從餐廳的一角眺望渋谷的夜景，美得令人屏息。但以這個價格來說，份量可以再多一些，調味也稍嫌過於保守。不過，考慮到價格，增加一些份量和調味可能更好。這個地方對於初次約會來說是完美的選擇。

渋谷午餐就在銀座阿斯特改名為古奧，似乎以前是在疫情期間營業。菜單完全更新，展現出他們的認真態度。雖然我也想試試新菜色，但還是選擇了我常點的阿斯特麵。果然，中華麵的水準沒話說！蝦子炸得香脆，牛肉調味恰到好處。麵條品質上乘，湯頭口味豐富多變。哇，真是驚艷了！景色也美極了！下次我想試試他們的晚餐菜單！

13樓的中華料理餐廳，能一邊欣賞夜景一邊享用火鍋，真是太棒了！火鍋湯底可以選擇兩種口味，我選了白湯和黃湯，都很美味而且不帶有奇怪的味道。我們把火鍋裡預設的蘑菇和額外點的肉片放進鍋裡，吃得津津有味。前菜點了海帶菜，是我第一次嘗試，味道非常特別，讓人回味無窮。搭配上一杯紹興酒高球，更是美味絕配！

單人用餐的時候被安排在窗邊的座位，一邊欣賞著激動的澀谷街景，一邊享受著炒麵和無酒精啤酒的午餐，感到非常滿足。因為是午餐，所以也點了無酒精啤酒，感覺非常奢華。即使是午餐時間，也能在成人的氛圍中輕鬆用餐。員工受到了良好的培訓，讓我對銀座阿斯特爾印象深刻。如果想要一個人安靜地用餐，我會推薦這裡。

麻婆豆腐午餐套餐2600日圓，包含沙拉、炸雲吞、餃子，然後是麻婆豆腐、飯、湯，最後是杏仁豆腐。座位可以欣賞到美景，可以清楚看到新宿方向，因為是在12樓，所以地面也很清楚。麻婆豆腐非常熱，吃的時候要小心燙口，但很好吃！辣度適中，跟飯一起吃感覺有點少，但吃到甜點時已經感到飽足！非常美味，謝謝招待。

深海魚翅套餐午餐，但給的是深海魚翅粥湯。前菜色彩豐富，看起來很有趣。雖然沒有照片，但蝦餛飩炸和蘿蔔餅炸很脆口，咸淡適中，很美味。酢豚的外衣很酥脆，肉卻很軟嫩。杏仁豆腐的甜度溫和，口感滑順，很好吃。想要喝茶解渴，卻發現要另外付費，有點令人遺憾。黑豆紅茶價格高達600元，份量也少得讓人驚訝。在12樓用餐，景觀很不錯。下次會考慮去銀座Aster，價格較為實惠。

今晚又來了Goto Eat。我在17:45抵達，座位約40%左右有人。雖然時間有點早，但因為是12/11星期日，我以為會有更多的忘年會之類的人，但還算空蕩蕩的。原本想去吃つるとんたん，但一到渋谷スクランブルスクエア發現排隊的人潮實在太長，只好作罷，後來在尋找其他選擇時，在這家店的門口看到了Goto Eat的貼紙！從門口的招牌來看，似乎是老字號高檔中華連鎖店，屬於銀座アスター的系列。套餐點心有餃子和牛油果春捲，主餐是牛肉アスター麺Gu-o風，還可以另外加110日圓的半碗飯，菜單上沒有但可以加點。先來了前菜大約五分鐘，正在吃前菜時點心也上來了。點心冷了就先把前菜移開來吃點心。餃子和春捲都已經調味好了，所以不需要醬油之類的，確實味道很不錯，有點異國風味，很好吃。吃完點心和前菜大約十分鐘後，主餐和半碗飯上來了。本來以為是廣東麵的味道，但其實是八角味偏辣的麻辣麵，有點出乎意料，第一口吃的時候有點辣到喉嚨，不過習慣了之後就還好。我對八角沒有問題，所以還是很好吃，不過蝦稍微有點煮過頭了。最後是杏仁豆腐，口感軟綿，味道也很不錯。吃完才發現有餐後飲料一杯免費的優惠券。總價格包含稅金是3080日圓，付款方式是用Goto Eat的三張千日圓券和現金80日圓。

