下目黑的「燒肉乙ちゃん」。這是東京食肉市場仲卸直營店，由一位在這行業有30年經驗的精通者親自挑選，因此能夠穩定提供美味的國產和牛，而且價格實惠。我的朋友住在附近，他推薦我去試試。首先，我們乾杯了，點了生啤酒（Asahi Super Dry）和威士忌蘇打。朋友推薦的「黒毛和牛雌牛一頭盛り」是一份適合想要品嚐多種精選稀有部位的人的拼盤，每份約180克，價格為4250日元，建議兩人以上訂購。這道菜色彩繽紛，讓人忍不住想要拍照。而且味道也一級棒，無論從哪個部位開始吃都很滿足。從被稱為肉中之王的油脂甜味濃郁的沙朗牛排，到柔軟上質的紅肉，每一口都令人驚艷。這次我第一次嘗試了「チマキ」，據說是脛肉，肉質結實有嚼勁，非常有趣。如果是一大群人或者已經知道自己喜歡哪個部位的話，可以單點，但初次訪問或者想要和朋友多嚐嚐各種部位的話，拼盤是個不錯的選擇。肉搭配的小菜有生菜和生菜用調味料（切片生蒜和青辣椒）。此外，有兩種沾醬，白色的是用檸檬和蘋果做成的果香味醬汁，黑色的是用大蒜和生薑調製的辣味醬汁。桌上還準備了檸檬提取物，如果想要辣椒醬或者醋的話，也可以請店員給你。這種細心的服務令人印象深刻。另外點了「泡菜拼盤」（酸辣白菜、醃黃瓜、白菜泡菜）。醃黃瓜有點像涼拌酸菜，整體辣度都比較溫和，對不太能吃辣的人來說也可以接受。最後選擇了冷面作為收尾。「乙ちゃん冷麵」帶有蔥、大葉和梅子醬的清爽冷麵。店家還貼心地為我們準備了共享碟。面麵口感有彈性，湯汁清爽宜人，非常適合做結尾！另外有提供含無限暢飲的套餐，建議兩人以上預訂，這樣和喝酒的朋友一起去會更好。這家店也是「GoToEatキャンペーンTokyoデジタル食事券」的參與店，所以還可以進行抽獎申請，使用後更能享受到更多優惠。

【優點】 - 可以以合理的價格享用高品質的肉品 - 加入LINE好友後有優惠感 - 店員的服務態度很細心 - 店內通風良好，環境乾淨整潔 【注意事項】 - 總是人潮擁擠 - 員工人數較少（人手不足）

【優點】 • 午餐的性價比很高，餐點和酒類都很不錯 • 直營仲卸 • 店內環境乾淨整潔，店員也很親切 • 容易沾黏的調味料也被保持得很乾淨 【注意事項】 • 偶爾會有包場的情況，建議事先確認

友人告訴我說，「10種盛り」的美味程度超出預期，所以我迫不及待地期待著。從車站步行一小段路程後，我來到了焼肉 乙ちゃん，這是一家非常乾淨整潔的店，讓我感到驚訝。聽說這是一家焼肉問屋的店，所以我沒想到會如此整潔，看起來像是最近才開張的店。在入口處有許多名人的簽名，原來這是一家有名的店啊。焼肉的價格整體上給人物超所值的印象，考慮到肉品的等級。首先我們先來一杯啤酒乾杯，他們還提供生啤酒，這真是太棒了。雖然我原本打算點10種盛り的肉拼，但是看到菜單上還有其他讓人心動的選擇。我們點了我喜歡的生レバ刺和白菜泡菜。生レバ刺的新鮮度對焼肉店的水準來說是一個很好的評判標準，但是……真是太美味了！比看起來更美味。一點腥味都沒有，口感爽脆，每咬一口都能感受到生レバ的美味，太好吃了。而且這個10種盛り，簡直太厲害了。有各種不同熟度和受歡迎的部位。在猶豫不決要從哪個開始的時候，一邊商量著一邊享受吃的樂趣。然後……所有的肉都太好吃了。真的，太厲害了。紅肉散發著緊緊的肉汁，肉的粗糙感清晰可見，非常美味，而且各種高級部位，如里肌、ザブトン、上ミスジ等所特有的脂肪味也清晰可辨。即使是貴賓牛排也是普通菜單上的選擇，但這種能夠品嚐到各種高品質肉的套餐對像我這樣的第一次光顧的人來說是一個非常好的選擇。肉質非常新鮮，肉的差異一清二楚，所以吃起來很有趣。我們還點了一份茶碗蒸飯當伴食。海苔下面鋪滿了大量的蔥絲飯，這簡直太好吃了……高級肉配蔥絲飯，太棒了。一開始我還以為一片可能不夠吃，但量上來說也足夠了。我的朋友似乎還覺得不夠，又另外加點了冷麵。冷麵也是那種非常順滑的麵條，不會膩口，味道很美味。能在這樣一家焼肉店吃到如此完美的冷麵，可能是一種珍貴的體驗吧。這家店似乎很受歡迎，客人不斷地湧入。能夠輕鬆地享受到美味的焼肉，真是太幸福了。我一定還會再來的！

