又別具一格。 能感受到小麥粉的美味和意大利辣香腸的點綴，真是一刻幸福的享受。下次我想試試他們的每日特色披薩和啤酒。

十九世紀末，隨著義大利移民追尋自由和金錢而遠渡重洋到達美洲大陸，美國披薩便由此傳入。從厚達十公分的芝加哥風格，到薄脆生地的紐約風格，披薩不斷演變，並傳入日本至今。在Instagram上可以打卡的芝加哥風格披薩以其濃郁的份量和震撼的視覺效果令人印象深刻，但別忘了紐約風格的簡單和技巧。而能夠品嚐到正宗紐約風格披薩的地方，就是這家名為「Maple Pizza」的店。這次我點的是紐約風格的經典款式「意大利辣香腸披薩」。濃郁的起司上鋪滿了豐富的意大利辣香腸。配料的鮮美和鹹味與脆脆的麵團完美搭配。每一口咬下去，小麥的香氣貫穿整個鼻腔，讓人不禁微笑。即使帶有一絲野性，但整體口感卻非常適合日本人的口味。而且一片只要550日圓，就能吃得飽飽的，實在令人開心。需要注意的一點是這裡沒有洗手間。我建議吃完後快速離開店面，以節省時間。

這家餐廳位於匯集了名店的街道上。外觀太可愛了，感覺好像不在日本一樣！實際上，客人中有相當多外國人。我在開門不久的11點40分左右進入，但是哈巴尼羅已經賣完了！太厲害了！我改點了義式辣香腸。很好吃！配上辣味薯條和可樂。可樂是自己從冰箱拿出來開瓶的方式，很有趣。謝謝招待！

偶然路過，以為是咖啡廳，卻走進了一家比薩店。趁此機會，品嚐了一份比薩，好好休息了一下。烤得剛剛好的比薩非常美味。一邊喝著 Dr. Pepper，一邊享受片刻的休息。我認為這家比薩店的水準相當高。要是有咖啡就更完美了。謝謝款待。

電視節目上看到《TV 有吉さんぽ》介紹的那家店，決定等到熱潮過後再去，但等我想去時已是很久之後了。原本以為隨時都能去的常宿 APA 旁邊就有，但去的時候只剩下一種披薩，而且只有兩片⋯⋯這大概是我隨性的風格，不是店家的問題。我知道如果麵團賣完了他們就會提早收攤，這個教訓算是挺值的。即使是週末下午 3 點了，店裡的披薩也賣完了。可能這家店很受歡迎吧，我不知道它開了多久，但應該是相當受歡迎的披薩店，即使不在主要街道上，而是在小巷子裡。在節目上介紹說店主在美國學了披薩，所以店裡的披薩是美式風格的，麵團很薄，但邊緣又脆又香，上面放了很多配料，似乎重視配料的比重，有意思的是，我忘了它的名字，但據說是店裡最受歡迎的披薩。但是它最後竟然還有剩下，這有點奇怪吧？我對店主說「如果種類太多，我會選擇困難」，但最後只能默默地看著空空的櫥窗，有點無奈地笑了笑。他們烤的披薩直徑 50 公分，大得可以供應 3-4 人吃，通常切成 8 片販售，但也可以根據喜好切成 16 片等。外帶當然也行，店裡的規模不大，只有幾個座位，所以感覺更像是拿了外帶在一旁吃的那種。他們用一次性紙盤提供，清理也是自己負責，連飲料也是直接用罐子提供。店裡除了店主外還有一個女兒在幫忙，他們都很友善，打招呼的時候也很爽快。雖然我給的評價稍微低了一點，但以後如果再去的話，應該會有更多不同的披薩選擇，而且還有蒜味麵包之類的東西。

厚實酥脆的厚餅上，搭配著甜美的番茄醬和香腸片，這款披薩價格為550日圓，含稅。它是一種美式披薩，用大塊的方式切片，讓您與醬料和配料一同享受美味。除了生啤酒外，還提供各種海外瓶裝啤酒可供選擇。披薩與啤酒搭配得天衣無縫。