渋谷的一家餐廳可以眺望整個街景。在高中時期，我常常去渋谷。那時候的渋谷不像現在這樣時尚，而是一個普通人的街區。我的高中位於目黑區，校園很小，我們田徑隊有時候會在渋谷的公演通路上，經過一個叫做「織田球場」的運動場進行訓練。此外，我們在文化祭後會去一家叫做「こけし」的燒餅店聚會。知道這家店的人應該不少吧。購物的話，我們這個世代會去東急東橫店或是西武。前言太長了（笑）。我選擇了2200日元的前菜套餐。你可以看看照片選擇什麼。沙拉看起來有點簡單（抱歉！），但是裡面有莴苣、紅心大根、水菜、茗荷等，醬料像是自家製的，味道很好。餃子裡面有大葉，可能還有蘿蔔絲，很有特色，非常好吃❤️小籠包湯汁都流到盤子裡了（笑），我想要湯匙和薑絲。担担麵不是放在碗裡，而是像盤子一樣的容器裡。湯很美味，吃起來像在吃芝麻醬一樣，但不是很濃郁。紅燒肉上面有著長長的豆芽和高麗菜，還有像中國炒飯般的一些配菜，非常有趣❤️雖然麵條很多，但蔬菜很多，我想吃完它，所以我把它吃光了‼️杏仁豆腐是我喜歡的QQ口感，我一邊吃一邊被草間彌生的畫作注視著。這家店真不錯啊〜

湯麵坊前排了大約50人，所以我轉往附近的中華餐廳。風景很好，但正下方是建築工地。如果工程結束後能建成什麼東西，這裡的景色會變得非常迷人。我點了一份炒麵。上面有一些白色的東西。味道既不辣也不酸。

週日早晨來的，人不多。因為所有的餐點都是兩人份，所以我們選擇了單點。他們有香檳，我們點了一瓶。泰式香草沙拉、叉燒、辣椒蝦、牛肉、炸蝦和椰漿醬裹著的炸蝦，味道都很美味。

【2022年5月2日】這是我第一次造訪，雖然屬於「銀座アスター」系列，但已是好一段時間未來了。上次來時並沒有留下太深的印象，但至少這家店的中華料理比一般的萬元菜色要高雅、深沉得多。調味、火候、上菜時的溫度等細節都被用心打理，料理的味道十分出色。或許是因為之前的印象，我沒有抱著太大的期待前來，但我錯了...哈哈▼三元豬肉與櫻花蝦炒飯這道料理是用當季的櫻花蝦加上香噴噴的三元豬肉炒製而成的炒飯，豬肉唐揚酥脆多汁。這種豬肉通常都比較硬，所以我完全沒有期待它這麼嫩滑多汁，這是一個令人愉快的驚喜。考慮到店家是銀座アスター的分店，可能考慮到了年長者的咀嚼能力，所以客人的年齡層應該是他們的營業重點之一。這樣的豬肉料理對不喜歡吃硬東西的小孩也很受歡迎，所以也可以說是歡迎家庭聚餐的餐廳吧。「辣味櫻花蝦XO醬」通常是裝在盤底，然後是炒飯、三元豬肉、最後是XO醬，但店家也願意應客人的要求另外提供。▼蝦仁雲吞與蔬菜五目麵這是一碗柔和鹹味的中華館風味拉麵。雲吞的製作和蔬菜、麵條的份量都不馬虎，吃完後不會感到胃脹或是流汗油膩。▼豬肉與蟹肉燒賣店家能夠提供單個點菜的選項，這樣很方便。通常都是點2個或3個的套餐，但1個已經足夠了。不像崎○軒那樣的熱騰騰燒賣，這是一份可以品味到豬肉和蟹肉的上等料理。

Gu-O在中文中指的是「鍋」，他們將每種食材的鮮明風味和色彩搭配得宜，打造了與時令食材相襯的「粥素」鍋和注入「和」風情的高級小菜。他們的多樣化飲料菜單包括無酒精飲料、中國茶和精選葡萄酒，為食客帶來全新的中國料理饗宴，圍繞著餐桌共享美食的樂趣。 【地址】東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F 【到達日期】星期三 【排隊人數】1 【等待時間】15分 【訂單內容如下】 ■ 鱘魚鰭 Gu-O 套餐 3850日圓（含稅） 融入您喜愛的「粥素」風味的鱘魚鰭湯和Gu-O的特製中式菜肴。是Gu-O的推薦套餐。 ❶ 前菜 今日特選小菜盤： - 雞肝炖黑糖 - 紅心蘿蔔紅醋漬 - 蒸雞肉配蔥醬 - 胡蘿蔔和紅包菜沙拉 - 木耳涼菜 ❷ 点心 今日點心2款： - Gu-O特製煎餃 - 和風蘿蔔糕 ❸ 湯 鱘魚鰭粥素湯，可從5種口味中選擇1種： - 白色：麴塩和白蘿蔔 - 綠色：香菜和菠菜 - 黃色：南瓜和辣椒 - 紅色：甜菜根和乾番茄 - 茶色：牛肝菌和松茸 ❹ 中式菜肴 - Gu-O特製酢豚：嫩豬肉油炸至酥脆，再加入果仁製成的甜酸醬汁，是一道風味獨特的料理，搭配豐富的時令蔬菜。 - 和風海老辣椒：以櫻蝦為隱藏調味，加入乾番茄的辣椒醬，這道海鮮料理不僅適合搭配飯，還很適合搭配麵包。 - 鹿兒島黑毛和牛中式燉肉（額外收費550日圓）：嫩和牛肉搭配香料悶煮，再加入多種根菜，是一道風味濃郁的佳餚。 - 主廚推薦菜品（由服務人員解說） 請品嚐Gu-O獨家的中式料理特色菜。 ❺ 主食 - 芝麻麵包 - 可以額外加550日圓換成魯肉飯 ❻ 甜點 今日特選甜品