週末晚上臨時預約了這家餐廳。考慮了套餐，但我不太喝酒，所以選擇了單點。即使是單點，也有稀有部位的5、7、10種拼盤，非常不錯。這天我點了7種拼盤。品嚐到了柔軟的肉，非常滿足。後來覺得肉還不夠，所以又加點了蔥花牛舌和上等牛排。另外還點了石鍋起司拌飯，吃得非常飽足。品嚐到了美味的高品質肉品。店內環境很整潔，但比較休閒，適合家庭用餐，很多家長帶著小孩來。不太適合初次約會，但推薦給朋友們一起用餐。謝謝招待！

地區居民愛戴的燒肉店。由於原本是肉店，所以肉質和稀有部位的品質都很棒。有放在白色容器裡的清淡醬汁和放在黑色容器裡的濃厚醬汁，但我覺得白色清淡醬汁可以讓肉的風味更加突出，非常美味。是一家可以隨意走進去用餐的輕鬆氛圍的店✨ ＜點餐菜單＞ ・大腸生肉片 ・乙夫肉排 ・上等里肌 ・生啤酒

平日晚上7:30預約了兩人，但是我搞錯了，以為是當天，結果是隔天才預約，但店員非常友善地安排了座位。店內很寬敞，大概有7成的座位都被佔據了。這是每年幾次才有的吃到飽計畫。一開始的肋眼牛排給人留下了深刻的印象！它的美味令人感動。套餐中的舌尖肉、牛小排和內臟也被我吃得乾乾淨淨，肋眼牛排更是補了四次。副餐也很豐富，讓我非常滿足。下次還會再來的。

肋眼肉吃到飽的方案。肋眼肉比想像中好吃得多，令人感動✨✨不只是吃到飽的肉質水準。雖然方案中不包括舌尖、牛肚和五花肉，但都很好吃。除了肋眼肉外，還有沙拉、烤魷魚、泡菜、湯、米飯和冷麵也都是吃到飽的，超值的喜悅。

東急目黑線不動前站就在附近，但從目黑站也可以步行到這家店。我們在 Shandy Gaff 開始了我們的晚餐，並且以一杯便宜的小杯乾杯。因為沒有附餐，所以可以輕鬆地用餐。我們選擇了單點菜單。泡菜拼盤是這家店的特色，大塊切的大白蘿蔔，不太辣，且完全浸泡，口感爽脆，非常美味。在桌上的小烤架上自己烤肉，有兩種醬料，白醬和黑醬。兩種醬料都是大眾喜愛的味道。黑毛和牛一頭盛合共有十種不同的部位，從兩人份開始供應。這種吃法可以品嚐到各種精選稀有部位，每個部位都附有標籤，但有些名稱我不熟悉，所以烤的時間不太確定，只能按照自己的口味烤。竹薩、脂肪三角和三角肉都有很多油脂。個人而言，我喜歡在這種級別的肉上加上芥末。我選擇了燒烤店風格的「家常飯」，裡面有蔥和海苔，味道非常好，與肉搭配得天衣無縫。我點了燒烤，選擇了「鹿阜」。它經過烤的很好，把多餘的油脂烤掉，吃起來又有彈性，又不油膩，非常美味。湯是韓式辣牛肉湯，可以選擇辣度，這次我選擇了普通的辣度。由於使用了韓國辣椒，所以並不是刺激性的辣味，而是一種溫和的辣味，非常美味。這是一家適合家人和朋友的平民餐廳。我們這次吃得比較節制，但還有一些副菜讓我們很感興趣。在牆上有牛肉部位的解說，讀完後可以更好地享受肉類美食。

