松屋銀座附近的Canon Gallery銀座參觀後，我們馬上就去附近的這家居酒屋吃午餐。這家地下的小店由一對年長的夫妻經營，雖然位於銀座，但沒有花巧裝飾，典型的居酒屋氛圍。我點了"海鮮丼（含稅）980日圓"，飯量較少。海鮮丼上面有微暖的白飯，配有3片鮪魚紅肉、包含鮭魚在內的4種白身魚、帶子肉、章魚、鮪魚切片、煎蛋、薑，刺身切得夠厚。在銀座，以這個價格享受這樣的海鮮丼真是太棒了。煮干的湯頭搭配豐富的嫩芽味噌湯也很好喝，讓我們吃得非常滿足。當我告訴店主夫妻這餐非常美味時，他們說歡迎再來。

週六晚上11點多到店。店內冷冷清清，幾乎像是包場。只有一位大叔在忙碌地獨自接待客人，服務非常周到。點了980元的海鮮丼，性價比很高，而且刺身很美味。雖然配的飯有點多，但刺身稍嫌不足，再多1到2片就更完美了。

<7.24-8.5 在銀座 Tappo 有一個小型展覽> 7.8，七夕當天營業到晚上 25:00，所以午睡時有點睏。毫無計畫地跑出去，東銀座處處都是長長的隊伍，先確認了一下紙漿會館區。我們的目標是石松亭，他們在週六也開放午餐。這家酒吧餐廳以平日午餐聞名，也在週六提供服務，真是太方便了。我們輕快地走下樓梯，來到了地下室。途中看到了吉岡里帆的海報，有什麼關係呢？推開門，我們看到了一個小男孩和他的爸爸，還有一個人在吃飯，各種不同的方式讓人感受到了這個地方的情調。我像上次一樣坐在最裡面可以看到整個店的桌子邊。我點了櫻花蝦和蔥拌生魚片飯。食物上來的速度非常快，根本沒有時間拿出書來看。配菜像泡菜和湯都準備好了。金槍魚的光澤很漂亮。我一邊享用著輕輕鬆鬆的櫻花蝦和飯，一邊重新確認這是我從小就喜歡的食物。太好吃了。而且還有蔥拌生魚片，真是完美。配上簡單的煎蛋和甜甜的薑，一直吃了不停，大概待了15分鐘左右。「你點了這麼多飯，吃得好快啊！」爸爸說。謝謝您的體貼，我吃得很滿足。為了晚上的工作，我們便離開了。謝謝款待。從夕凪的展覽回來後，我們在創意銀座下了一個印刷的訂單，拍拍✨因為是一個有點怪異的規格，所以我還沒有看到實物，但看起來應該會讓人有一種想要擁抱的感覺。六尺大小的照片超過¥10,000。我會努力控制預算的，希望不會有修剪照片的問題，並且非常感謝工作人員在亮度、框架和其他方面提供的幫助。這次的規格看起來很標準，所以我打算重新拍攝漫莉廚房和伽藍酒吧的照片。這些都將與“小型展覽的小型展覽”相關聯。故事將繼續下去。明天要去哪裡呢？

從東銀座站A2出口步行約3分鐘，在銀座享用了海鮮丼。我在下午1點過抵達。週六時，看起來店家只有一位大廚在忙碌地工作。我在外觀看到的海鮮丼價格是980日圓。在銀座這樣的地方，以1000日圓以下就能品嚐到這樣的料理實在是相當划算。配菜包括味噌湯和小菜，海鮮丼的配料有各式各樣，包括吞拿魚、鮭魚、鯛魚、火燭魚等，飯的份量適中且美味。味噌湯的配料非常簡單，只有海帶，但這湯非常美味。海岸的氣息彌漫著，味噌湯的鮮美滋味在口中緩緩散開。真是一頓美饌。

好久不見。下樓梯時，我看到了一條可能是晚上烹調的鰻魚，但今天沒有了。今天我在想要炸還是做刺身，最後選擇了咖哩（笑）。首先，我喜歡煮熟的感覺和色澤。裡面有很多豬肉，吃得相當飽。味道並不特別，但讓我想下週再來吃一次。

