【店家資訊】距離浜松町站僅一分鐘路程，這家大眾燒肉店由知名燒肉店「肉山」所經營。原本在神樂坂有總店，而浜松町店則是其分店。店家的特色就如同其名稱所言，擅長於燒肉的根本－醬汁燒肉配飯。試過一次就會驚艷不已的醬汁，使人食指大動。 【店內資訊及使用場合】打開店門，迎接你的是熱鬧的大眾燒肉氛圍。店內有36個座位，全部為桌椅形式。適合與朋友、聚會等使用。雖然店內不算很乾淨，但對於喜歡大眾風格氛圍的人來說，這裡的空間是無法抗拒的。 【點選的菜單】 - 生肝軟醬 - 牛舌鹽燒 - 牛里脊肉 - 醬汁燒肉（紅） - 醬汁燒肉（白） - 新米飯 - 牛尾湯 ◆ 生肝軟醬 首先要試試的是生肝軟醬。要充分混合蛋黃後才吃，肝臟新鮮無腥味，下一口入口即化。 ◆ 牛舌鹽燒 聽說這是家以醬汁為主打的店，所以對牛舌鹽燒充滿了期待。一眼就確信，這牛舌的色澤和新鮮度絕對沒問題！得到同行的燒肉達人指導烤肉的訣竅後，牛舌烤得剛剛好，外皮香脆，油脂香氣濃郁。咬上一口，口感酥脆，鮮美的味道在口中散開。 ◆ 牛里脊肉 這是以特製醬汁調味的，上面還撒了蔥。烤時，醬汁的香氣隨著煙一起包圍著自己。烤好後再蘸上醬汁，味道濃郁甜美，非常美味。 ◆ 醬汁燒肉 醬汁燒肉有紅和白兩種，紅是牛排等正肉類，白是內臟類。而在享用這些之前，必須先準備好一樣東西，就是白飯。這裡提供用專用窯煮熟的熱騰騰白飯。接下來開始吧！先是紅的。因為肉質中帶有油脂，所以烤得相當慢。這濃郁的味道配上白飯，簡直是絕配。這才是燒肉的原點。接著是白的。內臟類就混在一起烤。這與之前在「月島 在市」吃過的「混合燒肉」非常相似。肉汁、油脂和美味的醬汁混合在一起，爆發出驚人的美味。擠滿了碗盤，飯碗裡的飯一下子就沒了。醬汁燒肉最棒了。 【總評】 人們常說「燒肉的原點在於醬汁」，而這家店無疑是代表之一。燒肉搭配白飯的組合確實是無可比擬的美味，這種簡單的搭配非常棒。雖然高檔路線或時尚的燒肉也很好，但再次感受到大眾燒肉的美妙之處。吃得滿足，謝謝款待。

第一次嘗試這家店，可能是在高峰時段快結束時，所以馬上入座了。紅色200克是店裡招牌菜。應該是牛小排和牛腩吧，配上不太甜膩的醬汁，非常搭配美味。白色100克有各種部位，很好吃。我覺得一個人點一份剛好。泡菜份量足夠，味道濃郁，不會太辣，很美味。牛腩蔥非常嫩，搭配蔥油醬汁非常好吃。黑芝麻醬油味道濃郁，很美味。感覺很適合配飯。這次沒點飯，不過看起來店裡的招牌飯也很好吃。店裡通風不太好，有點煙燻味，笑。

厚切的醬汁肉非常美味。沾上生蛋吃，感覺就像吃了厚切的壽喜燒，非常滿足。配上煲飯的醬汁味道相當搭配。下次我想再點一份煲飯。真的很好吃，謝謝款待。

周日下午2点左右光顾。店内人不多。上等级肝非常美味。一点腥味也没有，口感软嫩，非常好吃♪ 上舌尖、上肋排、蘸醬牛小排也品質很高！石锅新炊的米饭也可以预订，大约20分钟后就会端上来，时间刚刚好。店内空间不是很大，排气扇功率不高，所以烟雾比较浓。穿着漂亮衣服的顾客最好将衣服放入店内提供的衣柜中。收尾的冷面也清爽可口！所有的菜单都不会失望，值得推荐！

