北京烤鴨店＠松屋裏（銀座二丁目）　半世紀以來的自助餐和首次的暢飲！自助餐帶我回到高中時代在お茶の水的Shakey's盡情暴食的回憶（笑）（令人驚訝的是其他分店仍在營業❗）成熟後，對於「自助餐」或「暢飲」並沒有以前那麼吸引我。不管是自助餐還是暢飲，店家都設定了不會虧損的成本價格，而且可能不包括我想吃的菜肴，但這家卻有相當引人入勝的菜單。 相較於北京烤鴨，我更喜歡炸子雞或燒鴨，但還是要嚐試一下。最近流行的網上訂位包含暢飲只要每人5,500日元！在銀座暢飲一番很容易一個人就花掉一萬日元，而這還是半價呢，所以先來杯啤酒乾杯吧♪ 安全可靠的瓶裝啤酒，在大陸風格的中國餐廳生啤酒很危險。 首先是招牌的北京烤鴨，這是兩人份的哦！搭配著甜麵醬的餅皮，一口接一口，誠實地說，我一開始是嘲笑它的，但第一道菜就改變了我的看法。豆苗炒青菜是必不可少的。雖然有一瞬間以為是散翅，但當然不是，春雨做得不錯，喝著紹興酒，轉換一下口感。 再來是北京烤鴨的第二份，這次皮更多，很高興啊！搭配山藥和枸杞，這樣的素樸菜色很好吧，這樣的素樸菜色很好吧。酒越喝越順暢。對了，我搭配了高球。這是我第一次在酒吧以外喝。 扇貝蒸料理有點失敗（笑），前面的炒魷魚讓我感到振奮，但結果還是這樣。最後是燒粉絲，做得非常好，讓我驚訝。哇，真厲害。 這裡有蝦仁辣椒、豬肉、麻婆豆腐等等，這家店不僅僅是標準的中國城餐廳，使用現成的醬料和速食食材。我的印象完全改觀了。客人大部分都是大陸人，所以菜色可能有所不同，這是一次很好的體驗，我很感激。我想我還會再來的。

銀座的蒂芬妮大樓地點高貴，這家店像是一個漂亮的成人家庭餐廳，提供2小時6,000日圓的吃到飽和喝到飽服務。店員效率高，點菜不需等待太久，菜色也接連端上，非常划算。

首先是生啤酒、四川臭豆腐、北京烤鴨四分之一。接著是鹹豬肉白菜湯、海鮮粥。臭豆腐味道不錯，但臭豆腐的量太少，只能感受到豆腐的味道。下次會選擇沒有豆腐的臭豆腐。北京烤鴨份量是預期的兩倍左右。皮脆肉嫩，搭配濃郁的甜麵醬非常好吃，足夠兩個人享用。海鮮粥清爽可口，有蝦、帆立貝和魷魚，非常美味。因為吃了北京烤鴨已經飽了，所以沒有點麵食或米飯。整體來說非常美味，果然是專門做北京烤鴨的好餐廳。

料理的份量和品項都很豐富，每道菜都很美味。我們選擇了5000日圓的飲料無限暢飲套餐，特別是北京烤鴨是在我們面前切片，給了我們視覺和味覺上的享受。菜品上菜的節奏也很快，吃得都跟不上，足以讓男性感到滿足。

品項很多，所以性價比不錯，我試了一下北京烤鴨專門店的菜單，裡面也包括了北京烤鴨。不僅有皮，而且有肉，風味因人而異。我覺得味噌醬有些爭議，不是我喜歡的口味。還有魚翅湯，但整體來說，不太符合我的口味。這家店的評價很好，店內也很乾淨，不像一般的中餐廳。我覺得最美味的是炒飯上面加上麻婆豆腐。有些評論說店員態度不太好，但我沒有遇到這樣的情況，整體來說感覺良好。

