二子玉川高島屋後面的柳小路有間酒吧，喝完酒想吃拉麵，但濃麻呂客滿了。稍微走了一段路找到這家。因為是第一次來，就點了看起來最受推薦的「一勢拉麵」。如照片所示，外表比較樸素。麵條是中粗稍微有嚼勁，湯稍微偏鹹，喝完感覺剛剛好。只是越到後面稍微有點辛辣。雖然好吃，但味道沒有太大起伏。感覺是認真製作的味道。下次打算試試其他菜色。

週五晚上八點半首次造訪。經過一番猶豫，我點了焦糖蒜味的黑色拉麵！比想像中的蒜味和濃郁感都不那麼濃，很好吃且容易入口。這附近有很多好吃的拉麵店，如果有機會的話，我會再來的。謝謝招待。

二子玉川的象徵，玉川高島屋周圍有四家拉麵店在競爭，其中之一就是「一世拉麵」。雖然現在二子玉川已經有其他拉麵店增加，但一世拉麵是這片區域中歷史悠久的老店之一，已經營業近30年。過去，他們在都立大學站附近也有一家分店，但大約十年前該分店已經關閉。一世拉麵 / 850日圓，大碗拉麵 / 150日圓，中碗米飯 / 150日圓。一世拉麵以豬骨和雞骨湯熬製的清湯中加入自家製的醬油汁，屬於豬骨醬油拉麵的類型。由於近年來原料價格上漲，一世拉麵的價格也上漲到850日圓，但到下午5點為止，麵條加大是免費的，而且拉麵的標準配料中還包括一顆完整的味付雞蛋，整體滿意度較高。清爽順口的豬骨湯既有濃郁的味道又不會太油膩，收尾爽口。雖然不是非常濃郁或深邃，但吃完後不會感到膩口。吃到後來，略微感受到一點鹹味，因此相比之前有點變得稍微咸了。麵條稍微硬一些，是中粗麵條。叉燒肉質鬆軟，口感極佳。味付雞蛋是半熟的。雖然並不是經常造訪的店，但對我來說，一世拉麵是我喜愛的拉麵店之一，每年都會光顧幾次。

和風拉麵醬油，B套餐，瓶裝啤酒拉麵價格為950日元，中瓶啤酒為500日元。點一份拉麵和酒的話，再加50日元就可以點到B套餐，裡面有3顆煎餃子，適合中午稍微喝一點酒。和風拉麵是細麵，以節系的高湯為底，清淡可口。

二子玉川逛了一家新的餐廳。雖然是傍晚時分，但人潮依舊湧入，看起來大多是附近居民。這家店的風格應該算是樸實無華，融入當地社區氛圍。坐在吧台上，點了一碗和風拉麵。廚房裡快速地烹飪，不到五分鐘就端上桌了。唔，各種不常見的配料，像是開花菜和切碎的昆布。先試一口湯汁，嗯，味道有點淡。雖然有昆布和節，但略微感覺到油的味道比較濃。接著試一口麵條，稍微高水份的細直麵。從湯頭來看，可能稍微粗一點的麵條會更有味道。叉燒很鬆軟，但味道稍微淡一些。整體來說，味道比較溫和，也許這就是和風的特色吧。菜單看起來還挺豐富的，以後也想試試其他菜品。謝謝款待。

二子玉川站附近有一家推薦的拉麵店。我經常輪流品嚐「鮎拉麵」、「濃麻呂」和「みちしるべ」，但最喜歡的還是這家。「いっせい」的基本款拉麵是最好的。這款拉麵以豚骨和雞骨熬製的清湯加上自家製醬油，口感濃郁。再加上焦香的蒜味油就是黑色拉麵，味道十足。他們的担担麵也很好吃。

