在我生日那天，我和家人去了今半銀座店聚餐！雖然之前曾經去過有楽町和新宿的分店，但這是我第一次來到銀座店！我非常期待能在今半享受悠閒舒適的氛圍，品嚐高品質的和牛，感覺好興奮呢！周末晚上的銀座果然人潮較少，有種寧靜的氛圍！今半銀座店位於一棟建築的五樓！從入口就能感受到高雅的氛圍！這次我們預訂了包廂，服務員很親切地引導我們！環境很安靜，所以稍微有些猶豫該如何在這樣的氛圍中交談！我們點了生啤酒，然後開始了涮涮鍋套餐！前菜、刺身、涮涮鍋、主食、甜點都包含在套餐中！這樣的餐廳從菜品的外觀就能感受到高級感！主菜是涮涮鍋！今半的涮涮鍋基本上都是由服務員在我們面前現場烹調！而且他們的烹調技巧非常嫻熟（畢竟是專業的吧？），能以絕妙的火候提供和牛給我們！一入口就能感受到它的鮮嫩口感！個人而言，我不太喜歡肥牛，但今半的和牛卻很合我的口味！不會讓人覺得腸胃不適，可以吃好幾片呢！最後的主食是用涮涮鍋的湯底做的覆蓋蛋的飯！這真是絕妙的美味！這是一頓非常愉快的晚餐！

人形町今半一直是我吃壽喜燒的首選。氛圍很好，服務員也很親切，肉質也很美味。銀座店有70%的客人是觀光客，但味道和其他分店一樣。壽喜燒最棒了！謝謝款待！

名店無虛此行。父親70歲生日慶祝，我們光顧了這家店，店員的服務態度很好，食材品質可靠，真是了不起。看到父母開心的模樣，我也感到非常幸福。特別是壽喜燒後的蛋包飯，絕品！對於不想在特別的日子裡失望的人來說，我可以毫不猶豫地推薦這家店。※價格還算可以，但不便宜（笑）。

午餐時和朋友們一起去了一家餐廳。應該是所有的座位都是包廂，非常放鬆。我們包廂的女服務員非常體貼周到。多虧了她，我們和久違的朋友度過了愉快的時光。服務員為我們準備的壽喜燒也非常美味。下次一定還會再來。

今半的原創古酒（日本酒）可以品嚐，但可能不是特別擅長。極上的肉菜果然令人印象深刻，但調味料稍微甜一些會更好。如果提出要求，能否做出相應的調整呢？值得一試。雖然平常不太能來，但希望有一天能再次造訪，或許是在遇到好事的日子。

今半一直以來都幫我解決便當的問題。他們的便當太好吃了，所以店裡的食物一定也很美味！這次我特地來店裡用餐。即使是中午，如果預約的話就已經滿座了，門口也標示了這一點。果然很受歡迎呢✨我點了以下餐點：午間定食、午間壽喜燒、前菜、極上豬肉（來自日本鳥取縣的田村牛）、特上豬肉（來自日本青森縣）、抹茶冰淇淋、蘋果雪酪、南瓜條、焙茶慕斯。無法完全呈現在照片中的肉質之美！肉看起來閃閃發亮❤️肉入口即化～我嘗試了特上和極上的豬肉，但極上的肉更加肉感十足，帶有甜味，吃起來更加滿足。不過，僅僅因為肉入味這一點就覺得便當更好吃…便當裡的米飯也很美味。考慮到價格，也許便當已經足夠了☺️雖然很好吃啦。

人形町今半 銀座店午間的壽喜燒定食（合盛）6,930日圓、小菜、壽喜燒、蛋飯、甜點。負責料理的中居先生親手烹調，所有菜色都非常美味！吃得好飽足。

夜晚突然想吃一點壽喜燒，但是光是一點點顯然不可能（笑）。點了最少份量的特上壽喜燒，價格真的有點貴（汗）。對於從鹿兒島來的客人來說，單點已經太高檔了……店裡的服務人員穿著和服，感覺很好，不知道我可以寫這些嗎，但碰巧有好的肉，以同樣的價格換了更高級的？（脂肪更少）肉。最近吃牛肉容易胃灼熱，所以很感激……吃了第一片肉時感動不已！但吃了第二片以後還是有點膩，對我來說這肉太好了。還有季節蔬菜等等，可以吃得很飽足，享受了特別的時光。從頭到尾都不需要自己動手，所有料理都由店家負責，省去了我當鍋奉行的麻煩（笑）。氛圍和服務人員的態度都很棒！那種帶有油花的肉真的很棒，但如果能有更少脂肪的肉就更完美了。

