我記得這家店只在平日晚上營業，所以我一直以為要去這家店就像在冬季奧運會上贏得金牌一樣困難。但是當我查看食べログ的頁面時，上面寫著這家店也在星期日營業。真的嗎？那我就去吧！於是星期日晚上，我搭乘西武巴士→井之頭線→田園都市線，轉車到駒澤大學站下車，再步行15分鐘，這家店位於離我居住地非常遙遠、可以說是偏僻的地方。世田谷區的居民請不要生氣❤️於是，我在黑暗中看到了這家店，店外排隊買外帶的人群，店內空空蕩蕩，只有一位先客和兩位後客，保持著完美的社交距離。在這種情況下，就開始了用餐。我點了煮込並搭配米飯和泡菜。這家店的菜單只有煮込，基本上只有一種份量的選擇，所以即使不說什麼，也會馬上給你上一份煮込。客人只需要告訴他們想要多少煮込和米飯，其他什麼都不用擔心。如果什麼都不說的話，就會馬上上來一份煮込和一份米飯。這就是他們的系統。我迫不及待地開始品嚐，咕嚕咕嚕咕嚕...好吃，太好吃了！牛筋肉和爽口的蒟蒻以及軟綿綿的豆腐都被熬成濃郁的味噌湯中，味道濃郁，令人難以忘懷。牛筋肉有點像午餐肉，有著獨特的口感和風味，非常有趣。總之，我認為這是最適合配白飯的菜。在去這家店之前，我一直在想為什麼這裡沒有啤酒或酒？但是我認為這家店的煮込完全是為了搭配白飯而設計的料理。酒？滾蛋去！這就是我的感覺。說得太過了嗎？不管怎樣，我專心品嚐著美味的煮込，夾著米飯，偶爾吃些泡菜，這種時刻真是太幸福了。如果這家店在附近，我發誓我會每天都去。這種感覺可能會伴隨著我一生。謝謝招待。

我青春的味道，就是河童。很多同窗生應該都有這樣的感受吧。在學生時代沒有錢的時候，這是給自己的一點小奢侈。因為有一段時間沒來了，所以很久沒來了。店裡以前是很安靜的，只有點餐時的聲音，但現在似乎可以隨意交談。旁邊的年輕人說，這個燉湯的味道一點兒都不臭……我想，因為裡面根本沒有腸胃，當然不會有味道。總之，味道還是很好的。在飯上撒點桌上的芝麻鹽，加點七味粉在燉湯裡，再來一口。即使是學生時代沒有錢的時候，現在每天都能吃飽飯，味道還是一樣好。啊，我還要再來。

2023年9月的平日晚餐⭐️食べログ3.52⭐️燉飯(普通)¥800&白飯(普通)¥200在一個平日下雨的夜晚，經過駒沢公園，我們來到了這家店。這家餐廳位於離駒沢大學站步行約10分鐘的地方，雖然不在駒沢公園的正中央，但卻坐落在一個住宅區裡。給人一種隱藏的感覺。我們在晚上5點30分左右到達（開店時間為下午5點）。已有兩位顧客在內。店內只有吧台座位，但是非常整潔。或許是進行了裝修吧。坐在吧台上，甚至不用點餐，大約10秒鐘後就被端上了燉飯(普通)。「請問您要怎麼辦？」店員問道。我點了「普通」。結果端上了一碗滿滿的白飯。這裡的「普通」指的是白飯的份量。⭐️燉飯(普通)¥800⭐️白飯(普通)¥200※附小黃瓜醃菜※建議進店時立即點小碗的燉飯¥700。※大碗白飯¥350燉飯的成分很簡單，有牛肉、蒟蒻和豆腐。味道不濃厚，相當清淡。我個人比較喜歡更濃厚一點的口感。桌上有準備好的辣椒和鹽？我多灑了一些辣椒粉在上面。沒有蓮華或湯匙，吃了大約一半的燉飯後，我把剩下的燉飯倒在白飯上，一口氣吃完。不過白飯的量真的太多了。要小心白飯的份量(小碗¥150)是一碗飯的份量。總之，這是一家我想去一次的店，但再訪可能會有點困難。

初次光顧河童。等待了大約10分鐘，約晚上9點進入店內。店員只有一位女性。因為不知道何時可以點菜，感到有些焦躁，但她們自動送上了燉菜。她們問我飯要多大份，我點了普通份。我還點了一份小菜。燉菜充滿了牛肉的鮮美味道，有肉乾的口感，卻很軟嫩。裡面還有很多的蒟蒻。吃到一半時發現了一個白色的物體，一瞬間以為是蛋，但原來是豆腐，非常好吃。因為只有筷子，很難吃，索性就將燉菜淋在飯上，一起吃比較合適。

