通過了超過10年，但我仍然不會厭倦的店。今天是和老朋友的例行飲酒會。我們開始了生啤酒，然後點了很多菜，但我的肚子完全容納了。新鮮製作的豬排三明治和排骨，我已經吃了不知道多少次了，但每次都很美味。還可以外帶，這次我點了豬排三明治、肉餅豬排三明治、蝦排三明治和咖哩。這是我週末的快樂時光。我會再來的。謝謝款待！

美味的料理和愉快的氛圍仍然如此。終於解除了冠狀病毒的限制，可以像以前一樣放鬆地喝酒了，真是太開心了。享受了經典的豬排三明治和美味的刺身等等。我們會再來的。

近處的豚排店「かつ進」的姐妹店。白天提供定食，晚上是居酒屋，主打也是炸物。一樓有一半是廚房，所以空間不算太大，但有二樓，容納能力還可以。坐在可以容納三個人的吧台上，點了一份牡蠣定食，還想嚐嚐豚排，所以也點了一口豚排。定食可以選擇一道配菜，我選了肉燥薯仔。我們在十二點前進去，一開始還比較空，但過了一會兒就開始湧入了人潮。過了一會兒，上了一份上色鮮艷、大小適中的炸牡蠣定食。我馬上沾上塔塔醬嚐了一口。多汁而且有嚼勁，很不錯。定食除了肉燥薯仔外，還附有味噌湯和茶碗蒸，整體感覺還挺不錯的。點得有點多，但吃了一點豚排也算滿足。吃得挺飽。

店主是一對美麗的姊妹，所以店內整潔、氛圍舒適。我們四個女性提早舉辦了一場忘年會，享用了美味的小菜和新鮮的刺身，豬排口感柔軟，美味到無法形容。我們還點了一瓶葡萄酒，一點也沒有失望。雖然成員在12月份時有些不同，但我們已經預訂了下次的座位。

豬肉丼飯套餐 950日圓今天在湯島吃午餐。11:52進店，前面有6個客人，後面有8個客人。一開始以為只有一樓，結果還有二樓席。(^^ゞ看了外面的菜單，本來想點咖哩定飯，進店後發現有其他沒列出來的菜單。於是點了豬肉丼飯套餐。包含豬肉丼、茶碗蒸、馬鈴薯煎餅、味噌湯。點完後約10分鐘就上菜了。使用國產肩肉的豬肉丼，肉味稍微甜一點。跟著的捲心菜一起吃，口感酥脆，豬肉的甜味剛好。煎餅很熱很脆，沾鹽和醬汁吃，好吃。份量對於我這個小食的人來說剛好。最後吃茶碗蒸，有點遺憾沒有我的最愛銀杏。吃得飽飽的，很滿足。好好享受了〜2022年6月29日午餐時使用 3.24

一年多來到這家店，發現一樓幾乎坐滿了，只剩下吧台上勉強有一個位子。雖然豬肉丼、咖哩都很吸引人，但我還是點了王道的豬排定食，飯稍微減量，價格是950日圓。沒有等太久，食物就送來了。一瞬間，我想要再少點飯。但更讓我驚訝的是豬排的大小。無論是大小還是厚度，都很有份量，但酥脆的外皮卻讓人感覺輕盈。因為價格不到1000日圓，不能說肉質多麼多汁或者油脂的甜味，但豬肉的柔軟搭配上稍微濕潤的醬汁，讓這道豬排就像是王道一樣美味。而且，店裡的服務態度也非常好，即使聽到其他客人結帳時的對話，也是很好的應對，這也是這家店的魅力所在。下次我可能會試試豬排丼或者豬排咖哩吧。

怒濤的連續假期就像被龍的昇龍拳擊敗一樣，遊戲結束了。這個黃金週（GW）由於實施了重點防疫措施，魅力減半。而且聽說明天還會宣布延長。我們得忍耐多久呢……「你不是唯一在忍耐的人！！要振作起來！！！」這句話似乎是從天堂傳來的，5月的木曜日，下午12點，在湯島地區。雨從早上開始下，但現在已經放晴，我正在湯島地區拜訪客戶。商談結束後，我走向付費停車場，途中卻發現了一家平時總是錯過的店開著！那就去看看吧。所以今天我們來到了"菜肴ますだ"。當談到"ますだ"時，就會想起增田惠子、粉紅女郎的Kei，然後就會開始唱起"すずめ"，但或許UFO會更好！？★店內情況★最近的地鐵站是千代田線的湯島站。從神田白山線往藏前橋通方向走。在妻戀坂十字路口前的小巷右轉就是店鋪。從車站步行約5分鐘。店內有4個吧台座位和2個桌子座位。先到的客人是一組，我這個單獨的客人被帶到了吧台座位。現在該吃什麼呢～！？★停車場情況★店內沒有停車場。附近有收費停車場，價格大約是每小時1200日圓，較高。★吸煙情況★全席禁止吸煙。★今日點的菜★"豬排定飯" 950日圓豬里肌肉裹上粗麵包糠。肉厚而且很滿足。炸得很好，味道也很好。★消費稅情況★含稅價格，沒有額外費用。★今日補充★這是一家位於街道旁的隱藏小飯店。看來是"かつ進"的姐妹店。難怪炸的食物這麼美味。午餐菜單不僅有炸物，還可以選擇燒魚，非常方便。額外的一道菜單也很吸引人，炸蝦看起來不錯啊～。雖然沒有"飯、味噌湯、白菜的補充"，但可以自由添加泡菜（這很好吃，是飯的好朋友）。如果你想在湯島地區吃豬排，一定要來這裡。希望疫情過後能夠晚上再來。謝謝款待！我一定會再來！！該吃什麼呢～？不用考慮了，一如既往（苦笑）ピトピト，ピトピト。