確實，由人做的壽喜燒特別好吃呢(^^) 不僅壽喜燒本身很美味，而且得到了有關壽喜燒用的蔬菜切法等方面的指導，學到了很多。服務也非常棒。有關特上和極上肉質的區別也有人教我，但我想我對特上已經很滿意了。(聽說極上的肉質更加細膩多油) 下次我想去喜扇亭試試鐵板燒。

本日造訪的是人形町今半銀座店。人形町今半銀座店位於東京都中央區銀座，是一家涮涮鍋餐廳。人形町今半銀座店是位於人形町的老字號涮涮鍋店，這次得知在銀座也有分店，特地前來品嚐。之前曾造訪過人形町今半的本店。位於銀座交詢大樓5樓的人形町今半，與本店有著相似的氛圍，感受到了內裝設計的精妙之處。這次我們被安排進入包廂，享用了極上的涮涮鍋。花極上套餐16500日元，沙拉前菜呈現出紫陽花的美麗與醉人的美味。玉米心與季節相應的美味。鮎魚、麩、嫩玉米的甜辣燉，甜味十足且肉質鬆軟可口。生魚片、中腹金槍魚、比目魚、烏賊、赤身涮涮鍋，使用了來自鳥取縣的黑毛和牛，肉質鮮美。服務人員一絲不苟地為我們製作每一道菜品。搭配著蛋液一起食用，帶來極致的甜美味道，蛋液與涮涮鍋的滋味相得益彰。蛋炒飯則是將蛋液和涮涮鍋的湯汁拌在一起的美味佳餚。這正是人形町今半的獨特之處。最後點了紫陽花芝士蛋糕，餐點結束。整體來說，服務非常周到，感受到了貴賓般的待遇，是一家非常棒的餐廳。涮涮鍋本身也讓人感受到了美味，可以說是高水準的料理。吃得很愉快，謝謝款待。

歌舞伎座看完猿之助先生的表演後，我們預訂了今半餐廳，來一頓美味的壽喜燒。這是我們第一次光臨這家分店，之前大約一年前曾拜訪過位於人形町的總店。我們對今半的料理和服務品質有著很高的期待。進入餐廳後，我們脫掉鞋子，進入和式座位，這樣年長的人們也能安心享用美食。我和妻子都點了同樣的「福・特上套餐」（前菜、迷你網燒牛排、壽喜燒、用蛋液封住的蛋丼式主食、甜點），並搭配生啤酒和三種清酒的品嚐套餐，果然如期地美味可口。這套餐通常配有每人三片的梅花肉，但可以按照個人喜好更改為紅肉，妻子將其中一片梅花肉更換為紅肉享用後，一直不斷地讚嘆「好吃！好吃！」，因此我也忍不住點了三片額外的紅肉（每片超過2500日圓！）。梅花肉有豐富的油花，非常適合壽喜燒的料理風格！紅肉也有適量的清爽感，美味可口。唯一一點小遺憾是，配飯的蘿蔔泡菜有點不夠新鮮。整體來說，雖然花費了一定的金額，但吃得非常滿足，是一頓高滿意度的午餐。

個室環境舒適，店內氛圍悠閒，適合放鬆心情。這次我品嚐了壽喜燒套餐，從前菜到甜點都讓我非常滿意。主菜的壽喜燒配上蛋，味道美味極了。每道菜的外觀都很精緻，散發出高級感。今半的和牛不油膩，吃完也不會感到胃脹，可以多吃幾口。我認為這家餐廳適合家庭聚餐或情侶約會等各種場合使用。

