住家先生的料理真是讓人每次都期待！從食材的味道組合中一口嚐下去，瞬間就感受到滿溢的美味。這次的菜單裡，好像比較多運用了水果的風味。在主菜的選擇上，一度猶豫是否要選擇從未嚐過的「鱘魚燒飯，搭配實山椒和小黃瓜拉比戈特」，但最終還是被鵝肝＆醬泡椒的誘惑打敗，沒有吃到有些遺憾。鵝肝真是美味。據說昨天已經部分更換了菜單，每一道都很美味。因為是紀念日，甜點上還送上了有蠟燭的盤子。謝謝你們，謝謝款待。

雰囲気超棒，非常適合女子聚會或紀念日慶祝。我的朋友們為我的生日慶祝，場面非常熱鬧，連我們旁邊的桌子也大多在慶祝生日。因為我們都是在同一個時段開始，所以上菜的時間也差不多，感覺超有趣哈哈。雖然服務生看起來很忙，我交給他們的花束卻被忘記了，有點可惜。不過食物真的很好吃！

17年前開業的據說，第一次造訪。這是一個時尚的空間，概念就如同店名所示的「家」。就像在家裡舉行的晚餐派對一般，廚房走出去的地方有一間房間，那裡是VIP專屬的用餐區。整個氛圍非常時尚，也很有趣，就像是有些惡作劇的心思，但又很時尚。用餐從「開胃飲料」開始，這次是被朋友邀請進入這個房間的情境。第一道菜是「法式蒸蛋」，這道料理用寒玉白菜加熱，混入北海道鹿肉高湯，味道濃郁，非常美味。接著上桌的是被鮮花裝飾的可愛料理…一道甜點餡餅？實際上是「餡餅內部是茴香和水果優格泥，搭配味噌醬」，雖然有些像甜點，但非常有趣，也很美味。接下來是「魚的鮮魚醬」…魚的名字忘了…抱歉。混入橙子、青蔥和膠原蛋白，再加上魚子醬。…簡單混合後非常美味。接著是在渋谷區製作的「帶草莓風味的烤起司」，下面是布拉塔起司，以黑加仑醬調味。烤過的起司破碎後與其他食材一起食用。草莓的香氣非常美味，實際上也很好吃。這是像是餐前點心的感覺。這也是一道女性會喜歡的菜餚。「九十九產的紅鯛」…皮煎香脆，肉和蔥味味噌醬一起香煎。醬汁是一種魚湯醬汁。搭配的是百合根。…美味豐富。「放牧豬肩肉」…用60度的低溫慢燉一整天，上面淋上芹菜根、西洋芥末醬汁。…豬肉本身就非常美味，加上醬汁更是美味。最後的主食是這家餐廳的招牌菜「芹菜漬和鴨肝拌飯」…據說這道菜也很受外國人歡迎。組合起來絕對美味。這感覺像是一種創新美食。配搭的「用紅鯛湯煮的味噌湯」和這道飯一起享用，味道更上一層樓。「看起來像舒芙蕾，但實際上是巧克力甘納許」…破開覆蓋物後，裡面是巧克力和鮮奶油混合而成的溫暖的甘納許。非常濃郁，非常美味。搭配的是「鹽冰淇淋」，甜和鹹的味道交替，讓人欲罷不能。啊〜，現在回想起來寫下來都讓人難以抗拒。太好吃了啊〜。不知不覺間，享用了開胃菜、前菜、魚、肉、主食、甜點等全套菜單。即使吃得飽飽的，但享用高水準的美食，感到非常滿足。如果可能的話，在這樣時尚的餐廳享用美味的晚餐…我想今天三個大叔是不太可能來的。

這天的全套餐非常美味。構成和料理的美味度都很出色，一直到最後都很享受。在時尚的環境中悠閒地享用美食，服務人員的服務也比以前更加細心，給人留下了良好的印象。雖然最後的主食味道稍微濃了一點，我打了-0.1分，但整體來說這家餐廳綜合實力很強，我很喜歡。

從一位美食前輩那裡得到了邀請，我第一次造訪了這家店。這家店就是時尚的極致！口味當然也是一流美味，但每一道菜都展現了時尚的極致。看看這些照片吧！店裡的氛圍也非常棒，是我想和女孩子約會時會考慮的地方。第一次約會就帶她來這裡絕對不會錯。菜色中有很多我第一次品嚐的料理，真的讓人留下了深刻的印象。知道這家店就會讓你感覺稍微成熟一些，是這樣一家店。