差不多快到下午兩點的時間了。這個時間點已經有點太晚了，要現在才吃午餐好像有點不合適。我在銀座的小巷子裡隨意地走著，看看有沒有什麼店可以進去。一個地方有立起的招牌，看來還開著。這家店的外觀很普通，有點陳舊的感覺，看來這是在銀座啊。店在地下。感覺越來越怪異了。進到店裡，時間仿佛停滯了，晚上肯定是昭和時代的上班族在這裡抽著菸，喧鬧著聊天。牆上貼著手寫的菜單，我再次確認了一下，選了一個海鮮丼。這些人是常客嗎？還是像我一樣隨意走進來的呢？雖然是個奇怪的時間，但店裡還是有些顧客。服務生端著丼飯來了，味噌湯和小菜也一併端上來。這些菜單上沒有列出的小菜不斷地送上來，感覺真是物超所值。吃起來味道很穩定，算是挺好吃的。嗯，普通吧？但是以這個價格來說，能有這樣的水準已經很不錯了。這間店裡的客人和店裡的氛圍一樣陳舊，但他們悠閒地忘卻了繁忙的工作，專心享用著美食。

今天跨越昭和大道，進入未開發區域享用午餐。沒有特別挑選餐廳，隨心所欲地走著，最後走進了一家地下的略帶家庭感的居酒屋。在眾多午餐菜單中，我選擇了¥1,100的「鮪魚排」。大塊的魚排，老闆說「吃了就像是吃了裡肌肉」，但實際上比起裡肌肉更多汁、更嫩滑。這是一家氣氛愉快、常客絡繹不絕的好店。

今天午餐的地點是銀座附近。從東京地鐵日比谷線東銀座站A2出口出來後，面對晴海通，向左走。沿著晴海通往三越銀座店的方向走一段路，然後在第一個十字路口右轉，再走一段路過第一個十字路口後，右手邊會看到東銀1號大樓。在這棟大樓右邊的樓梯下到地下一樓，正前方就是今天拜訪的「石松亭」。中午12點進店，女老闆說「請隨意坐」，於是我走進店裡，朝右後方的桌子走去。在走向桌子的途中，我看到店裡有一組兩位男性客人。坐到桌子上後，我查看牆上貼的菜單。菜單上有海鮮丼980日圓、特海鮮丼1800日圓、石松丼1400日圓、醬汁海膽丼1200日圓、醬汁蔥魚子丼900日圓、刺身定食松2500日圓、刺身定食竹1500日圓、刺身定食梅1200日圓、醬汁定食1200日圓、蔥魚子丼定食1100日圓、三種拼盤定食1200日圓、鮭魚魚子丼定食1200日圓、海膽魚子丼1500日圓、蝦頭1300日圓、馬蹄蝦頭定食1200日圓、大蝦炸1200日圓、馬蹄炸1100日圓、豬排定食900日圓、豬排脆骨定食900日圓、鯖魚炸1100日圓、牡蠣炸1100日圓、肉豆腐定食900日圓、魚頭定食1100日圓、咖哩飯普通800日圓、咖哩飯大900日圓。其中最受歡迎且在菜單上標註的海鮮丼引起了我的興趣，於是我向女老闆點了海鮮丼。等待了3分鐘後，海鮮丼上桌。海鮮丼的內容包括海鮮丼、小菜（章魚紅白泡菜）、醃菜、味噌湯。海鮮丼看起來色彩鮮艷，令人垂涎欲滴。海鮮丼上面有切碎的海苔，然後放著各種壽司內餡，包括勘八、鯖、鮪魚腩、鮪魚紅肉、蔥魚子、蛋、蒲餅、章魚、鮭魚、帆立貝、飛魚卵、山葵、薑等。吃了海鮮丼後，各種不同的味道和鮮味在口中蔓延。果然，海鮮真是美味啊。然後我開始享用海鮮丼的飯和內餡，吃著小菜的章魚泡菜和醃菜，最後喝了味噌湯，一下子就吃完了。今天我在石松亭享受了色彩繽紛、店裡最受歡迎的海鮮丼，真是一頓美餐。

