【要點】① 初台周邊罕見的漢堡店。② 漢堡的種類非常多，讓人很猶豫！還有套餐可以選擇。③ 整體價格較高。如果再點飲料的話，一個人大約要2000日圓，所以要小心注意。➢對於突然來到初台附近遊玩的人來說是推薦的。因為客人不算太多，所以服務也比較順暢。 【動機・用途】在前往歌劇城藝術畫廊之前用來吃午餐。在食べログ上按照評論數量排序搜索，最後選擇了這家店。 【地點】從初台車站步行約10分鐘。位於當地商店街的入口附近。 【氛圍・座位・客群・WiFi・廁所・吸煙・嬰兒車等】氛圍非常有活力，有著典型的美式漢堡店風格。座位包括露台座位在內，大約有4張桌子，不算太多。那天除了我之外，店裡沒有其他客人進來。大家都會在店門口停下來看一眼，然後離開。我認為如果店面前有一個清楚顯眼的招牌能夠讓人一眼就知道這是什麼店會更好。此外，店外除了招牌之外，還可以放一些漢堡的模型之類的，這樣更容易讓人找到。由於菜單太多，看得眼花繚亂，我認為有必要在招牌上明顯地標註店家的招牌商品或者進行其他設計，以便顧客更容易選擇。可能也是因為價格偏高，客流量不增的原因之一吧。如果是在表參道這樣的地方點這個價格還可以理解，但對於初台當地的客人來說，這個價格不太合適。 【菜品】（點餐原因、口味、份量、等待時間、其他人的點餐、其他）● 夏威夷漢堡 (￥1,490)、A套餐 (￥440)因為我很喜歡漢堡裡有鳳梨，所以點了這個。外觀看起來很好，味道也非常美味。薯條和洋蔥圈也很好吃。價格稍微高了一點，如果能包含飲料在內讓價格控制在1500日圓左右會更吸引人。 【發表評價時評分】★：3.44 評論：51條

9月18日的午餐在初台的「ベイス」店。在等待朋友的時候，先喝了一杯。Pilsner Urquell〔捷克〕700日元。脆脆的自製薯片很配啤酒。等大家都到齊後，點了漢堡。一邊看著漢堡慢慢烤，一邊等待。終於，我的漢堡也上桌了。培根起司漢堡 1,545 日元。香脆的麵包上有摺好的生菜、番茄、洋蔥。而在多汁的培根上面是肉味濃郁的肉餅。調味稍微保守的肉餅可以直接品嚐到肉的風味。由於漢堡太厚，我們用刀叉享用，但也可以把漢堡放進紙袋裡大快朵頤。附上的薯條也很好吃。Teachers Highball〔蘇格蘭〕500 日元。Budweiser〔美國〕600 日元。三明治由店家安排，選了 4 種混合。包含火腿和大理石起司、香草雞起司、辣牛肉醃漬、蔬菜和有機胡蘿蔔。內容豐富的三明治，無論選哪一種都沒錯。最後再來一杯Teachers Highball〔蘇格蘭〕。有機會再來這家美味漢堡店。

我曾在開店初期來過一次，那時覺得很好吃。再次造訪，評分也很高，期待能吃到正宗的漢堡，但...。我點了貝斯漢堡套餐加藜麥沙拉和冰咖啡，還額外加了炸雞。可能是期待過高，午餐花了2500日元。首先，飲料端上桌子時，冰咖啡上有泡沫，看起來很美味，但服務生忘記給吸管，讓我一時有點困惑...。旁邊桌的飲料有吸管，我才發現要再請一次吸管。這時已經有點不太對勁了...。即使如此，如果期待的漢堡好吃的話，我也能接受...。老實說，嗯？味道怎麼這樣？肉餅有點乾，而且有點硬？肉餅本身的味道不太濃。貝斯漢堡特製的照燒醬，甜味和風味都挺好的，但肉餅的鹹味明顯不足。我個人比較喜歡多汁的肉餅，這是不是因為味道變了呢？以前感覺更好吃呢。再者，從照片上也能看出整體偏褐色。生菜份量感覺不夠。比起其他人的貝斯漢堡照片，感覺有點吝嗇？對肉餅來說，看了其他人的照片後，我想這家店的烹調方法有些獨特的烤焦部分。因此有苦味，讓人感到有點失望...。嗯，這是一次學習的經歷！最近這種價格高但味道不符的店越來越多。我不打算再來了。

