工藤的日子是每月的9日和10日。我碰巧經過時看到了一個標語，覺得挺有意思就買了一個。順便買了些點心，雖然作為一家代表地方特色的商店，種類可能不是很多。有一款像是學校午餐時吃過的超懷舊的給食麵包，中間夾著奶油，砂糖帶有微微的嚼勁，真是太懷念了。還有青森紅玉果醬的乳酪蛋糕，果肉薄薄的一片，其他都是乳酪蛋糕。冷藏後吃，味道真的很不錯。

物產館行腳繼續進行。工作去了赤坂，順便來到這家店。這是位於赤坂一等地的青森林果汁店。雖然店鋪不算大，但整潔明亮。我在這裡買了蘋果汁，感覺喉嚨得到了舒緩，覺得身體更健康了。

赤坂SACAS的聖誕裝飾吸引了我的目光，途中看到了一隻豬的裝飾。根據店名像是青森物產館，所以我決定進去看看。現代的物產館真的變得很時尚，以前是用來用餐的地方，現在則舉辦打烏龍麵的活動。我買了下列物品： - 味噌牛油咖哩牛奶銅鑼燒 180日圓 據說青森市有一種叫做味噌咖哩牛奶麵的B級美食，這個銅鑼燒就是將那個概念運用到銅鑼燒裡，裡面夾著味噌和咖哩調味的甜辣餡料和牛油。這是在青森的棟方志功紀念館買的志功館通路的美味松榮堂點心，所以我試著買了一個。回家後搭配日本茶一起享用，味道很美味。打開袋子，馬上就聞到咖哩的香味。吃起來，除了咖哩味之外，也能感受到味噌的味道，這是相當獨特的銅鑼燒，但吃起來很有趣又好吃。買的東西可以保存10天。店內有各種吸引人的東西，像是色彩繽紛的刺繡線和清酒，但我覺得如果能像銀座長野一樣提供一些可以輕鬆享用的選擇就更好了。我也會附上走路一分鐘到赤坂SACAS的聖誕裝飾照片。

★3.1【檔案 3617】2018/11/01 (週四) 12:50 拜訪了位於赤坂通的一家名為「ファーストキャビン」的青森縣特色商店，開業已有2年8個月，於2016年3月開幕。店內以木質風格為主，氛圍輕鬆自在。進入後最裡面有一排桌椅，總共16個座位，規模較小。訪問時只有一位顧客，之後沒有其他客人進來，店內非常空曠。顧客以女性為主。服務員是一名男性，表現得相當專業。菜單包括：◆10/15(週一)～11/30(週五)平日限定・自由之丘漢堡 1050日元(未稅)・自由之丘起司漢堡 1200日元(未稅)・自由之丘照燒黑醋栗漢堡 1150日元(未稅)・烤蘋果漢堡 1300日元(未稅)◆飲料・WONDER APPLE 王林 270日元(未稅)。我點了自由之丘起司漢堡 1200日元、WONDER APPLE 王林 270日元，加上8%消費稅共117日元，總計1587日元。點餐後12分鐘，上來了自由之丘起司漢堡。餐點包括WONDER APPLE 王林和自由之丘起司漢堡。漢堡是自由之丘起司漢堡，使用不含蛋和乳製品的麵包，夾有生菜、番茄、洋蔥、100%國產牛肉餅和起司。生菜、番茄、洋蔥的味道都很清淡。牛肉餅的口感不夠肉味，有點不夠滿足。飲料是WONDER APPLE 王林，酸味不多，甜度濃郁，很好喝。

自宅買了些喝酒時的小吃。店家位於距離赤坂車站步行一分鐘的青森縣官方店。店內整潔，店員態度親切。店內空間相對寬敞，但同一款商品有時候會擺放在不同位置，感覺商品種類稍少。這次買了兩種口味的乾燥海鮮絲（辣椒味和雞肉味）、山菜醃鯡魚和魷魚起司。蘋果汁看起來也很好喝，但因為這天打算喝很多酒，所以留待下次品嚐。

赤坂有一家青森縣的代表店(´･Д･)」店內擺放了許多當地特產，而在店內的角落還有個輕食區，可以享用簡單的餐點。我特別關注的是漢堡，名為「自由之丘漢堡」，聽起來有點時尚，但我發現青森市也有個地方叫自由之丘！？因為使用了青森的食材，所以被稱為自由之丘漢堡吧(ÒωÓ,, )有趣。雖然被告知要等待一段時間，我還是點了自由之丘漢堡加套餐（1000日元+500日元）。在外等待了大約20分鐘後拿到外帶。因為要等待時間比較長，只適合有時間的人。薯條是徹底使用青森產的北赤崎馬鈴薯。直接就能品嚐到馬鈴薯的味道。漢堡看起來相當美味，但吃起來有點硬。洋蔥不是生的，但很硬，總是從漢堡中溢出來哈哈。此外，漢堡肉餅的味道不夠突出，所以番茄醬是必不可少的。有機可樂的味道像是根汁啤酒。漢堡最適合搭配可樂或啤酒(ФωФ)份量相當不錯，但價格稍微有點高。謝謝款待。