今天的午餐在銀座的一個隱藏小店！叫做石松亭，氛圍相當有味道！在一棟雜居樓的手寫菜單上點菜！走下地下的樓梯！雖然有些詭異的氛圍，但一進店內就彷彿回到昭和年代的懷舊風情！菜單上有各種選擇，但我選擇了漬け海膽丼1200日圓？？？點了這個菜，就來吧！漬け海膽丼！鮪魚配海膽堆疊在一起！份量絕對超值！海膽帶點微微的礬味，但肉質很扎實！直接吃時有淡淡的海味！海膽醬油的搭配也不錯！鮪魚的漬物帶點筋，但油脂豐富！味道也相當不錯！供應的食材品質相當不錯！生海帶味噌湯和章魚小菜也很不錯！在銀座吃午餐，性價比相當高！周圍有很多常客，信賴度很高！而且，意外地咖哩也很受歡迎？咖哩飯上面加了鮪魚排！這個也很吸引人！在感受昭和懷舊氛圍的同時，品嚐家庭風味的料理，這家在銀座的小店可真是個隱藏的寶藏！

鞋盛料多份量厚實，依舊受眾廣泛！我拍了一份照片，感到滿足。阿伯阿嬤的風趣和個性很好，對於再加點的要求，忙著的樣子回應著「等一下！」的感覺非常喜歡。還有一道創新的點心叫做鮒魚炸，參加者都喜歡，讓我這個活動負責人感到很自豪。鮪魚排和蠔炸也很美味。我個人非常喜歡配菜的馬鈴薯沙拉，想要保密。

12點半過後，午餐時間的擁擠已經過去了。在吧台旁邊，有兩組單獨用餐的客人，而在深處的座敷裡，有一組三人組正在閒聊著，已經吃完飯了。進入這家餐廳已經是我第三次了，上一次是四年前的晚上，再上一次是三年前的中午。我喜歡這裡的魚很好吃，以及昭和時代風格的大眾酒場氛圍。今天的日替套餐是蔥鮪魚和鮭魚子丼，售價900日圓。這碗大碗裡滿滿的飯配上豐富的蔥鮪魚和鮭魚子，性價比很高。配菜是馬卡羅尼沙拉，有點像大眾酒場的風格。另外還有大根麴醬和味噌湯，湯裡有湯和海帶一樣多的份量。但是我吃不完，剩下了一些，真抱歉。雖然我喜歡這種昭和風格的氛圍，但或許自從新冠疫情爆發以來，我的觀點有些改變了。

(2021.06.16)在東銀座站附近，有一家叫做「石松亭」的居酒屋，聽說他們的海鮮丼非常美味且價格實惠，所以我決定前往一試。這家店已經經營了40多年，由夫妻二人共同努力經營...據說主廚非常講究食材和烹飪，他在豊洲採購新鮮的魚，而溫柔的女主人也給予了年輕的感覺，這兩者共同吸引了許多常客。這家店位於一棟雜居樓的地下，階梯上貼滿了海報和菜單，充滿了昭和的氛圍...讓人忘記這裡其實是銀座。雖然這種風格也有它的獨特魅力，但樓下的貨架和餐具周圍的混亂並不理想，即使客席清潔得很乾淨也不太好。菜單上以「海鮮丼」為首，還有今日特價的「醬汁鮭魚卵丼」和「石松丼」，裡面有鮪魚、海膽和魚子醬等...還有以店名命名的「石松丼」，我最終選擇了它。這碗丼裡擺滿了新鮮的赤身和中脂的生魚片，上面還有大約兩匙的魚子醬和豐富的海膽...首先我試了一口海膽，滴了些醬油和芥末，感受到它在口中融化的甜美。然後我把剩下的海膽和飯拌在一起吃，醃漬過的鮪魚非常濃郁多汁...真是一種濃縮的美味。

2021年1月19日（週二）的午餐。打算在下午在銀座工作，新年伊始就到銀座吃了牡蠣炸物。我搜尋了一下「銀座」和「牡蠣炸物」，找到了一家店去試試看。到達後發現，它位於桂庵銀座三丁目店的右邊第二家店，地下。已有兩位客人在，我坐到了最裡面的桌子。我被海鮮丼（980日圓）、石松丼（蘇打魚+海膽+鮭魚籽）（1200日圓）、蘇打魚海膽丼（蘇打魚+海膽）（1050日圓）吸引，也被咖哩飯（800日圓）、肉豆腐定飯（850日圓）、鯖魚炸定飯（1050日圓）吸引，但我堅持點了牡蠣炸定飯（1050日圓）。這家店有些古舊，有點亂。過了11點30分後，一組又一組的客人進來了。後來上來的牡蠣炸物還算大小適中，有6個牡蠣。份量絕對沒話說。嚐了一口，嗯，普通吧。有點炸過頭了。但是挺滿足的。我想以後一定要來試試他們的海鮮丼類。