我偶爾會來渋谷的Scramble Square。既然來了，決定來這裡吃晚餐。我選擇了"Gu-O グーオ"。進入店裡，迎接我的是壯麗的夜景。僅僅是夜景就值得一看了。我點了Gu-O特製擔擔麵、Gu-O特製炒飯、蒸蝦餃子、煎小籠包、鱈魚和蝦仁春捲、特製餃子和威士忌蘇打。Gu-O看來是銀座Aster的系列店，有點讓人期待。食物很快就上桌了。我先試了煎小籠包。唔，感覺有點失望，而且，一個小小的小籠包要330日圓，我沒想到會這樣。其他點心也很美味，但是同樣的問題。然後，我也點了特製擔擔麵和炒飯。味道很不錯。果然，是銀座Aster的系列店。但是，感覺有點失望。首先，餐具非常冷。夜景很美，但是有點可惜。我和另一個人分享了這些食物，但是即使吃了這麼多，肚子還是沒有飽。但是，因為看到了這美麗的夜景，心情還是滿足的。下次期待午餐的表現。

鼎泰豐○涼拌海鮮◎石鍋肉飯◎酪梨蝦春捲◎豬肉蟹燒賣○杏仁豆腐------------------------------------我到了位於澀谷Scramble Square 12樓的這家中餐廳。除了火鍋，還有其他的菜單，但這次我選擇了性價比很高的套餐。主餐有4種可選擇1種，副餐有4種可選擇2種。首先是春捲和燒賣。春捲剛炸出來時非常脆，裡面的蝦也非常彈牙，而且加上了酪梨，真的很推薦！旁邊的燒賣則是豬肉的多汁和蟹的風味相得益彰，一口就很滿足！如果可以的話，我希望可以多吃一些。然後是主餐的石鍋肉飯。豬肉的味道很好，份量也很足夠，吃完後肚子真的很滿足！接下來我會提供食記點評的參考標準。4.5以上～5.0未滿→超高評價・推薦・必定再訪4.0以上～4.5未滿→高評價・推薦・有機會再訪3.5以上～4.0未滿→高評價・推薦3.0以上～3.5未滿→好吃3.0未滿→普通

銀座阿斯塔的Gu-O午餐，從澀谷站也很近。通常是標準的阿斯塔麵，但這次是期間限定的酸辣湯麵，價格為1,650日元。湯裡濃縮了各種風味，有些微的辣味，非常複雜而又簡單的美味，其中阿斯塔特有的麵條與生雞蛋都扮演了很好的角色。也許這就是最棒的拉麵吧。

在一個晴朗宜人的日子裡，我們在久違的情況下與鋼琴進行了二重奏的彩排。合奏是多麼的有趣啊～我們一邊咧嘴笑著一邊享受著愉快的彩排，之後到下一個工作前的空隙，我們來到了位於澀谷 Scramble Square 的中華餐廳「古喔」享用午餐。這裡是一個視野極佳的地方，坐在窗邊可以俯瞰整個澀谷。午餐套餐可以選擇兩種點心，這一天我們選擇了特製餃子和煎小籠包。煎小籠包的皮比較厚，所以咬下去一口，湯汁仍然保持在裡面，很容易地享受到美味。而特製餃子雖然有點大，但餡料的搭配讓味道更加豐富多樣，非常好吃。八角等香料的味道稍微濃烈，但蓮藕的口感不會過於突出，反而能夠享受到不錯的口感，而且包裹在紫蘇葉中，清爽的味道也成為了亮點。這個味道讓人有點上癮。對作品的投入程度很容易被人感受到，我會更加努力精進！

今年的第一個星期天下午一點半過後，我前往享用午餐。這是一家位於樓高12層的銀座亞斯特系列中餐廳，可以欣賞到涉谷街道的景色。■定食套餐（含稅2000日圓）＜沙拉＞清爽的綠色沙拉配上清爽的沙拉醬。＜可選擇麵條或飯食＞可從特製擔擔麵、石鍋魯肉飯、超辣陳麻婆豆腐（附飯）、四川風雞塊丼中選擇一種。我猶豫了一下，最終選擇了「超辣陳麻婆豆腐（附飯）」。儘管有花椒和辣椒的刺激，但卻有著濃郁的香氣和鮮味，呈現出辣中帶美的迷人魅力。米飯還可以免費續碗。＜可選擇兩款點心＞可從Gu-O特製餃子、鮮蝦鱷梨春捲、煎小籠包中各選擇一個。特製餃子以大塊風味獨特的餡料為特色，口感豐富。＜杏仁豆腐＞口感滑順，風味柔和，甜度適中的美味杏仁豆腐。