下午的預定還有一些時間，所以我獨自一人吃飯。星期日的浜松町很多餐廳都休息，但我發現了一家看起來很美味的燒肉店。但是進去後才發現，星期日沒有提供午餐。因此...我點了牛小排、牛帶骨肉和冷麵。喝了啤酒或高球來配。牛帶骨肉上加了芥末，非常嫩而且味道濃郁，鹹味適中，沒有筋或硬的部分。這家燒肉店的牛帶骨肉很美味。牛小排混合了醬汁的甜味和肉汁，非常絕妙。其他的肉想必也很好吃。真希望能晚點來，有點可惜。

○無可挑剔的100分。不僅肉類，其他所有商品都很美味。○服務方面考量細節，例如定期更換烤架等，用心周到。但因店內空間狹窄，給予4.0分。○CP值並不便宜，喝了3杯酒，吃了盡興的肉類，帳單大約兩萬日圓左右。店內客人以年輕女性和時髦紳士為主。

家族3人一起去了這家店。因為有一個小孩，所以這是一家適合家庭的輕鬆店。肉很好吃，白飯也很不錯。酒水的話只有居酒屋的水平，對於注重品酒的人可能會感到有些不足。外面的座位有人帶了狗來。如果你想輕鬆地在濱松町站附近享受燒烤，這是一家不錯的店。每人花了一萬多日圓。

美味的肉讓我想狠狠吃一頓！當天臨時預訂，幸運地訂到了位子，但因為總是人氣爆棚，建議提前預約。炭燒鹽、豬肉片、牛小排、鹽烤牛小排，所有肉都超好吃，我們一口氣吃了個精光！剛煮好的白飯也很美味，更讓肉吃得津津有味！開胃菜的生雞蛋也令人開心♡

照燒烤肉定食1550，可樂440。我選的是豬肉。肉質很嫩，調味料可能是味噌系的，味道很好。

最近我常去的燒肉店。是朋友介紹的，我已經去了3次了吧？他們的招牌菜好像是叫做帶有「紅」字的腌烤肉，但我最喜歡的是醃製牛肝醬蒜味生牛肉，真的超好吃。店裡只有一個戶外桌子，但因為可以在炭火爐上烤肉，所以我很喜歡這個地方^_^只是，煙味有點嚇人，這是唯一的缺點。。。

公司的人帶我去了這家餐廳。每一種肉都非常美味。第一次嘗試將肉沾上醬汁再蘸生蛋，這種吃法讓我很驚艷，肉本身就已經讓我感到飽足了。雖然我很想吃煲飯，但最後沒有找到。

夕方16:45進入店內。有預約的座位，但已經滿座了。17:00前進店還能享受食べログ的優惠券，有赤色的服務。【訂購】招牌赤、招牌白各2份、燒肝白飯2碗、檸檬酒招牌赤、白色的肉都很好吃！赤色的有牛小排和牛腩，大約每份10片，白色的是內臟類，大約每人5片。可以點2碗起的鍋煮飯！喝酒又吃東西有些擔心，但完全不用擔心。順帶一提，如果吃不完可以做成飯糰帶回家。開胃的生蛋太好吃了。濃郁且香氣濃厚。可以沾燒肉吃，也可以淋在蛋飯上。烤肉後沾醬，蘸上蛋，再沾上米飯，完美！

輕鬆愜意的燒肉店。味道普通但挺好吃的。但是飯不是特別好吃。太好吃了，可能會感覺被騙，建議不吃澱粉的人可以試試。燒肉店都會有味道，所以穿得不太乾淨也沒關係。總之，去享受燒肉和閃閃白飯吧！