看了其他人的評論後發現午餐已經結束了。午餐的部分就不提了，但這裡可以買到青森的特產，相當不錯。當地人告訴我，平常青森人吃的食材在這裡都可以買到。不僅有伴手禮，還有很多實際家庭常用的東西，挺有意思的。有果汁、調味料等等，我買了一直想試試的黑蒜。包裝上寫著「黑色寶石」，但吃了之後驚訝了。非常軟又甜，一點味道都沒有。聽說黑蒜在家裡也可以做，但製作過程中的氣味相當難聞，有些不方便。聽說黑蒜最近很流行，種類繁多，但這裡的黑蒜非常好吃，吃了感覺精神煥發。據說裡面還有租用辦公室或會議室，青森的企業可以使用。

位於赤坂通的「青森地區商務交流中心」，位於成功赤坂大廈的一樓。天花板上的「ねぶた」迎接著您。 「青森地區商務交流中心」由青森市、平内町、外ヶ浜町、今別町、蓬田村合作的「奮鬥企業支援協議會」經營。旨在促進青森與首都圈之間的商務交流，於2016年3月開幕。兼具青森的宣傳店，販售扇貝、蘋果汁、黑醋栗等加工產品。在2017年3月前，曾提供午餐服務，但已停止，從4月起僅售賣商品。店員解釋說「購買的果汁可在店內享用」。 以下內容僅供參考，因為已不再提供午餐。但由於印象比上次好，我還是寫下了。在3月再次訪問。菜單包括青森風味定食、帆立貝燒味噌定食、帆立定食、每日特餐、帆立丼、烤肉定食（各1000日元）、烤煮干拉麵（600日元）、黑石炒麵（500日元）（價格含稅）。附饗飲自助吧（沙拉吧和小菜吧自3月起暫停）。預付款。我點了以下內容。自助飲料有蘋果茶、柑橘綠茶、冰滴咖啡三種。●帆立定食（1000日元）・帆立炊飯・炸帆立貝・帆立刺身・帆立燉煮・沙拉・涼拌黃瓜和茄子・味噌湯・白菜漬物帆立有5個，而且炊飯裡面也有很多，全都是帆立。鄉村風味的涼拌黃瓜和茄子也很豐富。與上次相比，感覺內容更豐富了。雖然第二次訪問的印象更好，但從本月開始就不再提供午餐了。有點可惜。

公司附近的『AoMoLink〜赤坂〜』吃午餐。本以為是青森的宣傳店，沒想到還提供午餐，而且還有拉麵。所以匆忙進去。但是...拉麵是從中午12:00到12:40不供應的...這天就吃了『黑石炒麵』500日圓。價格便宜，份量也是適合當點心吃的那種。有著適中的香脆感，還算不錯。然後隔天就打算再來一次，大概11:50左右來了，結果發現這天廚師因通勤問題還沒來，要等到13:00以後才能開始做...真是嗯...然後再下一天來的時候...終於開始做了（笑）『炙燒魚片拉麵』600日圓。裡面有3個干貝。湯頭燒魚片的味道只有淡淡的，海帶和干貝的味道相當濃郁。沒有任何油脂，非常清淡。一開始可能會覺得有點不夠，但後半段就不太會覺得了。不算超級好吃，但也不差。麵條有彈性，是中細縮麵。干貝又大又有嚼勁，相當美味。份量偏少，最好配個飯糰之類的。如果再心情好的話，或許還會再來嘗試。謝謝款待！■AoMoLink〜赤坂〜■地址：東京都港區赤坂3-13-7營業時間：午餐　11:30-14:00/17:00-21:00週末　11:30-17:00公休日：年底年初

