在深夏仍然殘留著炎熱的九月，我造訪了淺草的一家茶屋。在清新的茶香和悠閒的和風空間中，感到十分愜意。我點了一杯使用抹茶糖漿調製的啤酒，口感像是超乾，而香氣則是抹茶的味道。雖然感覺有些奇特，但喝起來清爽美味。謝謝款待！

★2.0【FILE 4210】2023/08/24 (木) 14:10　訪問浅草的傳法院通り沿的一家位於建築物一樓的店，於2年10個月前的2020年10月開業，專門經營抹茶甜點。姊妹店包括2016年03月開業的第一家店雷一茶 浅草本店，2019年03月開業的第二家店雷一茶 抹茶體驗店，以及2020年10月開業的第三家店雷一茶 傳法院通り店，共有3家店。《最新編》從2023年5月起的新貼文中，店家數量保持不變，總共有25家店。店內以白色和木紋為主調，氛圍寧靜。沒有桌子，只有椅子。我訪問時店內非常擁擠。之後也一直非常擁擠。顧客以女性為主，約佔80%，男性約佔20%。服務員有2名女性，表現得相當不錯。菜單包括：◆使用京都府產石磨茶葉3.5%的濃抹茶和蕨餅，售價850日圓(含稅)；◆使用京都府產石磨茶葉2.5%的抹茶和蕨餅，售價700日圓(含稅)；◆和風烘焙茶和烘焙蕨餅，售價650日圓(含稅)；◆皇家奶茶和烘焙蕨餅，售價650日圓(含稅)；◆濃抹茶拿鐵，售價700日圓(含稅)，分別有1恋(4g抹茶)、2恋(6g抹茶)、3恋(8g抹茶)，售價分別為900、1100、1300日圓(含稅)。我點了濃抹茶拿鐵 3恋(8g抹茶)，售價1100日圓。點餐後3分鐘，就上菜了。濃抹茶拿鐵使用宇治產手摘石磨茶葉8g，與牛奶混合而成，是一款應該相當濃郁的抹茶拿鐵。但實際喝下去，沒有苦澀的味道，有些許風味卻很圓潤，但抹茶的味道並不濃郁，反而有點淡而無力。以1100日圓的價格來看，抹茶的味道太淡了，完全沒有滿足感。店內以白色和木紋為主調，氛圍寧靜。沒有桌子，只有椅子，但店內總是人潮湧動。結帳時，可以使用多種無現金支付方式。雷一茶濃抹茶拿鐵 3恋(8g抹茶)售價1100日圓，本應是店內抹茶味最濃郁的飲品，但以1100日圓的價格來看，抹茶味道太淡了，讓人非常失望。

週末的淺草人潮擠擁！在炎熱中步行，幸好找了個空位休息，點了抹茶わらび餅(?)，喝的飲料也很美味！感謝有這樣的休憩時光。

我品嚐了冷抹茶（700日元）。總結來說，味道很好。有一種愉悅的苦味，滑順和美味的滋味，喝得越多越美味。比在金澤東茶屋街喝的抹茶還要好喝。這家店有很多看起來很好吃的抹茶甜點，但如果想要享受抹茶的話，我強烈推薦冷抹茶。價格雖然不便宜，但買一次絕對是值得的。

抹茶有點濃烈的拉芙，有幾家店在淺草。我稍微排了一下隊！他們有一款〇抹茶拿鐵，兩杯只要900日元，挺不錯的。還有其他1到3種抹茶選擇，我選了恐怕比較偏苦的一款（有6克抹茶）。也許對於懂行的人來說味道很好，但我喝起來不太適應。它的味道不算太濃，有一點抹茶的甜和一點苦。苦味我不太在意，覺得還好。不會有澀味，整體來說還挺容易入口的。但是餘味的香氣可能稍微淡了一點！吃得好飽！

抹茶啤酒應該是令人驚訝的組合，當我在電視訪問中看到它時，我立刻決定要來這裡一試。這家店有三家分店，只有在浅草才有這樣的店面，這種江戶風情真是不錯！700日圓的抹茶啤酒讓我覺得不會醉，喝多少都沒關係。從抹茶茶碗般的器皿中注入啤酒，讓我瞬間感受到了茶道的氛圍。在傳法院通上，有個「日本駄右衛門像」，是個不可錯過的標誌！日本駄右衛門是誰？他是江戶時代中期的一位浪人，本名是濱島庄兵衛，被稱為各地盜賊團的一員，後來自首被處以死刑，成為了歌舞伎劇《白浪五人男》中的一位角色。這家店有三家分店，分別是浅草本店（花川戸1丁目15-9）、抹茶體驗店（浅草2丁目7-3）、和濃茶茶寮一茶（浅草2丁目2-2）。