西麻布交差點旁的巷弄裡，位於四樓的法式小酒館。開放式廚房讓人感受到空曠，窗外的夜景也營造出美好的氛圍。桌間的距離相當寬敞，這也是一大特色。以前是提供單點菜單，現在改為僅提供套餐料理。他們有多款天然派葡萄酒可供選擇，我們選擇了配酒搭配餐點。我們品嚐了和歌山產的足赤蝦塔、檸檬青蔥優格慕斯、能登產天然寒鰤鹽燒沙拉、春菊山葵拉維戈特、涉谷摩托薩羅布拉塔、怪味草莓網紅莓醬、岩手產炸牡蠣、保鮮檸檬雷姆拉德醬、聖護院株和鰽魚出汁燉菜、京都大原的野菜和蕎麥實宿毛產鰽魚炭烤、菊芋味噌漬、布爾布蘭醬汁、蝦鹿肉慢烤、鳴門甘薯和卡曼貝爾芝士薯條、照燒鵝肝燉飯、柴魚漬和青蔥、丹波黑豆薄餅，最後以羅亞和紅玉蘋果冰淇淋作為結尾。他們以新鮮食材，不添加調味料，結合法式烹飪技巧烹調出美味的料理。儘管簡單，卻能突顯食材的原始美味。最後以Staub鍋炊製的鵝肝燉飯，米飯口感極佳，非常美味。#想結交美食愛好者#與美食愛好者連結

她和我大吵了一架，我只好獨自來到這家餐廳度過聖誕節。我們兩個都沉默不語，只是專心享受美食，重新確認了這家餐廳的美味！這次我們有機會品嚐到鴨肝燉飯，吃完後非常滿足。下次在沒有吵架的時候，我們一定會再來光顧！

西麻布的一家隱藏在4樓的時尚店引起了我的興趣。店內有木製桌子和時尚家具，還可以欣賞到美麗的夜景！菜單僅提供套餐！當天只提供¥10,000的套餐！（聖誕節？）所有菜色看起來都很美味！每道菜都是小份量，共有9道菜！ ■前菜 - 渋谷的Mozzarella Burrata Tart配草莓蛋白霜和柑橘醬 - 能登天然冷水海螺的鹽水醃漬佐春菊和山藥泥 - 成熟的但馬牛胸肉的炙燒塔塔佐柚子胡椒和核桃酥 - 根室的白子和下仁田蔥的碳烤配檸檬乾 - 鳥取的松菜蟹蓋蓋配百合根和蟹汁醬 ■主菜 - 愛媛的鱧魚煎烤配山藥和白味噌Sabayon醬 - 北海道的豬腰肉烤配芽室牛蒡薯條和Calvados酒汁 ■主食 - 照燒鵝肝和柴魚醃製的炒飯配青蔥 ■甜點 - 經典的香草舒芙蕾配鹽味香草冰淇淋和草莓醬 加上兩杯葡萄酒和服務費，大約1.6萬日圓。

.⁡⁡HOUSE《西麻布》⁡⁡大約五個月前去了這家餐廳…在聖誕前夕的12月23日造訪！它位於六本木通的一條街裡，藏匿在一棟建築的四樓，充滿了隱密感！店內裝潢時尚且溫馨，氛圍很好⁡菜單僅提供套餐！當天是聖誕晚餐套餐❤️⁡✔︎前菜・渋谷牛奶酪布拉塔挞草莓蛋白餅乾＆康斯醬・能登天然寒天海蜇鹽釜醃漬春菊和山藥辣根醬熟成但馬牛胸肉的烤麵糰柚子胡椒和胡桃酥・根室白子和下仁田蔥碳烤 保存檸檬・鳥取松菜螃蟹布蘭"百合根＆螃蟹湯汁醬料⁡✔︎主菜・愛媛鰺魚煎烤菊芋＆白味噌Savoy醬・北海道庭院豬肉的烤芽室牛蒡炸條＆卡爾瓦多斯醬汁⁡✔︎主食照燒鴨肝和芥末漬的炒飯 w/青蔥⁡✔︎甜點・經典香草舒芙雷鹽味香草冰淇淋＆草莓醬⁡少量多道菜可以享受到各種美味‍♀️而且每一道菜都非常美味！主食的鴨肝和芥末漬的炒飯組合意外地美味〜甜點的舒芙雷蓬鬆可口得無法抗拒⁡適合約會或慶祝等場合的理想餐廳 ===========

