地元朋友送了我一份便宜又好吃的泡芙當伴手禮（點單後再注入內餡），這次因為另一家蛋糕店休息，我在平日下午兩點左右造訪。雖然沒有草莓蛋糕，但眼前擺滿了吸引人的蛋糕組合，我最後買了「紅色朱古力」和季節限定的「芒果茉莉」「黑加侖紅茶」。芒果茉莉蛋糕是柔軟的茉莉海綿蛋糕，充滿芒果凍和新鮮芒果的酸甜爽口，絕佳的組合令人著迷。我被茉莉和芒果的搭配所吸引，購買結果非常正確。但個人而言，我還是想吃鮮奶油！如果白色凍餡是鮮奶油就完美了。黑加侖紅茶（因騎車帶回家，倒了，沒有照片遺憾）也是一樣，茶香海綿蛋糕浸滿了黑加侖茶凍，搭配黑加侖果凍，這是絕對美味的組合！黑加侖的酸甜和紅茶海綿蛋糕很搭！這款有鮮奶油，所以滿分(^^)紅色朱古力蛋糕是我女兒的，我嚐了一口，味道很好但沒有什麼特別之處。還有，季節限定的栗子×黑加侖蛋糕和芝士蛋糕也很吸引我。個人而言，組合很吸引人，設計美觀，這都很好，但是沒有加酒，凍餡和海綿蛋糕的組合並不使用鮮奶油，這是一個缺點，如果在這裡買，我還是會選擇泡芙吧。

東京江戶川區的「Patisserie FLEURIE」和「江戶川花火大會2023」再次相聚，我們移動到江戶川區的篠崎去欣賞花火大會。在前往花火大會會場的路上，我們偶然發現了一家看起來很美味的蛋糕店"Patisserie FLEURIE"。我們進去後發現還剩下一些美味的蛋糕，分別是"草莓拿破崙（¥500）"、"檸檬塔（¥480）"和"水果布丁（¥250）"，於是我們打包了它們。在等待花火開始的時候，我們在預留位置的蓆上，一邊等待一邊品嘗著蛋糕。草莓拿破崙的甜度適中，搭配著柔軟的海綿蛋糕非常美味。檸檬塔的濃郁檸檬味道十分突出，水果布丁與下面的焦糖一起吃更加美味。然後，江戶川花火大會2023的開場煙火就在此刻～。我錯過了開場時的第一波驚嘆聲，但之後的所有煙火都被我們錄了下來。這次我們一邊品嘗著蛋糕，一邊享受著煙火表演，真是太過癮了。

篠崎站附近有一家蛋糕店。我買了他們受歡迎的卷蛋糕，果然名不虛傳。水果裝飾非常漂亮，蛋糕上的鮮奶油柔軟得讓人一口吃下去就陶醉。泡芙餡料是酥脆的餅皮，味道極棒！這家蛋糕店的蛋糕既精緻又美味，價格卻驚人的合理！有很多回頭客也就不足為奇了。我一定要再去一次！

2022/6/26 在午餐時光光顧了這家位於我家附近的蛋糕店「帕蒂斯瑞芙麗雅」。他們的卷蛋糕很大一卷，非常有名。附近還有一家更有名的「廣山本蛋糕店」，但價格較高……相比之下這裡價格更為合理。店內裝潢可愛，商品介紹是手寫的，也很可愛。我買了生巧克力卷（380元）和草莓卷（420元），份量相當大，但吃起來一下子就沒了。口感軟綿綿的，非常好吃。下次我想試試買整個蛋糕卷。希望這份評論對你有幫助。

閃閃發光的可愛蛋糕擺滿了櫃檯，有愛媛栗的栗子蒙布朗、草莓塔、草莓鮮奶油蛋糕、可可蛋糕、輕盈的乳酪蛋糕餅乾、甜甜的甜甜圈等等，不僅種類豐富，也很適合送禮。草莓塔的餅皮酥脆，草莓也又甜又好吃！這是我的筆記部落格▶︎▶︎▶︎https://zan3tho.com