2023年9月的記錄。我有事情要來銀座這邊，而且想吃中國菜，所以就來到這裡了。我走進了銀座松屋附近的街道，進了一棟樓，裡面有蒂芬妮的辦公室，就在五樓。我大約11:30左右到達，看到周圍的上班族紛紛搭電梯進入這層樓。這家中華餐廳的午餐似乎也很受辦公室工作者的歡迎。我點了蝦仁辣椒定食，好像是1100日元含稅。另外加了300日元點了北京烤鴨。看了幾年前的評論，以前午餐時是附贈北京烤鴨的，真是太大方了！大概在銀座這麼中心的位置，這樣的待遇可能太奢侈了吧。現在則是需要另外加300日元才能點到北京烤鴨。但即便如此，這個價格也足夠合理了。上菜的蝦仁辣椒定食份量很足，蝦很多！辣椒醬味道很正宗，味道超贊！肉燒賣應該是附贈的。湯的口感也很不錯。而且，北京烤鴨也很有嚼勁。如果只要300日元的話，這個價格真的很划算。現在我明白了為什麼周圍的上班族都喜歡這家餐廳。其他的菜肴應該也都非常美味！這家中華餐廳給人一種在餐點上絕對不會失望的感覺。這棟樓裡有蒂芬妮的辦公室，所以窗戶也很大很漂亮。我聽說他們在橫濱中華街也有店，不知道那邊是不是更地道。總之，這是一家可以在這麼划算的價格吃到正宗中華菜的好店。吃得很滿足，謝謝款待♪

中華的自助餐並不太講究品質，但相當美味。可以盡情享用北京烤鴨非常棒，讓我很想再去。同行的朋友也很喜歡，還說想要拿來辦公司宴會。

大阪來的朋友來了，我們聚在一起了。這天我們預訂了食べログ上的食飲自由流，原價約6,300日圓，但我們只需6,000日圓，感覺很划算。上了6樓後，驚訝地看到在入口處抽菸的中國客人，還放了煙灰缸。不過，店員的服務態度很好，讓我們感到很受照顧。北京烤鴨切得有點厚，但他們還是給了我們一整隻，這真是太棒了。我們吃得很開心，度過了愉快的時光。

自助餐形式，食物都很好吃，份量也剛好。唯一令人遺憾的是，店內冷氣調得太低，冷得無法好好享受用餐。當時外面正在下著驟雨，想著可以一邊吃飯一邊稍作休息，但大約一小時就離開了店。雖然我們是在不太繁忙的時候去的，店裡只有一兩組客人……結帳時看到服務生明顯在調整冷氣遙控器，讓我有點震驚，是為了不讓客人多吃東西嗎？因此，我只能給予這樣的評價。

漲價了，但感覺菜單變少了。平常最常去的原宿店雖然價格便宜，但已經關閉了，所以來到了銀座。還算滿意。通常他們上菜都很慢，但這次很快。順便一提，上次去了新開的上野店，菜上得很慢，而且員工態度也不好。有一道蝦料理限點兩份，我們兩個人點了四份，結果被問「你們要點四份嗎？」，這是什麼意思？跟那次糟糕的經驗比起來，這次算滿意了。

[上品本土中華美食]被前公司的前輩帶去了北京樂園銀座店（謝謝款待m(_ _)m）。離開電梯後，進入寬敞明亮的空間，以白色為主調，氣氛宜人。午餐菜單種類豐富，服務人員都是來自中國的工作人員。我點了担担麵和半份炒飯套餐，担担麵的湯汁很平衡，炒飯的份量也很足，附小菜上有一小碟燒賣（看來是平日的服務）。甜品是一小碟杏仁豆腐，四川菜是否為主要菜系呢？調味雖然考慮到了日本人的口味，但價格實惠又能品嚐到正宗的中國料理午餐很值得推薦。晚上還有無限暢飲暢食的套餐，而且必須品嚐北京烤鴨⭐︎下次還會再光臨。

這次選擇了不包含無限暢飲的套餐，而是選擇了無限暢食的選項。雖然有點點單點了一些飲料，但結果發現選擇包含無限暢飲的套餐更划算。食物是按照單點的方式點菜，我們需要在記錄用的紙上寫下菜品的編號和數量，所以不用擔心點錯菜，這一點很好。不過，我覺得服務態度可以再加強一些，更加細心周到會更好。

晚上預訂了這家餐廳，雖然看了Google評論有點緊張，但去了之後發現菜上得很快，杯盤也沒有太髒（雖然有些缺陷），而且服務人員也能懂日語。但是，原本以為是招牌的北京烤鴨，卻發現鴨肉很多，皮卻很少，而且有濃重的腥味，吃不下去。如果沒吃過的人可能會誤以為這就是正宗的北京烤鴨，有點可惜。其他菜的份量都不多，但可以嘗試多種口味，海鮮如蝦和帶子很美味。這裡相當熱鬧，不太喜歡熱鬧的人要注意了。

維持得很乾淨，座位也很多的餐廳。我曾在橫濱的一家店吃過有北京烤鴨的點菜自助餐。他們的坦坦麵味道很濃郁，辣味不太強，配上豐富的炒飯和燒賣，再來個杏仁，只要1100日圓。雖然我本來想要少吃碳水化合物，但坦坦麵裡其實有很多豆芽和青菜。之前午餐時間還會有北京烤鴨，要是那時去就好了。哈哈，店裡的中國員工給人一種很中國風的服務笑容。