浜松町的「たれ焼肉のんきさん」位於南口，靠近貿易中心大樓的一家燒烤店。這家店以以醬汁為主題的燒烤為概念，在2018年開業。這裡可以享受到正宗的燒烤美味。這天我預約了套餐前來用餐，大快朵頤了一頓燒烤。 【套餐內容】 - 三種泡菜和涼拌菜盤（燒烤使用鹽調味） - 和牛肝臟 - 上等牛舌（燒烤使用醬汁調味） - 上等牛肩胛肉（燒烤附醬汁） - 「紅」盛合：精肉部位的混合 - 「白」盛合：內臟部位的混合 （收尾料理） - 牛尾湯 ※ 現煮白米無限供應 - 田中農場「深谷的寶玉」雞蛋（註：寶玉為一種雞蛋品種） 土鍋現煮的白米格外美味。新煮出來的米飯光澤閃亮，熱騰騰的，真是美味極了。把燒烤配上白飯，真是一種幸福的滋味。燒烤配白米，絕佳的組合。謝謝招待。

這裡的燒肉定食真是絕妙，肉質入口即化，油脂適中，口感極佳。搭配醬汁和白飯，真是一種幸福。白飯烹調得宜，非常美味。另外，還有沙拉、小菜、泡菜、煮牛舌和湯品，份量十足，滿足感很高。

大概是因為味道好吧。那個大量蔥的料理真不錯。那天我們公司的聚餐，同一組人坐在四張桌子上，整個餐廳都很熱鬧，根本無法正常交談。但是肉很好吃，氛圍也不錯。大概就是這種感覺吧。

周五晚上去了這家餐廳。因為是前一天預訂的，所以只能預約到晚上八點以後的座位，可見人氣很旺。我很想知道為什麼它被稱為「醬汁燒肉」，但就肉本身而言... 感覺並不是那麼特別。雖然他們有提供釜煮飯等特色菜，但一個人點了三杯酒和肉，一萬日圓感覺有點貴。

這家餐廳好像當天也可以點菜，所以我們決定先點了幾樣心儀的菜單。我本來是不太喜歡在燒烤店點米飯的，但是我遲到的時候朋友已經幫我們點了白飯（據說要等一段時間才會煮好），所以我就順便配著肉一起享用了。這白飯真是太好吃了。我記得以前某家燒鳥店的白飯也非常美味，而這家也相當不錯。絕對推薦點一份。至於肉類，只要有舌尖、牛小排和瘦肉就夠了。我已經吃得好撐了，但還是貪心地點了冷麵，結果上桌的是一碗清爽無菜的冷麵，湯頭帶點甜味。再加上一些泡菜，味道更是美味極了！

友人定期聚會的地方。名物的「紅」當然少不了，而且烤肚和牛舌也都非常美味。兩人一起吃了二號土鍋飯，完全一扫而空。飲料上桌速度很快，肉類上桌也很迅速。地板和桌子都很乾淨，每個座位旁都有籃子放置物品，衣架上還有附帶防煙袋。各個方面都考慮周到，整個用餐過程都非常愉快。需要提前預訂，當天臨時加入是不行的，這點也能理解。兩人花了大約17,000元，飽腹感謝款待。

若干二位前來拜訪。看起來都是20多歲的年輕人…即使說是親子也合情合理。黃金牛舌肉、鹽燒鱈魚、混合內臟、青蔥排骨、普通牛小排、韓式生菜沙拉、鍋煮飯、泡菜拼盤、冷麵、抹茶冰淇淋、威士忌角杯…角色們都到齊了…簡單說，這家餐廳真好吃。實際上比預期中的還要好一些。個人覺得很想再去一次。黃金牛舌肉、鹽燒鱈魚特別美味。這兩位年輕人表現優秀…工作效率高且精準。現代年輕人真厲害。聽說這位年輕人家裡的筆者很有名。經常成為話題…嗯，只要被提及，我就感到很榮幸。年輕時光無法取代的瞬間…20多歲的時候，沉迷於賽車…被叫去銀座狂歡…。謝謝款待。

新鮮出爐的米飯實在太誘人了！因為仔細查看了食記，所以一進店就馬上點了需要等20分鐘的米飯（笑）點了的菜有：牛舌鹽燒（兩人份）、蒜泥牛百叶、牛肉雜拼紅（包括牛排和牛腩）、馬刺、白菜泡菜、牛尾湯、兩碗白飯。牛肉比想像中油膩，牛腩則比預期中瘦！吃得太多，一個人一萬日幣左右，但很美味，我想再去一次〜♪♪