友人堅持要去的話，不惜花上往返1000元以上的火車票錢，特地前往。訂購方式已經研究過，是根據前人的評論學習的。順帶一提，訂購方式在店內任何地方都沒有寫明，完全是出其不意的。這對於完全不知情的人來說會感到困惑吧。難道不會和店員發生問題嗎？我不喜歡這種殿様式的經營方式。菜單上只有燉菜，有普通和小份。還有茶泡飯，但只有一種。所以只要坐下來就會端上普通份的燉菜，而且不用說話。那時候會問你要多少飯，這次我點了小份，價格是200元。店員是一人輪班。雖然座位很空，但還是會指定位置。服務態度也完全沒有。反而有些不高興了？所以氛圍也很差。上菜的燉菜是濃稠型的。份量比想像中少。肉很軟很好吃。豆腐多一些沒問題，但有很多蒟蒻讓人有些失望。飯是不看準備的，所以碗外面有飯粒，而且小碟的燉菜端上來的時候湯水都濺到桌子上了。看起來非常不好。味道普通好吃。沒有特別好吃的地方！所以說值得花上火車票錢去這裡吃嗎。可能不太值得。可能因為客人很少，所以看不到有人收據之類的。所以記憶失誤是有可能的。果然，我朋友點了小碗飯150元，結帳時……其他客人的結賬是2000多元！甚至3000多元！雖然沒喝酒，但怎麼吃才會花這麼多錢呢？之後又有一對夫妻和兩個小孩的家庭進來了。剛進來店主就板著臉說：“沒有兒童菜單！”並且露出不滿的表情。他們點了3份燉菜，結果被拒絕了。無論小孩多小，應該還是要點人數份量吧。這一點我倒是理解的。

＊燉煮（普通）＊白飯（小碗）＊醃漬品駒澤大學車站步行約12分鐘。靠近駒沢公園有一家店！菜單只有燉煮、白飯和醃漬品可選。只需選擇尺寸就可以下訂！因為菜單簡單，所以上菜速度很快，很開心！只有9個座位的吧檯。店內基本上沒有人閒聊，店主也只說最必要的話，所以很安靜。第一次來有點緊張，但沒關係！看到滿滿一碗的燉煮，緊張感就消失了！雖然是簡單的料理，但非常入味。建議一試！

22時過後到訪。在點餐前自動送上燉菜（普通）¥800。原來是這樣的系統啊...馬上又點了大碗飯¥350。很快地就吃完了。今天也很好吃。謝謝款待。

四分之一個世紀以來，我再次來到了這家店。終於來了。因為我只在20多歲的時候來過一次，當時是吃得很飽的時候，所以只剩下美好的回憶。現在我已經50歲了，所以我有些期待，也有些不安地再次造訪了這家店。但是，它沒有辜負我的期待，味道依舊是最棒的。感謝款待。 紅燒肉（普通）¥800 米飯（普通）¥200 米飯（小）¥150 ※因為不夠再另外加了（一開始就點大份¥350就好了） 醃漬物 ¥200

頑固老爹的店家啊，一講話就感覺不對勁。我想你能理解。但是，難吃就是難吃，沒辦法。難道這麼難吃嗎……，而且服務也很差，豆腐加進鍋裡是好事，但如果當場打開包裝，那就沒意思了。大概30年前我可能會感到緊張，但現在只感到不舒服。我再也不會去了，因為我自己做的更好吃，肉太鹹太硬了。總之，又骯髒又難吃。店員的態度糟糕透了，我再也不會去第二次了。

#駒沢美食#河童#燉菜 位於駒沢公園附近的一家著名燉菜餐廳。菜單僅有燉菜，另外還有照片上的小碗。飯分為小、中、大，燉菜則有小份和中份，也提供外帶服務。創立於1949年，至今已有73年的歷史。味道非常美味。2023年7月4日19:00。

我們在晚餐時光顧了這家位於駒沢公園西口附近、在駒沢公園通り旁的住宅區裡的燉飯飯店。店內只有七個座位的吧台，是一家歷史悠久受人喜愛的飯店。他們的燉飯外帶服務也很受歡迎。我們品嚐了他們的燉飯和白飯，非常美味。我想下次還會再來。

世間上有各種各樣的「特別」餐廳。若不遵守其規則，有時可能會被請離店。有時候因為不熟悉這些規則，可能會在不舒服的情況下用餐。這家店的規則也相當獨特。我不打算詳細描述，但如果不在合適的時機點菜，可能會感到困惑。雖然它不是絕頂美味（抱歉！我是說這是好事），但它那穩定的有點垃圾風格會讓人想再次光顧。我想說，服務態度當然很重要，但我真心希望像這樣能夠順暢地「滿足欲望」的餐廳不會消失。謝謝招待。啊！吃完後請不要將碗盤放在櫃台上，因為會立即被制止（笑）。

坐下來的瞬間馬上就端上牛筋燉飯，份量相當豐盛，點餐方式非常迅速方便！哈哈燉飯 一般¥ 800，白飯 小¥ 150。個人覺得口味稍微需要一點甜味才更好，但肉、豆腐和蒟蒻的份量很足夠，讓人感到滿足度十足！✄ - - - - - - - - - - - - - - ===========

