上午在多摩川河川敷踢完足球後，在回家的路上，我們在是政附近的中華料理店丸福吃了一頓飯。除了去超市購物外，我們通常不會在是政附近停留，但最近在府中郷土の森踢足球的次數增加，所以我們正在尋找美味的餐廳。鄰近的餐廳ハナミ我們以前去過，味道很好，但服務速度非常慢，所以這次我們第一次嘗試了丸福。沒有特別的原因，但我們決定在第一次去的町中華點一份豬排丼。可能是因為這樣比較容易辨別味道，或者是如果豬排丼好吃，其他菜也會好吃吧，總之我非常喜歡豬排丼。所以即使踢足球也不會瘦下來。我們點了丸福的豬排丼，價格為830日圓。雖然還有上等的豬排丼，但在町中華點一份超過1,000日圓的我們還是算了。味道很普通，但在肚子餓的時候剛剛好。

終點，是政。很寧靜。在幼年時期，我常帶著釣竿和釣輪騎著自行車來到是政橋下。青年時期則是騎著摩托車在黃昏中會面。偶爾會從「新小金井站」搭乘是政線來這裡看看。記得那個女孩好像也住在這附近。是政橋對我來說有著許多回憶。但是，久違地再來這裡時，發現橋居然被換成了一座漂亮的新橋。而原本只有兩家釣具店的車站周邊現在卻是高樓林立。這已經不是我熟悉的城鎮了。在品嚐美食時經常會遇到的「臨時休業」。今天，我本來是被隔壁的「花見餐廳」的蝦炸所吸引而來，但它卻只開了一半的門，臨時休業了。而隔壁的「丸福」卻開著，一位當地女士剛好走進去，否則我還以為這家也休息了。在是政站周邊，這家店是唯一在週六營業的，所以越來越多的顧客湧入。我離開後，店裡就擠滿了人。不過我離開後才發現附近的印度餐廳也在營業。總之，這個地區只有這兩家店在營業。我來這裡的真正目的是府中市美術館的展覽。這裡收藏了許多珍貴的藝術品，與藝術與工藝運動相關。這個大公園過去是一個軍事基地，沿途的小金井大道無論走多遠都是在基地周圍，總給人一種永遠延伸的感覺。這個公園的開發方式真是美好，不愧是資源豐富的府中市。至於這家「中華料理丸福」，是由老闆和女老闆娘兩人經營。女老闆娘雖然寡言，但很細心。而老闆則一直默默地做著料理和洗碗。這是一家實在的店。先前進來的當地女士正在吃…啊，她在吃炒飯。看起來好好吃。我也點一份吧。●「五目炒飯」¥730●「餃子」¥530炒飯只有五目炒飯這一種選擇，有些不尋常。沒有普通的炒飯或蟹肉炒飯之類的。他們相當固執。顏色很深，所以看起來很好吃。我想這應該是醬油和其他調味料的功勞。味道也是濃郁的，稍微有點咸，有點像煎飯。這種炒飯吃起來一直都不會膩。是真正的軟糯炒飯。不是因為油而軟糯，而是米飯和蛋的組合使其變得軟糯。它不會黏黏的。米飯的水分也掌握得宜。配料有小塊豬肉、蛋、蔥、青豆。搭配的還有紅薑。我不是特別喜歡紅薑，但我認為它應該作為一種調味品存在。湯是煮過干貝和雞骨的味道比較濃的湯。即使是不加醬汁的拉麵湯也可以很好地製成湯。如果這湯加進炒飯中，肯定會使味道更濃。餃子更像是煎餃子而不是烤餃子，皮不是軟軟的而是有點脆脆的口感。也許是因為油的原因吧，這個餃子很美味。餡料是肉和蔬菜的混合。包裝餡料時沒有留下間隙，所以裡面不會積聚肉汁。相反，油炸的味道卻滲入了餡料中，增添了美味。這和炒飯絕配，當然還有啤酒。我為什麼不乘坐西武是政線來