雰囲氣、口味、完美無缺。是個絕佳的約會或女子會場所推薦。特別是陽台位置，綠意盎然，營造出迷人的氛圍。肉類和魚類皆帶有鮮美的味道，烹飪方式和醬料均相得益彰。玉米也十分甜美，西瓜點心不僅好吃，還令人愉悅。菜色豐富，份量充足。非常喜歡這裡，但店員非常忙碌，甚至拒絕拍照！雖然理解店員很忙，但這是我第一次在餐廳被拒絕拍照，感到驚訝。

7,000日圓的套餐料理。前菜和主菜都有精緻的調味，非常美味。店家以招牌菜之一的炒飯為賣點，但我選擇了鴨肝和柴魚醬的有趣搭配，卻不符合我的口味。服務方面，服務生不夠多，服務稍嫌不及。

在Instagram上最近看到的一家餐廳。它位於一條大街的旁邊，四樓的建築✌︎，氛圍非常舒適，隨著太陽落下，店裡的氛圍也變得美妙。我們去慶祝，服務非常周到，讓我們感到很放心。每道菜都很用心，讓我度過了美味且令人期待的時光✨特別是收尾的鵝肝和柴魚泡飯(？)非常美味。我們也享受了搭配的葡萄酒。

今天是妻子的希望，我們來到西麻布的HOUSE餐廳。據說有植野先生推薦的danchu美食。店內裝潢精美，家具和裝飾給人溫馨的感覺。菜單則用黑板寫著。我們點了： - 前菜：布拉塔芝士、芒果和百香果。濃郁的芝士搭配芒果的甜味，加上黑胡椒和百香果的刺激，口感恰到好處。 - 水茄子和桃子核桃醬。水茄子出乎意料地美味，素材的好品質一覽無遺。 - 主菜：紅肉和牛漢堡。肉感和滑順感完美結合，非常美味。 - 飯：鵝肝炒飯。用鯛魚湯煮的飯上面放了鵝肝和甜甜的醬汁，還有大量的蔥和柴魚漬。攪拌在一起，味道絕佳，湯汁提味，鵝肝增添風味，蔥和柴魚漬則帶來清爽感。這是其他地方吃不到的美味。 - 甜點：巴斯克起司蛋糕。融在嘴裡的起司蛋糕搭配李子冰淇淋，也是一絕！我好久沒吃飽飽的了。每道菜都有獨特的特色和新意，非常滿足。謝謝款待！

首先點的輕盈紅酒非常美味。我不太喜歡重口味的紅酒，但這款真的輕盈得就像在喝葡萄汁一樣。這可能是我人生中喝過的紅酒中排名前幾的了。至於菜餚，特製草莓和起司搭配的那道料理非常美味。那種類似義大利黑醋的醬汁真的很好吃，再加上起司、草莓和石榴，一起入口真的太美味了。肝醬和薯條之類的菜色對我來說沒有那麼好吃，感覺很普通，但除此之外都很美味，我一定會再去的。甜點中，蘋果派非常好吃，我還想再嚐嚐其他甜點。

進入店內的瞬間就愛上了這裡的氛圍！看著桌上黑板上的菜單點餐。工作人員也非常親切，感覺很好！烤黑毛豬肉排味道絕佳，外觀也很漂亮！推薦的鴨肝醬和鵝肝醬都太美味了。草莓、番茄和布拉塔起司組合得太好吃了。白葡萄酒是完美的搭配！牛肉漢堡的中熟程度最佳！最後是鵝肝飯。飯上滿滿的鵝肝、柴魚和蔥，攪拌在一起吃。這也太美味了！甜點是焦糖布丁和巧克力熔岩蛋糕。灑上橄欖油的布丁帶有成熟的風味。配上的鹽冰淇淋清爽，凸顯了巧克力熔岩蛋糕的風味。

這家店一直是我想去的地方！店內氛圍非常好，每個細節都很可愛，一走進去就讓人興奮！服務人員和廚房的人也很仔細地為我們解釋菜品，點了一些招牌和季節菜，但鴨肝飯和布丁是絕品！顧客群也很平和，這家店比我想像的好多了！我一定會再來！