9年來的再次光臨。店面依舊不變。坐上吧台，不用說話，侍者就端上了燉菜。然後點了一份中碗的飯。燉菜和中碗飯1000日元。吃起來覺得燉菜的味道有些熟悉，像是之前在某處吃過的罐頭牛肉大和煮。用肉的部分減少飯量，然後將湯汁淋在飯上。果然這是最美味的吃法。

行列隨即就能進入的牛筋專賣店，坐下瞬間就能品嚐到鹹味濃郁的美味牛筋。 位置：東京都世田谷區駒沢。 燉煮牛筋 800日元。 Instagram: つかさのラーメンtsukasan777 Twitter: tsukasan2010

17:00 開門，稍過五點就進去了♪♪在處理外帶客人時，我在猶豫要點「煮込み（普通）」還是「小」，結果「煮込み（普通）」就被端到桌上了。（附送泡菜作為服務）（※雖然我沒有事先查詢，但看了留言後才知道，下次點「煮込み（小）」時，最好在進入店內時立刻告知。）接著又問我要多少飯，我點了「飯（中）」，但實際上感覺像是「飯（大）」的份量（笑）旁邊有人點了「飯（大）」，我偷偷瞄了一眼，看到是一碗滿到不行的份量！（※女性或小朋友也許可以考慮點「飯（小）」？！）煮込み裡有牛肉、蒟蒻和豆腐等配料，雖然是燉煮的料理，但吃起來清爽好吃，吃完後也不會覺得胃脹或不舒服♪♪吃完時，外面已經排起了長長的人龍！！雖然說是晚餐，但五點算是蠻早的時間，但我們一開門就進去，完全不用排隊，非常順利！

我總是想來這附近的這家店，但總是沒去成。終於到達店門口，我以為會排隊，但看到的是外帶的人潮。附近居民似乎都喜歡外帶。我第一次來，進了店裡，坐下後不好意思地叫了聲抱歉。等外帶的人結束後，我點了一份中碗飯。燉菜的熬煮程度和味道調得恰到好處，尤其是豆腐的滲透入味，太棒了。最後將剩下的湯汁倒在飯上，飯完全吸收了湯汁的滋味，無可挑剔的美味。收工，真是美味。

駒沢大學站步行 15 分鐘的地方，這家餐廳僅供應燉菜、米飯和小菜。燉菜不是肉筋也不是內臟，而是「牛五花肉」。我早就迫不及待地等待這一天，所以早中兩餐都沒吃，等到開店的下午五點才到訪。我默默地等待，因為聽說不能說話。坐下不久，菜上桌了。老闆嘆道："哎呀，滲出來了哈哈"。第一口，我的燉菜觀念瞬間改變。這不是甜的，是偏鹹的牛肉，肉質不是軟爛的，而是纖維質的。老實說...真是太好吃了，老闆。米飯和燉菜...的輕快節奏讓人停不下來。吃了大概一半後，我開始把米飯移到燉菜盤，覺得有點粗魯，但沒有時間猶豫，本能地吸了湯汁的米飯，保持著輕快的節奏，一口氣吃完。一開始我覺得燉菜沒有啤酒有點...但燉菜和米飯已經很棒了，我會想再去的店。順便一提，也可以外帶，回家配酒應該也很棒。還有，偷偷跟朋友說話拍照也沒有被罵，請放心。＝＝點餐系統＝＝系統有點複雜又嚴肅，簡單說明一下：· 坐下後，會自動上一份普通份量的燉菜（如果想要小份，可以在坐下前告訴店主）。· 上菜後會問你要多少米飯，可以選擇「大份、普通份、小份」（大份約 1.5 杯）。· 用餐結束後，告訴店主就可以結帳。

店舖的氛圍、老闆和店主的態度，以及地點的重要性，我再次深刻體會到了。和朋友一起用餐時，他告訴我這家店總是排隊等候的，所以雖然期待很高，但實際上卻沒有感覺到特別好吃。不過，客人的來店絡繹不絕。口味因人而異。謝謝款待。

我收到了「煮込み、小御飯」，穿過繩簾進入店內，那裡是一個寧靜的空間。我把行李放在架子上，脱下外套坐下後，雖然還沒點菜，但一碗熱騰騰的煮込み和一杯冰水已經準備好了。菜單只有一道牛肉煮込み，所以入座時就被端上來了，對於像我這樣的性急之人來說，這是最理想的服務。老闆問我飯量，我點了小碗飯，馬上就端上來了。雖然是小碗，但卻跟一般定食店的大碗差不多，飯粒閃閃發光，味道甜美。煮込み盛在平盤上，湯汁濁濁的，充滿了味噌和牛肉的鮮美，搭配上溫和的鹽味，和飯很合拍。享受著貢蒜和豆腐的口感和味道變化，我默默地專注在煮込み上。因為不提供酒，所以大家吃完就離開，客流轉率驚人。下次我要帶走煮込み當禮物，加上很多調味料，配上酒來享用。真好吃，謝謝招待。

煮込料理中吃的牛肉、蒟蒻和豆腐，用味噌燉煮，非常適合冬天。牛肉軟嫩可口，越嚼越有味噌和肉的鮮美味道。味噌燉煮的豆腐也很美味。