藏前橋通往內的一條街上，有一家感覺像是改造成民宅的店面。從招牌和店名看，像是小菜館，但從店外的菜單看，似乎是豬排店。中午12:45，推開門進去，裡面沒有其他客人。消毒完手後坐在裡面的吧台位置。看了菜單後，點了店名定食，米飯少許，售價950日圓。等待時間不長，食物上桌了。中間是可樂餅，左邊是蝦天婦羅，右邊是一口豬排（兩片）。蝦天婦羅下面有塔塔醬，這點很棒。配菜有捲心菜絲、湯和米飯。小菜是櫃台上的壺漬。炸衣都很酥脆，豬排是瘦肉部位，很適合搭配醬汁。圓圓的可樂餅，新炸的果然很好吃。蝦天婦羅好久沒吃了，這個大小還不錯。以950日圓的價格來說，相當划算。除了炸物，還有漢堡排和豬肉丼等其他選擇，下次還會再來試試看。

今天到御茶水站附近的醫院就診。午餐要在秋葉原還是御徒町附近吃咖哩？正在走路時，路上遇到一家小而整潔的豬排店。從店裡傳來店員阿姨的聲音，說因為天氣熱可以進去坐一下⋯⋯於是走進去看了看，菜單上有咖哩的字樣，所以就進去了。點了咖哩，但不是豬排咖哩，而是點了咖哩和一口豬排的組合。點了咖哩和上等豬肉片後等待了一會兒。等待時間大約10分鐘。店名叫做「ますだ」，但一開始也提到了「かつ進」，應該是附近的一家豬排店的相關店。咖哩端上來後有點驚訝。所有的食物都是分開的。很有趣。連咖哩都是分開的。不是咖哩飯，原來如此。但是，那一口豬排非常好吃。把豬排放在有咖哩醬的碗中，加上飯，變成了一份美味的豬排咖哩！果然，豬排店的豬排好吃啊～！看來這是「かつ進」的姊妹店呢～，豬排應該也很好吃！

這是一家藏身於表通中的隱藏小店，再從裡巷轉進另一條小巷就能找到。在這樣的地方發現美味的店真是令人開心啊(^^)v------ ᓚᘏᗢ ------「點餐菜單」 ※含稅價格◆豬排定食 950日圓這是一份典型的豬排定食！配上白飯！味噌湯！還有生菜！(笑)泡菜另外提供。這樣的直接感覺真好！而且味道也如期待的一樣好！外酥內嫩，口感絕佳！裡面的肉很嫩，配上飯格外好吃♪記得小時候第一次吃和光豬排時的感動，這次也讓我回味了一下(笑)細心、直率又美味！絕對不會錯的店呢。豬排蓋飯或者炸雞排也很想試試看w--- 基本資訊 ---菜肴 ますだ■食評：3.17　Google地圖：4.2■營業時間：11:00-14:30■付款方式：可刷卡　《餐券亦可使用》

平日12:30左右來訪。客人已經轉了一圈，開始有空位。這家豬排定食無論何時吃都穩定又美味。肉質柔軟酥脆，醬汁也稍微高雅。份量足夠，就算是我這樣的中年肚子餓也能吃得安心。即使工作上有些煩惱，來這裡點豬排定食也沒問題。總是那位悠閒而周到的店員，端正地服務著，總是端上我熟悉的一口好豬排。和往常一樣的盤子，點綴著芥末，一切都如往常一樣。在這個安靜的店裡，可以暫時放鬆一下。感謝您一直如此。吃得很愉快。

最近越來越難找到適合寫作午餐部落格的店家了。附近已經走遍的店家也快要沒了⋯⋯於是最近開始往湯島附近探險⋯⋯在那發現了一家在本郷三丁目附近找不到的美味豬排專賣店，名為「ますだ」。他們提供價格親民的午餐套餐，只要980日圓就可以選擇自己喜歡的菜單⋯⋯還可以在咖哩定食上加點雞排或一口豬排等小點心。此外，他們還有季節限定的炸牡蠣。我點了上ロースかつ定食，價格是1,900日圓。桌上還有岩鹽，可以讓你更加品嚐到肉的原味。這家店的用心可見一斑。味道當然也不會差。我認為在附近的午餐時間去這家豬排店絕對是首選。我也很想去試試這家店的總店「かつ進」。

久違了的親友聚會。雖然在疫情前每個月都喝酒，但是這次感覺還是一樣美味。從開胃菜到炸豬排三明治、燒排骨、生魚片，每一道都真的好吃。生啤酒和清酒也都很好喝。下次還會再來的！

好久不見了。今天來這裡享受美酒佳餚，真是美味無比。

忘年會。二樓包場。六人。菜色普遍好吃。牛筋和牡蠣特別美味。

本日中午到店用餐。一樓客滿，被安排到二樓。二樓氛圍稍微像私人住宅，但這樣也挺舒適的。點的豬排定食一如既往地美味，轉眼間就吃完了。店員的服務也非常周到，讓我覺得這家店果然是個好地方。晚上想再來喝點酒笑。

這家店的食物好吃，但鹹度相當高。是否可以點選口味濃淡呢？

主菜和配菜可以自由搭配的套餐，上週選了燒豬肉和茄子煮，湯頭多一點，米飯少一點。今天點了豬排丼和燴蘿蔔絲，湯汁多一點，米飯少一點。補點需要另外付費。這家城市裡的豬排店一如既往地美味可靠。

通過了幾年的時間，我已經成為這家餐廳的老顧客。雖然我已經品嘗了菜單上的每一道菜，但我仍然每個月都會來這裡。從開胃菜到最後一道甜品，每一道都是絕品！他們的豬排三明治絕對是外帶的首選！