起初台站走幾分鐘路程就到了一家餐廳，我在那裡享用了芝士漢堡、洋蔥圈和咖啡。這次我在假日的11點半之前造訪了這家店。我品嚐了芝士漢堡（附炸薯條）和洋蔥圈，再來喝了杯咖啡。味道不像美食漢堡那麼出色，但比起連鎖店來說算是不錯的。

新國立劇場有看戲的計劃，所以在附近搜尋了午餐。我選擇了這家店。離車站步行約5分鐘，在住宅區裡，但店內人很少，與食べログ的評價相反。雖然只有大約10個座位，但觀察情況，大多數是外帶或外送的。所謂的美食漢堡雖然不常吃，但昂貴的感覺仍然無法否認。雖然好吃，但考慮到每個麵包和漢堡排的質量，花一千日圓以上買一個漢堡還是有些冒險的。

來到這家美食漢堡店，本來期待滿滿。但口碑卻出乎意料地不太好。蔬菜新鮮爽脆，漢堡肉質扎實，味道相當平衡，讓人無話可說。相較於市面上肉汁和醬汁淋漓的漢堡，我不太喜歡麵包吃到最後都變得泥濘。而這裡的蔬菜是另外盛裝的，可以按照自己的口味加減，我覺得非常完美。我以後絕對會再來的。謝謝招待！

我一直對這家餐廳有些好奇。這是一家位於初台住宅區的正宗美式餐廳。由於這是正宗的漢堡，所以超過1,000日元也是無可奈何的。我點了牛油果起司漢堡。漢堡的麵包稍微硬一點，上面鋪著一片薄的肉餅和牛油果。番茄和生菜則是另外擺放的。由於肉餅不厚，而且蔬菜也堆得整齊，所以就算咬下去也不會崩散。薯條熱騰騰、香甜可口。雖然好吃，氣氛也不錯，但超過1,000日元的價格讓我覺得如果肉餅再厚一點、多汁一點就更好了。

「芝士辣椒漢堡」B套餐（薯條＋凱諾混合沙拉＋飲料）\1,950。今天我選擇了豪華的午餐。（外送）上次吃三明治，這次換漢堡。午餐時間是12點，但我11點就到了。除了我以外，大家都點了三明治，所以可能是因為這樣，食物有點涼。有點失望的情況下，咬了一口...即使涼了也超好吃！香料和辣椒味道濃郁，很辣。肉餅也很厚實，厚切洋蔥、豐富的生菜、番茄...味道相當平衡。下次想在店裡享用新鮮做好的！即使涼了也這麼好吃，更何況現做的呢！謝謝款待。

初台地標東京歌劇城附近的美食漢堡店。除了內用外，似乎也提供外送服務。我決定在午餐時間內用。大約12:30，前一組客人剛離開，我一個人坐在寬敞的桌子旁。因為我想吃的辣椒醬漢堡已售完，所以我點了芝士辣椒漢堡。等了幾分鐘。這裡的漢堡和蔬菜是分開提供的。可以分開吃，也可以夾在一起吃。我選擇了大口咬下，將大塊的番茄和生菜夾在中間。蔬菜多汁，漢堡肉周圍被車打起士包裹，辣椒的酸味和起士的濃郁味道很好地搭配在一起。既然是美食漢堡，我仍然建議要好好夾住食材然後大口咬。薯條也比較厚實，味道不錯。這是一家很容易一個人來的好店，我找到了一個不錯的地方。

普通的口味。價格有點高。不過店裡人不多，挺不錯的。

午餐再次光臨^_^

貝斯漢堡，絕品◎培根芝士漢堡◎

培根起司漢堡 ===========