世界各國的甜點師獲獎者。水果裝飾美觀且美味！價格實惠，服務人員也可愛又親切。店內總是飄著芳香，我們全家都喜歡。每個月都有新品推出，特別是巧克力，技術和藝術功力都很厲害，店內滿滿的獎狀令人印象深刻。除了蛋糕外，烘焙點心和甜甜圈也很受朋友們好評，不太甜而且香氣撲鼻。

朱古力（巧克力）和水果都總是新鮮美味！

吃了一顆泡芙，內餡非常美味。

我記得這裡的泡芙很有名，所以特地來買了。雖然大小不算大，但剛剛好。大的話可能就會吃膩了吧？黑咖啡配泡芙，絕配。謝謝款待。

篠崎的蛋糕店中，我認為最平衡的店就是這家：Patisserie FLEURIE。店主福岡先生在目黒Mondor（モンドール）接受訓練後，加入了Patisserie KIHACHI，然後獨立開了這家店。據說他還是2010年世界巧克力大師賽的國內決賽入選者。這家店最大的優點就是價格和味道的平衡。大部分甜點都在300日圓左右。最推薦的是草莓蛋糕和泡芙。 ★泡芙 這家店的招牌產品「泡芙」會在點單後現場灌入內餡，吃起來酥脆鬆軟，而且價格只要180日圓。內餡是卡仕達和鮮奶油，甜度適中，非常好吃。 ★草莓蛋糕 最受歡迎的草莓蛋糕，海綿蛋糕有點粗糙但非常柔軟，口感極佳。奶油的甜度也剛好，我很喜歡。而且一個只要385日圓，價格也很吸引人。 我已經試過這家店的幾乎所有甜點，可以說所有產品都非常美味，水準很高。這樣的水準這樣的價格，我相信大家都會滿意的。如果有機會經過附近，請一定要來這家店走走。其實對我來說，這是東京我最常去的店之一。因為離我家很近，當然啦。

篠崎、新小岩、小岩、京成小岩周邊的美食遊記。在鹿骨街道旁邊的「花店」。由於篠崎有一家超有名的甜點店「甜點廚房廣山元」，所以這家店可能不太出名（截至2017年1月，只有9條評論）。但是，先行評論者們的評價都非常高，特別是他們說奶油泡芙非常好吃，所以我決定去試試。這家店位於一棟公寓的一樓。面向大馬路，外觀開放。店內裝潢非常花俏。手工製作的花朵和動物小物件，以及產品介紹都是手寫的，讓人感覺非常可愛。我特地來買奶油泡芙……但是，櫃檯上卻沒有！？糟了！賣完了嗎！？我有些慌張，但是櫃檯的角落上寫著「奶油泡芙需要先放入奶油才能提供，請您點餐」……差點誤會了。太危險了。奶油泡芙還好（？），所以我開始尋找其他蛋糕。大多數都在300日圓左右，價格非常合理！我感到非常驚訝！但是為了不因價格便宜而買太多，我忍住了，只買了4件。沒有提供用餐環境，所以我帶著蛋糕去附近的篠崎公園慢慢享用。以下是我吃的東西：1. 草莓蛋糕因為是最受歡迎的，所以我買了這個。當然，這是經典中的經典。海綿蛋糕上有一層鮮奶油。裡面有切片草莓。頂部也有草莓……非常普通的草莓蛋糕。稍微粗糙的海綿蛋糕能輕鬆地刺進叉子中。鮮奶油也是如此。整個蛋糕都非常輕盈，對於不喜歡太甜的人來說也完全沒問題。2. 雙重芝士蛋糕將烤芝士蛋糕和奶油芝士蛋糕疊放在一起，並加上鮮奶油和橙子檸檬果醬。奶油芝士的味道稍微濃郁，而不是濃郁的芝士味。頂部的橙子果醬也很清爽，這個也很清淡可口。3. 白巧克力慕斯蛋糕白巧克力慕斯、巧克力奶油和莓果奶油，加上紅莓果醬，做成捲起來的蛋糕。周圍的白巧克力慕斯以及整個蛋糕都非常輕盈。4. 奶油泡芙因為奶油是後加的，所以泡芙皮非常酥脆。泡芙皮分成兩層，頂部放上了沙布雷餅乾。奶油有鮮奶油和卡士達兩種。泡芙皮有兩層，奶油也有兩層。真是做得非常用心啊～酥脆的泡芙皮和軟綿綿的奶油非常搭配，非常好吃！店名「花店」在法語中意為「花朵」，這家店絕對可以稱之為江戶川區的「花朵」（我自認為說得不錯）。謝謝招待！