焼肉後吃拉麵收尾，我本來在考慮"道標"，但最後選擇了這家。客人不算多，讓我擔心了一下，但他們的速度很快，很快就端上來了。"一世拉麵"味道說實話不太像任何一種風格，但回想起來，有點像金澤的"日の出"（好像已經關閉了）。味道普通，但挺好吃的。沒有特別突出的雞、豬或海鮮味，也沒有雙湯底的強烈印象，很難捉摸到它的特色，但湯頭自然而然地很美味，讓人欲罷不能。有溫泉蛋是標配，這一點很讓人高興（可能已經計入價格了）。這個地區的酒後拉麵店不多，這家是值得推薦的。

我們原本想去另一家店，但還沒開，所以改去了這家。我點了一碗普通的一世拉麵（800日圓）。因為有免費加大份，所以我選擇了大碗。我也點了硬麵。上菜後發現有味付蛋，感覺挺划算的。大碗加味付蛋只要800日圓挺划算的。喝了一口湯，感受到濃郁的風味，第一印象很好。麵有點硬，比我想像中更硬，但作為標準是硬麵的我，這個程度剛剛好。叉燒肉很軟很入味，味付蛋也是半熟的感覺，整體印象很好。不過，吃到後來，湯的味道變得相當鹹。鹹味勝過了風味。而且感覺到了一點點調味劑的味道，有點不自然。這點有點可惜。但總體來說，我覺得這家店還不錯。如果附近有的話，我應該會偶爾來吃。但我覺得不太適合二子玉巷。在新宿之類的地方，可能會更受歡迎吧。

3點過後感到有點餓，於是來到這家店。因為是想找點小吃解解餓，所以選擇了清爽的鹹味拉麵。湯頭使用了煮干魚的高湯，味道濃郁鮮美。細麵與湯汁完美結合，非常美味。下次來的時候，想挑戰一下黑色拉麵。

2021年4月12日（星期一）我在二子玉川車站附近工作。中午。我光顧了"一斉拉麵"。11:34入店。這次我點了"黑拉麵（850日圓）"加上"午餐套餐（3個餃子+半碗飯/150日圓）"。因為麵可以免費加大，我也點了大碗。店裡寫著這樣的內容："一斉拉麵"用豚骨和雞骨慢燉的白湯湯底，搭配豐富時間融合的自製醬油醬汁；"黑拉麵"是一斉拉麵加入了特製麻油，有著香脆且獨特的風味。11:42食物上桌。拉麵的配料有蔥、竹筍、海苔、溏心蛋和叉燒，湯裡浮著不少麻油。現在試試湯汁吧。zuzu... 嗯，很好吃！豚骨湯底加上麻油，非常濃郁。黑拉麵真是太棒了！麵條是有點粗的捲麵，很有嚼勁。這款拉麵非常適合年輕人。當然我也不甘示弱（笑）。叉燒和溏心蛋都很好吃。再加上餃子和半碗飯，真是太開心了。在這個地區，有很多昂貴的店，這家店算是努力的店家吧。收尾曲。這次是在"一斉拉麵"。"一斉拉麵"→"一斉"→"一齊"→"all at once"→"once"... Vandenberg！！Vandenberg 一生一次。https://youtu.be/Hy3ZdPfnYjE。謝謝款待♪

（因為忘記發布，這是稍早的事情）我久違地來到二子玉川。我曾經住過兩年，那時我偶爾會來這家拉麵店。附近開了一家鮎魚拉麵店，很受歡迎，但我還是習慣來這裡。我有一段時間沒來了，二子玉川車站附近出現了一個名叫LIZ所的商場，變得和其他車站周圍一樣了。我漫步在高島屋後面的小巷，就找到了這家店。店裡的氛圍有山小屋的感覺。木製的時尚裝潢，可能會讓人覺得舒適。我坐在吧台上。吧台環繞著廚房。我像以前一樣，點了一瓶啤酒和一碗拉麵。很快就上菜了。感覺有點變小了？也許是我記錯了。這裡的叉燒足夠當作小吃，味道不錯。我一邊喝著啤酒一邊品嚐著。溏心蛋也很好吃。我記得以前是切成兩半的。這也可以當小吃。（笑）湯很濃郁，但不油膩，也不鹹。這和稍微有嚼勁的麵很搭。我久違地品嚐著，想起了以前的種種。但我還是覺得以前的份量更大，更有滿足感。也許這只是對往事的懷舊吧。下次我什麼時候再來二子玉川呢？或者我已經不會再來了呢？但這家店會留在我的記憶中。請一定要去試試看。

