在原宿這個年輕人的街區，我們造訪了位於「kiki harajuku」的店鋪。該店於2011年8月開業。交通便利，從東京地鐵千代田線明治神宮前站步行約5分鐘即可抵達。JR山手線原宿站、東京地鐵千代田線、銀座線、半藏門線表參道站也在步行範圍內。店鋪位於明治通り與一條小巷之間的住宅區，一樓是「アヴニール表参道」。店內環境明亮時尚，從地板到天花板的大窗戶讓空間顯得開闊。牆上飾有像藝術品般的簽名。此外，從吧台座位可以觀賞到廚師的表演。以下是我們今天品嚐的套餐菜單： - 美國櫻桃醬油 - 烤海苔，伴有鵝肝、香蕉和椎茸的燉菜 - 鱸魚和鰻魚的奶酪 - 青柚子和發酵番茄的茄子 - 佐賀的唐津章魚天婦羅，伴有萵苣、羅勒、青林檎和青番茄醬 - 枝豆的卡乾起司 - 扇貝和白桃，伴有鹽麴和椰子的湯 - 黑鮪魚山蔥，梅子凍，用紅酒煮的飯 - 無花果天婦羅，蕎麥豆腐，西瓜的山形湯底，玄米茶醬汁 - 落荷的冷製咖哩，手工素麵，魚子醬 - 洋甘菊和發酵奶油南蛮漬 - 甜品夢幻黑松露 - 蕨醬胡椒米飯，靜岡大蒜麴 - 鰹魚高湯和羊骨高湯的辣湯，湯中配有海帶 - 山茶花花朵的刨冰，宮崎的荔枝 - 抹茶，馬郎藍，開心果，丹羽黑豆 - 葡萄柚，天竺葵，雪莉酒 - 非酒精配搭的香草茶 - 炒茶和醬油凍啤酒 - 洋甘菊花、檸檬香草和花椒的香檳 - 牛奶龍和乳酸發酵米的琵琶可樂達 - 甜菜根和養生酒的紅酒 - 玄米康帕利橙子 - 自製梅酒、櫻桃和伯爵茶的玫瑰紅酒 - 南高梅花和中國茉莉花茶 - 檸檬香草四季和深蒸煎茶的莫吉托 個人感想：我品嚐到了使用香草和茶葉製作的清爽菜單。盛裝在器皿中的菜餚，不僅外形像法式料理，味道也精緻細膩。這是一個可以用五感享受的愉快套餐菜單。非酒精飲料也非常美味，強烈推薦。我一定會再次光臨。謝謝款待。

和平的口味注入了創新的菜單。每道菜都是一份幸福，一種全新的體驗。前菜豐富多樣，讓人感到興奮。女性品酒師非常迷人。她的談話充滿了樂趣，讓人感受到她對葡萄酒的熱愛。她推薦的濁酒白葡萄酒非常美味。由於一些原因，我們沒有吃到甜點，所以我一定要再來嘗試。

表參道一間獨棟房屋的一樓店面。每道菜都加入了水果，以法式為基礎，創新而時尚。對無酒精飲料也很講究。店員非常友善平易近人，尤其對年輕女性會很受歡迎。

華麗的開胃菜端上，特別受歡迎的是竹筍沙拉。發酵白菜泡沫、海帶、綠蘿蔔、醃製菜、桃子油等，雖然外表看似簡單不用色彩，卻充滿了細膩的用心。以格拉米斯·史密斯蘋果酸取代醋的蘋果酢飯風海苔卷，並非用醬油而是蘋果醬醃製，不馬上卷起來而是和朋友一起探索各種香草，令人大開眼界！番茄水和漿果，兩種料理的蘿蔔苦味和甜味，帶來了新的發現！香脆烤過的普塔雷塔搭配綠茶奧利奎特再次大受歡迎。像塔提博一樣的義大利蔬菜來自千葉柏市的吉野香草農場，朋友告訴我他是素食者，店家特別為他訂購了一些，這種貼心的舉動令人感動。在原宿加入了幽默元素，提供的棉花糖裡夾著梅醬，融合了多元文化的致敬，仍然令人印象深刻。mushimegane的器具也很可愛。

