在購物完松屋銀座後，我來到餐廳區看看。由於是午餐時間，所有的餐廳都排起長長的人龍，所以我來到了這家不用排隊的店。雖然所有的菜單看起來都很美味，但價格也相對較高。經過一番思考，我決定點了蝦天婦羅。雖然價格有點高，但蝦肉又彈又鮮美，讓我非常滿意。座位也非常寬敞舒適，讓我感覺很愉快。

中途半端的價格設定讓我有些猶豫，但經過考慮後，決定試試看「牛排套餐」和生啤酒。首先上桌的湯還可以，但沙拉很一般。連同醬汁一起，就像便宜店隨便拿出來的。我選擇了國產牛肉菲力牛排(90克)。肉質柔軟，但味道一般般。也許是價格相對應的結果吧。帶有酸味的醬汁不太合我的口味。搭配的胡蘿蔔泥顯得很努力。兩種麵包中，小圓的法式麵包味道最好。說實話，這是今天用餐中最好的。雖然原本想去旁邊的「つな八」，但已經過了下午兩點，只好在這個餐廳街解決了，雖然有點勉強，但意外地覺得即使心情輕鬆地使用也可以。

美味。份量不多，點一道單點菜品剛好。店內氛圍舒適，位於銀座百貨購物後稍作休息的好地點。店員大多是資深的。

平日下午1:30左右造訪。店內座無虛席，等了大約10分鐘。裝潢帶有舒適的氛圍。因為獨自一人，被安排到雙人桌。椅子旁邊有一張放置行李的椅子，方便放置包包。點了螃蟹奶油可樂餅（附飯）和冰咖啡拿鐵，總共2,860日圓。螃蟹奶油可樂餅是兩個小份。油炸得酥脆，油脂控制得宜。螃蟹的量不多，算是適量吧。雖然叫做「奶油」可樂餅，但不是奶油狀，而是緊實而有黏性的口感。可能是因為小麥粉的比例較高，所以比較容易成形。醬汁帶有適度的番茄酸味，很好吃。菜單上的煎蛋飯有點引人注目，或許會再來品嚐。

銀座上野精養軒 松屋銀座店的3000元特選牛排，我第一次嘗試！肉有點腥味，但醬汁非常美味！蟹肉奶油可樂餅又酥脆又美味，海鮮咖哩一開始有甜味，後來變得辛辣！咖哩真想再來一次～♡……………………………………………………………………………………………⭐️5⭐️想常去。太喜歡了，反而不想告訴別人。⭐️4⭐️如果被問到推薦的店，我會介紹這家。⭐️3⭐️或許還會再去吧～⭐️2⭐️嗯～如果可以的話，想去別的店。⭐️1⭐️個人不推薦‍♀️instagram @tokyo_gourmet_yokutaberuko食べログ　常吃的孩子/東京美食Instagram只介紹給食べログ評價為4或5星的店✨……………………………………………………………………………………………#銀座美食 #銀座咖啡廳 #銀座午餐 #銀座 #銀座約會 #ginza #ginzacafe #긴자 #긴자美食 #긴자咖啡廳 #東京美食 #東京咖啡廳 #東京午餐 #東京約會 #東京 #東京旅遊 #Tokyo #Tokyotrip #tokyo餐廳 #tokyo咖啡廳 #東京 #東京旅行 #東京美食 #東京咖啡廳 #日本旅遊　#上野精養軒　#銀座洋食　#洋食午餐　#午餐　#銀座松屋