焼肉乙ちゃん 目黒不動前店03-6417-9129 東京都目黒区下目黒2-13-10 RKビル 1F http://www.otokawa-chikusan.com/shop.html GW最終日是在目黒的親戚家，回程選擇在焼肉店吃飯。焼肉乙ちゃん據說提供的都是專業人士挑選出的、即便是和牛也非常嫩的雌肉。我們點了以下的套餐。 ＊因為當天是套餐，所以無法準備烤牛肉。 ｻｰﾛｲﾝ･ｶﾙﾋﾞ･ﾛｰｽ＋當天精選稀有部位1種的便宜套餐(含飲料) 6100円/人 ・本日的泡菜→白菜 ・本日的新鮮沙拉 ・改點自家製烤牛肉的稀有部位→熟肉 ・牛舌鹽烤 ・本日的和牛拼盤ｻｰﾛｲﾝ・ｶﾙﾋﾞ・ﾛｰｽ＋當天精選稀有部位1種→菲力 ・燒烤蔬菜拼盤 ・新鮮三種內臟拼盤(蜂房、網狀肝、小腸) ・本日的收尾料理　麵粉鍋 先是泡菜是白菜的，辛辣的味道濃郁，還有章魚，非常美味。如果能夠續點，我想要再來一份。牛舌鹽的鹽度適中，咀嚼起來非常順口。本來應該接著是烤牛肉，但由於當天點餐，所以出來的是五種不同的肉。首先烤了牛肋排和牛腰肉，然後發現還有其他的部位，感到非常高興。接著出現了熟肉、菲力、燒肉。內臟有三種，分別是小腸、網狀肝、蜂房，其中蜂房特別好吃。不知不覺已經是下午6點，店裡滿座。最後的收尾料理是麵粉鍋，意外地非常好吃。飲料我們每人喝了四杯。麥酒很美味，我喝了兩杯。果然套餐可以品嚐到各種美食。我們覺得套餐很合適，雖然在乙ちゃん也可以點單品，但套餐裡有我們想吃的東西，而且份量剛好。飲料無限暢飲，我們喝的有：生啤酒、紅酒、麥酒、紅烏龍茶高。 另外，黑毛和牛的拼盤還有5、7、10、15種等多種選擇。 【店家氛圍】 店內縱向設計，明亮乾淨。牆上有牛的畫作和部位的說明。座位的通風設計也很好，能夠有效吸收煙味。 【店家位置】 從不動前站出發，沿著東急目黒線往目黒站方向前進，到達317號道路後，沿著人行道向左走，走了一段路後，遇到紅綠燈後穿越到對面的人行道，再向左走一小段，就會看到店家在右手邊。 我們還拍了一段影片，YouTube連結： GW最終日是焼肉「焼肉乙ちゃん 目黒不動前店」 https://youtu.be/NdQXJlkEI7E Instagram也有： https://www.instagram.com/reel/Cr-0sGAAStQ/?igshid=MTIyMzRjYmRlZg== #焼肉乙ちゃん目黒不動前店 #不動前美食 #目黒美食 #焼肉 #含飲料套餐 #黑毛和牛 #稀有部位

家人一同出門了～ 這家店最近的車站是不動前，但我們卻在目黑站下車。目黑川的櫻花已經落盡，我們一邊散步一邊抵達了店鋪，它位於山手通沿線。日子變長了很多呢。即使是晚餐時間，天色還是明亮的。這家漂亮的燒肉店氛圍輕鬆愉快，我們提前到達了，但店家很熱情地讓我們入座，我們是第一批客人。牆上掛著牛的圖片和各種部位的解說。座位下方是放置行李的空間。我們也把外套放進去了。這家店創業已有48年歷史，由批發商直營，他們挑選高品質的黑毛和牛雌牛，非常講究。我們立即點了我們一直想吃的「黑毛和牛雌一頭盛り10種」。從兩人份開始點。至於飲料，我點了檸檬酒。它的碳酸很足，很開胃。不喝酒的家人點了烏龍茶。桌上放著白醬、黑醬和檸檬醬。白醬是果香的，黑醬是蒜味姜味的。我們不斷觀察著，「黑毛和牛雌一頭盛り10種」就上桌了(^^)這盛合了精選稀有部位的拼盤果然豪華！那麼，要從哪個開始呢？真是令人興奮♪ 在猶豫時，就從容易拿取的地方開始吧。每個部位都有大塊的切片，真是太好了。 「トモサンカク」融化的脂肪。「かめのこ」肉感十足。「マキ」非常嫩滑，烤的時候都快散了。連沒有牙齒的人也可以吃(^｡^) 「ブリスケ」肉感適中，鮮味溢出來。 「ランプ」多汁的肉感和鮮味。 「ザブトン」脂肪豐富，非常柔軟。 「うちはらみ」肉感和脂肪都很多。常常需要火候調整。 「リブかぶり」肉感十足，多汁。 「三角バラ」非常嫩滑，脂肪很多。 「ササミ」烤的時候也滴著脂肪，需要不斷的翻烤。脂肪融化得很美味。 我們可以盡情地品嚐每種肉的特色，非常推薦♪ 你可以按照自己喜歡的烤制程度，不受干擾地自由選擇。 我們想吃點米飯類的，所以分享了一份「石鍋芝士拌飯」。芝士的濃郁增添了溫和和滿足的感覺。鍋底的飯粒烤得香脆可口。分量適中，分享起來很好，我們已經吃飽了。 入座後大約30分鐘，客人們紛紛進來，一下子就滿座了。預約果然是明智的選擇。店裡有很多家庭。店員態度謙虛，對我們的問題也耐心解答。讓我們可以專心享受燒肉。他們提供了各種價位的宴會套餐，精彩的拼盤，還有刺身、沙拉、小菜、雞肉、豬肉、米飯、麵條、湯等等，菜單非常豐富。飲料也很多，啤酒、威士忌水、燒酎、清酒、梅酒、各種軟飲料應有盡有。下次我們想試試舌尖和內臟哦～♪

