四木製麵所的T卹和稍長的短褲搭配涼鞋，過去曾見過這樣的穿著，店長從不拒絕。正如之前所說，這裡是閃耀的BAR代名詞，掛著三宗祭和人情的旗幟。但是，即使在這樣的地方，在50歲以上的成年人以這樣的裝扮進店，也會感到困惑。幸運的是，我回到了我的常設住宿地，換了衣服，因為最後點餐的時間已經迫在眉睫。就在這時，從銀座的三宗祭來了一位初次見面的幫手。在三宗祭總是擠滿人的情況下，不知怎麼的，一個位置居然空出來，這真是奇怪。對於我這個從埼玉開車約兩小時到浅草的老身體來說，這種照顧讓我感到受到了紳士的接納。幸運的是，就在我坐在出入口附近的位置時，一位男士正好準備離開。你是○○先生吧？好幾年沒見了，這是我在丸千葉的老顧客。兩旁站著兩位美女，讓人非常羨慕。也許店長聽到了他們的對話，知道了我的名字和長相。在送別時，今晚我和店長有了很好的交流。

２０２３年７月４日 初次造訪的Ｍ食堂卻臨時放假。這樣算起來已經被拒絕兩次了。重新振作後，轉戰到這家知名且營業時間較早的店家。下午３時４０分進店，只有一組三個客人。選了一個位子坐在吧台上。看起來很酷的調酒師。他的動作利落，服務周到。點了一杯經典的威士忌蘇打。口渴的喉嚨一口接一口地喝著，味道絕佳。濃淡適中的酒精搭配著氣泡，就像在銀座店品嚐過的那款極致的威士忌蘇打。喝了三杯後離開。和在銀座一樣，詢問是否可以拿走杯墊，得到了全新的杯墊。客氣地婉拒了，並拿了使用過的回來。這是一個美好的紀念，我會繼續收集下去。滿足又飽足，謝謝款待。

吃過美味的牛肉燉菜後，我們來到了ヨシカミ。在三社祭結束後的寧靜星期一晚上，正如預期的那樣，人不多。因為人少，我們在吧台上找了個位置，放了把椅子，悠閒地喝著酒。我們先點了一杯慣例的冰塊角落威士忌蘇打。ヨシカミ的氛圍果然讓人感到放鬆。第二杯是特製的雞尾酒。我們要求了一杯「紅色、伏特加、短的、不甜的」。我們點了一杯紅酒雞尾酒。已經微醺了，我們前往下一家目的地。

初次造訪淺草的小巷內，發現了一家評分高達3.74的酒吧。在銀座午餐後，我來到這裡一探究竟。這一帶聚集了許多小吃店，滿溢著濃濃的下町氛圍，走在路上感覺很放鬆⋯根據「三宝Group」的官網，他們在全國擁有15家分店，其中直營店有4家，加盟店有11家吧？聽說加盟店必須遵守嚴格的規定，由所有店長和店主共同制定⋯途中我也順道造訪了幾家分店，感受到了統一的設計風格。我點了一杯哈瓦那馬提尼，整體來說：⭐⭐⭐。如果在海外的話，這種地方會給人一種高雅酒吧的感覺。這家酒吧之所以評價高，是因為在這個國家，酒吧文化不是很盛行，人們可以放心進去；而且內部裝潢也相當用心。久違了的一次酒吧體驗，但與我對酒吧的期待有著很大的差距。本以為東京的酒吧巡禮已經結束了，但發現"MORI Bar"竟然已經關閉，點進去卻跳轉到了"Y＆M Bar・Kissling"的頁面，或許我應該再次造訪"MORI Bar"，然後在"Y＆M Bar・Kissling"發表一篇評論⋯

浅草百名店巡遊的最後一站選擇了浅草三宝亭作為結束！點了燻製拼盤配上一杯美味的啤酒。那些燻製培根真是太好吃了，喝啤酒都停不下來了～在氣氛愉悅的立吧裡，度過了一個愉快的喝酒時光！

GW來訪，整個場地都不太擁擠，真是太幸運了！點了一杯大都會雞尾酒，隨著輕輕滾動的聲音，一個粉紅色洋裝般的玻璃杯出現在眼前。我一邊閱讀喜愛的小說，一邊品嚐喜愛的雞尾酒，增添了一絲醉意，度過了美好的時光。調酒師很樂意與喜歡交談的客人交流，對於想獨處的人則會給予空間，感覺就像是一個不同版本的溫柔的tender止木酒吧。非常感謝您的款待。