透過「原宿烹飪」，我們可以體驗到日本美食的新面貌，其中融合了法國、泰國、意大利等元素，創造出獨一無二的料理，如「埃斯波阿醋汁湯」和「發酵蘑菇與焙茶的壽喜燒」等。這些料理採用發酵製法和西方蘑菇，既溫和身體又豐富多彩。從干瓜捲的配料到「鵝肝&香蕉」，再到各種水果的堆疊，都展現了美麗的和諧。我個人特別喜歡頭盤的「尾籠蝦、昆布和橙子的手工麵」。這是一款充滿個性的麵食，添加了秘魯辣椒醬，手工剪裁而成。昆布和柑橘的溫馨香氣與維生素的色彩完美融合。單一的套餐菜單中也注重花草的裝飾，並提供精心搭配的酒水或無酒精配對。由曾在法國和日本的法式餐廳工作過的主廚野田雄紀帶領的Kiki團隊，將在時尚敏感的原宿帶來全新的飲食體驗！

最近在 Instagram 上經常看到的原宿時尚法式餐廳開業初期的時候，午餐大約一千日元左右，輕食的價位，晚餐也有單點菜單，氛圍很休閒。但現在午晚餐都改為僅提供套餐，門檻似乎提高了笑。整個餐廳都採用全玻璃打造，開放式的氛圍，以木材為主題的自然裝潢依舊時尚。營業時間從晚上六點半開始，稍微晚了一些，但一開始就被預約客人擠滿了，果然很受歡迎。這天的菜單內容如下： 【靜岡黑魚糕】使用了魚的所有部位製成的糕，並配上魚子醬，是主廚的家鄉風味。 【本鮪刺身，搭配草莓與波特酒蘿蔔泥】煙燻過的本鮪刺身搭配波特酒和草莓醬，有類似梅子的酸味，清爽宜人。搭配了波特酒、紅酒和草莓的波特酒蘿蔔泥，紅葉蘿蔔和草莓。 【愛波亞斯乳酪湯】以愛波亞斯乳酪代替白味噌的湯，搭配了三小時烤熟的魯達巴加和切片大蘿蔔，味道濃郁。 【發酵蘑菇與烘焙茶涮涮鍋】使用和牛胸肉的涮涮鍋，其他配料有茶樹菇和筍，湯底則以烘焙茶和發酵蘑菇熬製。 【干瓢壽司】法式餐廳居然有干瓢壽司笑。搭配了大塊的鹹肝和香蕉，還有香草一起食用，味道濃郁，但香草的清涼感使後味更爽口。 【北寄貝沙拉】以各種蔬菜、海帶、柑橘和北寄貝製成，淋上鰹魚節奶油醬，清爽宜人。 【白子豆腐】用精心處理的白子煮製而成，淋上牛肝菌和松露醬汁，搭配白花蘑菇和百合根，風味獨特。 【蝦昆布柑橘手工意大利麵】加入了辣椒和葡萄幹番茄的手工意大利麵，搭配昆布湯和烘焙昆布油，還有魚子、柑橘和蝦子，令人印象深刻。 【炸麵包】涂抹了柑橘和蝦子的精華後油炸的麵包，上面鋪有切片的茴香和蝦子奶油醬，有些許異國風味。 【鰤利休燒】以芝麻醬汁烤製，甜中帶辣的味道，火候恰到好處，搭配了抹茶和玉露的醬汁，還有焦糖化的洋梨、柿子和洋蔥。 【可樂燒雞串】先以慢煮方式製作，再塗上自製可樂烤製而成的帶骨雞肉，帶有適中的香料感，份量十足，搭配松露醬。 【甜點】- 安保柿和太秋柿冰淇淋，濃郁的柿子甜味和黑糖梅酒醬相得益彰。- 松露巧克力，以味醂炊煮的蘋果果醬，內含乾燥的番薯，周圍灑上了烤酒，味道十分季節化。- 蘿蔔糕冰淇淋，配上檸檬草、指甲檸檬和檸檬香草酒。 幾年前，這裡的料理多是傳統的法國菜，像是羊肉饅頭和和牛烤肉等，典型的小酒館菜色。但現在的料理完全不同，完全超出了法式菜的框架，自由度極高。真想不到在法式餐

