我去了上野！上野公園和不忍池都已經漸漸染上秋色，散步得很愉快。散步完後肚子餓得咕嚕咕嚕，我找了一家可以從電梯大堂看到不忍池和夕陽的店，這家店是Go To Eat計畫的對象店，也是可以享用佐渡島美食的登記店之一。它位於仲町通入口處，位於上野和御徒町的中心位置，位於大樓的7樓，所以可以欣賞到上野的夜景，而且望向上野動物園方向也是一個很好的景觀。店裡有提供一碗關東燒作為開胃菜，我點了第一杯白葡萄酒，然後點了店家推薦的生蠔。對於愛吃生蠔的我來說，日本海的生蠔特有的鮮美味道簡直讓我陶醉。接著我還點了生蠔炸，我選擇了五個的份量，也有八個的選擇，搭配塔塔醬享用。我喝的是旭日啤酒，把上野最有名的ABAB購物中心的購物袋帶回家真是太棒了！我建議大家點無限暢飲套餐，我用了一張groupon的優惠券，只要1500日圓。還點了佐渡芝士拼盤，價格是1080日圓，附有佐渡島的鹽，這是佐渡乳業製作的美味芝士，很高興能品嚐到這麼美味的芝士！有三種佐渡島產的河魚可選擇，鮎魚、山女魚和彩虹鱒，我選擇了彩虹鱒，價格為890日圓，果然是大自然的恩賜，口感清淡而柔和。因為天氣漸冷，我們還點了火鍋！我們選擇了越乃鶏的鹽麴水煮火鍋，價格為1480日圓（一人份），搭配了蒲公英等秋季蔬菜。最後我們點了白米飯和蛋羹，收尾美味無比。最後點了一碗美味的越光燈泡麵，價格為715日圓。甜點部分點了酒粕豆奶布丁，價格為649日圓，還有烤茶冰淇淋，價格為528日圓。在聽到談話的同時，我感受到這是一個成人向的氛圍。這家餐廳以新鮮生蠔、河魚和新潟地區的日本酒聞名，並提供包廂服務。這家店位於台東區上野2-12-1的Central 21大樓7樓。

這天在上野享用晚餐。這次想要品嚐一下海鮮料理，所以選擇了這家店。這家店主打佐渡島料理，佐渡島以海鮮聞名。我曾經參加過三項鐵人賽，去過佐渡島三次，那時候品嚐了許多佐渡島的海鮮美食。一提到佐渡島，我就想到了能夠以實惠的價格品嚐豐富的海鮮。另外，佐渡柿也非常美味，因此我個人認為佐渡島是美食的寶庫。店內裝潢風格偏向和式，背景音樂是三味線，營造出很好的氛圍。其實這家店使用了真正的佐渡島食材，還能品嚐到佐渡島的名酒。這家店在2015年獲得了佐渡美食殿堂獎，可以說是佐渡島的餐廳名店！很少有店家像這樣全面推廣佐渡島的，對於喜歡海鮮和佐渡島的我來說，這是一家令人感興趣的店。這次我點的菜單如下： - 炙烤魷魚 ¥750，香脆！非常香脆。平常我都是生吃魷魚的，但這樣晾乾的也很美味。 - 油漬生蠔 ¥880，我一定要吃生蠔。菜單上有5種選擇，我猶豫了一下，最後選擇了油漬生蠔！生蠔的鮮美和香氣清晰可辨，而且味道很濃，非常適合搭配清酒！ - 珍味三種拼盤 ¥890，有魷魚漬、鰯魚、海藻醋拼盤。帶有海的味道。不僅菜單好吃，盤子上的擺盤也很漂亮。 - 佐渡鹽烤山女魚 ¥890，接著是烤山女魚。比我想像的要大！吃起來很爽口，鹽味十足！ - 佐渡特製飯 ¥820，推薦菜單中的特製飯。配上海鮮和蛋，味道很不錯，份量也剛好！是一道完美的收尾菜。 - 佐渡味噌拍黃瓜 ¥530，接下來是佐渡味噌拍黃瓜。味噌塗得很均勻，所以會很鹹嗎？但實際上，味道非常均衡，非常美味！ - A4級新潟和牛刺身 ¥1280，肉稍微炙烤過，帶有肉的鮮美和香氣。一開始只吃肉，然後再搭配芥末醬油，非常難以形容的美味！原來炙烤過的肉這麼好吃？！這些料理都很精緻，不僅味道出色，連擺盤和餐具都很用心。這些小巧思讓料理更加美味。整體而言，菜單設計非常出色！