我到了被譽為東京觀光勝地之一的浅草雷門附近的「浅草三寶」。這家店被選為2022年食べログ百名店之一。從東京地鐵銀座線的浅草站和田原町站步行約5分鐘即可抵達。都營浅草線的浅草站也在步行範圍內。它坐落在通往雷門的雷門通旁的狸通上。外觀以磚牆營造的復古時尚風格非常吸引人。一打開門走進店裡，你會看到一個以啡色為基調的時尚空間。這裡有站立式的吧台和餐桌。在吧台後面的後台上，陳列著許多瓶子。店主松林喜智先生打著領帶，手持調酒器忙碌著。這家店於2011年2月開業。我聽說這是神戸關西一家1918年創立的代表性酒吧的第13家分店。今天我點了一杯檸檬和接骨木花的雞尾酒。這是一款清新的柑橘類雞尾酒。因為它從早上14點開始營業，所以是一家我想在午餐後造訪的酒吧。吃得很愉快。

有幾次想去但缺乏勇氣的【淺草 三寶屋】，終於走進去了。哇？還在營業嗎...？嗯？好像已經關了...？雖然在門口晃來晃去，但終於看到它還是開著★ 這裡就像是從前在電視劇或電影中看過的那種滿是沉穩和時尚感的大人空間。有吧檯區和站立桌區，只有一位老闆在經營。因為當天行程滿滿，所以只點了招牌！？的一杯威士忌蘇打。平常我不太會點威士忌蘇打，但一旦是店家推薦的，我就敢試試看！老闆倒進杯子的威士忌蘇打，絕對不像一般居酒屋那種淡淡的、不知道有沒有加酒的東西，而是真正的酒！非常有酒味！！如果這就是所謂的威士忌蘇打（嗯？這才是正宗的威士忌蘇打嗎？），那麼真的好喝又可以多喝！！雖然我一個人來，但這是一個很酷的地方，如果經常來的話就能顯得很酷。謝謝款待。

初次來店，吧台和桌子都可選，氛圍非常舒適！雖然店員似乎是一個人在忙，但很喜歡聊天？他們和我聊了很多！我點了一杯伊藤洛茲威士忌蘇打，果然是濃厚的酒吧！性價比很高，吃飽飽只能喝一杯，下次不餓不飽的時候，適時再來喝幾杯！謝謝招待！

全國旅遊支援2023年，我來到東京和神奈川旅遊，以品嚐美食和觀光為主要活動。盡可能地想要參觀食べログ獎項和百名店～這次旅行的筆記★食べログ・金牌①★百名店・寿司東京①★百名店・麵包東京②★★百名店・麵包EAST③★百名店・甜點東京④★百名店・甜點EAST③百名店・拉麵東京①★百名店・拉麵EAST①★百名店・中華料理EAST②★百名店・漢堡①★百名店・咖啡館③★百名店・咖啡店①★百名店・酒吧⑥★百名店・餃子①百名店・亞洲、異國料理東京①總共30家店(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️【訪問日期】2023年3月【時間】稍早的酒吧時間【訪問時的食べログ評分】3.74【食べログ、米其林指南等評比】★食べログ酒吧百名店2022話不如一食一飲(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾝﾏ【點單】三宝高球((*´∇｀)⤴️【綜合評價】來到淺草，四處遊蕩。三宝淺草也是這次旅行的目的之一。自從在松山的酒吧喝過三宝成年人的高球後，我就一直想來這裡一次。沉默的老闆一人經營，果然，只有受歡迎的成年人高球啊？唉～有點喝醉了。好了，晚餐要找個地方吃了！對所有遇到的食材都抱持最大的敬意，謝謝款待☺️

從銀座線的浅草站步行4分鐘，我參觀了被譽為百名店之一的「サンボア銀座店」。平日晚上8點過後到達，沒有等候人群。我很順利地進入了店內。我點了招牌的無冰威士忌蘇打。很快就被送上來了。雖然炭酸泡沫看不見，但這絕對是威士忌蘇打。它沒有威士忌的刺激感，非常順口，味道美味。檸檬皮的加入使它清爽宜人。我完全理解它為何如此受歡迎。我享受了整個過程中的美味。

這天我造訪了位於從地鐵田原町站步行約5至6分鐘路程的地方，這家酒吧被列入百大店「淺草三寶」！這家店還有其他分店，位於銀座、大阪、神戶、京都等地，是一家著名的老牌酒吧。我在平日星期一晚上約21:00拜訪，很順利地入座。當時店裡有約3至4人的團體客人和兩組單人客。菜單上，我先請店主推薦一款划算的威士忌，首先點了哈珀威士忌加冰。然後，第二杯我選擇了經典的金湯力。- 果仁：¥300（未稅）- 哈珀威士忌加冰：¥1,400（未稅）- 金湯力：¥1,200（未稅）- 總金額：¥3,190（含稅）至於味道方面，果仁是簡單的帶殼花生，但香氣濃郁，非常配得上酒！哈珀威士忌加冰用了相當不錯的冰塊，很容易入口，但要注意容易醉！第二杯的金湯力也有獨特的風味，帶有一絲柑橘的香氣，同樣很容易入口，很快就陶醉其中！總的來說，吧檯基本上是站著的，雖然還有座位，但店內的氛圍非常時尚且寧靜。如果店內是禁菸的話會更好，但整體而言，這是一家非常舒適的店！謝謝招待！如果有機會，我還會再去其他分店走走！

