大阪開會時，有當地朋友邀約去吃咖哩。本來想說既然來到大阪，應該要吃燒餅或是自由軒的咖哩，結果被介紹了上等咖哩，甜中帶辣的口味令人上癮。味道絕對沒錯。偶爾會突然想念的味道，一如往常的美味！

其實，我原本打算去另一家店，但在路上發現了上等咖哩。雖然當時並不想吃咖哩，但看起來很美味，所以我和伴侶一起進去試了一下。點了豬排咖哩飯和咖哩烏龍麵，再加上起司和蛋作為配料。讓我驚訝的是它們的份量，對於女性來說實在是吃不完（笑）。而咖哩烏龍麵還附有飯，所以可以同時享受到咖哩飯，真是美味到極致！(^^)

外面的招牌壞了，請盡快修理。咖哩本身很好吃，但是是舊式的大阪咖哩，偏甜且帶有小麥粉，咖哩肉排也很薄。希望咖哩和室內裝潢都能更新進步。我們只有兩個人，忙碌的時候也只有我們兩個在經營。如果不更新，我們甚至可能支付不起兩個人的薪水。時代已經不同了。

香辣的咖哩。太好吃了。咖哩哪裡都好吃。但是香辣又帶點辣味，而且有很足的甜味。所有的味覺都展現出來了，太好吃了。一下子就吃完了。

渋谷的「上等咖哩」是一家被推薦為美味咖哩的店。他們使用自動售票機系統，你可以先買票再進店。店內裝潢簡約，幾乎只有吧檯，帶有復古風格，讓人感到舒適。因為是第一次光顧，我選擇了最受歡迎的豬排咖哩。不久後，一盤份量十足的咖哩就端上桌來了。第一口吃下去，先是甜味在口中蔓延，讓人意外的是這款咖哩屬於甜口的。但隨之而來的是辣味，追著上來，增添了風味。如果想要更辣，可以添加一些「辣味上等」調味料。豬排切成小塊，使用湯匙也能輕鬆完食，這真是太棒了。我還嘗試了他們正在推廣的「追いブライト」，味道相當不錯。附送的福神漬很美味，更讓我喜愛的是另一款捲心菜醃漬。這個小菜和咖哩搭配得非常好。下次我想嘗試其他菜單和配料。

大阪時期常常光顧連鎖店「得正咖哩烏龍麵」，包括它在內。作為專門的咖哩店，它在東京都內的分店有「澀谷本店」、「秋葉原」、「霞關大樓」、「飯田橋」、「新大久保」。店家的真髓在於「起初甜而後續辛，加上一顆蛋更添濃郁，真是一種三重攻擊，令人上癮」。第一口感覺「甜」，但馬上就慢慢感受到「辛」的味道在口中擴散，餘韻縈繞。今天我選擇了最受歡迎的「豬排咖哩」，再加上芝士（1,140日圓）。在等待上菜時，我看到吧台上的POP寫著「咖哩試試加一點Bright嗎？」是的，就是指的那個「加Bright的咖啡」。想來Bright不但可以讓咖啡變得濃郁滑順，對熱騰騰的咖哩應該也相當合適…確實，味道更加柔和滑順了。也許有一天，像在「義大利麵」上灑上粉狀起司一樣，「加Bright的咖哩」也會成為一種標配呢。

東京都渋谷區的渋谷。福島上等咖哩是一家以大阪府為基地，在該府擁有約30家分店的牛肉咖哩連鎖店，由大阪的咖哩烏龍麵老字號「得正」公司經營。截至2023年7月，他們在關東地區擁有「上等咖哩 渋谷本店」，並在秋葉原、霞ヶ関、飯田橋、新大久保、橫濱和越谷等地開設了分店。招牌菜是「豬排咖哩」♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶週末中午時分，久違地來到上等咖哩。上次去的是新百合ヶ丘店（已結業）。這次店裡客人很多，有前來的也有後到的，店員有三位。點餐是用觸控式自動售票機。雖然也有桌子，但基本上只有廚房前的吧台座位 φ(..)◆本日的訂單◆豬排咖哩 990日圓因為久違了，所以選擇了最受歡迎的豬排咖哩。在東京，豬肉咖哩很普遍，但在大阪，當然還是以牛肉咖哩為主。咖哩上面加了一些香脆的一口大小的豬排♪咖哩醬帶有水果的甜味♪如果要比較的話，市售的話可能接近Vermont Curry。據說甜味大部分來自洋蔥。其中也加了牛油，有濃厚的滋味。香料的配方也很不錯♪後來會感受到一種漸漸上來的辛辣感(*´-`)但話說回來，對面坐著一位大概五十多歲的女性，一直不停地在餐桌上撒著辛味上等的香料(^_^;)從開始吃到最後，一直在不停地搖晃罐子。她到底是什麼口味(´･ω･`; )與CoCo壹番屋或我常去的C&C相比，味道又有所不同。雖然在關東地區分店數量似乎增長緩慢，但我還是挺喜歡的(人´ з`*)♪#前頭#大阪出發#咖哩探險隊#熱門店#豬排咖哩#哀川翔#穆罕默德·阿里#辛味上等#豬排#外帶可#明治通り#很有再訪的可能性（包括其他分店）