點了套餐，但感受不到佐渡或新潟的特色。另外，兼職店員的態度傲慢，缺乏熱情招待客人的精神，有點令人失望。

本日享受了朱鷺的恩惠套餐：前菜三種拼盤（螢火魷魚刺身、茶豆、魷魚秋葵）、大根沙拉、直送鮮魚刺身五種、生蠔和烤蠔、甜蝦炸、虹鱒佐渡鹽烤、明太子鰯飯、烏龍茶冰淇淋。喝了很多東西後，最後吃的明太子鰯飯真好吃！

工作結束後去了這家居酒屋。它就在上野站和上野御徒町站附近，步行即可抵達。店內有很多獨立包廂，這次我們被引導進了一個帶有拉門的地藏式包廂。這個完全獨立的包廂讓我們完全不用擔心周圍的客人。先來一杯生啤酒乾杯吧！啤酒杯冰涼清爽，氣泡細緻美味！最令人高興的是供應速度很快。刺身拼盤以小船的形式呈現，給人強烈的視覺衝擊。我們可以品嚐到各種不同的刺身，如紅肉、鮭魚、扇貝、鰺等等。刺身厚實，口感細膩，入口柔軟。我們還點了烤鮎串，鹽味適中，皮烤得酥脆，香氣四溢，是一道十分美味的野味料理。串燒還有豬肉串，肥肉非常甜美，鹽味也剛好。每根串都相當大，一人一根可能有點吃不完…？蔬菜和炸薯條等也都很美味，從品質來看，價格設定稍微偏低，性價比還是不錯的。我個人最喜歡的是烤雞肉，它的調味和皮的酥脆口感相襯，肉質彈牙多汁，真是最有價值的一道菜。整體環境舒適，使用方便，感覺非常好。謝謝款待。

跟朋友一起來上野逛街，晚上我們預約了這家店！這是一家有包廂的居酒屋，座位寬敞，可以悠閒地享用美食。這間店適合約會、公司聚會等各種場合。菜品以海鮮和魚類為主打，特別是牡蠣菜單很豐富，是牡蠣愛好者必訪的店！這次點了刺身拼盤、鮎魚的鹽烤、麴塩烤黑豬、炸薯條、彩色蔬菜拼盤，還有枝豆作為小吃。刺身的鮭魚切得相當厚，非常美味，看起來也很華麗。第一次嘗試鮎魚的鹽烤，味道很不錯，肉質緊緻，搭配清酒應該很棒！麴塩烤黑豬非常大一條，足夠兩個人分享。黑豬的肥肉甜美，烤得香脆可口。炸薯條是厚實的帶皮款式，使用佐渡島產的鹽，可以感受到他們的用心。酒水選擇也很豐富，店裡的氛圍非常舒適。讓人想去佐渡島走走呢。