kiki harajuku ゴエミヨ 2022 2トック獲得店。這家餐廳位於東京原宿，於2011年8月開業，以法式餐館為主題，提供追求日本口味新意的料理。採用全面預約制，提供午餐和晚餐服務。地理位置便利，距離明治神宮前站7號出口步行僅2分鐘。餐廳內部環境雅致，提供桌位服務。菜單上僅有一個套餐，由曾在靜岡和巴黎經歷過訓練的主廚主理，曾在東京的 "lugdunum bouchon lyonnais" 擔任主廚，並在東京的日本料理店 "重よし" 進行了一年的培訓。提供以日本食材為主並融合和風的新鮮創意料理，使用國內外各種食材。此外，無酒精飲料多以水果為基底，獨具特色。這是一家能夠感受季節氛圍並提供精緻創意法式料理的優秀餐廳。

午餐預訂了。不推薦任何要慶祝活動的人去，午餐一人15000日元，以這個水準來說我寧願去其他地方。預訂12:30，但食物到13:05才上桌。感覺像是那些不明白預訂意義的人在經營這家店，沒有任何道歉。看了其他的評論，這似乎是很正常的。他們有酒配菜的選擇，但不知道要搭配這些料理。感覺像是在嘗試各種創意料理，但大多數味道都差不多，要不酸，要不苦。完全感受不到美味。印象中年輕人比較多，他們有沒有去過正經的餐廳吃過飯呢？不明白為什麼這麼多人給予高評價。這家店有回頭客嗎？水倒是很好喝。我們15:50才離開，這三個半小時真是地獄。

18:30。心情緊張地造訪。氛圍非常舒適。他們一一解說食物的吃法，當朋友離席時，輕鬆地和我們交談，服務非常特別。雖然是昂貴的店，但感受到溫暖的氛圍，很喜歡。美食讓我驚艷，色彩繽紛，香氣四溢，味道美妙。感受到春天的來臨，度過了美好的時光。下次想再來享受一番。菜單：晚餐套餐＋酒類搭配￥24640。

我一直想去的餐廳，朋友在那裡為我慶祝生日。餐廳的氛圍如期待中一樣好，每道菜的解說都很詳細，服務也非常棒。菜色色彩豐富，大量使用水果，不僅美味，還能用眼睛欣賞！

※上次年底前造訪的地方遺漏了發文...聽說這是一家很受歡迎的店所以提前預訂。這裡只有設定菜單，不用猶豫，很爽快。到場時店裡有我們在內共5組14人，店內稍微擁擠了些（笑）。坐下後桌上擺放了當天的菜單，看到菜品的多樣性，情緒開始高漲⤴ 實際上菜品比菜單上的還多，讓人驚訝。料理內容包括了香蕉和魚子醬餅、烤鯖魚搭配水果等意想不到的組合，顯然經過了許多試驗和探索。料理的預備工作如醬汁等明顯很費工夫，考慮到這一點，性價比很高。廚師和其他三位服務員的服務態度都很好，可以理解為何這家店這麼受歡迎了。調味比較濃郁，甜味較強。因為使用了很多水果，這也是情理之中的。從前菜到主菜的道路相當長（笑），感覺像是前菜一樣多。對於酒類不太了解，所以關於葡萄酒我不敢妄下判斷。除了葡萄酒以外，其他酒的選擇不太理想。只能點了無酒精飲料，但非常甜。沒有合適的酒配料，所以我喝了很多水（笑）。水是推薦的！因為個性這麼強烈，賛否兩難也是可以接受的。費用明細・套餐料理 ×4 54,252日圓（含稅）・香檳 ×4・紅酒和白酒・無酒精飲料=====================總共 71,269日圓紅酒價格僅供參考，實際價格是在結賬時的驚喜（笑）。除了消費稅外，可能還有服務費？如果菜單能明確標註這一點就更好了。旁邊座位的客人收到了可以看到細節的收據，我也有同樣的感受... 恐怕。 ===========