從疫情爆發以來就沒有見面的前輩突然聯絡我，邀請我一起輕鬆用餐。他挑選了一家離我們兩人住處都很方便的地方，叫做「Gu-O」。這家店位於横跨渋谷站的渋谷スクランブルスクエア的12樓，店名「Gu-O」在中文中是「鍋」的意思。主打是中國粥鍋的改良版「粥ベジ鍋」，並將和風元素融入其中，致力於打造新型中華料理。而且，這家店的經營者竟然是「銀座アスター」。個人從小就經常去的中華料理連鎖店，竟然朝著多元化的方向挑戰，真是令人驚喜。菜單上，單點的選擇比較少，主要以「粥ベジ鍋」套餐為主。這次我們選擇了含有肉類的套餐。鍋底湯可以選擇5種口味，我們選擇了綠色（香菜和菠菜）和茶色（牛肝菌和香菇），最後的主食選擇了「黑米炒飯」而不是麵。套餐的內容如下：♦︎八種和風中華小菜拼盤♦︎燻製鴨肉（當天的肉類菜餚）♦︎七種香菇、四種綠色蔬菜、三種葉菜、湯豆腐拼盤♦︎鹿兒島黑毛和牛、燻製鴨肉、豬肉♦︎黑米炒飯♦︎豆奶杏仁豆腐我們先用生啤酒乾杯，接著上來的是「八種和風中華小菜拼盤」。每種都只有非常少量，作為下酒菜倒是挺合適的，但再多一點才能品味出味道來。接著是「燻製鴨肉」，非常有銀座アスター的風格，非常美味。我們很快就喝完了啤酒，轉而享用了鹽漬紹興酒。然後上來的是色彩繽紛的雙色鍋，相當有吸引力。接著是「七種香菇、四種綠色蔬菜、三種葉菜、湯豆腐拼盤」，以大盤子供應。各種不同的香菇和繽紛的蔬菜，感覺非常健康。嘗一口，湯頭的味道比想像中更濃郁，味道很足。香菇和蔬菜比較淡，切得較薄，容易入味。雖然份量和種類都相當多，但吃起來很輕鬆。接著上來的是「鹿兒島黑毛和牛、燻製鴨肉、豬肉」。份量適中，可以分別品嘗三種肉的不同風味。湯頭和肉的鮮味都很突出，有點相互抵觸的感覺。也許我們本應該選擇海鮮類的。最後的「黑米炒飯」口感清爽。但整體份量對於男性來說有點不夠。我們又添加了以下菜品：♦︎Gu-O特製酢豚♦︎Gu-O特製炒飯♦︎海鮮和豐富蔬菜的炒麵雖然一開始是健康的，但最後還是吃得很飽。這些都是經典菜單，原本就是銀座アスター的特色，味道穩定。但每道菜都有相當多的蔬菜，這也體現了這家店的理念。這家店顯示了不太像中華料理風格，更注重時尚和健康的一面。但味道確實令人印象深刻，作為一家老牌店的新業態，相當有趣。最後兩人大約花了28,000日圓。謝謝款待！

粥素火鍋是這家店的主打，但因為是開店兩周年紀念，我們選擇了固定套餐，非常划算。雖然我們沒有預約，但進店非常順利。窗邊的座位適合兩人，可以一邊欣賞渋谷的夜景，一邊享用美食。我們沒有點火鍋，所以桌子大小剛剛好，但感覺有點小。一開始給我們的是只有飲料的菜單，不知道是不是單點制，如果拒絕了是否就不用點了。固定套餐每人2000日圓，包含沙拉和可選擇的兩種點心。我們選擇了 Gu-O 特製餃子和鱷梨蝦春捲，還有燒小籠包和蝦蒸餃。主食可以選擇特製擔擔麵、石鍋魯肉飯、超辣麻婆豆腐（附白飯）、四川風雞塊丼飯。雖然擔心份量會太多，但點心只有各一個，沙拉也不多，所以我認為女性也可以吃完。雖然店裡有高級感，但服務有待提升，沒有人幫忙換盤子，點飲料也是看氣氛點。希望能提升一下服務品質。這是一個適合約會或女子聚會的好地方。

夜晚可以俯瞰澀谷景色的時尚中華餐廳。我現在住在鄉下，可能再也沒有機會在澀谷吃晚餐了。【位置】在Scramble Square的餐廳區。【亮點】前菜或者是什麼果仁非常好吃。