今天和朋友稍微參加了上野公園的祭典後，我們在這家店裡再次喝了一杯！我還沒去過佐渡，但我知道它在新潟。所以應該是日本酒嘛～首先，我們點了一杯北雪NOBU，價格是￥1166以下。我們還點了佐渡味噌拌黃瓜，價格是￥530。這個味噌的味道非常溫和，很好吃！我不知不覺就吃了好多笑。我們還點了一份魷魚干，價格是￥750。魷魚干在這裡很少見，但我們沒有失望！真是與日本酒絕配！鮮味爆炸！這真是最棒的下酒菜啊。我真想帶些回家。下次在家喝酒時一定要配上它笑。我們還點了佐渡魚的魚頭燒，價格是￥950。我非常喜歡魚頭燒。只要有，我一定會點的笑。照片能傳達出來嗎～～這也是份量十足，最棒的。我們還點了佐渡魚的魚頭湯，價格是￥950。因為魚頭燒很好吃，我還能吃，所以我們還點了魚頭湯。哇～這也好好吃！裡面有充滿醬油、酒和味醂的湯汁，太美味了。我不由自主地忘我地撥著魚骨和鱗片，邊喝湯邊吃笑。最後，我們來了一杯鳥飼威士忌，冰塊的，價格是￥638。我最近迷上了威士忌，這次我們點了米威士忌鳥飼試試看！配上魚頭湯的甜鹹味和米酒的風味，絕配啊～！這是我第一次喝米威士忌，不像日本酒那麼甜，很好喝～。我們還點了山藥燒，價格是￥530。這個我自己也能做，但我還是點了，真好吃。下次我在家也要試試看。但是要等到表面燒焦這個步驟有點麻煩笑。最後，我們還點了自家製的酒麴豆漿布丁，價格是￥649。這是手工做的嗎？不管是不是，酒麴的香氣真讓人愛不釋手～！加上濃郁的黑糖，口感十足！這可不是一般居酒屋的隨便點的點心哦！真的！我們還點了烤茶冰淇淋，價格是￥528。這也有濃郁的烤茶香氣，非常美味。哇，比我想的還要好吃，真的很滿意！最棒的還是魚頭燒和燉魚......這家店是完全的私人包廂，可以悠閒地享用。謝謝招待～

上野・不忍池附近，這裡有一棟餐飲建築物，當你來到這附近時，第一眼會看到的可能是7樓的「佐渡島へ渡れ」，這是一家地道的居酒屋，以海鮮料理為主。海鮮不錯，但新潟也以其美味的米飯聞名！所以我們在參觀完美術館後和朋友約好來這裡用餐。搭電梯上到7樓時，就會直接進入店內，需要脫鞋進入。鞋盒能容納高筒鞋，這很重要。他們推薦的日本酒是純米大吟釀「NOBU THE SAKE」，口感果香，容易入口。標籤上還有英文解說，看來他們的業務應該是國際化的吧？喝法可以選擇「杯（1,080日幣）」或「300毫升瓶（2,160日幣）」，相當高檔！我們慢慢來品嚐吧。他們推薦的佐渡島美食包括「佐渡味噌田楽茄子（750日幣）」、「山藥天婦羅（640日幣）」和「刺身三品盛合（980日幣）」，包括金槍魚、鱒魚子、鰺魚，還有每日特選？還有鮭魚子和魷魚。實際上是五種料理！這樣的服務讓人很開心。將大葉和魚子一起吃，是最佳的酒菜組合。「深雪黑豬鹽麴串燒（680日幣）」就是綠蔥豬肉串燒，但黑豬的口感非常棒。與燒烤雞肉不同，有一種不同的風味。「鰯魚子茶泡飯（690日幣）」這是我第一次嚐試鰯魚子，鹹度很強，但茶泡飯非常美味。我以為我吃不下了，但實際上停不下來！鰯魚子搭配其他小菜，這種鹹度很適合搭配日本酒。雖然我們沒點，但他們提供的2,500日幣無限暢飲菜單看起來也很棒！究竟有多少種類呢？這對於想要多品嚐的人來說是個好選擇。所有價格皆不含稅。提到新潟，大家首先想到的是米飯，但其實這裡還有很多美味的食物。多虧了這家地道的居酒屋，我們得以接觸到以前未曾嚐過的美食。「鰯魚子」下次再來嚐嚐原味。謝謝款待。

整體口味都很不錯。而且有獨立包廂，可以不用擔心周圍的情況，悠閒地享受餐點，這也是一大優點。如果非要說的話，魚類和火鍋的價格可能稍微有點高，雖然他們注重食材的品質，這確實是個難題，但如果價格能稍微降低一些就更好了，即使只有一點點也是令人高興的。