中華料理 丸福 @ 東京都府中市(是政) @ 中華料理、蕎麦、うどん町中華ですが日本蕎麦やうどん、定食も食べられる便利なお店です。府中的多摩川旁邊，西武多摩川線的終點是政站附近，位於是政通り上的中華料理店，旁邊是洋食屋的はなみ。紅色的霓虹燈招牌和樣品展示櫃很顯眼。店內有面向廚房的吧台座位和桌子座位。整潔的大廳和廚房給人好印象。菜單包括麵類、飯類和小菜。飯類有咖哩飯、雞肉飯、蛋包飯、五目炒飯、豬排飯、親子丼、豬排丼、中華丼、天津丼等。定食有炒青菜、韭菜煎餃、燒肉等。麵類有拉麵、炒麵、炒蕎麥等中華麵有22種，還有12種蕎麥烏龍麵。小菜有鍋貼、炒青菜、韭菜豆芽炒、豬排、炸雞塊、蟹球、肉丸等，選擇豐富。今晚兩人的選擇如下。本來想點些小菜，但份量很大，擔心吃不完，所以克制是正確的。店主一個人忙，但及時給水很貼心。■天津丼 880■蛋包飯 830兩者都是經典之選。天津丼醬汁甜而光滑，煎蛋上有洋蔥、香菇和魚板。米飯份量充足，結果吃不完。上面的青豆點綴了天津丼的風味。蛋包飯不是鬆軟的，而是硬式的。緊緊包裹著雞肉飯，上面淋著番茄醬。這種傳統風格我喜歡。初次訪問印象良好，很快我想再次造訪，試試其他感興趣的菜品，比如豬排丼。推薦度★★★★★停車場：無，附近有停車場訪問日期：2022年10月28日午夜營業時間：有外帶：可營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00休息日：星期四吧台座位：有座位數量：無包廂：無吸煙：不允許預約：不可信用卡：不可電子支付：不可，PayPay不可積分卡：無免費WiFi：無座位電源：無重複造訪的可能性：高備註： ===========

政丸福是政。西武多摩川線的終點。以前在美浦賽馬館建立之前，根據我遙遠的記憶，我想在政丸福附近有馬匹存在。在拜訪政丸福附近的熟人後，我發現了一家城市中華餐廳。不能不進去嚐嚐。它的樣板感覺不錯。那麼，讓我們立刻進去吧。除了中式麵食之外，還有蕎麥麵和烏龍麵，這讓人感到溫馨。這可能是吸引更多客人的策略吧。城市中華餐廳提供了傳統的米飯類菜餚。定食類也很豐富。首先是啤酒。札幌紅星。這是很高級的。所以我們來點餃子吧。530日圓。價格設定很特別。接下來是上豬排，850日圓。大小相當，肉質也相當不錯。然後是炸雞，1100日圓。堆得高高的，很有飽足感。還有碳水化合物。五目炒飯，730日圓。拉麵，530日圓。清淡的口味。有鳴人裝飾，這很令人高興。老爸一個人在經營。希望未來在西武多摩川線的終點站政丸福也能繼續努力。

東京都府中市的是政。這是一家地道的町中華餐廳，提供拉麵、蕎麥、烏龍面、丼物、炒飯、定食等各種美食。最近的車站是西武多摩川線的終點，是政站。我找到了一家看起來不錯的餐廳☆久違的是政啊。從幼稚園到小學時代，我住在三鷹和吉祥寺之間，週末常常是被父親帶到這裡來。每次來多摩川玩，我都是從三鷹站的隔壁，武蔵境站搭乘西武多摩川線到達這裡的（武蔵境⇒新小金井⇒多磨⇒白糸台⇒競艇場前⇒是政），充滿興奮和期待地來回走了6站♪周圍有一個很小的商店街，有幾家餐廳。其中唯一的町中華是丸福先生。這家餐廳由一對70多歲的夫婦經營。旁邊是一家西餐廳“花美”。外觀看不出裡面的情況，很難進去，但一打開門，店內就是明亮整潔的氛圍。口頭點餐後付款。那天天氣非常炎熱，我汗流浹背（´ー｀A;）看到這樣的情況，服務生給了我兩杯冷水。前一位客人點了炒飯，後一位客人點了肉蔬炒定食。如果不是開車，真想喝啤酒（´ρ`）◆今日點餐◆雲吞麵 630日元預設的拉麵是530日元，撈蕎麥和烏龍面也是530日元，咖哩飯是730日元，這種町中華的價格算是中等水平，既不便宜也不貴。早餐過後只過了大約3個小時，所以我點了輕食（*･∀･*）傳統的雞骨醬油湯，捲曲的細麵條，配上一些雲吞、竹筍和蛋片，完全沒有讓人失望的雲吞麵（●´∀｀●）雲吞很軟嫩（´ 3｀）就是這樣♪這樣就很好♪喝了大約一半的湯，謝謝款待（人´∀`)♪#小結#町中華探險隊#多摩川附近#西武多摩川線#終點站#難忘的是政#井田是政#戰國時代末期的開拓者#北條氏照的家臣#中華料理#拉麵#炒飯#定食#難進的外觀#內部明亮整潔#2022年第86次光臨#再訪可能性非常高