享受著美好夏日午後的陽光，受朋友之邀，我們來到了Maple Pizza。下午1點左右，我們探訪了這家店，但驚訝地發現它已經座無虛席！在附近散步，消磨了一些時間，直到下午2點多才進入店內。店內主要是有餐桌和長椅等座位，但即使在下午2點，也依然擁擠，我們好不容易挤到了站立式的座位。在展示櫃中有大約四種披薩，如意大利辣香腸、蘑菇等，而瓶裝啤酒和軟飲料則在冰櫃中，可以自行取用。我點了一份夏威夷披薩，配上啤酒！披薩餅皮鬆軟酥脆，培根的鹹味和菠蘿的甜味相得益彰，非常美味，啤酒也很順暢(^ ^)雖然披薩尺寸比紙盤還要大，但我一口氣把它吃光了，這是一家我想再次光臨的店♪

昨天提前下班，去了蔵前理了頭髮，然後在那裡一家附近的一家單片比薩店吃了午餐。我點了一份意大利辣香腸比薩，酥脆又美味。這家店真是太棒了，比薩好吃，飲料種類也多，店內氛圍也很好，而且那位負責烤比薩的老闆和接單的女士都很帥氣。田原町和蔵前區果然是個好地方。

紐約風薄餅店登場浅草！因為星期五晚上沒有入座，所以我決定星期六上午出門一定要吃到。我點了一份 pepperoni 薄餅（550 日圓）和一瓶可樂（330 日圓）。飲料是自己從冰箱裡拿出來，用牆上的開瓶器打開。他們會將薄餅熱好後端上桌。我非常喜歡美式風格，所以這個薄餅給了我四顆星的評價，非常美味！但總體而言，我給了3.5顆星的評價，原因是我對店內的一些問題和不滿。這是一家可以手抓薄餅吃的店，但是顧客區卻沒有洗手間！廁所也在廚房裡面，雖然你可以要求使用，但基本上並不為客人準備。要去廁所得穿過吧檯內的廚房，而且廁所旁邊可能有人在製作薄餅或放置食材，這感覺不太衛生。（這樣還能通過衛生檢查真是奇怪，也許一開始是打算只提供外賣服務？）另外，這家店是否允許攜帶寵物進入呢？如果是寵物咖啡館，希望店面能明確標示。這樣一來，無論是喜歡狗的人還是害怕狗的人都能感到放心。對於害怕狗的人來說，他們可以從一開始就選擇不進入。如果不知情地進入了，當你已經在店內用餐時有一隻狗進來的話，就無法逃脫了。雖然薄餅非常美味，但這家店在許多方面讓人感到遺憾或疑惑...我希望他們能做出改善。（2022 年秋季）位於國際大道和浅草大道附近。步行約10分鐘即可抵達雷門。在檸檬派和 From Afar 的同一條街上。

途中散步時經過的一家超棒的店。來份美式比薩，美味又快速。讓我們試試看吧。我喜歡浅草這個城市，每年都會在這裡散步四次。這一天從南千住開始逛，一路上經過了很多店，最後走到了稲荷町。從麵包店「麵包的鸚鵡」到魚類居酒屋「遠州屋」，最後抵達了稲荷町車站，這家店就在眼前。看到那些美味的比薩，我立刻走進去，吃了兩片。咬下去又酥又脆，轉眼間就吃完了，感嘆道「啊，這真是太好吃了」。順帶一提，我來之前一小時已經吃了一些豬排和壽司，但即便如此，還是輕輕鬆鬆就進去了。真是一家名店。

6月1日開幕的紐約風披薩專賣店（店主曾在皮薩斯賴斯老師傅那裡修行了近7年）。點了意大利辣香腸片和博士胡椒。披薩口感酥脆，咬下去會發出噼啪聲，中間卻又鬆軟有嚼勁，非常美味。※自製檸檬水還在準備中。

來到了一家新開的紐約風薄餅店。紐約的薄餅大多以外帶為主，但這家店也提供內用服務。店內人潮眾多，我先找了座位再排隊。薄餅只需稍微加熱，所以等待時間不長。我點了一片起司薄餅（550日圓）、蒜味小麵包結（220日圓）和一罐百威啤酒（660日圓）。起司薄餅上有番茄醬、羅勒和大量起司。味道很紐約，但不像在紐約吃的薄餅那樣油膩。蒜味小麵包結使用薄餅麵團製成，口感Q彈，味道很街頭風格。

這是一份口味溫和的美式比薩。非常好吃。

非常好吃。口感酥脆，一口一口吃起來很方便。飲料方面，店裡的特製檸檬汽水是我的最愛。