店員是外國人（這不是問題），但他們無法閱讀佐渡菜單。而且，他們幾乎沒有使用佐渡的食材。所有刺身都是冷凍的，甚至鮭魚卵被宣稱是天然的，但實際上是完全的人工物，質地非常硬。這是一家典型的上野居酒屋，主要靠一次性客人。我認為幾乎沒有人會成為回頭客，因為他們想要享受美味的食物。

上野站步行5分鐘的佐渡島居酒屋位於新潟縣的離島，這裡以新鮮的海鮮料理聞名於世。周圍被日本海環繞，所以海鮮料理非常美味。菜單上有豐富的選擇，包括牡蠣和烤魚等等。 點的菜單如下： - 山藥天婦羅 640日元 - 佐渡島產帶殼生牡蠣 450日元/隻。這是當地直送的生牡蠣，口感豐富而奶香，幾乎沒有腥味，即使平時不愛生食的我也覺得很美味。 - 彩色蔬菜盛合配佐渡味噌 760日元 - 佐渡島鹽烤鮎 890日元/隻 - 晚上曬的火標魷魚 750日元。這是晒乾的火標魷魚，味道濃郁，可以充分品嚐到魷魚的美味。 - 佐渡島牛油煎帶子（2隻一組）950日元 - 佐渡魚的蒸煮 950日元。魚肉油脂豐富，肉質柔軟，非常美味。 - 深雪黑豬的塩麴烤 680日元/隻 - 山女魚的佐渡島鹽烤 890日元/隻 - 酒糟豆漿布丁 590日元。 這家店的裝潢風格典雅，是一個可以舉辦女子會議、約會或接待的居酒屋。而且所有房間都是獨立包廂，這樣就可以無憂無慮地享受晚餐了。這家居酒屋離JR上野站步行3分鐘，距離上野廣小路站步行5分鐘。

我們在星期日晚上預訂了兩個人的位置，第一次來到這裡。這家店位於上野站和御徒町站附近，位置極佳。店鋪位於建築物的第七層。店內乾淨整潔，且設有時尚的完全包廂，讓人感到愉快。店名“佐渡島”指的是位於日本海西部的新潟縣的一個島嶼，是世界農業遺產。據說佐渡島有七家酒廠，也以美酒之地而聞名於世。菜單上標示著許多來自佐渡島的食材，讓人期待不已。這天我們點了各種菜單上的單點菜品。點了佐渡島產的帶殼生蠔，配上佐渡蘸醬。雖然不是特別大，但是鮮美的味道十分濃郁，非常爽口。在居酒屋裡能吃到這麼美味的生蠔實在太令人高興了。另外還點了彩色蔬菜拼盤，配佐渡味噌。蔬菜新鮮多汁，與佐渡味噌搭配得恰到好處。這道菜一份已足夠我們一直吃到最後，作為口感的清爽小點，令人愉快！還點了佐渡鹽烤鮎和山女魚，都是串燒後烤得香噴噴的美味。尤其是鮎魚，非常鮮美，肝也很香。品嚐過鮎魚後，又額外點了新潟縣的山女魚，同樣鮮美可口。兩者都很美味，但如果喜歡內臟的苦味，那麼鮎魚更值得推薦！另外還點了佐渡魚的魚頭燉煮，也十分美味！魚頭又大又肥美，肉質豐富，非常棒。還點了深雪豬的鹽麴烤肉，一串上有巨大的蔥和肉。即使兩個人分享，份量也非常足夠！肉質鮮嫩多汁，十分美味。環境舒適，菜品美味，所以無論是輕鬆的招待還是約會都很適合。而且他們還提供了適合團體的飲料無限暢飲套餐，看起來性價比非常高，可以盡情享受晚餐。菜單非常吸引人，還有很多想品嚐的菜品，所以我們一定會再次光臨！