休假中午特地造訪了☆ 人形町本店，可惜已滿座了(^^; 銀座店有空位，於是我們在銀座店預約並前往♪ 到達預約時間時，服務生先生來向我們問候☆ 我們被引導到大廳，看了菜單(^^♪ 有壽喜燒、涮涮鍋和燒烤等選擇，分為主餐和套餐。主餐是【簡單的前菜、主菜和飯食、甜點】，套餐則包括【前菜、（價格內有生魚片）、主菜、飯食、甜點】。還有季節套餐可供選擇。我們選擇的是● 樂套餐 極上霜降牛肉 約18000日圓!(^^)! 【樂套餐】是包含生魚片的套餐，肉的不同種類價格有所不同。網路上只提到了特上霜降，但還有更高級的極上選擇，我們選擇了那個(^^♪ 首先來個乾杯！套餐開始了(^^♪ ● 火燒烏賊 牛蒡 生麩 甘薯檸檬燉 真薯 筍土佐燉 ● 鹽漬櫻花湯豆腐 新馬鈴薯牛肉燉 魔芋 ● 比目魚 中腹 ● 鳥取縣產黑毛和牛A5 霜降 ● 蔬菜 ● 綿蛋飯 ● 甜點(#^^#) 第一道前菜是盛在重箱裡的～！ 這些前菜口味普通，但看起來很有趣☆ 主菜是【鳥取縣產黑毛和牛A5】!(^^)! （一人份3片）雖然看起來有很多油花，但奇怪的是不會讓人感到胃脹，可以一直吃下去☆ 蔬菜也被精心烤熟，蔥也處理得很好，讓人很開心(#^^#) 內容豐富，有豌豆、香菇、生麩、豆腐、絲瓜、春菊、胡蘿蔔等等！理所當然地，這裡是完全的服務，不需要自己打蛋☆ 每提供一次都會換盤子，並加蛋(#^.^#) 我們又加了2片肉☆ 一片大約3800日圓，但非常美味～！ 最後吃上了招牌的【綿蛋飯】，以甜點收尾♪ 這個綿蛋飯吸收了肉和蔬菜的精華，非常美味☆ 不吃真的會覺得虧笑，哈哈！ 壽喜燒的湯底對我來說有點辣，但這也是一種美味，所以我還想再來一次(#^.^#) 是一個極盡奉承的套餐♪ 飽餐一頓，謝謝！

我們參加了一年一度的牛肉紀念日。感謝我們預訂了桌位的熟人。今天是一年一度的今半吃到飽日，無限暢飲暢食的豪華時刻，但主角當然是牛肉涮涮鍋。到底能吃下多少片牛肉，心裡真是戰場。從第一片美味的瞬間開始的馬拉松，不到一小時就因為肚子的哀號而速度減緩。從那時起，我們慢慢地依靠著肚子的諮詢前進。最後，我們吃下了平時價值六萬日圓的肉。那真是一段夢幻般的時光，但醒來後看到體重計真的有點害怕... 飽餐一頓，謝謝招待。

這麼好吃的壽喜燒好像已經多久沒吃到了。一入口就化在嘴裡，可以吃好幾片。但對我來說是高級的，所以當作犒賞特地來了。下次還想再來。蛋也好吃，甜點也都很美味。大家一定要來試試看。謝謝款待。

