限定菜單有蛤蜊蛋丼套餐，被店家招牌菜單吸引進去，兩個人一份就夠了嗎？好的！點完了蛤蜊蛋丼，很好吃，稍微甜一點，招牌的無湯冷麵也很好吃，麵條有彈性，湯稍微濃一點，挺不錯的。下次來試試其他限定菜單，肯定也很美味。

途中工作午餐隨便進了一家店，點了"大盛蕎麥麵"。不久侍者端上一碗滿滿的蕎麥麵，放在古老的蒸籠裡，份量十足，味道出乎意料地鮮美，蕎麥的風味十分濃郁。蘸醬稍微帶甜味，非常濃稠，有獨特的特色。雖然店面看起來普通，像是一家不起眼的鄉間蕎麥麵店，但價格實惠，味道絕佳。

看板上寫著藪蕎麥，本應該好好品嚐正宗的蒸籠蕎麥，但是在菜單上看到了「豬排丼套餐」，就選擇了這個。套餐裡的蕎麥也可以選擇蒸籠，但是因為天冷，所以選擇了熱的蕎麥❗ 關東風格的豬排丼果然是濃郁的味道。但是很美味。蕎麥湯也相當濃郁。美味到我一下子就把全部吃完了❗

咖喱豬排丼套餐：咖喱豬排丼配上天婦羅蕎麥麵。

今天吃了一碗鴨肉蕎麥湯，價格是850日圓，味道很普通但還不錯。其他人點的豬排丼或天丼套餐看起來很好吃。每日特餐的金目鯛天丼套餐也很有吸引力。

我吃了漬け鮪丼套餐。看到招牌上寫著是七月八月限定品，但九月也能吃到。醬汁相當甜且濃郁。蕎麥本身是香氣濃郁的類型，喜歡的人應該會喜歡這種蕎麥。漬丼的調味適中，但感覺稍微多了一點漬汁。比半份稍微大一點，加上蕎麥，對男性來說剛好合適。看了菜單，被冷力蕎麥吸引了。已經點了漬丼套餐後就沒點了，但還沒有試過冷力烏龍麵。

綾瀬車站西口往南走大約三分鐘的地方，有一家感覺像是每個車站前都有的普通街道蕎麥麵店，那就是「やぶそば」。這家應該從前一代就存在的蕎麥麵店，店內有四個四人桌和一個兩人桌，感覺相當小巧。但其實，這裡的蕎麥麵，味道並不像其他車站前常見的平凡口味！在這附近，提到美味的蕎麥麵店，可能會想到亀有的吟八亭、和ざ和（食べログ總合評價4.12）、綾瀬的重吉（同3.54）、北千住的千寿竹やぶ（同3.66），但是，我個人認為，「やぶそば」的蕎麥麵和蕎麥湯，即使與這些高評價的店家相比，也毫不遜色。特別是，那濃郁的鰹魚風味甜辣口感的蕎麥湯，可能口味因人而異，但我覺得非常出色。在年輕時，我曾騎著90cc的摩托車沿著一般道行駛約10小時，尋找美味的蕎麥麵，從茨城縣北部的常陸秋蕎麥，到長野縣戸隠的戸隠蕎麥，尋找著蕎麥的名產地和名店（蕎麥和溫泉的組合是最棒的！）。但即使有這樣的經驗，也覺得這麼近處就能享受到這麼美味的蕎麥，真是奢侈。這美味的秘密可能就在這家店的年輕老闆（或是傳承下來的前任？）身上吧？雖然我沒有直接和他交談過，但我想他可能在某個名店受過嚴格的訓練，或者做過相當多的研究，這一點我想應該不會錯。這蕎麥麵和蕎麥湯，必須由具有對美味蕎麥的堅定信念和確實技術的人，認真且細心地製作才能得到這樣的味道。★素蕎麥500日圓，加大份＋200日圓，我強烈推薦的是素蕎麥500日圓，只有這一個選擇。即使加大份也只需700日圓。份量也十分充足。將稍微煮得略硬的更科細麵蕎麥4-5根拉起，沾著甜辣濃郁的蕎麥湯，輕輕地啜飲，嘗試一口。蕎麥的香氣和濃厚的鰹魚風味會在口中散發開來，輕輕地從鼻子裡飄過，非常美味。雖然不需要模仿，但把蕎麥放入冷水中食用，也非常美味。這證明了蕎麥本身的質量非常好。如果有機會在秋天來到新蕎麥的季節，不妨到綾瀬的「やぶそば」來一試！

綾瀬車站附近有一家步行3至4分鐘的蕎麥麵店。除了連鎖店外，綾瀬真的沒有太多可以吃的地方。我推薦當天點了南蛮蕎麥麵。嗯，好像是點了鴨肉套餐之類的，但用的可能是包裝好的材料……。小小的蕎麥麵店大概都是這樣吧。份量很足夠。味道也沒有什麼奇怪的，就是很好吃。可能因為是午餐時間，意外地挺擁擠的。我不知道綾瀬東口的一部分屬於葛飾區。我之前不知道這件事。

綾瀬去的時候去了一家店。之前就很感興趣，這次終於第一次進去了。我和家人三人一起吃飯。點了穴子天丼套餐、冷揚げもちうどん、肉南蛮そば。每個菜都分開上桌。從第一碗冷揚げもちうどん到最後的穴子天丼大約花了10分鐘。味道⋯⋯都很不錯！穴子天丼因季節而言，穴子的水準很高。魚肉的油脂入味極佳。蘸醬稍微帶甜，與食材很搭，我很喜歡。蕎麥麵普通。細條有點黑色的蕪麥。冷揚げもちは很好吃，但油的味道較重，不太喜歡油膩的人可能不適合。肉南蛮そば，肉有點乾巴巴。其他方面都很普通。整體來說，是一家輕鬆去的店。是一家普通但好吃的店。下次還想再去。店裡的員工也很友善，給人很好的印象。下次想嘗試不同的菜單。

輕鬆地享受夜晚小酌後，吃著蕎麥麵最棒了！