久違了再次光臨，味道一如既往的美味！我們家都喜歡牛舌，所以點了很多上舌、蔥味上舌和鹽味上舌，還有大量的牛肋眼肉、乙嬌豬肉，那種少見的牛胸脯也很好吃，肩肉也充滿了肉的鮮味。喝的是啤酒→燒酒，謝謝大家的款待！

不動前站附近的山手通沿線有一家燒肉店。由於是一頭買的新鮮肉店經營，所以價格相對合理。平日午餐時也有一定程度的客人。店內有良好的防煙無臭措施，空氣清新。午餐有豐富的半份＆半份菜單。如果選擇豬排定食，價格從1000日元起，因此店內相當擠滿。菜單上並沒有標示肉的重量，詢問後得知，一倍份量為90克。1.5倍份量為135克，飯則可選擇150克的大、中、小。可以使用PayPay支付。短翅上等牛排定食，肉1.5倍，2450日元（含稅），每種肉各4片。那麼...如果選擇一倍份量，可能尺寸會有所變化嗎？套餐附有生菜沙拉、湯、飯、泡菜。肉脂看起來並不是很均勻，雖然不是上等牛排，但肉汁充足，口感柔軟，當然也沒有腥味。比起上次有血統證明的熟成神戶牛更美味（笑），基本上這就是一般的國產牛吧，確認了一下。嗯，看來上次的熟成和烤法失敗了，所以不能拿來比較。總之，這次可以重新開始了。可能因為之前有輪流壽司的惡作劇，所以桌上沒有醬汁，應該是需要點餐的系統。當我吃完後才發現這一點（見圖）。也許如果服務員說一句話就更好了。不過我本來就喜歡淡味，所以沒有醬汁也無所謂。

不動前車站附近，沿著一條小街道走了一段路。星期日的晚上六點，幾乎滿座。店裡熱鬧著當地的家庭等等。雖然原本說要來喝梅酒的，但不知怎麼的，喉嚨卻渴得很，最後我還是喝了啤酒。正值想嚐鮮好肉的年紀。這家餐廳有一個很棒的套餐能滿足我的願望。◆ 黑毛和牛雌一頭盛り10種（一人份¥4250）這價格得益於他們一次性購買母牛。如果你想吃飽飽的話，也有800克的「多多盛盛」套餐可選，如果和家人一起去的話可能更適合。太厲害了！肉看起來好漂亮！對於沒聽過的部位，菜單上有詳細的解釋，所以我一邊偷偷參考著菜單一邊享用。我們還點了生菜和小洋蔥當開胃菜。小洋蔥和生菜搭配肉一起吃，比起泡菜更合拍呢！我們嘗試了一種新的方式，不是一次烤完，而是逐一烤，一邊品嚐不同口味。雖然細微的差別我辨識不出來，但軟嫩度和脂肪含量等微妙的差異都讓每一口都好美味～♪桌上有兩種醬汁和檸檬汁。我覺得用含有大蒜和生薑的帶有一點刺激的黑醬汁比較甜，所以我更喜歡沾上果香的白醬汁。肉油多的話，加點檸檬清爽一下。通常去燒烤店我是不點米飯的，但這次真的很想要把這肉汁和白飯一起吃！於是乎，我點了炸飯。雖然我本來想再點一些米飯或麵條，但出乎意料地…我吃得很飽！慢慢吃或許是個好主意。（啊，我喝了兩瓶啤酒）品嚐了黑毛和牛的稀有部位，兩個人總共¥12000結帳！果然這家店真的很受歡迎。

