從地下鐵仲御徒町站出來,過昭和通往秋葉原方向走約兩分鐘,就會看到一間叫做「Hook」的立飲酒吧,位於台東三丁目交叉路口後面的小巷裡。我是在三月底的晚上首次造訪這家店。店內有吧台和靠牆的桌子,大約可以容納十個人左右。據說二樓還有桌子。店內的氛圍與外觀鮮豔的形象不同,播放輕快的爵士音樂,讓人感到舒適放鬆。店裡只有一位年輕男士在經營。我先點了一杯「チューハイ」(210日圓),一邊喝著,一邊瀏覽桌上的菜單。我先點了「香腸炒」(367日圓)和「燉牛肚」(315日圓)。香腸炒大約三分鐘就上來了,份量與價格相符,剛好適合享受各種小菜。所謂的「燉牛肚」就是牛的胃煮熟後的菜。以番茄、洋蔥和大蒜為基底,燉煮後沒有腥味,非常適合搭配酒類。接著點了一杯酒,因為我覺得チューハイ的酒精濃度稍微低了些,所以我點了一瓶「Puente De Piedra(白)」整瓶。因為價格只有1260日圓,所以我認為非常划算。它的酸甜味很適中,很容易入口,所以小菜消耗得很快。於是我又加點了一道小菜,「烤油浸沙丁魚」(420日圓)。這道菜使用的芝士抑制了鰯魚的腥味,芝士的甜味和鰯魚的苦味相得益彰,非常美味!這絕對是一個大成功。酒喝了一整瓶後,感覺有點醉了,所以這一天就收攤了。在上野・御徒町周邊,總是熱鬧的美國橫丁和仲町通旁邊,卻在一個安靜的小巷子裡悠閒地享受一個人的立飲,真是一件很棒的事情。收工了,感謝招待。