女兒一直想去的餐廳。我們提早到達，只好在外面等待一會兒。晚餐套餐是12000日圓，飲料配套是8000日圓（也有無酒精的），單點的價格有些沒標示，所以我有些猶豫。雖然他們說如果不想喝太多可以調整份量，但我比較在意的是價格（笑）。趁機我點了配套，女兒則點了兩杯單點葡萄酒。帳單包含稅金，一共是39457日圓。第一道柿子的羅亞爾非常美味，我想再吃一份♡。伊勢蝦是當天從靜岡運來的，我們看到活生生的樣子，烹調得剛剛好，保留了一點生鮮感♡。茄子一道美味到讓我懷疑它真的是茄子♡。還有一些菜單上沒有的水果壽司也很好吃。甜點有三款，我更想吃一些普通口味的。因為菜中有很多蔬菜和水果，整體份量和份量都有點少。配套酒有日本酒、濁酒和啤酒等獨特的選擇，但老實說，沒有特別合我口味的，而且整體份量也蠻少的。女兒的葡萄酒第一杯我們就隨便了，但不是她喜歡的口味，所以第二杯我們請了一些具體的建議。聽說菜單大約每兩個月就會更新，希望下次可以試試不同的菜色。

這是在新冠疫情前的評論，但我們常常在工作午餐時光顧這家店！不僅嘗試過套餐，更讓我感覺無法用言語形容......店裡的食物和盤子都美得讓人興奮，彷彿第一次發現東京也有這樣驚艷的餐廳一般，讓我感到非常開心！我非常喜歡！！！！我想再去享受午餐！

這是一家讓人身心舒暢的法式餐廳。雖然是法式料理，卻融入了日式烹調技法和食材，展現出獨特的割烹法式風味。搭配著以自然釀造為主的葡萄酒。在桌上放置的菜單只列出部分食材，增添了神秘感，讓人在等待時可以想像美食的樣子，增添了樂趣。餐廳採用玻璃外牆設計，讓外面的風景也能一覽無遺，環境輕鬆愜意。絕對是一家值得再次光顧的好店。

到了《砰創作餐酒館》享受午餐！每位價格為一萬日圓，含一項主菜和飲料。菜單上的菜色各有特色，口味有些難以理解，不知道是對還是不對、美味還是不美味。像是鮑魚青醬意大利麵那道菜比較好吃，比較容易接受，但是肉和鰹魚的魔麗包裹的那道菜的餘味有點奇怪。整體而言，是一次不錯的體驗，但可能來得太早了。

女性主廚介紹了我一家非常棒的餐廳，位於原宿的 #法國料理 #kikiharajuku@kikiharajuku。食物和服務都非常棒，在七月份名列第一！套餐價格是12000日元。我們還額外點了牡蠣和搭配的酒。酒單上以自然派酒為主。當我和美國朋友用英語交流時，一位在加州長大的女士以英語回應我們，她不僅僅翻譯，還會詢問我們是否滿意，提供了非常美式的服務，我的朋友也對此讚不絕口。我感受到了他們的專業，整個用餐體驗非常舒適。不僅服務周到，食物也非常美味，充滿了創意卻不沉重，味道的平衡非常精準。所有的菜都很美味，特別是和牛壽司中大米的口感，使用了牛油和紅酒的大米也很棒。炸玉米、蕎麥麵、魚類等等，每道菜都太美味了，讓人感動不已。非常感謝您讓我度過了這美好的時光！#法國料理 #法式 #美食愛好者的交流 #restauranthunter #restauranthunttokyo #美食 #小酒館 #法式 #創新 #意大利 #原宿美食 #表參道美食 #原宿晚餐 #表參道晚餐 #東京美食 #東京法國料理 #東京餐廳 #原宿美食 #與美食愛好者聯繫 #想與美食愛好者交流

