每年，吃日高屋這道辣麵已經成為我的日常。這個季節，我還沒有一次被它克服！適中的鹹味和辣味很配白飯。好好咀嚼，就不用擔心攝取碳水化合物。這家日高屋的服務也很好♪

【中華食堂 日高屋 ビーンズ阿佐ヶ谷店】 每次去日高屋都只吃同一樣東西呢，猜猜看是什麼呢？沒錯，就是無湯油麵啦❤️點得硬一點，再加上沾醬，完美極了！Google 評分 3.3 分（評論 55 則），食べログ 評分 3.2 分（評論 7 則）。營業時間：不同日子可能有所不同，但一般在週二至週日 11:00 - 22:00。地址：東京都杉並區阿佐谷南3丁目58-1，ビーンズてくて。

我被催促坐在吧台上。當我走在外面，眼睛突然和一個行人透過玻璃對視，我以為他會繼續走，但他卻走進了店裡，坐在我旁邊。例如...我在這家店的觸控屏上選擇了一瓶中瓶的啤酒，但我不知道還需要輸入杯數，後來我注意到這一點，選擇了一個杯子並確認了訂單。然而，由於過程中的一些錯誤，最終訂單變成了兩瓶啤酒哈哈哈。服務生理所當然地從冰箱拿出了兩瓶啤酒，一邊開啟王冠，一邊端著碗到我面前，完成了他的任務。他的工作完美無瑕。雖然有點囉嗦哈哈，但如果他在打開王冠之前突然意識到了兩瓶啤酒的訂單是一個意外，並且有足夠的雅量和餘裕來重新確認這個訂單是否是這個坐在吧台上的客人真正想要的，那就更好了。但這只是一個客人的任性願望哈哈，而且更進一步，如果他能做到這一點，這家店很可能會成為我的新家。差點成為常客了哈哈。這次服務生幾乎達到了101%的完美表現，我勉強避免了尷尬的情況。不知何故，我似乎看到了建立信任關係的過程，而不是毫無根據地建立信任關係哈哈。看到自己不自覺地與他人保持距離，我對自己感到有點害怕，就像一隻胆小的蟾蜍一樣。我只能愛自己，這真是個孤獨的人啊哈哈。奇怪的是，我對著鏡子里的自己伸出了舌頭... 題外話，聽說餐廳不能把未拆封的瓶裝啤酒送給客人。總之，我必須把這兩瓶啤酒喝掉。我完全忘記了今天來這裡是因為想吃餃子。我非常緊張，忘了拍照哈哈。這家店有一位老練的女服務生，她做事利落高效，我記得她好像從這家店搬過來的。...即使忙碌，她仍然能夠完美地應對客人的需求，我對她印象深刻。可能是公司的員工吧。這才是工作的標準哈哈。這對我有很大的參考價值。

重型工作後，我去了阿佐谷，到了珍珠大道的一間店享用晚餐。原本該回家的，但我轉向了日高屋。在Google地圖上顯示是在車站地下通道，但實際上，JR阿佐谷站東側的地下通道變成了時尚購物街，令我驚訝。日高屋就在其中一角。進店後，不僅有像我這樣的中年男子，還有女性白領也在隔板間的單人位享用餐點。甚至有些女士手持啤酒，享用著煎餃子。這是好事。近來，女性也喜歡到街頭中華店。這家時尚的日高屋似乎很受歡迎。現在，我想再來喝一杯。冷酒380日元，燒雞串180日元。啊，品質真好。燒雞串好像也更美味了。我心情大好。一邊看著手機，一邊放鬆身心。當酒喝完，小吃也吃完時，我點了一份蔬菜豐富的少麵的湯麵，價格490日元。這份蔬菜豐富的湯麵有點鹹味，味道比較濃郁。總的來說，這家店的服務有點慢。再次吃了湯麵後，我感覺到，似乎還有人不太熟練地做食物。蔬菜很新鮮，不錯，但口感有點生澀，湯麵的麵條也沒有煮熟的感覺。店員都是日本人。也許這就是原因。外國員工的技能通常較高，因為他們經常輪班。阿佐谷店的時尚風格在資源方面可能還有待提升。但是，這家店有自己的好處。它位於JR系列的購物區，因此可以累積JRE點數。我用JRE VIEW Suica卡付款，獲得了很多點數。通常，我在日高屋使用PayPay或樂天Pay進行支付，但在JRE系列商店，JRE點數的回饋率更高，因此我很高興。這就是這家店的好處，令人愉快。

