3月11日（週五）下午5點過後，我參觀了"おでん大月"。這是我很久以前從ジゲンＡＣＥ那裡得到的推薦。我早就想去，但受到了新冠疫情的影響，終於實現了。總結文章《美味的關東煮（東京、千葉）》中也有提到它。該店的營業時間是週一、週四和週五，每週三天，從下午5點到晚上9點。他們一直處於休業狀態，但從本週一（3月7日）開始，他們恢復了週三天的營業。當然，我主要是來品嚐他們的關東煮。我點了一開始的馬鈴薯、牛筋、烤大根串和兩串肝膳，最後點了蒟蒻、芋頭和卵。我喝的是一瓶生啤和一瓶熱清酒。我想這個馬鈴薯應該是美奇皇后品種，但對我來說是第一次吃關東煮的馬鈴薯，真好吃。關於馬鈴薯的種類，卡士比的網站很容易理解。關東煮的湯汁味道偏鹹，但很好吃。它看起來很鹹，所以我沒有喝。肝膳的調味料也很美味，吃得很飽。當我以為結束時，店家問我是否想試試小份的咖哩飯，這是我第一次有這樣的體驗。我享受了這頓美食之旅，也是很久沒吃咖哩飯了。

御徒町、秋葉原、浅草橋、蔵前、新御徒町中間位置的小酒館，叫做おでん大月。已經經營超過30年。主打正宗東京燉物，並提供各種居酒屋菜單。燉鍋中擠滿了各式各樣的燉料，等待被品嘗。店內明亮的和風裝潢，L型吧台和三個升降式座卓。◆燉大根、燉蛋、燉魚丸、燉岩魚、燉竹輪◆燉烤豆腐、燉魚板、燉馬鈴薯、燉白木耳◆天狗舞 本釀燒酒 (350日幣)混合了山廃釀製的本釀造。是一款黃色的酒。加熱後酸味更加突出，非常適合搭配燉物！咕嘟嘟〜◆瓶裝啤酒 (600日幣)好像只提供了超級乾的啤酒。雖然不是我的菜，但也還好。◆開胃菜 (？日幣)用茶豆醬油為基底，味道偏濃的燉物，各種食材都充分吸收了湯汁，變得茶色濃郁。果然，燉物就應該是這樣的。餐費加總共計3,100日幣。由於燉物價格沒有明確標示，所以不太清楚價格，但推算下來，一種燉物大約在200日幣左右。相當便宜呢。因為疫情關係曾經臨時停業，但最近已經重新開業。這一天，有三組客人坐在升降式座卓上熱鬧聊天。店員姐姐們非常細心周到，工作效率也很高。而且還有類似這樣的銷售技巧：“不只有燉物哦~”“今天特地來吃燉物，只點燉物就好了”“唉呀，下次試試其他菜式吧，真的很好吃的哦。”真是相當厲害的銷售手法呢（笑）。

令和2年，和朋友一起在大月久違的關東燉物店慶祝生日。店裡的氣氛熱鬧，媽媽看起來依舊漂亮和精力充沛，真是太好了。看來是25號發薪水的緣故，店裡擠滿了人，工作人員看起來很忙碌。幸運的是，正好有兩個座位空著，謝謝店員給了我們這個幸運的機會。感謝您讓我們度過了一個愉快的生日派對，也感謝您的款待。我們有機會的話，還會再來光顧的。謝謝您的美食招待。

認識了一位經常光顧的朋友一起去了這家店(｡･ω･｡) 除了關東煮之外，其他的食物都非常美味(о´∀`о)✨店裡看起來非常受歡迎，座位總是滿滿的！雖然想再去一次，但因為印象中常客很多，所以有點猶豫ʕʘ‿ʘʔ#老字號關東煮店#常客眾多#上班族的綠洲#貼心的服務#舒適的氛圍#熱鬧的氣氛#滿足商務人士的胃#有座敷#有吧台座位#時差發文

新御徒町的後巷裡有一家繁盛的關東煮店，當天氣變冷時就會想吃關東煮。他們的湯頭濃郁，是東京風味的關東煮，燒烤雞肉串和雞肝也很受歡迎。我很高興他們有鹽漬白蘿蔔。芦笋明太子醬和捲心菜也是招牌菜。媽媽做的飯糰很好吃，更重要的是，媽媽的服務態度非常好。這家店總是很擁擠，建議先打電話預約再前往。