今天晚餐時間，只有媽媽一個人。爸爸和我在家守候 (^o^) 媽媽回家的路上，好像順道來拜訪我們。原因是...當他們抵達東京並來到赤坂時，爸爸注意到了一些變化。「哎呀呀？這裡好像有不同的店家呢...」「像是青森的宣傳店呢。」「看起來很有趣呢。」媽媽就是因為這樣先來做下功課的。那麼，媽媽，感覺如何呢？「嘿，我試了一下他們的『青森煮干拉麵』。」噢！聽起來很美味呢。「對對對，我看了菜單上的照片，覺得湯頭看起來很香濃。」好像是這樣。「但是呢～」嗯嗯嗯！「重點是麵條呢～」什麼！「感覺麵條的口感和味道都不太出色，我沒有把握，但可能像速食麵一樣。（如果我看錯了的話請原諒我）。」唔！爸爸總是說，拉麵的麵條是靈魂啊！「而且，外觀也有點像馬馬虎虎的感覺。」嗯，是啊。那麼，味道怎麼樣呢？「湯頭如預期的香濃，清爽可口，但麵條就是...」果然還是麵條啊。「是的，我覺得還有改進的空間。」好像是這樣。那爸爸呢？根據爸爸的說法，「爸爸也對拉麵很感興趣，但或許下次再試試吧。」好像是這樣。對於麵條原料，我比較敏感，所以可能下次再來試試吧。只是，媽媽和爸爸似乎對這裡的定食很感興趣 (^o^)

赤坂站附近有一家2016年3月開業的青森館店。除了販售青森的各種產品，如黑加侖子和帆立貝製品，店內還設有餐廳。我不知道青森是日本最大的黑加侖子生產地。午餐菜單似乎是經過反复試驗的。截至2016年10月，提供六種套餐，包括沙拉、小菜和飲料吧，還有單點的拉麵、炒麵等。套餐價格為1000日圓含稅。套餐有青森風味定食、帆立貝味噌定食、帆立貝定食、金槍魚漬飯、帆立貝牛油煎定食、北貝丼，還有簡易沙拉吧、小菜吧和飲料吧。北貝丼1000日圓，上面有帆立貝和北貝貝。帆立貝的份量相當豐富。飯不是醋飯。雖然我選擇了這個，但非常簡單，幾乎沒有烹飪成分。仔細一看，其他菜單也都是容易做的菜品。小菜有黑加侖子羊羹，我想要稱讚，但有關視力的宣稱"15分鐘見效"，這樣寫，真的沒問題嗎？其他菜品還有煮香菇、煮里芋、煮大根、蓮藕天婦羅等地道的料理。味道是典型的鹹味，這是東北地區的標準調味，所以我想這也是無可奈何的。沙拉吧有生的青椒等。飲料吧有蘋果茶、柑橘綠茶、黑加侖子汁、水出冰咖啡。丼飯會送過來，但其他都是自助服務，環境很乾淨，但也有點單調，而且1000日圓的價格有點高。雖然是先付款的形式，但可能對第一次來的客人來說有點混亂。

赤坂再來一家。位於赤坂站步行1分鐘的優越位置，今年3月才開業。這家餐廳兼設的天線商店是由青森市、平內町、外ヶ浜町、今別町和蓬田村共同運營的。另外，根據店名，它也是青森與首都圈商務交流的場所。內部裝潢嶄新，擺滿了青森的特產。深處有一排排的餐桌。現在沒有其他客人。中午也有供應午餐。飲料價格在200日圓至300日圓之間。因為天氣熱，我點了蘋果冰茶200日圓。杯子有點小，但這個價格很划算。然後是購物時間。店員阿姨很親切地為我們解釋。果然，糖果類中以蘋果相關的產品居多。我買了一些：紅玉蘋果羊羹150日圓，使用了青森的紅玉蘋果，包裝成金魚的形狀，有淡淡的蘋果香味和味道。蘋果薄片140日圓，厚度約1厘米，有2片，包裝也很可愛（有富士和其他品種）。這是使用冷凍乾燥法製成的，保留了蘋果的風味。另外，還有袋裝的440日圓的「The Apple」，使用植物油輕輕炸過。一開始吃就停不下來（笑）。黑醋栗脆餅230日圓，我不知道青森市是日本黑醋栗的最大產地。黑醋栗的酸味很好。味噌和湯的區域也很豐富。我還買了上北的「Stamina源たれ」600日圓，這是青森的家庭常備品。這是接觸青森的好機會。謝謝招待。

赤坂通內堀通附近，新開了一家像是青森地區的官方店舖的設施。大家都對它很好奇，所以前幾天我終於鼓起勇氣走進去了。它的通稱是AoMoLink，正式名稱是青森地區商業交流中心。裡面提供了幾種不同的午餐選擇，這次我選擇了帶子定食。沙拉和小菜是自助的。沙拉吧裡有西紅柿、甜椒、青椒、萵苣等各種豐富的蔬菜。小菜有涮帶子、炒帶子等青森的特產，可以自由取用。帶子刺身、炸帶子、帶子飯，整個定食都是以帶子為主題，而且飯可以無限添飯。雖然1000日圓有些貴，但帶子的新鮮度很好，是一份令人滿意的定食。這個官方店的食堂絕對值得推薦。