三越後巷的地下藏身處，有一家極為隱密的店鋪。在外面的街道上，有一個非常小的招牌，若不留心可能會錯過。我每天都想吃生魚片，所以一直在尋找在那個地區能夠吃到生魚片，而且不是連鎖店的地方。那個小小的招牌上寫著海鮮丼、漬けうに丼、混合炸物等等。多麼吸引人啊！價格都在980到1200日圓左右。而且還是在地下，有些詭異的氛圍！走下樓梯時，我甚至以為今天店家休息了呢？但是，他們營業了！一對夫妻經營的嗎？一位女士來取訂單，當我告訴她我在猶豫要點海鮮丼還是漬け雲丹丼時，她告訴我今天的雲丹是北海道的，非常美味，她剛才也試吃了，很甜！於是我決定點了漬け雲丹丼。店內就像照片上看到的那樣，擺滿了各種東西，一眼看去有點像倉庫的景象哈哈，就像是從劇集中走出來的一樣！哈哈味噌湯、小泡菜、小菜(這天是金平)、甜點的橘子！(好可愛！)價格是1100日圓(含稅)！漬け鮪魚有些部位是稍微軟軟的，上面擺滿了很多塊，非常滿足！正如店主媽媽所說，雲丹很濃郁甜美美味！！看，雲丹好吃吧？？店主媽媽問我，我回答說好吃！！哈哈我非常喜歡這樣溫馨的氛圍！海鮮丼也很好，如果有不擅長的魚，他們也會特地問你。下次我想試試海鮮丼或者鯵魚炸。我一定會再來的！謝謝招待！

2020年9月某日的中午過後，我前往了位於東銀座站附近，步行約3分鐘的一家名為「石松亭」的地下居酒屋。我先在店外看了看菜單，然後進入店內。店內顧客有5、6人，環境相當有年代感。我一個人坐在桌子旁，點了午餐菜單上的「海鮮丼」，價格為980日元。等待了大約7、8分鐘後，食物端上桌來了。海鮮丼附有味噌湯、小菜和醃漬食品。海鮮丼上有各種不同的海鮮配料，食材本身並不差。雖然海鮮丼的份量相當小，但整體上還是讓人感到滿足。鮪魚的切片也很大，令人開心。小菜和醃漬食品為海鮮丼增添了不錯的風味。關於價格，可能因為地點的緣故，給人的印象稍微有點高，但如果在1000日元以下的價格範圍內，我會感到滿意。店內稍顯疲憊的感覺並不是很討喜。這家店充滿了昭和時代的情懷，但擺設已經有些破損了。不過，這家深受上班族喜愛的老牌海鮮居酒屋，應該是東銀座的一個地標。

遲來報到啦！上週五的午餐‼️在銀座享用了石松亭的上海鮮丼‼️哇，每一樣食材都好美味啊，尤其是藏在鮭魚卵下面的生鯖‼️這個真是太好吃了〜〜份量還是一如既往的多，而且食材新鮮‼️不過漲價了300元對上班族有點傷啊〜〜

餐廳的菜單算是相當物美價廉的吧？毕竟在银座。店面在地下，有點老舊。可能不太受女性喜愛。可能是喝了太多酒的關係，帳單有點貴，但整體來說還是挺悠閒的。

今天是銀座的午餐！和公司同事一起慶祝生日的午餐！我們在石松亭用餐，所以今天大手筆地點了特上海鮮丼！內容包括融化在口中的三塊中脂吞拿魚、生鯖、鰹魚、章魚、鮭魚、鱘魚子和甜海老‼️全部都好好吃呀〜 #銀座午餐推薦 #銀座午餐 #美味海鮮丼

週四中午，和公司同事們來到石松亭享用海鮮丼！意外地發現還有其他同事也來了！總之，石松亭的海鮮丼果然美味！有中鮪、鯛、鰹、蔥鮪、鱒子、章魚、鰤等等～隨著季節不同，內容也會變化，這也是一大樂趣！謝謝款待！

今天的午餐在銀座享用了上海鮮丼‼️石松亭的海鮮丼真是美味啊〜食材的種類也很豐富（今天有12塊，9種類），而且都很新鮮！切片也很厚！價格1500日圓，物有所值。#銀座午餐#海鮮丼午餐#石松亭