1年多未訪、第7次光臨。這次可惜地，沒有桃子料理，無可奈何。不過除了桃子以外的菜色也很美味，所以預約時段目前僅有18:30開始的套餐可供選擇。今日的菜色有： ◼︎鮎魚和烘焙綠茶小吃 脆脆的口感很有趣，鮎魚也很美味。 ◼︎櫻桃、發酵李子和縞鰺的塔塔 塔塔中夾有堅果，口感很享受。櫻桃、李子和縞鰺的組合很有趣，但沒有讓人感動到。 ◼︎和牛握壽司 美味無疑，只是想要更多份量。 ◼︎玉米和玉米粥的卡達伊夫捲 玉米甜而卡達伊夫的口感也很好，是今天最棒的一道。 ◼︎雲丹酸橙綠茶蕎麥麵 雲丹的鹹味和酸橙的風味與蕎麥非常搭配，是這個季節潮濕天氣的好選擇。 ◼︎牡丹蝦布丹歐美樂 偶爾藏有芒果，咖哩風味的醬汁很美味，只是感覺味道有點平淡。 ◼︎燒茄子的滷浸 羅勒風味的茄子很美味，只是可能期待太高了。 ◼︎鴨子的山椒燒 一如既往地好吃，只是忘記了醬汁。 ◼︎三種甜點 香草冰淇淋、西瓜果凍、藍起司和藍莓夾心餅乾。和桃子比起來就是了… ◼︎紅豆餡可麗餅（另外收費） 紅豆和冰淇淋非常美味，只是嘗到了不太喜歡的肉桂味。雖然在預約時有告知不喜歡肉桂，但點餐時仍希望被提醒，有點遺憾。 每人約23,000元，停留時間超過3小時。菜色增加了，所以可能花費的時間也會更長吧。整體來說，雖然很美味，但比起以往的感動稍嫌不足。價格上漲，菜色增加，但原本的量和質都太便宜了，所以現在的價格應該是合理的。在疫情期間能夠繼續營業真是感激不盡，提供美味的料理。不過，這次和以往比起來有些令人失望，特別是菜色介紹的方式，希望能夠改進。

第四、第五次造訪。與以往相比，評價下降主要是在性價比方面。口味仍然美味，但是單點菜單消失了，套餐價格上漲且份量增加，吃不完，感覺有點遠離日常生活了。雖然考慮到疫情的因素，但還是希望這家店能夠再次變得輕鬆隨意一點（也許增加收入是個辦法…）。

小吃鮎和烘焙茶餅 發酵梅子搭配櫻桃的縞鯵魚塔塔 和牛壽司 玉米玉米粥搭配玉米波蘭達卷 海膽搭配酸橙蕎麥麵 蝦子芒果炭烤 鴨子山椒烤 甜點拼盤

平日中午12點左右。店內已經有大約3組客人。這家店似乎很受女性歡迎，女性客人比例很高。單點菜單上有法式鄉村醬肉（含稅1100日圓）和米蘭風豬排（含稅1320日圓）。由於豬排附帶麵包，我選擇了它。雖然是午餐時間，但奇怪的是只能點一杯飲料。而且所有飲料即使是果汁也要近1000日圓。這讓我有些驚訝。詢問可否只點甜點，但被告知必須點一杯飲料。這種服務水平的低下或者說不夠靈活令人感到非常遺憾。我點了梨子和茴香風味的康普茶（含稅990日圓）。口味就像普通的梨子汽水一樣。份量有點少，性價比不高。大約20分鐘後，米蘭風豬排端上來。上面放著草莓和番茄醬，看起來很時尚。配菜是馬鈴薯泥，普通。豬排做得很嫩，醬料的酸甜平衡很好，很好吃。起初，我以為麵包很小，不夠吃？但豬排的份量意外地很足夠，有些飽足感。如果是男性可能會覺得不夠？店內大部分客人都在點套餐。結果單點菜單中連飲料都包括，性價比不高。以大約2300日圓的價格，其他店可能提供沙拉或甜點小套餐，所以...味道確實不錯。但服務的不夠靈活讓我有些失望，離開時感謝款待。

這個評論是關於一家隱藏在表參道旁小巷的法式餐廳。他們的服務非常周到，我們提前兩週通過電話預訂，並在預訂前收到了詳細的確認信息。餐廳內部裝潢溫馨，燈光柔和，以木頭為主調。雖然我們是晚上去的，但也感受到了成人氛圍。餐廳提供兩種午餐套餐和一種晚餐套餐，也有酒水或無酒精的搭配。菜單以日本食材為主，融入了法式和北歐、意大利的元素。食材搭配獨特，讓人一直期待下一道菜的驚喜。服務人員也很友善，讓我們度過了愉快的時光。菜單每兩個月更新一次，讓人更加期待下一次的光臨。