老字號的洋食餐廳，像是銀座上野精養軒或松屋銀座店，時不時會想去感受一下古早味的洋食。這家是我在看了《天皇的料理番》這部劇後就想去嘗試的店！看到推薦的牛排炸排骨就決定點了！套餐裡包含沙拉、湯和米飯！我還另外點了蝦仁炸和蟹肉奶油可樂餅！吃完後還點了布丁♡太好吃了！下次想試試看他們的牛排！…………………………………………………………………………………………… ⭐️5⭐️ 我想一直來。太喜歡了，反而不想告訴別人。 ⭐️4⭐️ 如果有人問我推薦的店，我會介紹這家。 ⭐️3⭐️ 可能會再去一次吧~ ⭐️2⭐️ 嗯...如果可以的話，想試試其他店。 ⭐️1⭐️ 我個人不推薦。 Instagram：@tokyo_gourmet_yokutaberuko 食べログ（Tabelog）：よく食べる子/東京グルメ Instagram只分享給給食べログ給予4或5星評價的店家✨…………………………………………………………………………………………… #銀座美食 #銀座咖啡廳 #銀座午餐 #銀座 #銀座約會 #ginza #ginzacafe #긴자 #긴자맛집 #긴자카페 #東京美食 #東京咖啡廳 #東京午餐 #東京約會 #東京 #東京旅遊 #Tokyo #Tokyotrip #tokyorestaurant #tokyocafe #東京 #東京旅遊 #東京美食 #東京咖啡廳 #日本旅遊 #上野精養軒 #松屋 #松屋銀座 #東京洋食 #洋食店

銀座逛完商店後肚子餓了，於是拿著飲料券到松屋用餐。看到奄列的炒飯和咖哩好吸引人，所以我們就進去了。炒飯上淋著哈薩斯醬汁，蛋也很軟嫩，超級好吃。海鮮咖哩則是將蝦子的殼完全去除，吃起來非常順口。這樣的細心周到也是一種體貼呢。

在銀座吃了家聞所未聞的洋食店，心怀期待地點了餐。我點了一份牛肉燉菜，還有一份哈希肉飯和一份炒飯蛋包飯。每樣都太好吃了！不過，我覺得我可能更喜歡炒飯蛋包飯。如果炒飯蛋包飯的份量再多一點就更完美了！即使已經很好吃了，但我還是想再多吃一點！（笑）

習慣話，我點了歐姆蛋炒飯、廣東炒飯、和牛肉燴飯。我覺得歐姆蛋炒飯在這三者中最好吃。但整體來說，這些菜都很普通。沒有難吃的，但也沒有特別好吃的。

上野精養軒在東京多個地點都有分店，其中在松屋銀座的8樓也有一家。我個人覺得百貨公司裡有許多餐廳是一件好事。店內氛圍典雅，有種昭和時代的氛圍，我挺喜歡的。這裡可以品嚐到忠實再現自創業以來的配方的德米格拉斯醬燉牛肉，口感濃郁卻又帶有些許酸味，整體平衡得很好，醬汁搭配的土豆是炸過的，吸收了醬汁更加美味。牛肉的各種部位都充足，吃起來很有飽足感。套餐含麵包或米飯，價格不到3000日圓，算是老牌洋食店常見的價格範圍吧。另外點了蟹奶油可樂餅，感覺一般，一個770日圓，就不評價價格了。玫瑰紅酒（杯）約660日圓，算是銀座比較實惠的價格，可以一邊享受美食一邊品嚐酒類。雖然沒有突出的地方，但穩定的品質可以享受，我還是會再來的。

精養軒的松屋銀座店是我第一次造訪。我有事情要在松屋銀座辦理，又肚子餓了，所以我看到樓層有餐廳，就很想去試試。店內環境很舒適，服務也很好。這次我點了漢堡排和單點的蟹肉奶油可樂餅。漢堡排需要好好煎，所以要等一段時間，但沒等太久就端上桌了。漢堡排有點小，但味道很好，醬汁也很美味，配菜普通但也好吃。蟹肉奶油可樂餅也很好吃，但沒有令人驚艷。謝謝款待。

吃了季節時蔬配姜汁豬肉套餐，價格是2640日圓。季節時蔬是萬願寺辣椒和榧菇。套餐附有沙拉和濃湯。豬肉用厚切的豬肋排煎烤，淋上姜汁。肉片厚實，吃起來很有飽足感。味道普通。點了古早味布丁作為甜點。吃得好飽，謝謝款待。

銀座松屋內的洋食店。著名的靜養軒。晚上八點造訪時店內人不多。點了海鮮咖哩2420日圓。先上的套餐沙拉，蔬菜種類多，千島醬很美味。然後是海鮮咖哩，裡面有豐富的蝦、魷魚等海鮮料理。底湯很美味，味道濃郁。加上海鮮的風味，成為了非常美味的專業咖哩。辣度適中，是中辣程度，辣度剛好。米飯煮得很好，能完美搭配咖哩。離開時才發現他們有販售雙胞胎熊貓的原創商品。咖哩很美味，是一家可以悠閒享用晚餐的好地方。