2009年11月，我第一次去吃這家店。當時的契機是看了石神先生首次出版的一本書。在赤坂的活動上第一次見到他，還得到了簽名，好懷念啊～～。這家店在二子玉川算是一家老字號的拉麵店了。突然間，就好想吃這裡的拉麵了，已經有7年沒吃了。在二子玉川商店街。『いっせいらーめん』只有吧台座位。設置了隔板，一個人可以使用兩人的空間。我看了附近的4家店，但像這樣實施社交距離的拉麵店，似乎只有這家店了。果然，7年過去了，價格應該也有改動吧。■いっせいら～めん 800日元 ※麵大碗（到17:00免費）一直使用同樣的碗。風味十足的海苔。有嚼勁的竹筍，切碎的蔥。薄切的豬肉卷。慢煨豬骨和雞骨熬製而成的雙重湯頭。醬油的酸味稍微清爽，餘韻悠長。加水率稍低的直麵。煮得稍硬一點，帶有嚼勁和風味。標準配有半熟的溏心蛋。濃郁的黃油流出來。一直以來，味道都沒有變，仍然很好吃。※部落格文章在這裡。↓ ↓ https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12669028570.html

14:30過後來到。緊急狀況解除的那天，雖然已經這麼晚，但幾乎座無虛席。不是使用售票機，而是採取點餐系統。我點了黑色沾麵，朋友則選擇了普通的拉麵。不久後，端上了這個物品。首先是麵條，無論是拉麵還是沾麵，都是黃色帶點彎曲的細麵。沾麵汁單獨品嘗的話，味道帶有相當濃厚的醬油風味，但沾上麵條後，纏麵的效果不佳，味道變得較淡。而且，有相當多焦香的大蒜或蔥殘留在口中，口感非常不好。叉燒肉薄片，但並不是非常軟嫩，普通水準。至於拉麵，喝了湯後感覺只是普通的醬油豬骨拉麵，並不是雞白湯？感覺有些不同。我覺得如果能更突出雞白湯的風味會更好。但是湯的味道我個人比較喜歡。如果是來尋找普通的雞白湯拉麵的話，可能會有些失望。拉麵3分，沾麵2.5分，總體2.8分。

飲酒後的結尾。菜單有所變更，變得更加易讀了！而且看來價格也漲了呢(^^;)嘛，以前的標準是700日圓，包含一個味付蛋，算是挺划算的，現在漲到了800日圓，但如果能維持在700日圓不包含味付蛋，或者漲到750日圓左右就好了（笑）味道還不錯，但我覺得在當今的拉麵界裡並沒有太多特色，所以這次漲價會有什麼影響呢？？？我個人還是挺喜歡的，所以下次還會再來♪真的很好吃！謝謝款待m(_ _)m

日曜日中午和兒子兩人前來拜訪。偶爾會想吃的黑色拉麵。稍微避開用餐高峰時間，即使跟小孩在一起也能輕鬆享用，感覺很棒。我們大約在下午2點入座，但離開時店裡又滿座了。下次還會再來！謝謝款待。

我星期天傍晚造訪了這家店。看到店裡櫥窗中的和風拉麵照片，心癢難耐，就來到這家店了。坐在空著的吧檯位子上，點了心心念念的和風拉麵（800日元）。說時遲那時快，菜就上桌了。和風拉麵是醬油口味的。湯頭採用了大量昆布、鯖魚片和鰹魚片的湯底，再加上豚骨和雞骨的清湯，最後以自家製的醬油調味。湯頭很有深度呢~♪謝謝招待。很好吃。2019年09月29日食記。3001篇（東京：1237篇）。