日高屋的炒韭菜炒肝，我第一次吃時感到驚訝！這太好吃了！就像家常菜一樣！不油膩，不太鹹。像吉野家那樣的定食店，味道太濃，而且油膩，讓人感覺刻意調味，不太好吃。有時還會引起胃灼熱，肉也很乾燥，所以我寧願買超市的熟食。但是，日高屋不同！我注意到連鎖定食店很少有年長者，但是日高屋卻經常看到。所以我自作主張地認為，就算是年長者吃了也不會胃灼熱，材料對身體很好。我胃不太好，一般的連鎖定食店吃了會油膩，會胃灼熱，但是這裡就沒問題。我以前很喜歡王將的天津飯，但總是會胃灼熱，所以不去了。日高屋的天津飯，太棒了，我很喜歡。有酸味，真的很好吃！不油膩。而且最重要的是，飯是完全白色的。天津飯裡通常是有炒飯的，但這裡是白飯，很清淡，正好。裡面的配料也很充足。味道不刻意，很自然，很好吃，太棒了！吃完不會胃灼熱。酸味能引起食慾。份量相當大，但我吃完了！我喜歡酸的，所以最後加了醋吃。有點甜酸，但不像酸甜肉一樣奇怪。我不喜歡甜的，但這個真的很好吃！甜酸的平衡感真是棒極了。真的是太棒了！我其實想給4.8分。只是，我朋友點的炒飯有點鹹。但炒飯也不油膩，這點很好！連鎖店的炒飯總是很油膩，但這裡不油膩。有點鹹有點可惜。還有，湯煮得太濃，太鹹了。我加了桌上的水稀釋後，喝起來就很好。我朋友點的蔬菜豐富麵，真的很多蔬菜！！不太鹹！！味道也不刻意。日高屋就算是一個人住也每天去吃也沒問題，對身體很好，鹽分適中的店家！所以可以一直吃下去。鹽分剛好，真的很棒。我不太喜歡連鎖店的定食店，但日高屋卻是例外！連鎖店和定食店不喜歡的人也應該去這家店。而且，阿佐谷店現做現賣，環境清潔，店內整潔，女性也容易進去。炒韭菜炒肝也不太鹹。就像媽媽做的味道一樣。這個價格，對於不想自己做飯的人來說，每天去吃也很划算，不油膩，對身體也好。太棒了！天津飯真的很清淡，酸酸的很好吃！太棒了！這個菜單是我的最愛，希望能一直保留下去。目前，在我心中，是連鎖店的定食店中的第一名！（可能不太參考，因為我很少去定食店）500日圓的價格真是難以置信。性價比絕對是5分。我也不太喜歡家庭餐廳，很少去，但家庭餐廳的話，我喜歡的是バーミヤン。那裡真的很好吃。所以，找到喜歡的定食店，真的很開心。第二張照片是菜多多的麵，我朋友吃了一半以上後拍的照片，實際上蔬菜還更多。真是讓人驚訝！

東京都阿佐谷站步行1分鐘的日高屋阿佐谷店，點了黑醋冷麵加餃子760日圓。有事到阿佐谷，想說久違地去吃一下拉麵店「庄」的分店，卻發現改成了日高屋，有些驚訝。後來查了一下，好像是大約兩個月前開業的。下午3點前進去，客人大約四成左右，用觸控螢幕點餐，餃子大約十分鐘就端上來了，然後又等了大約5分鐘冷麵上桌。冷麵的配料有蛋絲、火腿、蟹肉棒、海帶，還有紅薑片。雖然有點小小的想要青瓜，但考慮到這個價格，也不好多說什麼。麵量還蠻多的，吃得飽足。餃子是我從上班族時代就吃慣了的，味道也不錯，一口氣吃完，謝謝招待！

剛光顧了不久開業的日高屋。這是一家可以輕鬆用餐的連鎖店。因此，平日晚上7點過後，客人還算不少。中華麵（不含稅價355日元）的半份售價是含稅200日元，但有點覺得半份比較划算？因為一般份量其實沒有那麼多。湯頭帶有明顯的鰹魚風味，味道濃郁。麵條也充分吸收了湯汁的味道。總的來說，味道還算不錯。叉燒有一點便宜的感覺。

阿佐谷站附近新開了一家日高屋。這個地方以前是不是有個很有名的拉麵店？好像是「箸とレンゲ」吧！先進去看看！本來想點中華拉麵390日圓，但肚子不太餓，所以點了餃子，230日圓。店內感覺明亮又乾淨！工作人員好像挺多的！入口的導覽員是外國人，日語稍微有些不太流利。希望他們能加油！餃子還算可以，味道普通但不難吃。未來如果小肚子餓了的話，感覺還挺不錯的！

拉餃子套餐 580元，份量剛好適中。