心地良懷舊的古董氣味充滿整個房間，開放式廚房像是我們家的廚房一樣廣闊...店內被露台上的香草和綠色植物包圍，提供一種像「家」一般的放鬆氛圍...每天從日本各地的生產者那裡送來新鮮食材...充分發揮食材的力量，基於確實的法式技術，只使用食材的組合，以簡單的方式完成家常料理...可以說是現代的「東京料理」...此外，我們自豪地使用「STAUB」鑄鐵鍋的菜單...請搭配豐富的自然派葡萄酒，享受食材的魅力和美食的樂趣...【地址】東京都港區西麻布2-24-7 Nishiazabu Show Case 4Ｆ【到達日期】星期五【等候人數】需預約【等待時間】需預約【點的菜品如下】✪ 法式餡餅✪ 鬆軟的麵包✪ 歐姆蛋✪ 鴨肉燉飯✪ 鵝肝飯以鯛魚高湯烹煮的飯鵝肝甜味醬汁豐富的蔥柴醃製

西麻布的隱藏寶藏創意法式餐廳『HOUSE』，由一位美食達人的姐姐帶我去。"西麻布"和"隱藏寶藏"是我最愛的關鍵詞（笑）。搭電梯到4樓，一進去，光線昏暗，氛圍十足。綠色裝飾滿屋，也是我喜歡的風格（笑）。先來一杯店家特製的冷壓果汁，這種細心的款待對女生來說肯定很開心，對我來說也是（笑）。■栃木產綠蘆筍的柑橘醃漬 枝豆、秋葵、薏仁的綠色炸彈■宿毛產魬魚塔塔 愛媛血橙雪葩一開始看到時以為是巨大的明太子！？哈哈（笑）實際上是血橙雪葩。這個和魬魚搭配！？會覺得奇怪吧…但真的很搭呢。■摩托雲乳酪＆久保農園番茄周圍居然還有草莓！？搭配清爽的黑醋栗醬汁。■蝦夷鹿腿肉恰木葉包裹 被恰木葉包覆的蝦夷鹿火候完美，可能是因為恰木葉吧！？特有的腥味完全沒有，很好吃易消化。■照燒鵝肝炒飯 ★一輝推薦嗯，照片拍得有點暗，看不出這個美味（汗）staub裡面是炒飯和濃郁的鵝肝♡還有令人意外的柴醃。不僅增添口感，而且我這個小胃的人都會多加一份…請想像一下味道（笑）■無麩質香草舒芙蕾 鹽冰淇淋 ★一輝推薦這個舒芙蕾讓我驚艷，口感真的太棒了。就像是最上等的蓬鬆！？而且對女性來說很開心的無麩質。嗯…他們真的懂的。■楓糖雨滴蛋糕 開心果糖果嗯…氛圍太棒了，美味的程度也不遑多讓…。組合意想不到的水果，相當創新…。特別是使用staub烹調的鍋子料理絕對值得一試。雖然我自己宣傳了一番，但也因此！？有時候訂位也難了起來，真是個煩惱…。這家『HOUSE』絕對是我不想分享的秘密餐廳之一（笑）。

這裡推薦了一家時尚又美味的餐廳。我預訂了一套菜單，看起來是和洋相融的創意料理。盤子上的擺盤很漂亮，而且最重要的是，味道超讚！最後的米飯搭配鵝肝和柴魚泡菜，這是什麼絕妙的搭配，太美味了！每一道菜都很精緻，性價比也高，而且葡萄酒和料理搭配得很好。店內有咖啡館的時尚感和休閒感，但燈光又很浪漫，感覺真不錯！順便說一下，這種氛圍和去年在舊金山去的一家名叫「時髦」的餐廳很像。服務員也很友善，環境很舒適。我一定還會再來的。謝謝款待！

這個地區真是神秘又充滿著各種謎樣店家的聚集地，進去的感覺真的不容易，充滿了一種不容易進去的氛圍！這家店是有朋友推薦的，所以我來拜訪了！服務氛圍很親切，給人很好的印象！讓人感覺放鬆了不少。香檳是1980日圓，嗯，價格有點高呢。不過在西麻布就是這樣啦，沒辦法！只是他們沒告訴我是哪個牌子的香檳，這點可能希望他們能更有禮貌一些，至少在面前倒酒的時候給點提示吧，畢竟是1980日圓呢。有些囉唆哈哈！菜色非常漂亮，真的很吸引人！份量有點少，要慢慢吃不然很快就吃光了！整體來說，份量相對價格有點高，服務又有點太隨和了，不過隨和也挺好的！爐端燒飯份量十足，性價比很高！味道真的很好！可能是最受歡迎的一道菜吧！因為有很多時令食材，所以菜單的選擇範圍非常有趣！下次想要感受時尚的氛圍時我會再來！