赤坂通的「青森地區商業交流中心」設有一家咖啡館。位置在成功赤坂大樓的一樓。"青森地區商業交流中心"由青森市、平内町、外ヶ浜町、今別町、蓬田村合作的「努力企業支援協議會」運營。旨在促進青森與首都圈的商業交流，於2016年3月開業。它兼具青森的據點店，提供干貝、蘋果、黑醋栗等加工食品和青森產農產品。從4月開始提供午餐。菜單僅有使用青森食材的日替料理（1,000日圓，含稅）。在店入口有菜品樣品。結構包括干貝、魚子、薑味燉煮等主菜、小菜、泡菜、米飯和味噌湯。看起來不錯。我是來用午餐的。需先付款。導覽很友善，但不太熟練，導致客人可能會多動。咖啡館在內部有座位，大約20個。先保留座位，再結帳，水是自助服務。坐下等待時，服務人員送來了食物。這天的主菜是干貝玉子燉飯、高野豆腐和豬肉燉飯、胡蘿蔔、切干大根和鱈魚炒菜、泡菜、米飯和味噌湯。干貝玉子燉飯是將1/4的干貝用蛋炒蓋在鐵鍋裡提供，非常熱。蔥是頂部的配料，調味是鹽。干貝很好吃，但蛋的鹹味太重了，無法吃完。周圍的人都正常吃，也許只是我有這種感覺...。小菜普通。吃的時候想到的是企業食堂或學生餐廳的定食。即使考慮到據點店的身份，我覺得1,000日圓有點貴。似乎還在試驗階段。希望未來能越來越好。希望他們為了增加青森食材的粉絲而努力。

久違的上班日。中午想去吃燒肉，路上發現了這家店：AoMoLink AKASAKA。原來在赤坂開了一家青森特產店。而且裡面還有一個餐廳，可以吃午餐。青森啊，好懷念！於是我迫不及待地走了進去。門口掛著狂歡節的巨大人偶，因為是新店，所以一切都很乾淨。雖然感覺更像是一個聚會場所而不是餐廳。午餐菜單只有一種選擇，先在收銀櫃臺結帳，然後自己找位置坐下。不過缺少指引，有點難找。水也是自取的。燈罩看起來像是青森的工藝品，非常漂亮。這天的午餐是1000日元的漢堡排定食。漢堡排份量很足，配菜也不馬虎，考慮到這個地段，1000日元可能還算可以接受。但考慮到半自助服務，可能有點貴。漢堡排很大塊，以洋蔥醬汁清爽美味，但我個人更喜歡粗磨的口感。沙拉的沙拉醬很好吃，湯裡的配料像是海苔，配菜裡有一些黏糊糊的海藻，挺不錯的。不過沒有解釋，不太清楚是什麼。還有，吃完差不多時才告知可以續飯。應該是剛開始提供午餐，所以經營還有些不夠細緻。但可以買到青森的特產，而且菜單可能會變，所以我想下次想嚐嚐其他菜色再來。

發現位於赤坂車站前，隨意走進店裡。他們有英國風味的托斯卡納麵包，但麵包只在每個月的9號和10號(因為是口袋麵包)才會進貨。他們有一種很吸引人的乾貝味噌湯，是以袋裝的方式提供，只需要加入味噌，非常方便。我買了一些酥脆的托斯卡納麵包乾和脆脆的乾蘋果，它們都是個別包裝的。所有的東西都非常美味！

晚酌時找點心來這家店已經經過好幾次了，但這次是第一次進來。感覺到有人看著我，抬頭一看，天花板靠近牆上有一個 "ねぶた(￣(00)￣)"。眼神接觸到有點害怕，所以轉向櫃子看看有什麼可以選擇。每次來到青森縣，總是會被新鮮魚類和生鮮產品吸引，但店員定期推薦的青森縣加工品也很有看頭。這次買了干貝糸巻き（鹽）@248和芝士魷魚的好朋友@864。晚酌時間來享受一下，只有菜脯不夠，所以先試了芝士魷魚版本的好朋友。這個組合很有趣，魷魚搭配了起司，即使配上熱酒也不會輸。魷魚的鮮味很突出，比起菜脯更好一些。幾天後換了一下干貝糸巻き上場，外脆內嫩，味道純正，加上微微的鹽味，配啤酒絕配。除了乾貨，還有冷藏、冷凍產品和罐頭等，其他的點心選擇也很適合，這家店真的值得定期光顧。

我買了一款像英國吐司風味的米果，在赤坂的青森官方店裡看了很開心。工藤麵包的英國吐司似乎是每週特定曜日限定的，可惜沒有買到，但卻找到了英國吐司風味的米果，算是有點小收穫吧。