政站附近有一家餐廳，感覺像是老式的中華館，非常有風情。紅色店面入口的招牌散發著歷史的氛圍。進入店內，空間相當寬敞，桌間也相當多，能夠讓人感到輕鬆自在。裡面是一對老夫婦在經營。今天點的菜品是五目麵（750日圓）和豆芽麵（600日圓）。豆芽麵可以選擇醬油或鹽的底味，也可以選擇要不要加煮汁。我選擇了醬油底加煮汁。大約五分鐘就上菜了。首先試了一口五目麵的湯，底味是鹽，有點咸。因為是五目麵，所以湯稍微濃郁一些。裡面的配料有叉燒、熟蛋、魚板、白菜、胡蘿蔔、木耳、豆芽、玉子燒、青豆等。有一些不太常見的食材，很有獨特風味。麵是稍微彎曲的中細麵，是常見的老式麵條，搭配五目麵很合適。接著是豆芽麵，醬汁的味道濃郁而且有些甜，非常好吃。底味是醬油系，與醬汁的搭配也很好。總的來說，這家餐廳給人一種懷舊的感覺，但因為經營已久，拉麵的味道質量非常好。五目麵這麼好吃，讓我對其他拉麵也很期待，所以決定再訪一次。希望他們能夠持續經營下去，不被疫情打敗！吃得很愉快，謝謝！

這是一篇餐廳評論：休假的午後，我造訪了一家之前就一直心心念念的店家，這是我第一次來。這家店由一對夫妻經營，氣氛非常和諧愉悅。他們沒有生啤酒，所以我點了瓶裝啤酒。竟然是紅星啤酒！真是太幸運了！我點了燒烤和炸雞塊。燒烤的醬油味道比較濃，很好吃！啤酒一口接一口地喝。炸雞塊雖然有點小，但份量還挺足的。外皮炸得很脆，醬汁味道較淡。相對於燒烤的味道比較濃，這有點缺乏衝擊力。最後點了蛋包飯做收尾。裡面的雞肉飯加了濃郁的番茄醬，米飯有點濕潤，正好符合我的口味！外層的蛋皮雖然薄，但與雞肉飯搭配得很好。總之，這是道充滿城市風情的蛋包飯！配菜的湯非常美味，帶有濃濃的雞骨風味！讓我突然想吃拉麵了。嘿，從白天開始在城市中心的小吃店喝一杯，真是太棒了！