10年挑戰來了。點了心愛的起司豬排咖哩。與日乃屋不同，一開始的甜味不那麼濃郁，而是濃郁的甜辣醬汁，讓口中充滿幸福感。這個咖哩果然好吃。豬排則是現炸現炸的，多汁美味。謝謝款待！

午餐時分，我在澀谷找了一家想去的咖哩豬排店！一進店裡，只見狹窄的吧檯和深處的桌子。完全沒有人來引導或打招呼？？後來才發現是先買食物再入座的制度。我被引導到旁邊，吧檯位置非常擁擠，只能勉強擠過去，與旁人肩碰肩。因為手上有新買的甜甜圈和雨傘，找不到放置的地方，有些麻煩。如果帶著很多東西來這裡真的不方便呢〜。接著不斷有人進來，店內總是滿座！是很受歡迎的店嗎？還是這裡的地域特色？既然來了，我就大快朵頤，點了使用三元豬肉的豬排起司咖哩，再加了額外咖哩醬，共 1340 日圓。不到 5 分鐘就上桌了。速度快得令人驚訝！我不喜歡等待，所以感到很高興^_^咖哩比我想像中更甜〜很美味！有著水果香料的香氣和微微的辣味，是恰到好處的平衡(*^^*)通常我會吃不完米飯，所以加了額外的咖哩醬是正確的選擇。豬排也沒有筋，口感柔軟美味。這不是一個適合悠閒聊天的地方，但對於一個人快速吃午餐的上班族來說很不錯！

平日午間造訪，稍微排了一會兒隊。這家咖哩店是自助點餐式的。份量大約有三種，而且菜單上的配料也很豐富。我點了菠菜炸咖哩飯。雖然我不太能接受辣的食物，但這個真的很好吃，我都吃得下，驚訝。炸物外酥內嫩，菠菜也沒有苦味，真是太棒了。下次還想悠閒地再來。

偶爾會去這家店，他們的咖哩有著甜甜辣辣、獨特的口味，讓人欲罷不能。他們的豬排很貼心地切成一口大小。今天我點了豬排咖哩，再加了一片額外的豬排，還大份的咖哩醬。這是一頓相當豐盛的午餐（笑）。

工作結束後已過18時，前來用餐的有三組客人。後續客人不斷增加。我點了咖哩烏龍麵套餐（1,090日圓），套餐本來應該附飯，但我選擇不要飯。麵上菜前不到5分鐘，就端上來了。湯料火熱，濃郁的和風咖哩湯令人愉悅。湯中偶爾浮現的碎肉是很好的點綴。我覺得再多一點辣味會更好，所以我大量撒了桌上的辣椒粉。接著是烏龍麵。欸？這個上等的咖哩麵居然這麼好吃？超級有彈性的！配上滿滿的牛肉片，甜味濃郁，吃得很滿足。咖哩烏龍麵真的很好吃，認真的。

☆ 從澀谷車站步行5分鐘。☆ 用餐方式為午餐。由於位於商業區，周圍的店鋪也在午餐時排隊，上等咖哩也滿座，等了大約5分鐘。☆ 環境和服務店內有約20個吧台座位，還有一個後面的桌子。上菜速度很快。通常1到2人用餐。☆ 點了什麼炸豬排咖哩 ¥890。5分鐘左右就上菜了。豬排很脆，剛炸好的狀態，大小剛好。咖哩湯濃郁美味，一入口甜味香醇，但最後有辛辣的感覺，即使不擅長辣的人也應該會感覺剛好。如果覺得不夠辣，桌上還有香料可以加。豬排咖哩在各家店吃完後常常感覺很沉重，但這裡的份量剛好。下次還會再來！謝謝款待♫

來到了澀谷，吃了一碗「上等咖哩」。離澀谷車站步行約5分鐘的地方就能找到。店內有吧台和桌子座位。咖哩的味道一開始帶有些許甜味，後來略微帶有辣味，非常美味。炸物也很酥脆。店內氛圍很舒適，令人愛不釋手的咖哩是絕佳的。