初次造訪淺草三宝。座位數頗多，但只有一位服務員，讓我們感到驚訝。我點了店裡的招牌冰沒有的高球，妻子點了冷泡咖啡。服務生還附送了花生。這杯高球非常好喝，令人驚艷。我們還點了一份水果盤（660日圓）。裡面有鳳梨、番茄、白桃。總共花了3520日圓，還可以使用PayPay支付。

北新地、銀座、神戸、浅草，這四家店的「サンボア」的老闆是新谷先生。這是一家非常活躍的酒吧，經常有現場音樂演出和活動。我和一位老朋友約好在這裡見面。我點了一杯威士忌蘇打，而他是啤酒愛好者，堅持要喝瓶裝的吉尼斯啤酒。當時冰塊很珍貴，所以只有一塊冰塊用來冷卻食物，而將威士忌冰鎮後製作的威士忌蘇打只放一塊冰塊。這種習慣至今仍然延續。調酒師一個人忙著經營整家店。站著喝的紳士、帶著椅子的淑女、坐在桌旁的我們⋯⋯每個人都以自己喜歡的方式享受著輕鬆愜意的時光。我曾拜訪過祇園、銀座、數寄屋橋，但不管是浅草還是其他店，都讓人感到很舒適。不過，這舒適感可能只有我一個人有，因為他似乎有些餓了。喝了一杯酒後，我們決定換家店吃飯填肚子。下一站，我們會找個更悠閒的時機慢慢享受。浅草的夜晚意外地很早就結束了。晚上八點過後，許多店都關門了，於是我們決定去比較熱鬧的啤酒街尋找食物。感謝款待。

這次品嚐了瑪格麗特和高球。這家店特別之處在於白天就能享受正宗的雞尾酒。白天客人以單身男性居多，氣氛輕鬆。瑪格麗特口味標準，高球一如往常，喝起來相當過癮。

百名店制霸的日子裡，我每天都在不同的店裡享用美食。今天來到了浅草的一家老字號酒吧，浅草サンボア。這家店曾被選為2022年度的「百名店」之一，是眾所周知的名店。這是一家1918年創立的超級有名的店。其前身是神戸的岡西牛奶酒館。據說店主岡西先生從北原白秋的文藝刊物《ザムボア（朱欒）》中汲取靈感，將店名定為了「サンボア」。有一種說法是，當時在關東大地震後，居住在神戸的谷崎潤一郎也對這個命名起了一定的作用。這家酒吧有一個制度，即在酒吧學習十年以上的人可以接受師承，繼承創辦人的衣缽。有三個家族的第三代傳人和在各自的サンボア學習過的12位師傅，總共經營了14家「サンボア」。這些分店分布在銀座、浅草、北新地等地。浅草的小巷裡有一家店面，即使從外面看，也能感受到一種威嚴，或許這是因為對サンボア的先入為主的印象。店面的綠色招牌很酷。進入店裡，雖然氣氛樸實無華，但仍然保持著正宗的酒吧風格。點了サンボア的招牌商品之一，高球。再配上巧克力和牛肉乾作為點心。牛肉乾的味道特別美味，絕對值得一試。

這是2022年百名店的一間酒吧，位於浅草。今年最後一次來浅草，我們首先選擇了來這裡。我點了一杯余市威士忌加冰塊。服務生送來了一杯冰涼的水和花生作為小點心。這是一家可以靜靜品味的酒吧。

這間酒吧是從湯姆·柯林斯(Tom Collins)那裡得來的波本酒，叫作「蜂蜜薄荷」。我在平日的下午兩點半造訪，只有一對海外情侶在那裡向我揮手，除此之外沒有其他人。但很快就有侍應生來招待我，進入酒吧也毫無問題。我點了從前的常客點的湯姆·柯林斯波本酒。所有的酒都是雙倍份量製作的。我點了一杯「蜂蜜薄荷」，一種用搖晃方式調製、濃郁的蜂蜜薄荷。味道相當不錯。這確實是一家很棒的酒吧。我想晚些時候再來悠閒地享受一下。

夕晚用餐完，想再去另一家餐廳時，如果能確保這裡的座位就相當幸運。這裡有站立吧檯，也可以坐下來，但只有三張桌子，所以很快就會滿座。他們提供無酒精雞尾酒等飲品，但沒有菜單，對於不太懂酒類的人來說，點酒可能會感到困惑。不過，只要告訴他們想要什麼樣的雞尾酒，他們就會幫你調製。我點了薩拉托加冷酒，口味相當獨特，但喝完後感覺很滿足。這裡似乎不喜歡大聲喧嘩或久坐，所以要克制一點。總的來說，我覺得這家店相當方便。