都營新宿線沿線，我去了篠崎站。在篠崎站附近有兩家引人注目的蛋糕店，其中之一就是這家。我看到有人說他們的泡芙很好吃，所以我想一定要試試看。店鋪離篠崎站步行大約 8 到 10 分鐘，位於大街旁邊，木紋裝飾的門窗和低調的色調簷篷給人一種優雅的印象。寬敞的店內左手是烘焙點心，右手是烤甜甜圈，正面是生日蛋糕展示櫃，店內牆上掛著得獎證書。展示櫃裡的蛋糕（比如卷蛋糕）也很吸引人，但考慮到之後的計劃，我只買了泡芙和烘焙點心。因為泡芙是現點現做的，所以我向女店員訂購了一份泡芙，並從烘焙點心中挑選了基本的瑪德琳。填充泡芙花了意外的時間。（店內照片她們很友好地同意拍攝）泡芙我立刻在附近的長凳上享用了。泡芙 170 日圓。外觀看起來，它確實像是一個香脆的泡芙。外皮有兩層，一層是普通的泡芙皮，另一層是杏仁和糖裹的酥皮。因為是後填充，所以內部的皮有一種令人愉悅的乾燥感，口感粗糙，很好。內餡有兩種。我很驚訝他們竟然填充了兩層。我明白了花這麼長時間的原因。杏仁味的香脆酥皮，乳脂狀的奶油和滑順的卡士達奶油，果然好吃☆購買後，建議盡快享用這款美味的泡芙。瑪德琳 160 日圓。味道柔和，不乾巴巴，有適度的濕潤感。帶有檸檬香氣，細緻的質地，是一款不出奇但美味的瑪德琳。這家店提供了經過精心設計的美味泡芙，我非常滿意。價格也很合理，這讓人感到高興。雖然這次沒有買，但他們的印象深刻的卷蛋糕，據說是由一位出身於「キハチ」的糕點師製作的，這讓我感到很合理！！我想再次光臨這家店，與附近的其他蛋糕店一起。下次我想再買泡芙和其他烘焙點心，還有生日蛋糕，來試試。

某商店的拉麵後，我前往當地的蛋糕店「富利愛」。這家店以泡芙聞名，當我走進典雅的店面，明亮的店內和櫥窗迎接著我。然而，我卻找不到泡芙（尷尬）。仔細一看，櫥窗上的告示寫著「泡芙將在接受訂單後製作」。這樣的店家泡芙格外美味。而且只要170日圓，相當划算(o^^o)回家後馬上品嘗。這款泡芙底部灌入充滿內餡，底部有小洞和擠出的內餡...一口咬下去，餅皮美味極了。外脆內嫩，表面帶有小米的口感和杏仁的風味。而內餡濃郁豐富（圖中的牙印是標記）。內餡是輕輕混合了鮮奶油和卡士達的口感。太好吃了!!這到底是篠崎甜點水平高，還是我評價太甜? σ^_^;讓人不知如何挑選店家。謝謝款待。