☑︎ 上野站步行3分鐘的佐渡島料理店☑︎ 佐渡島官方認證的新鮮魚料理美味極了☑︎ 有許多可根據人數安排的包廂，非常方便＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日推薦】▶︎ 鰆魚頭的煮物當我點了想要吃鰆魚頭時，服務員告訴我可以選擇烤或煮，建議我點了煮物。這道菜又彈又鮮美味極了！點了煮物真是正確的選擇！雖然份量足夠，但味道太好了，一下子就吃完了哈哈＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日小貼士】◆ 佐渡島特色便當是以生魚片、油豆腐、蛋和蔥為主的丼飯＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日飲食體驗】在東京市中心可以品嚐到使用新潟縣佐渡島新鮮食材和限定品牌的料理，這真是個驚喜！離上野站步行3分鐘，非常方便，尤其在寒冷的天氣裡。店內完全是包廂，有很多可供不同人數使用的包廂，非常適合團體。食物和酒水的菜單都非常豐富，挑選起來也很有樂趣，除了推薦的鰆魚頭外，還有牡蠣和淡水魚（鱒魚、彩虹鱒等）等許多選擇。服務員很友善，讓人感到非常舒適！謝謝款待。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日菜單】⚫︎ 涼拌海葵⚫︎ 牡蠣油漬⚫︎ 生魚片五種拼盤⚫︎ 新潟和牛的刺身⚫︎ 真牡蠣⚫︎ 鰆魚頭的煮物⚫︎ 佐渡特色便當＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【今日餐廳】■ 佐渡島之旅 上野店（海鮮料理）■ 上野站步行3分鐘 / 元日休息 / 4500日元■ 食記 ★★★☆☆ 3.24■ 火燒 ★★★☆☆ 3.2＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【關於我們的帳號】◉ 我們介紹以恵比寿和銀座為中心，適合20至30歲人士的高性價比美食◉ 透過「一定要嘗試！」和「一定要注意！」來解決「去之前想知道的事情」◉ 請關注我們的Instagram！\ @hotalog /

嗨！我是桌球少女！^_^我來到了佐渡島的居酒屋，感覺就像是還在佐渡島一樣！這家居酒屋的概念真是太有趣了！在這個城市喝酒很常見，但這種獨特的概念卻是第一次見到！這是一家完全私人包廂的居酒屋，景色也非常美！菜單上有很多佐渡島的特產！鯖魚漿和入味的竹輪味道都很好，特別是能感受到島嶼風味，非常美味！這樣的味道配生啤酒簡直完美！(^ω^) 刺身五點大漁盛合裡面有七種店家的食材！多麼豪華啊！魚肉鮮嫩，帶有適量的脂肪，非常好吃！^_^ 新鮮的魷魚非常美味！一夜乾鮭魚新鮮得讓人感嘆，吃起來鹹度剛好！這種魚是在日本海沿岸捕撈的，非常新鮮！(^ω^) 魷魚的炸物也到了！外皮酥脆，內裡魚肉鮮美，真是太好吃了！^_^ 珍味三種盛合右邊的鰯魚的醃製味道太棒了，和清酒搭配絕配！小管也有不同以往的質感，非常棒！噢，日本酒是真野鶴！(^ω^) 鮎魚的鹽烤非常新鮮，吃起來非常開心！超級好吃！！最後來生蠔泡醋！生蠔鮮甜，就像在佐渡島吃到的一樣美味！肉質柔軟，嚼勁十足！^_^ 我雖然沒有待太久，但這家店真是太棒了！完全就是在佐渡島喝酒的感覺！喝酒喝得太開心，都笑出聲來了！ ===========