東京、府中。這是一個擁有東京競馬場和東芝工廠等地標的城市。這裡自然環境豐富，有著大型的多摩川流經。而通往多摩川的入口就在西武多摩川線的是政站。而今天我們要介紹的是位於是政站附近的一家餐廳，地點在東京府中。 《丸福》提供的是600日元的豆芽麵。這是幾十年前的回憶了。小時候常常利用是政站前往釣魚，週末時經常來這裡玩耍。今天又一次偶然間來到了是政站，或許這也是某種緣分吧？於是決定在這裡吃午餐。 眼前的店家是典型的城市中華風格，我非常喜歡這樣的店家！馬上走進去，而我在城市中華餐廳最喜歡的菜單就是豆芽麵。我立刻找到了菜單…… 找到了！心愛的豆芽麵。雖然菜單上有各種選擇，但我先點了我最喜歡的。可惜沒有套餐可選擇。當我點了豆芽麵後，服務生問我：“您要醬油味還是清湯味？要加些濃稠汁嗎？”他們的細心服務令我印象深刻！我選擇了醬油味且加了濃稠汁。 點完餐後，我繼續瀏覽菜單，突然又加點了餃子。很快，餃子就上桌了。速度驚人地快！餃子有6個，外皮稍微焦了一點，看起來像是炸餃子。應該是用了較多的油煎的吧。熱騰騰的，非常美味！ 接下來終於等到了期待已久的豆芽麵。因為加了濃稠汁，看起來非常燙！裡面有豆芽、豬肉，以及少許胡蘿蔔增添色彩，還有兩片魚糕，溫暖了整個心。這是經典的豆芽麵。汁料濃稠，非常美味！麵條稍微偏軟，可能是蛋麵吧？很好地吸附了濃稠汁。雖然其實很不禮貌，但我非常喜歡加一些白飯來吃！因為是第一次來，不知道份量如何，所以今天節制一點。 雖然是一家偶然走進去的店，但完全符合了城市中華的風格！非常滿意！

燒肉定食 980元 - 肉厚豬肉燒肉配白飯份量十足。調味適中，不過不失。若能附上沙拉和燒肉配搭的美乃滋，會更好。若是工作在這附近，或許會再光顧，但私下特地前來的可能性不大。謝謝款待。

周日下午在這附近經常舉行草地棒球活動的我。是政車站是我從大學時代就經常光顧的地方，所以對這裡感到很親切。但我記憶中從未進入過這家店，所以決定來這裡一探究竟。這天練習賽約在下午3點結束。雖然我本來想先吃午餐，但怕吃完後動彈不得，所以決定稍後再吃。因此我大約在下午3點半左右到達。儘管已經過了午餐時間，但他們仍在全天營業，所以我順利進入了店內。一進店裡，右手是廚房，左手是吧台座位，還有兩張可容納4人的桌子和一張可容納2人的桌子。店內的側面是玻璃窗，光線充足，環境明亮整潔。每個座位都排列整齊，桌上的設備也整齊有序，讓人感到舒適愉悅。一眼就能看出這是一家乾淨的店。前面已經有一位顧客在用餐，正在享用飯菜。店主一邊看著店裡的電視，一邊忙碌地工作。我立刻看了一下桌上的菜單。他們主打的是類似於城市中華的菜單，還有蕎麥麵和烏龍麵。所有菜品的價格都不算太高，所以我有些難以決定。最終我點了叉燒雲吞麵（850日圓）。不知為何，這天的心情就是想吃這個。店主接受了訂單後立即開始烹飪。不久後，我的餐點就送達了。一個水藍色的碗上刻有丸福字樣。這樣一碗就令人食指大動。我的感想如下：湯：味道濃郁的和風湯，帶有醬油的味道。適合配上雞骨、蔬菜和乾貨的蕎麥麵。麵條：細長的蛋麵條，顏色偏黃，稍微細一些。叉燒：五片，味道稍咸的豬肩肉叉燒。正是中華麵的烤豬肉的食感。雲吞：五個，內餡是豬肉餡，皮稍多，比較鬆軟。腌醃竹筍：這也是口味偏咸的種類，有點像腌醃竹筍。總的來說，這碗麵的味道稍微濃重。但對我來說，運動後補充了鹽分，我感到很高興！這家店位於附近，看起來像是當地人常去的城市中華餐廳。我個人很喜歡這家店，如果下次我打完球正好有時間，我還會再來光顧的。那就先這樣了，謝謝款待。