這天在去見朋友的演唱會之前，我們匆匆忙忙地趕到餐廳。但因為工作耽擱了一會兒，當我們走進店裡時，演唱會已經開始了。雖然如此，我還是非常想吃咖哩，所以我們就進去了...（-_-;)我馬上點了菠菜咖哩，價格是990日圓。咖哩很快就端上來了，我也很快就吃完了，但感覺有點奇怪...？這太不尋常了...？總之，這是一家名叫「日乃屋咖哩」的餐廳，咖哩的味道和另一家餐廳非常相似...也許他們之間有師徒關係？這個咖哩又甜又辣，非常容易上癮！儘管容易上癮，但實際上很難經常去吃... 總之，我在這裡吃得很開心！

▼重點◆ 上等咖哩的根源是著名的咖哩烏龍麵店「得正」◆ 甜辣的咖哩醬是特色◆ 烏龍麵強調與咖哩醬的結合，麵質柔軟▼訂單內容(含稅)咖哩烏龍麵套餐 1,090日圓（含稅）醬料加大 200日圓（含稅）因為是由大阪著名的咖哩烏龍麵店「得正」作為母體，所以菜單中混有一款咖哩烏龍麵套餐。這次點了咖哩烏龍麵套餐，熱騰騰的咖哩醬緊緊裹住了中細的烏龍麵，一口接一口根本停不下來。一開始感受到的是甜味，後來才帶來一絲辣味。桌上還有香料，撒上去更加美味。雖然不確定吃飯的方式是否正確，但是多加一點醬，最後把飯倒進咖哩醬中，真的太好吃了，一直到最後都很享受。紙圍裙一定會附上，所以即使穿著白襯衫也可以安心！？

在澀谷總店品嚐了大阪著名的上等咖哩。這是一個久違的辛辣口味，帶有微微的辣味，口感清爽的咖哩醬，搭配了豬排。品嚐著各種風味的咖哩，我感受到了這款咖哩的美味。真是一頓令人滿足的美食。謝謝款待。

▼焦點◆來自大阪的現炸嫩煎豬排咖哩是這家專賣咖哩的餐廳的熱門菜色◆甜辣咖哩醬是其特色◆豬排肉厚多汁，美味絕頂▼訂單內容(含稅)：豬排咖哩 990日圓（含稅）加大份咖哩醬 200日圓（含稅）店內以吧台座位為主，也有少量桌位，大盤子端上，豬排已切成一口大小，用匙子吃非常方便，嫩煎豬排剛炸好，酥脆可口✨咖哩醬一開始甜味濃郁，後來帶來一絲辣味，除了福神漬外，還有泡菜，是咖哩的絕佳搭配❗️由於是由大阪的咖哩烏龍麵店得正母店衍生而來，菜單中也混有一款咖哩烏龍麵套餐，下次去試試看咖哩烏龍麵吧❗️

平日晚上約10點左右，我們兩個人來到了這家店，感覺像是專門做咖哩飯的地方。我們兩個人進店的時候，正好看見對面的吧台有兩個空位，只有一些已使用過的餐具，因此我們在買食物券的時候店員幫忙收拾了一下，讓我們順利地入座。除此之外，店裡滿滿的，我們後來來的客人都需要等待，有點小排隊的狀況。雖然店裡有兩位店員，但看來其中一位熟練的哥哥負責了大部分的工作。這位哥哥非常親切，不論是我們進店時、買食物券、上菜還是離開時，他都會目光交流並且用溫和的口氣跟我們打招呼，話語間透露著一種安詳的感覺。我在心裡想，他怎麼可能在這麼忙碌的情況下保持這樣的冷靜和話語溫和呢？在我們第一次見面的短暫時間裡，我已經對他感到非常尊敬了。我們點了豬排咖哩飯（咖哩多、加溫泉蛋）、豬排咖哩飯（少飯）、還有現點現炸的豬排。當哥哥用刀把豬排切開的時候，發出一陣陣酥脆的聲音。口味方面，豬排炸得剛剛好，外酥內嫩，非常美味，作為一頓晚餐結束的完美收尾。個人而言，我非常喜歡有味道的飯，所以我點了咖哩多的飯。咖哩的份量稍微有點多，但咖哩就像飲料一樣，吃完飯後把咖哩喝光，滿足地離開了店。謝謝款待！

在肚子餓得要命的日子裡，不知怎麼的就會突然想吃一份濃郁的咖哩......然後這時候，加上起司和菠菜的濃郁咖哩最棒了(*'ω'*)甜甜的濃郁醬汁混合在一起，非常美味......！偶爾想吃這種連鎖店的咖哩♪