上野有一家佐渡島風味的居酒屋，聽說這是珍奇美食愛好者的最愛，於是趕緊帶著他去嘗鮮。這家店特別推薦的菜單是佐渡島產的帶殼生蠔，有生吃、烤和蒸三種吃法。生吃的口感爽脆，烤的帶有海藻的香氣，蒸的則鮮甜宜人，搭配佐渡柑橘醋更是絕配，海藻的美味令人讚嘆。另外還點了牡蠣炸，大塊的蠔肉搭配塔塔醬也很美味。彩色蔬菜拼盤配佐渡味噌，色彩繽紛的蔬菜配上佐渡味噌，清爽可口，能夠無負擔地享受肉和魚。生魚片五種盛合，雖然名字是五點盛合，但實際上有七種，包括鮪魚、鰹魚、烏賊、鮭魚、紅魚、帶子和魽魚，鮮美彈牙，充滿佐渡海的風味，名符其實。越乃雞的炸雞塊則是熱騰騰的，要小心不要燙到口腔，一口咬下，雞肉的鮮美香味迸發出來，可以直接食用，也可以沾上海藻鹽享用，味道更濃郁。佐渡海葵醋不僅是一道下酒菜，味道十分突出，上面的柚子則是完美的點綴。油炸魷魚的烤製需時45分鐘，但吃起來絕對值得，可以純粹品嚐魷魚和魷魚墨的風味，猶如和風風味的義式燉飯，吃完後需要用口罩遮掩口臭。最後，季節水果雪酪也十分美味！這家店位於距離上野站和御徒町站很近的高樓大廈裡，提供個室，十分便利。店裡熱鬧非凡，有許多情侶和下班族，美味的食物加上明快的氛圍，讓人心情愉悅。

店員很友善，反應很好，菜也很快上桌。位於七樓的包廂，可以稍微俯瞰街景。所以氛圍和舒適度都很好。雖然是包廂，但隔壁大聲講話的人的聲音聽得很清楚。所以這家店更像是居酒屋。（在網站上看起來比居酒屋稍微高級一點，而且有包廂，所以我覺得適合約會，但感覺上像是普通的居酒屋）我點了生蠔、炸蠔和蠔焗。他們有各種種類的酒，包括酸梅酒、清酒、燒酒、威士忌和葡萄酒。蕎麥燒酒很順口，味道也很好。其他菜品我還吃了帆立貝、比目魚和鰭魚炸。所有菜都很好吃。還有一道比較特別的是烤山螞蟻。這種料理不容易找到，所以很珍貴。

年度末的聚餐我們去了上野和御徒町之間的一家居酒屋。在充滿和風氛圍的店內被安排進了包廂。我們點了生啤酒和一些小酒菜，包括三種醃製過的鹹魚和牡蠣油漬。有普通的鹹魚和墨魚及明太子調味的三種口味。特殊的風味和魷魚的口感真是太棒了。我們根本停不下來喝酒。這家店居然有牡蠣！油漬的和生的牡蠣都有，讓我們非常興奮。奶油狀的口感讓人欲罷不能。這次我們克制只點了三個...哈哈。菜單上都是清爽的菜品，所以我們點了佐渡鱸魚炸串。外面裹著芝麻炸過的鱸魚，一口咬下去，香脆的口感迅速飄散，鱸魚的美味充滿口腔。菜單種類多，整體來說非常美味。下次再來附近一定會再來拜訪。

友人和我來到這家可以品嚐新潟佐渡料理的店。首先乾杯！朋友喜歡日本酒，所以從第二杯開始就一直喝日本酒，喝得酩酊大笑。除了料理外，這裡還有豐富的佐渡日本酒可供選擇。關於料理，有鹽煮毛豆、直送鮮魚生魚片沙拉、新潟和牛薄切肉、蠔天婦羅、烏賊乾魚、竜田揚、佐渡魚鰭。每一道料理都用了佐渡的食材，可以感受到他們的用心。特別好吃的是新潟和牛薄切肉和越乃的竜田揚。和牛薄切肉口感滑順，清爽可口。竜田揚則是多汁甜美，非常美味！

工作結束後想要喝點酒精，就來到不忍池附近的一間居酒屋。先點了啤酒，再加上小菜和鰓魚。有了經典的小菜，氣氛漸漸熱鬧起來了！這家店推薦佐渡島料理，我們品嚐了佐渡鹽烤山女魚和佐渡牛油煎帆立貝。山女魚串上來時是現做的，配上和風的氛圍，讓我有種在旅館吃料理的感覺，很有趣。食材新鮮，味道也很美味。最後點了鯛魚茶泡飯。因為來店的日子有些寒冷，湯頭的香味滲透其中，令人感到舒暢。環境很好，而且我們點了包廂，可以安靜地享受美食。海鮮類特別好吃，所以很快還會再來。