久違了，大概一年了吧。兔子蛋糕（390日圓）內含莓果慕斯和香草慕斯。香草慕斯像冰淇淋一樣冷！外層慕斯鬆軟可口。黑醋栗柳橙（400日圓）像雞尾酒一樣的名字呢。內含黑醋栗慕斯、柳橙奶油和白巧克力慕斯。黑醋栗慕斯的味道非常濃郁！甜、酸、甜的交替。可惜這次沒有我們總是見到的開朗服務生。**2013年7月5日**若是來到篠崎，這家店是必去的。店裡擺設了巧克力雕塑。晚柑果凍（350日圓）夏天的柑橘果凍。使用了多汁的晚柑，並加入了豐富的果肉，頂部鋪了壓碎的檸檬果凍。宇治抹茶（360日圓）看起來像和菓子的抹茶蛋糕。抹茶慕斯和白巧克力慕斯層層疊加。抹茶味濃郁，帶有和風風味。紅豆有嚼勁，很好吃。清見柳橙塔（240日圓）也是使用清新的柳橙製成的塔。清見柳橙是橙子和柳橙的混合物。柳橙的甜和柳橙的酸味是特點，塔裡還帶有果皮。底部酥脆的蛋糕令人愉悅。**2012年11月23日**久違了篠崎。這次也是由親切的店員迎接。明亮的氛圍也是這位店員的魅力之一。店裡擺放了一些孩子會喜歡的可愛蛋糕。其中一個，瓢蟲（380日圓）表面塗有莓果醬，內含芝士奶油和香草慕斯。看起來很甜，但由於芝士奶油，甜度適中，帶有莓果的酸甜味，意外地適合成人口味。無花果草莓蛋糕（370日圓）上面鋪滿了新鮮的無花果片。草莓蛋糕的鮮奶油非常濃郁。軟綿的海綿蛋糕配上清爽的鮮奶油，口感平衡。店內已經是聖誕模式。聖誕蛋糕和聖誕禮物擺得滿滿的。**2012年7月19日**從篠崎站往北，右轉鹿骨街道約200米處有一家蛋糕店。時尚的外觀看起來很新。這家店將在下個月8月慶祝開業兩周年。兩年前這裡什麼都沒有，但最近開始變得像個城市。在店前斜對面，還有米老鼠的石像。卷蛋糕、裝飾蛋糕、草莓蛋糕以外，還有烘焙點心如焗鬆餅、馬卡龍等。奶油泡芙（168日圓）會根據訂單添加奶油，所以酥皮仍然酥脆，頂部還有樹脂餅，增加酥脆感。奶油使用低溫殺菌乳，非常濃郁。最受歡迎的水果蛋糕（370日圓）上面有草莓、橙子、哈密瓜。夾心中除了草莓和橙子外，還有香蕉和奇異果。基本鮮奶油甜度適中，非常適合水果。桃子塔（380日圓）桃子整個切半放在上面。塔底鋪有杏仁，有獨特的香氣。塔上有卡斯塔德奶油，再加上桃子蓋子。桃子的季節感雖然不太容易想像，但現在正是最盛期。篠崎巴士（130日圓）是什麼？我以為是個大馬卡龍，問了一下，似乎是那樣的感覺。非常蓬鬆，柔軟。

篠崎車站往東北方向走了相當一段路，沿著街道就能找到這家店。據說這家店是由之前在「パティスリーキハチ」工作的人開的，大約兩年前開張的。在ららぽーや海老名SA，我曾經嘗過キハチ的軟雪糕等產品，因為很受歡迎，而且相當美味，所以期待值很高。這是一家相當明亮的蛋糕店，顯然很受歡迎，即使在晚些時候，客人仍然不斷。櫥窗裡擺滿了各種類型的蛋糕，相對來說是比較普通的品種。入口周圍擺放了豐富的烘焙點心。有一個小朋友在那裡，看起來很開心地挑選蛋糕，肯定是一段幸福的時光。店內氛圍對小孩來說非常好，據說還可以訂製帶有動畫圖案的蛋糕，我看到了樣品照片。洋梨焦糖蛋糕中，焦糖的味道稍微濃郁一些，洋梨的味道甜美而香氣濃郁。卡仕達奶油和海綿蛋糕的味道不算濃郁，但有些甜味。巧克力蛋糕卷的巧克力香氣濃郁而宜人，奶油有些甜。海綿蛋糕很鬆軟。莓果撻中，卡仕達奶油的甜味稍微保守些，莓果的酸味十分突出，但份量有些少，味道稍顯保守。撻皮相當硬。天婦羅蛋糕是帶有黑醋栗的芝士蛋糕。我這次購買的迷你蛋糕價格從280日圓到380日圓，感覺價格很合理。味道來說，如果附近有的話，我會很高興去買。店內明亮，即使在晚些時候仍然在努力營業，附近居民似乎很支持，小孩看起來很開心，所以我認為在這個地區這家店應該是非常有用的。收據上只記錄了部分商品名稱。店員的態度非常好，裝蛋糕的方式也幾乎完美。我想如果附近有這樣的店，我可能會再去。