牛肉湯真好吃。不止那個，所有的菜都很美味。而且價格實惠。是當地人喜愛的隱藏名店。

關西風味的關東煮湯頭柔軟鮮美，尤其是牛筋更是軟嫩美味！店員的服務態度也非常好！

這家餐廳我不會再去了。老板一邊抽煙一邊在廚房裡做菜。

Ｈ27 再訪，和工作中的前輩一起去了位於台東區的「大月」餐廳。這是一家不管吃什麼都美味，女將的關懷無微不至的喜愛餐廳(*･ω･)ノ先來享受一杯價值550日元的美味生啤酒，然後品嚐使用特製醬汁燉煮的關東煮「ハンペン」。在關西很少見到，但真的很美味。另外，還有滿滿的蟹味噌（700日元），用海苔包起來更加美味。還有新土豆燉煮的雞翅（700日元），新土豆蘊含了雞翅的鮮美。喝著酒，停不下來(*^^*)還有穴子天婦羅一根（700日元），是現點現炸的，小餐館獨有的現場感。當然，時令的天婦羅也非常美味♪ 在吧檯上擺滿了時令食材。一邊喝著芋焼酎，一邊享受美味的料理，真是幸福(*^^*)離車站有些遠，但總是熱鬧地擠滿了許多客人。即使在炎熱的夏天，也能讓人精神一振☆Ｈ27年再訪，位於台東區的鳥越和御徒町之間，不起眼的街道上的最愛料理店「大月」。當然，首先是以550日元的生啤酒乾杯，吃著小菜的同時，從關東煮開始點菜(*・ω・)ノ前輩們點的每一個關東煮都看起來很美味，但我最喜歡的是「がんも」。這種利用魚籽的調味真是太棒了，還想試試其他菜色，所以就點這個了。還有生火腿、葡萄柚、蟹肉等的特製大月沙拉（800日元）。大月的每一道菜都很美味，像極品馬刺（800日元）、大蛤蠣烤（370日元）和一壺6000日元的一升瓶芋焼酎「さつまの海」一樣。一邊喝酒一邊舒緩工作壓力，真是太有趣了。還有750日元的炸蠔，真是絕品☆（截至3月）650日元的魚干晒，水分被完全抽乾，味道更加濃郁。而炸雞則是用櫻蝦炸製，真的非常美味(´▽`)ノ想找個口味相合的朋友一起去沖繩的大月。品味高雅的女將的笑容溢出整個店面的大月。久違的再次光顧，果然還是一家好店☆女將、老闆，謝謝您的款待(*・ω・)ノ

很可能是在ＴＸ新御徒町站和日比谷線仲御徒町站之間吧。雖然不是在車站前，但因此顯得非常有隱藏的感覺，我發現了一家營業的很好的關西風味道的關西風味的關西風味的店。我最喜歡的蛋當然有，還有魚板，還有其他的燒烤（燒雞串）等等，都非常美味。而且最重要的是日本酒種類很多。服務態度也很好，去洗手間時，會給你一條毛巾。這樣周到的服務讓人感到非常開心。因為想要把這樣安靜的街道上的隱藏名店當成去的地方，所以不太希望有太吵的宴會，這樣的店。

很感謝一位重要的客人帶我去了一家隱藏的好店。這家店位於御徒町的商業區，看起來非常普通，但食物卻驚人地美味。雖然我之前對於燒烤類的店家有些疲倦，但這家店完全改變了我的看法。由於他對日本清酒有興趣，所以當然也有很美味的清酒可以搭配。 牛筋、蒟蒻、蘿蔔糕、雞蛋、土豆，每一樣食物都美味到令人難以置信！儘管這些都是側菜，但感覺上它們就像是主菜一樣。還有時令的筍子燒配上芝麻美乃滋？還有蘆筍奶油明太子美乃滋？還有燒肝串，那種濃郁的口感真是讓人難以抗拒。 還有一些額外的調味料，似乎每一道菜都經過了特別的用心調製。這實在是太令人滿意了！當我去這家店的時候，我正好感冒得很厲害，鼻涕不停地流，但店裡的小姐姐馬上拿出了一個用折紙製成的簡易垃圾桶。這種貼心的服務讓我深深感動。

人來人往的街道上，有一家隱蔽在安靜巷弄中的小店。店內座無虛席，坐滿了附近的上班族。我幸運地找到了一個空位坐在吧台上。吧台裡面，店主和一位親切美麗的太太正在經營著這家店。雖然氛圍帶有舊式煮為主的風格，但這樣的熱鬧氣氛一定代表著美味！我點了一份混合煮物拼盤。這裡的煮物是關東風格的。裡面有大根、魚板、蛋、厚豆腐、甘藷、昆布、白蘿蔔等等。此外，店家還貼心地給了一個小碟子，裡面已經放了一些煮物的湯汁。這樣的細節處理真是太棒了。至於味道嘛，非常美味。真的是美味極了。我不知道喜歡關西風格的人是否會喜歡，但這裡的湯汁、醬油和糖的比例非常恰到好處，蛋也煮得香嫩可口，魚板也很軟嫩。除了煮物，還有很多其他小菜可選，像是生肝刺身、馬刺身、章魚炸等等。這家店的氛圍像是傳統料理居酒屋，但價格卻驚人地良心。真希望這樣的一家店也能開在附近。