銀座拜訪完客戶後的午餐時間。這次和三位朋友約好要享受一頓稍微奢華的午餐，我們預約了「人形町今半 銀座店」。這家店位於東京地鐵銀座站，往新橋方向前行，在銀座鈴蘭通上，左側是交詢大樓的五樓，是餐廳區的一部分。這家店果然像是高檔餐廳，踏進門後，店員帶我們進入了包廂。包廂非常寬敞，在銀座的中心享受這樣的待遇真的是相當奢侈的事情。店員拿來了菜單。不過，既然來到「今半」，點餐當然就只有「壽喜燒」。由於現在還有下午的工作，我們忍住了酒精，點了特上120克的壽喜燒定食。附有小菜和甜點。首先上來的是有蓋的小菜。裡面有牛肉、茄子、四季豆、油麩燴煮。看到這個我就想要啤酒了。在享用小菜的同時，壽喜燒登場了。首先出現在盤子上整齊排列的帶有油花的牛肉，真是令人驚嘆！我通常偏好瘦肉，但看到這樣的視覺效果還是感到震撼。蔬菜有白菜、秋葵、生香菇、青蔥、煎豆腐、春菊、胡蘿蔔、茄子、油麩、絲瓜等。包廂裡有專屬服務員，所有烹飪都交給他們處理。壽喜燒分四次上桌。首先是牛肉，然後是各種蔬菜。稍微甜一點的醬汁搭配濃郁的牛肉，美味無比！通常我是關西人，吃壽喜燒時不加醬汁，但這家老字號果然是味道和烹調都無可挑剔的。蔬菜充分吸收了牛肉的美味，所以味道非常好。很快就吃完了，又加點了一份特上的肉（120克）。最後是「鬆軟蛋飯」。將肉汁充足的壽喜燒汁和蛋混合，稍微煮熟，然後放在飯上，撒上茗荷，完成了。這個就不需要解釋了吧。整個午餐都非常滿足。離開店時，老板和服務員都出來送行，直到我們坐上電梯離開，服務非常周到。不僅是菜品，服務也讓我感受到這家老字號的實力。總結一下，帳單包括服務費，大約每人13000日元。謝謝款待！

在這炎熱的天氣中，我們完成了水天宮的參拜，然後前往【人形町今半 銀座店】用餐。我們預約了午餐套餐，一共有6位成人和2位孩子。這家餐廳位於銀座的巴尼尼紐約百貨公司的5樓。一走出電梯，就看到一個寬敞的入口大廳。當我們朝向今半餐廳走去時，有服務人員出來迎接我們。在入口處脫鞋後，我們被引導到了一間包廂。內部裝潢以典雅的和風為主，簡潔而整潔，給人留下了良好的印象。工作人員不僅在迎接我們時詢問了室內溫度是否舒適，還為孩子們提供了沒有冰塊的冷水，細心的服務讓人感到愉悅。我們被提供了厚實的濕毛巾，並接受了套餐的介紹。這次我們選擇了價格為5,000日元的壽喜燒套餐。他們詳細地詢問了我們是否有過敏反應，以及生蛋是否可接受等事項。由於晚上要避免飲酒，我們開始點了軟飲料。接著是牛肉的燉煮，上面放著白蔥、芽蔥和胡蘿蔔。肉質驚人地嫩，淋上了甜甜的醬汁，非常美味。接著就是主菜壽喜燒。服務人員會細心地為我們煎烤並擺盤。我們將最優質的肉片沾著蛋一起享用，肉質和醬汁搭配得恰到好處，味道絕佳。隨後上桌的有豆腐、秋葵、油麩、青蔥、那須（茄子）、小松菜、白蘿蔔、香菇等，每種食材都搭配了新鮮的蛋液供應。那須的外皮已剝去，沒有讓人討厭的殘留。青蔥的中心也被取走，只留下美味的部分，口感極佳。可以看出他們對細節的關注。壽喜燒搭配著飯、紅湯和醃漬品一起享用。最後以醬汁和蛋製作了蓬鬆的煎蛋，配上香菇和飯一起享用。在甜點前，他們端上了溫暖的麥茶，我們品嚐了芒果雪葩。清爽的口感舒緩了吃了很多肉的口腔。選擇雪葩作為甜點很明智。最後，他們給我們倒了暖暖的綠茶。在用餐期間，服務人員一直和孩子們笑著玩耍，並且在我們需要更換濕毛巾時，默默地幫我們換上新的。由於我希望我的妻子也能享受到美食，因為她平時照顧孩子，所以服務人員對孩子的周到照顧讓我們感到非常滿意。最後的賬單包括了6杯啤酒、威士忌等以及軟飲料，總共約42,000日元。他們的周到服務和美味的壽喜燒讓我們覺得這個價格相當實惠。雖然這家餐廳適合商務宴請和情侶用餐，但像我們這樣帶孩子前來，卻得到了如此貼心的服務，讓我們感動不已。他們送我們到電梯口，當電梯門關上時，我們的父母也對他們表示感謝，說“太棒了，我們一定還會再來”的話。今半餐廳，真的非常感謝你們，你們是一家很棒的餐廳。