排隊買了抹茶啤酒，但味道沒有期待中那麼好…不過創意很新穎，店員的服務也非常周到，很好！上菜速度也很快，明明排隊了但一來到收銀台就一下子結束了，為什麼前面的排隊進展這麼慢呢？

淺草傳法院通裡的店家。在連假中的第二天午後造訪。平常總是大排長龍，但這次卻沒有排隊，所以就買來試試看。確實，啤酒染上了抹茶的顏色，帶著淡淡的抹茶香氣。但啤酒本身的抹茶味道不太明顯，泡沫上的抹茶感比較強烈。對我的口味來說，這次的體驗…可能不會再有下次了吧。

暑天太熱了，所以被抹茶刨冰吸引進去。他們的抹茶味濃郁，讓人能夠悠閒地享受時光。我也初次嚐試了抹茶啤酒，味道超濃！真的是滿滿的抹茶風味。因為是暑假，遊客也很多，店裡非常熱鬧。

在傳法院通裡的一家店裡，我點了一份「濃茶蕨」，拿到號碼牌後在茶館風格的座位上等待叫號。他們的系統非常有效率，器具既適合堂食又適合外帶，考慮到拍照需求，熊仔餅皮的存在很貼心。這是一家設計得很周到的店，用餐過後心滿意足，非常感謝他們的服務。

友人一起在浅草散步。因为想吃甜食♪，所以我们随意找了一家店进去。没有任何信息，但店面很漂亮。在柜台买了东西后，等叫到号码。价格还算可以接受，一杯茶大约600日元。我自己并不太想吃甜食，所以点了抹茶啤酒。等到号码被叫到后，我去取了饮料。啤酒的颜色是漂亮的绿色。喝了一口，既能尝到啤酒的味道，也能尝到抹茶的味道。我以为其中一个味道会更重或更淡，但实际上味道很好地平衡在一起，非常美味。后来才发现，抹茶啤酒也在店外出售。那样可能更快...朋友点了抹茶软冰淇淋，抹茶味浓郁。可能因为我喝了啤酒，所以口中的味道稍微淡了一些...冰淇淋上有只可爱的熊熊当勺子。太可爱了。朋友中有一人说不喜欢薄脆饼的外皮...毫无意义啊ｗ虽然不能坐下来慢慢享用，但适合随意地品尝。

浅草觀光的話，一定要來這裡。喜歡抹茶的人絕對推薦。這裡的抹茶拿鐵香氣十足，非常好。雖然有些抹茶拿鐵不太能品味到茶的風味，但這裡的卻能真正感受到茶的味道！還有很多種抹茶點心可以買！下次去的時候，除了飲料外也想試試其他點心！

店內有一個小型的飲料拍攝攤位，提供免費飲用的水，每人分發試吃品，是一家友善的店。廁所的入口有點窄，讓人驚訝，但內部很寬敞、乾淨。關鍵的味道方面，可惜的是，蕨餅太小了，讓人感受不到蕨餅的口感，但飲料還是挺好喝的。

整體甜度偏低，但充分展現抹茶本身的甜味，味道高級。熊貓造型的最中冰淇淋也讓人留意，但這裡還是堅持點了刨冰。點餐前後還可以試吃禮物。

休息日約下午3點到達時，毫不排隊就點了菜！！《點的菜單》◇抹茶冰淇淋 550日圓，可以選杯子或圓筒！我毫不猶豫地選擇了圓筒◎點完菜後很快就提供了！店內的用餐區（長椅）已滿座，所以我就在外面偶然有空位的長椅上用餐了。當時店裡還在進行抹茶試飲，所以我就點了現泡的抹茶配著享用♡據說是使用了京都府產的石磨研磨的一番茶葉，佔2.5〜3.5％的冰淇淋。口感相當濃郁◎用餐愉快！