府中市的一家飲食店，屬於政府區域，並不是很多，但其中一家就是這家了。從店名可以推測，這是一家典型的街頭中華料理店。它位於商店街的一個租戶，鄰居是洋食的「花見」。店面看起來有些陰暗，色彩已經褪去的菜單樣品掛在那裡，如果沒有看到「營業中」的字樣，甚至打開門也會有些猶豫。但某天下午，我還是進去試了一下。店裡只有一個客人，坐在吧台邊喝啤酒。我坐在吧台邊，向廚房老闆點了一份「乾炒麵」（味噌）￥700。廚房老闆馬上開始做，幾分鐘後就端上了菜。深色的醬油醬汁濃郁地淋在麵上，上面還有切成竹輪形狀的蘿蔔。蔬菜主要是豆芽、白菜、木耳、胡蘿蔔等，豬五花肉是點睛之筆。我馬上開始挖著吃，麵條是細麵，浸泡在濃郁的醬汁中變得越來越軟。口感並不像外觀那麼濃厚，但醬汁卻很濃郁。雖然我吃了一份看起來足夠一人份的麵，但還是剩下了一些醬汁。如果配上啤酒或者燒酒，也許會成為不錯的小菜，但我最後還是沒有把它吃完。這是一道平淡而簡單的菜，但在品質和份量方面都讓人感到滿足。如果要說這家店讓我印象深刻的地方，首先是他們豐富的菜單。除了各種麵食、炒菜、丼飯等，還有豬排等等，還有各種麵條和烏龍麵等也很豐富。特別是月見、牡蠣炒蛋、覆蓋蛋三種菜的實際內容是什麼？另外就是店內雖然簡單但保持得很乾淨。特別是廚房，一塵不染。看起來廚房老闆是一個人在忙碌，但是工作很有條理。這樣一家菜色豐富的大眾中華料理店，如果附近有的話，可能會很方便呢。

五目麵 ===========

拒絕殘障人士入場的店家 ===========

2天連續在這家店吃午餐，昨天的「花見餐廳」很好吃，所以想再來一次♪...但它休息了 (^-^; 所以我在附近找找看有沒有其他開著的店...咦，就在旁邊w(^○^)w「中華料理丸福」先生，旁邊和樓上是住宅兼店舖，所以外觀很樸素（不確定樓上是否有人住...）。店內有8個吧台位、2個四人桌和1個兩人桌，看來是一對夫婦（？）經營的吧？看了菜單，除了拉麵外，還有炒麵、雲吞麵、天津麵、餃子、肉炒菜等中華料理的常見菜式。還有歐姆蛋、咖哩飯、親子丼、豬排丼...甚至還有烏龍麵、蕎麥麵呢！雖然是中華料理店，但什麼都有呢！今天...因為走了30度以上的酷熱天氣來這裡，所以選了這個♪《五目冷麵》830日元，配料有黃瓜、紅薑、蛋皮、水煮蛋、蒲鉾、叉燒肉、魚板、竹筍、香菇。啊～這就是冷麵的風格！好久沒吃到這樣的了呢...開動嚕 (^○^)/以醬油為基底，帶有淡淡的檸檬醋風味的湯汁，配上黃瓜、紅薑，真是傳統的冷麵口味，很好吃♫但是冷麵一下子就吃完了，所以很快就感覺不餓了，有點不夠飽足呢〜 (^◇^;)

多摩川沿岸騎自行車時差點熱中症，就進了一家店。這家看起來只有當地人才會光顧的中華餐館，但他們的中華餛飩麵味道相當不錯。配料中的魚板，是種不常見但令人開心的小細節。

以前就對一家中華料理店很感興趣。附近有家拉麵店，但這次我打算跳過。外觀有著紅色的招牌，感覺不像是很新，但內部裝潢卻是昭和風。提到中華料理店，大家都會聯想到拉麵，所以我果斷點了一碗。本以為會是我熟悉的中華料理店的味道，但結果卻是淡淡的…看起來就是平常的醬油拉麵啊！？真是個謎。完全沒有鹹味，吃完感覺不太滿足，但至少肚子是飽足了。這種沒味道的拉麵真是罕見。