花店甜點屋FLEURIE的蛋糕們♪ 可愛又美味，價格大約在每個300日圓左右！！從左上開始是小熊/380日圓，瓢蟲/380日圓，愛媛栗的蒙布朗/380日圓從左下開始是水果蛋糕卷/370日圓，南瓜布丁/260日圓，巧克力蛋糕/360日圓，莓果蛋糕卷/360日圓擁有國內外比賽獲獎經驗的店主福岡克好先生在目黑Mondor學徒後加入了Patisserie Ki-Hachi，並於2010年8月獨立開業了江戶川區的Patisserie Fleurie。“Fleurie”在法語中意味著“花”，店的標誌和包裝上都裝飾著花朵，是一家可愛的店。花形彩色馬卡龍也是非常受歡迎的商品♪在Patisserie Fleurie中，我最喜歡的是奶油泡芙！！每個168日圓的奶油泡芙是在訂購後注入奶油的。用堅果和細砂糖裝飾烘烤而成的泡芙表面香脆可口。裡面則是使用了低溫殺菌牛奶的精心製作的奶油♪在這裡當然少不了標誌性的橫切面秀！！太驚人了！！充滿了奶油！！咬下去，泡芙皮又脆又響！香草籽豐富的卡斯塔德奶油和北海道生奶油的組合口感清新爽口，這是因為他們在秘製醬料中添加了“橙酒”。“我們努力使價格保持在地方居民每天都能光顧的水準，以地方密切性為基礎。”其實，江戶川區是太太的家鄉。而且，夫妻倆都是來自Ki-Hachi的甜點師，他們夫妻倆齊心協力，努力成為受當地人喜愛的蛋糕店。他們和另外一位店員一起友好地經營著這家店。店內陳列著廚師為比賽而製作的大型巧克力天使雕塑，以及以萬聖節為主題的焼點心和蛋糕，營造了熱鬧的氛圍。在都心享用知名甜點店的甜點固然美味，但最近附近的街道上也出現了許多質量很高的蛋糕店♪發現這樣的店，總是讓人感到很高興。您的城市也一定有美味的蛋糕店！

篠崎站步行約10分鐘，位於前往鹿骨街道和篠崎街道途中的一家洋菓子店。這家店位於一棟公寓的一樓，薄粉紅色的瓷磚散發出可愛又成熟的氛圍。店主兼主廚福岡先生在洋菓子比賽中獲獎，技藝可靠。最近，他被標榜為世界巧克力大師賽國內決賽的入圍者，店內擺放了獎狀。這裡有大約20種蛋糕，價格親民而實惠。動物造型裝飾等可愛而雅致的裝飾會讓你目不轉睛。我購買了「泡芙（168日圓）4.0☆☆☆☆」、「水果蛋糕（370日圓）3.5☆☆☆★」、「伯爵茶蛋糕（400日圓）3.5☆☆☆★」。“泡芙”是在訂購後裝上內餡的服務。泡芙麵團像酥皮一樣輕盈，有砂糖的口感。內餡是混合了鮮奶油和卡斯塔德的輕盈內餡。從切面可以看到黃色和白色的大理石紋路。這款內餡的濃郁與輕盈之間的平衡非常出色，非常美味！吃完後感到有點可惜，留下了深刻的印象。”水果蛋糕”有著細緻豐滿的海綿蛋糕和濃郁的鮮奶油。水果主要是草莓、奇異果、芒果、甜瓜和香蕉，以當季水果為主。香蕉與其他水果搭配得天衣無縫，但芒果的酸味令人印象深刻。雖然沒有特別之處，但味道讓人感到安心。”伯爵茶蛋糕”是一個由巧克力慕斯和伯爵茶奶油組成的兩層蛋糕。慕斯質地柔軟順滑。一起吃時，巧克力的風味更為突出。單獨吃奶油時，伯爵茶的溫和風味非常美味。檸檬果凍似乎也加了進去，但我不太確定。底座帶有烤焦風味，很美味，但可能有點突兀。頂部的馬卡龍以酸味的覆盆子作為點綴，很突出。每一款都很美味，但泡芙的美味和價格實在令人讚嘆。如果這家店離我近一些，我一定會增胖，但我一定會再次光顧的店家。