次男很喜歡的店❤️今天送了夏季假前的作業，可能晚了一個月才交給老師。勉強做得還不錯？為了犒賞自己，決定去「一世拉麵」！因為他們全天營業，不用擔心時間。次男特別想吃黑色拉麵，但最後還是妥協了，點了一份一世拉麵（700元）和一份叉燒丼（350元）。這家店不管點哪種麵都可以免費加大碗，真是太好了！另外，本來還想買叉燒肉來當晚餐的菜，但發現只有星期一才有，唉，有點可惜，本來還很想試試看呢。不過次男很滿意！

★食物品嘗★ - 濃厚魚介拉麵 800元 - 餃子 450元 - 瓶裝啤酒 500元 ★感想★ 因為連續假期太長，感覺浪費了一整天的休息⋯⋯這一天也是一樣的感覺。在一堆選擇中，我最後還是被濃厚魚介的名字吸引住了。嗯，真的是濃郁到有點過分的魚粉味，但我並不討厭。但到了最後，還是會覺得有些膩。不知道為什麼呢。

二子玉川有事情要處理，我們在二子玉川商店街中段吃了午餐，選擇了一家名叫「一勢拉麵」的店。雖然附近有家鮎魚拉麵店，但因為和二年級的兒子一起，我們就選擇了附近的「一勢拉麵」。我們點了一份「一勢拉麵」和一份担々麵，因為兒子很餓，所以我們都選擇了大碗。而且大碗還是免費的。這是我們的「一勢拉麵」。湯頭以豚骨和雞骨慢熬的清湯為基礎，再加入了魚介醬油湯頭，麵條細而有嚼勁。有點硬，但我喜歡這樣的口感。而且所有的拉麵都附有味付蛋，很划算。兒子把這份大碗的拉麵吃得一乾二淨，真是了不起。我點的是担々麵。白蔥和芥末菜為風味點綴，但個人認為再多一點芝麻的香味，加一些肉末會更好。但總的來說，味道非常好。這份担々麵也附有味付蛋。旁邊的客人在湯中加入辣油，我也跟著試了試，結果讓我大出汗。汗流浹背的季節又要到了。總之，吃得飽飽的，非常滿足的午餐。

這間店有很多種類的湯，但我基本上不太喜歡，因為不知道哪一碗才是真正的好湯。不過，看到招牌上描述的湯好像很美味，就進去試試看了。結果發現這裡的拉麵種類比我想像的還多，而且每種湯都可以選擇拉麵或是沾麵。店裡還有提供午餐套餐（三顆餃子＋半碗飯＋免費大碗麵），150元。我點了和風沾麵，850元，選擇了大碗麵而沒有飯。所謂的「和風」指的是醬油拉麵，湯裡加了昆布、鯖魚片和鰹魚片的湯底，再混合豚骨和雞骨的白湯。湯底以醬油調味。雖然聽起來有鯖魚片和鰹魚片的成分，但實際上湯裡沒有明顯的魚味。也許對於不喜歡魚味的人來說還可以接受，但對我來說稍嫌單調。豚骨和雞骨的味道也比較淡，與描述相反，味道並不特別。配料有叉燒、竹筍、味付蛋、海苔、開花菜、切絲昆布和蔥等。切絲昆布和開花菜比較少見，很符合和風沾麵的名稱。沾麵的話可能會更清爽一點，但我想這個湯底更適合搭配拉麵。特別要提的是他們的餃子，雖然是手工製作的，但真的非常好吃。餡料很足，餃子也很大顆，味道也很濃郁，很多汁。不知道有沒有餃子定食呢？整體來說，這家店的拉麵種類很多，應該能迎合各種口味，對家庭來說也挺不錯的。但因為不知道哪一碗才是真正好吃的，所以只能隨自己喜好選擇。餃子是必點的。店內裝潢有點單調和冷清，如果能再整潔一點、明亮一點，或者增加一些清潔感就更好了。我也稍微覺得和旁邊的座位有點擁擠。