上野想要品嚐新潟的郷土料理，和朋友約好後來到了這家店叫做「佐渡島へ渡れ」。進入店內後發現有個室，非常適合聚餐聚會之用！店員服務態度很好，他們推薦的菜品有： - 佐渡近海殼付 真牡蠣：定番的帶殼生蠔，肉質鮮嫩，特別是新鮮度無話可說。 - 虹鱒的佐渡塩焼き：特有的鱒魚肉質鬆軟，搭配的鹽巧妙適中。 - 克林姆奶酪酒粕漬：非常適合喝酒時的小吃。 - 佐渡鰤的刺身：這個季節的鰤魚油脂豐富，非常美味！ - 鰤魚的佐渡牛油紙包烤：牛油和鰤魚的搭配真是絕配！ - 深雪肉的塩麴串燒：用鹽麴調味，肉質柔嫩，好吃到可以不停地吃。 - 鹽麴蛋飯：這家店的鹽麴用得很多，味道相當不錯！ 我們一口氣全部吃完了！另外，我偷偷瞄了一下，還有可以容納大人數的包廂，適合各種場合，如聯誼、宴會、會食、女子會等等！吃飽了，真是過癮！

伊藤你好！這天我在上野和一位老友相約。我們想找一家完全包廂的餐廳，結果找到了這家店！先點了招牌菜的生蠔！生蠔一點臭味都沒有，肉質緊緻，味道很棒。三種珍味盛合裡面的每種都是我第一次嘗試，但都很好吃，特別是大海老，有濃郁的海老香氣，肉質鮮嫩彈牙，太棒了！生魚片很新鮮，肉質又厚又美味！新潟品牌的越乃雞非常彈牙，烤得剛剛好，調味也恰到好處！越光米麵也是我第一次嘗試，口感非常棒！在包廂裡又安靜，服務態度又好，整個氛圍都很棒！謝謝款待！

久違的女性朋友約好一起去一家有包廂的餐廳，可以私下聊天，我們兩個人來到了那裡！我之前去過佐渡島，所以對料理非常期待♪ 朋友遲到了，所以我一個人先喝了啤酒（笑）。這家完全包廂的店我已經好久沒來了，但不用擔心旁人的目光，感覺真好！菜單很多，讓我好猶豫！！好多我想吃的東西...生魚片和珍味對於愛酒之人來說是必點的，所以我們點了。其實我覺得牡蠣也應該是推薦的菜品之一，但我們兩個都對它過敏，只好作罷...以下是一些給我留下深刻印象的菜品：・五彩蔬菜拼盤佐渡味噌搭配，蔬菜的份量很多，適合3~4人一起吃。味噌比較濃郁，因為蔬菜很多，我有點擔心會不夠吃？但最後還是足夠了。・珍味三種拼盤日本清酒或燒酎的味道都很適合！除了鰣魚，竟然還有海藻之類的也算珍味嗎～・沙丁魚烤干貝朋友喜歡，所以點了這道菜，清爽的魚搭配白葡萄酒也很合！份量剛好一人一尾。・新潟和牛薄片搭配紅酒，也點了肉。沾著清爽的醬汁，品嚐著肉的鮮美～～酒越喝越香！這道菜也很豐盛，3~4人分享應該沒問題。整體來說，從點菜到上菜的速度真的很快，讓我驚訝。因為朋友很能吃，我們點了好多菜，桌上一度擠滿了（笑）。店員可能覺得我們兩個女生吃的量不夠吧～照片上的收尾飯和山藥，幾乎都是朋友一個人吃的。我在那之前已經吃得差不多了～地理位置很好，離上野站也很近，而且位置也很好找，所以也推薦給不常來上野的人或是旅遊者！還有好多菜單我很想試試，所以還想再來一次(^^)