雷一茶 傳法院通店食べログ 3.16 (本店3.30)「良質抹茶不苦」是雷一茶的概念。店員熱情地邀請我們品嚐抹茶巧克力，抹茶風味濃郁，非常美味！店內右側是抹茶飲料等的櫃檯收銀處，左側擺滿抹茶甜點。四處欣賞店內美景時，店員又讓我們試吃抹茶雷餅，聽說是抹茶啤酒的絕配。堅持採用一番茶製作的濃茶點心，色澤鮮豔的抹茶色。全部無香料、無色素，讓人能夠感受到抹茶本身的美味，對身體也很友善。・抹茶啤酒 ¥700在啤酒的苦味中，加入了抹茶的清爽苦味和甜味，口感柔和。確實很適合搭配抹茶雷餅。・抹茶冰拿鐵 ¥600漂亮的雙層分隔，濃郁的抹茶和柔和的牛奶組合。抹茶香氣濃郁，享受濃郁的美味，完全不苦澀。不會太甜，清爽可口。使用了比平常多一倍以上的抹茶，是奢侈的飲品和甜點。這是因為良質抹茶的苦味很少，即使放很多也不會苦。一番茶因產量較少而變得相對昂貴，但他們堅持要用上好的抹茶，讓人們品嚐到高品質的抹茶。在浅草穿著和服，手拿抹茶甜點和抹茶飲料，色彩更加鮮豔，更加有和風氣息。地址：東京都台東區浅草2-2-2電話：03-5830-6948休息日：不定休營業時間：星期一 10:00〜17:00星期二至星期日 10:00〜18:00其他：不接受預約，可使用信用卡和電子錢包，輪椅和嬰兒車可進入，歡迎兒童。[雷一茶 浅草本店]東京都台東區花川戸1-15-9 パークサイド花川戸 1F[雷一茶 お抹茶體驗店]東京都台東區浅草2-7-3

我們造訪時（2021年12月），店鋪的一樓正在翻新中，點餐、結帳和取餐都在一樓完成，然後上二樓用餐。到了二樓，服務人員送了我們試吃的巧克力。抹茶冰淇淋的苦味很淡，即使是小朋友或外國遊客也很容易接受。酥皮口感酥脆，一口能品嚐到多種口感和味道，直到最後一口都很美味。

日曜日下午，我從淺草寺回車站的路上，為了追求支付寶20%的優惠而造訪了這家店。雖然附近有很多類似的店，但這家店有幾家分店，給人一種安心感。因為已經吃過午餐和甜點了，所以不太想再吃什麼，就因為新奇，我試著喝了抹茶啤酒。結帳後拿到號碼牌等位時，店員拿著抹茶和焙茶巧克力來試吃。我都嚐了一口，抹茶和焙茶的味道都很濃郁，很好吃。我不禁買了一些焙茶巧克力作為紀念品。至於那款特別的抹茶啤酒，喝了一口後發現，抹茶味道沒有我想像中那麼濃，只有稍微感受到一點抹茶粉的餘韻，口感與外觀上的差異不大，相當好喝的啤酒。總之，白天喝啤酒真是太美好了。因為有20%的優惠，我挑戰了一下，收穫了很好的經驗。店裡非常漂亮，即使不買東西也可以輕鬆進去感受氣氛。入口處還提供了由石磨研磨的抹茶試喝，店員們都非常友善，給人一種親切感。

我到了浅草的傳法院通，進了一家抹茶甜點店！店裡很寬敞，坐在草蓆長凳上，可以品嚐飲料或軟雪糕。我點了抹茶冰淇淋♪ 在菜單上沒有的，還有一個可愛的熊貓造型餅皮作為配料。這隻熊貓太可愛啦(*^^*) 抹茶冰淇淋周圍還放滿了類似種子的小麥片。餅皮和小麥片的口感和香氣是很好的點綴，物超所值！店裡還賣茶和點心哦♪

這家店也是和甜點研究的一部分。在淺草的仲見世和參詣路，重要的是營造出一種主題樂園的氛圍，而不只是一個傳統的餐廳。這家店著重於如何讓遊客感到開心。他們在裝修上巧妙地設計了天花板等，使整個店面看起來比實際更簡樸。他們以開放式廚房提供傳統和甜點，這種設計可以吸引更多的遊客。不過，我感覺他們有點刻意迎合顧客的口味，有點太過做作。當我看到他們特意打造的拍照點時，反而讓我對產品的真實性感到懷疑。考慮到他們原本是冰淇淋製造商，我相信他們的產品本身是非常用心製作的。不過我希望他們能更多一些原創的想法，而不是過於計算的商業手法。不過這家店的房租應該也是相當高昂的。能夠支撐住這樣的成本直到遊客回流，顯示了他們非常強大的資金實力。