場所在銀座一丁目。我純粹出於好奇心來到這家餐廳，因為聽說在這個價位下可以吃到有北京烤鴨的吃到飽，價格在4000元左右，感覺還算划算。但是主打的北京烤鴨居然是一整塊肉夾帶著皮，讓我相當驚訝。聽說在便宜的店裡會附帶肉，但這個水準的肉太讓人意外了。味道嘛…期待過頭了。基本上就是一大塊肉嘛。整體的味道嘛…算不上好也不算壞。我聽說XO醬很有特色，確實有一些好吃的，但甜點類基本上是不行的，炒飯還可以吧。蝦醬炒飯有點辣，蝦炒是相當辣的。飲料吧只需要大約300元就可以喝到各種飲料，這點還算不錯。有提供中國茶的袋泡茶，也是挺好的。儘管在銀座這個地段能以這個價格提供這樣的服務也算是不容易…但我絕對不會再來第二次。不提名字，但我再次對橫濱中華街有名的吃到飽店的品質深深讚嘆。另外，店員幾乎都是不懂日語的中國人，溝通有時候會有一些困難，希望他們能夠加油。

銀座的中華料理店相當寬敞。我點了平日午餐菜單上的四川花椒辣椒燉牛肉片和蔬菜，價格是1200日元，再加上北京烤鴨2卷300日元。服務生給了我冷茶。北京烤鴨是自己包的款式，份量還算不錯。雖然不是很多油脂，但我認為性價比還可以。四川花椒辣椒燉牛肉片和蔬菜配有煎餃、湯、榨菜、杏仁豆腐和米飯。煎餃已經冷了，但是肉味濃郁，很正宗的煎餃。湯是溫度稍高的蛋花豆腐湯。主菜的四川花椒辣椒燉牛肉片和蔬菜味道不錯，花椒味道濃郁，牛肉經過適當的下鍋處理，口感柔軟。辣度並不是很辣。米飯一般般。但因為配菜好吃，我全部吃完了。也許他們擅長四川菜？

大家的評價讓我期待這家餐廳的美味又便宜，但午餐 850 日圓的價位根本不存在，所有的餐點都要一千日圓以上。一位中國女店員拿著菜單過來，但語言解釋不夠清楚，只能自行猜測點餐。對於點的價格較高的客人，她會送上膝部餐巾，但對於價格較低的客人則沒有。這種因價格而不同的服務讓我感到不悅。我想點的是八寶菜，因此點了這道菜。裡面有豐富的海鮮和蔬菜，味道不錯。還附送了一個燒賣，很好吃。還有一小碗杏仁豆腐。讓我不爽的是，除了服務之外，兩位中國女店員在工作時一直聊天，但聽起來並不是關於工作的話題，聲音很大，我希望她們能安靜下來。食物雖然好吃，但我想再次光顧的可能性不大。

夜晚造訪這家餐廳，周圍是中國人居多，彷彿置身異國之地。點餐方式是將菜單上的編號寫在紙上，交給店員，服務非常迅速，每道菜都非常美味。

北京烤鴨吃到飽+100種中式料理吃到飽只要3,980日元。每人份的北京烤鴨皮2片，但鴨肉、黃瓜和蔥的份量不夠均衡... 味道一般。從性價比來看，以海鮮為主，點一些平常不吃的小籠包等包裹食物是相當划算的。不過，作為與中國妻子生活的我來說，妻子做的中華料理和餃子更好吃（笑，所以打個負分-0.5是基於這點的。

公司的送別會在這家餐廳舉行，總之性價比超高。5000日圓就可以吃到飽喝到飽，而且每一道菜都很好吃。更棒的是，還能無限量享用北京烤鴨，真是大手筆。這家店真是太友善了，讓人輕微感動。在送別會上送走了同事，祝福他們各自前程似錦後，我們離開了這家店。真的是性價比超高的店啊。而且在電梯前還設有吸煙區，這一點也很受好評。對於不吸煙的人來說可能是個負面因素，但對我來說真是非常感激！

等了大約5分鐘才能搭電梯進入店內。※建議在人潮多的時候提早去。享用無限量供應的中國菜菜單，吃得津津有味。雖然沒有特別好吃，但每道菜份量稍微少一些，所以可以嘗試多種口味。無限量供應的飲料只有瓶裝啤酒，菜單種類非常有限。推薦的北京烤鴨和小籠包非常好吃。