精養軒於1872年（明治5年）創立於日本東京的築地，是日本最早的法式料理店之一。1876年（明治9年），他們在現址開設了「上野精養軒」。這家老字號西餐廳在日本享有盛譽。他們有幾家分店，其中一家位於松屋銀座的美食街。我記得年底曾經拿到松屋銀座的服務券，可以在餐廳內享用飲料和甜點服務。這是一個平常不會想到的好機會，可能是某種緣分，於是我來到精養軒享受午餐。我使用服務券點了咖啡和甜點。在這家老字號的西餐廳裡享用午餐感覺格外奢華。這段時間真是享受奢侈的時刻。他們的漢堡排料理少用黏合劑，非常美味...。蟹肉奶油炸丸子的口感不是特別軟爛，而是有濃郁的蟹味。服務的甜點也很美味！通常我們不太容易前往的店家，但適合在輕鬆自在的情況下稍微奢侈一下，比如小小的獎勵，或是和從遠方來的朋友或前輩一起用餐等等。他們的服務既細心又不拘束，提供的美味西餐絕對是一流的。我一定要再來拜訪。也好久沒去上野的總店了。這真是一家迷人的店。

從前就想嘗試上野精養軒。其實原本是打算去上野公園那邊，但那裡的氛圍有點不太方便進入，而且好像只有特定的場合才能進去，所以改來這裡了。我點了「哈密瓜蓋牛排飯」（2,420日圓）。記得哈密瓜蓋飯似乎很有名，而且在老牌的洋食店吃哈密瓜蓋飯總是會有一種期待的感覺。沙拉、福神漬、酸菜分別盛在不同的碟子裡端上來，過了一會兒，一碗放了牛排的飯和一碟裝有哈密瓜醬的船放在了桌上。真是太優雅了。讓人有一種奢華的感覺。洋蔥燉牛肉醬汁濃郁，味道濃厚。即使是對料理不太熟悉的我也能感受到家裡做的完全不同，這點很有趣。肉質鮮嫩，感覺被細火悉心燉煮過。雖然聽起來有點肤浅，但是。雖然菲力牛排很好吃，但感覺有或沒有都可以。雖然有點有高級感，但最後還是分開吃，所以作為哈密瓜蓋飯可能並不是很必要的。雖然是在百貨公司裡的店，但是是一次很好的體驗。希望有一天能先去上野公園看看巨大的大佛，然後再去精養軒試試。

銀座松屋的餐廳區很方便，直接與車站相連，平日晚上人也比較少，是我常去的地方！今天想吃牛排，所以選擇了這家叫做「上野精養軒」的洋食店。每次來這裡我總是點柳橙汁牛排，肉質非常嫩，尤其是醬汁特別美味！飯吃得太快了，所以總是點大碗飯。另外還有沙拉、湯和餐後紅茶。在這樣的高雅環境點大碗飯有點害羞，但是實在太好吃了，沒辦法！今天的柳橙汁牛排又讓我大滿足！下次來銀座吃晚餐時，我一定會再來這裡！☺︎

銀座的松屋購物後，我決定在這裡吃午餐。聽說年紀大了吃肉比較好，所以我決定經常吃牛排。因為我在午前12點之前進去，店內人不多，正好。現在這個季節，我不太想在擁擠的店裡吃飯。我點了一份菲力牛排套餐，90克份量不多，但附有沙拉、湯和甜點，剛剛好。味道沒有特別驚艷，但作為百貨公司的西餐，我覺得還算滿意。妻子也想帶來，但她很少外出，所以嘛，有機會再說吧。