上週在大久保連續兩天午餐，周六趁著加班假日的藉口，從傍晚開始痛飲，為了稍微收斂一下（笑），所以星期天上午去慢跑。這天的目標是跑10公里。有一個網路廣播電台播放80年代的西洋音樂，我一邊聽著一邊跑步。感覺好懷念，像是菲爾·柯林斯之類的歌曲。我從多摩川原橋出發，沿著調布方向的多摩川河道往是政方向跑。當我從是政橋往南多摩方向跑時，不知為何突然想起了「花見餐廳」。可能是因為我在考慮午餐吃哪裡吧（笑）。之後一直跑到矢野口，結束慢跑。回到家洗澡換衣服後，就去吃午餐。在南多摩下車，再次經過是政橋到是政站附近。回想起「花見」的咖哩豬排真是美味啊～於是我進了隔壁的店「丸福」。大約下午2:20，只有一個客人。坐在吧台上看菜單。有定食和丼飯等，還有炒飯和咖哩飯。感覺很接近平民飯店的中式店。雖然正宗的中華也不錯，但我也喜歡這種風格的店＾＾我點了炒飯。啤酒只有瓶裝的，紅星（笑）。有中和大兩種。挺不常見的情況呢。我跟炒飯一起點了中杯。之後幾組客人進來。因為靠近多摩川，感覺像是來做運動的人，比如棒球等等。應該是在舉辦競船比賽時會有不同類型的客人來吧＾＾吃白菜的小湯圓時喝啤酒，大約五分鐘就上來了炒飯。顏色偏深。湯的味道也濃郁。炒飯就是傳統的市井中華店炒飯。像是炒飯燒過的感覺，但挺好吃的＾＾「花見」店給我很好的印象，但這家店也不錯＾＾感覺在跑是政橋的時候又多了一個值得回味的地方。

前一天我決定要去府中本町的一家餐廳，但是...蘭皮歐內、波照間島、連結等等...全部都休息。我的計劃完全泡湯了（ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰｰｰｰ...不過，現在不是愁眉苦臉的時候。我要想辦法，要想辦法...雖然有大一可以選擇，但今天我不想吃餃子。突然閃過腦海的是「花見」，聽起來不錯...有洋蔥炒飯、漢堡排等等...但是...離得太遠了（＾＾；；；20 分鐘後，在「花見」餐廳前，有一個中年男子站在那裡...「因故暫停營業」。竟然我這樣跋涉到這裡，這是不是電影情節啊...。「肚子餓到快死了」他喃喃自語，混合著一聲嘆息，然後他看向旁邊，奇怪的是（不，其實也不奇怪），就在他旁邊，有一家餐廳（＾＾13:40 進店。先有兩位客人。在我用餐的時候，又有兩位客人進來。當我在入口櫥窗前觀察時，我已經決定點「五目炒飯（680 日元）」了...不對，不知怎麼的（＾＾；；；店內空間不是很大。廚房對著吧檯，窗邊則是一排排的桌子。地板有點黏，但桌子擦得很乾淨。店內看起來不是一片混亂，而是比較整潔，有一定的清潔感。雖然外觀像是典型的中國餐廳，但菜單上除了有拉麵、定食和丼飯之外，還有烏龍麵和蕎麥麵。而且還貼了一張宣傳「ざるそば」的海報，看來店家是在推這個。所以，這家店不像是中國餐廳，更像是大眾餐廳吧。5 分鐘就完成了。盤子雖然小，但份量似乎還挺足的（＾＾五目炒飯旁邊有紅薑，頂上是有點褪色的青豆。好了，我開動了。飯粒很分散，好吃。胡椒的味道有點辣，鹹味也挺重的。配料有香菇、洋蔥、雞蛋、海苔和肉絲。算是「五目」吧（＾＾；香菇的口感給了它一點點特別的味道。而且，青豆不是泛泛的，有一點硬的口感。好了，點了五目炒飯，後半部分就會比較單調。吃了大約三分之一的時候，我開始計算剩餘的青豆數量（已經用掉兩顆，還剩下四顆）。這時，我第一次品嘗到附送的中國湯...嗯，果然如此。看起來很濃稠，味道也很鹹。如果我毫無顧慮地全部倒進去，那就麻煩了...我決定到最後都不喝湯，並且盡量在最後之前吃掉青豆和紅薑...然後按需要使用。但我也不至於太神經質，只要大概計算一下，之後就可以自動進行了。總之，吃完了。有點沉悶，但還算滿足（份量也不小）。阿姨的笑容也很好（＾＾「下次要點煎蛋飯呢...但是，我對『花見』還是有點擔心...」我一邊這麼想，一邊悠閒地走在濕漉漉的路上，這就是我，河井。