(2020.01.12) 在被灰霾笼罩的三连休中日，虽然通常会有寒潮袭来…但今天虽然没有阳光，但并没有像往年那样寒冷，甚至不需要穿厚外套。漫步在变成步行街的银座中央通，虽然考虑着要吃什么午餐…却想不出想吃的东西，于是前往松屋银座的餐饮区。在众多中餐和和食店中，我选择了『上野精养轩』这家拥有近150年历史的西餐名店，因为上野本店门槛较高，不太容易光顾，但这里价格相对实惠。虽然诱惑着我选择蟹肉奶油可乐饼、虾天妇罗或是炖得软烂的煨汤，但由于能品尝到美味的松坂猪肉和它的油脂，我选择了“姜汁猪排”。首先是汤，现在提供玉米汤的店越来越少，所以能享用到这种经过精心研磨的汤，让我想起了往昔的美好时光。虽然期待的那么厚实，但肉质柔软到只需轻轻一刀就能切开，姜味浓郁的酱汁让米饭更好下咽，令人满意。但搭配的卷心菜似乎浸泡在水中很久，没有任何甜味或鲜味，而附上的土豆沙拉也让人感到有些失望。

請參考以下餐廳評論內容： 這一天在銀座用餐。我來到了松屋銀座的八樓餐廳區。有幾家店，但這次我決定進入一家名為上野精養軒的店。這裡的牛肉飯看起來很美味，這也是我決定進店的原因之一。我們被帶到最裡面的桌子。可能因為是平日，所以客人不算多。雖然我本來打算吃牛肉飯，但被其他菜單吸引，最後選擇了廚師推薦的套餐。首先是玉米濃湯。無論在哪家餐廳，玉米濃湯都特別好吃。這是為什麼呢？接著是沙拉。附帶了兩種麵包。這是廚師的推薦菜。前面是烤肉和香腸，後面是蔬菜包烤。番茄醬有一點辣，勾起了食慾。用餐後，喝了咖啡。當你想輕鬆快速地吃晚餐時，這是最理想的選擇。 以下是之前的評論： 這是這個季節的第一次吃炸牡蠣。這是位於松屋銀座本店八樓的上野精養軒。我記得我還沒有吃過今年季節的炸牡蠣，然後想起這家店曾在冬季提供過炸牡蠣，所以我就進去試試。因為是平日晚餐的早時間，店裡空空如也。只有另外一組客人。菜單上有魚類、肉類、燉菜等幾種法式和西式菜品。這次我當然點了「每日限量30份的廚師推薦炸牡蠣(2835日圓)」。菜品介紹說是選用了三重縣產的牡蠣，配以塔塔醬。附送湯、米飯、沙拉、咖啡。等待點餐後，先來了湯和沙拉，不久炸牡蠣也上桌了。炸牡蠣大小適中，顏色淡淡的。可能是用溫度稍低的油炸的吧。口味方面比較傳統的炸牡蠣。相比豬排店的炸牡蠣，麵衣稍微少一些。作為本季節的第一次炸牡蠣，我覺得還不錯。我個人的百貨公司內法式餐廳排名如下。我想應該已經去過了東京的所有店了。括弧內是百貨公司的名稱。但我自己也感到很驚訝，去了這麼多次呢～ 1. Le Rouge et L'Eguisier (銀座三越) 2. Café Troisgros (新宿小田急) 3. Le Boul' Noisette Tokyo (銀座三越) 4. Le Bistrot Shiseido (新宿京王) 5. Le Salon Jacques Borie (新宿伊勢丹) 6. Brasserie Paul Bocuse (東京大丸) 7. Ladies and Gentleman (新宿伊勢丹) 8. Le Café de Joël Robuchon (日本橋高島屋本店) 9. Chez Matsuo (渋谷東急本店) 10. Western Food Miyashita (玉川高島屋) 11. Verre Espoir (玉川高島屋) 12. Ti L'orangerie Galette House (渋谷西武) 13. Paris Morning Market (池袋東武) 14. Le Jardin (玉川高島屋) 15. La Table Ediaire (新宿伊勢丹) 16. Ginza Seigetsudo (新宿小田急) 17. Ueno Seiyo-ken Matsuya (松屋銀座) 18. Brasserie Lyon (池袋西武) 19. Crayon (新宿高島屋) 20. Giverny (池袋東武) 21. Café Chez Daigo (渋谷東急本店) 22. Le Dessert Quatre Tours (銀座プランタン)

點了一份混合炸物。我們在午餐時間進去，但等待時間只有大約15分鐘就順利入座。可以選擇麵包或飯，但上菜的時間有點長，但每一樣菜都很好吃，蝦子炸得酥脆，魚肉炸得金黃，還有美味的塔塔醬。