公司成員首次到訪。我們在平日晚上7:30預約了，結果滿座！肉、內臟、啤酒等都是自助餐。因為是自助餐，所以大家都很拼命地擠肉，吃得很拼命，哈哈。所有的肉都很美味。我最喜歡沙朗牛排和牛舌！還有泡菜、泡菜、小菜、拌飯、冷面等都包含在自助餐中，讓我很驚訝。泡菜有白菜泡菜，醃菜等，每一道都很美味。泡菜不會太辣，看起來也很簡單。拌飯有迷你尺寸，讓我很高興。內臟可以選擇醬油、鹽、味噌等。啤酒是自己去倒，會自動出現！店員服務態度很好，反應迅速，服務周到。

久違了一陣子，和朋友推薦的目黑不動前的燒肉店「乙ちゃん」來了。位於目黑和不動前站之間，散步正好，距離剛好。我們是平日去的，甚至是星期一晚上，想說應該不會太擁擠，但事實上幾乎客滿！所以建議一定要預約。一進去，我們就開心地發現他們的軟飲料選擇很多。我現在正在哺乳期，不能喝酒，所以對於軟飲料種類多的店感到非常感激。當然，酒類的種類也很多。菜單上有很多選擇，但這次我們點了泡菜拼盤和人氣菜單黑毛和牛雌牛一頭盛り10種。泡菜可以單點或者選擇4種拼盤。10種肉的盛合（照片是兩人份）非常壯觀！肉看起來非常漂亮！我們認真考慮要從哪一種開始吃（笑）。醬汁有果味的白色和加了大蒜的黑色，可以根據自己的口味享用。個人特別喜歡的是雞脾、牛內肉、脊骨肉和牛排！不過其實全部都很好吃啦，因為印象深刻就提到這些。店裡氣氛很輕鬆，但內部非常乾淨，一點煙霧也沒有，完全沒有燒肉後特有的味道！員工的人數看起來也相對較多，呼喚他們的時候他們馬上就來幫忙。雖然客人很多，但氣氛相當舒適，座位之間也有足夠的間隔，所以周圍的對話不會影響到。我們享受了悠閒的用餐時光，朋友也很開心。如果你在目黑和五反田附近找燒肉店，一定要來試試這家！

創業46年的老字號批發商店，這家燒肉店我和家人提早來用餐。實際上，這家燒肉店我早就留意了，很期待。聽說他們直接買整頭和牛，所以有些稀有部位其他店難以品嚐到，所以我有些猶豫不決，不知道該點什麼。但我發現了一個讓我開心的菜單！它是黑毛和牛雌一頭盛合十種嚴選稀有部位的肉盤。可以點兩人份的，於是我們馬上就點了。里肌、心臓肉、肩胛、菲力、金龜子、腹側、三角肉、肋骨、腰內等美麗豐富的肉品。一塊肉就很大塊，看起來就很新鮮！看得我目不轉睛，心裡美滋滋的，不知從何下手烤，我選擇了三角肉。非常嫩，肉汁滴滴，連肥肉也帶點甜味，讓我想一口接一口。醬料有兩種，一種是用檸檬和蘋果做的果香醬汁，清爽爽的。另一種是用大蒜和生薑做的醬汁，個人比較喜歡有點辣味的黑醬汁。中途我還點了小碗飯，吃起來更下飯。肉真的太好吃了，讓我欲罷不能。它不僅配酒好，還有白飯最配哦。每一種肉都太美味了，讓我感動不已。據說是目黑不動前店限定的切割牛舌肉也超值！本來是用來嘗試的，用鹽和大蒜調味，吃起來口感豐富。數量有限，所以我一開始就點了。其他點的涼拌生菜沙拉和三種泡菜也都很好吃。最後吃了蛋花湯，清淡可口，喝得很順口，也很好吃。果然如期所望，甚至更好。我還想有機會去試試他們的本店！

不動前站步行5分鐘，從目黑站步行約10分鐘即可抵達山手通沿線的熱門燒肉店「乙ちゃん」。這是一家由老牌批發商直營的店鋪，已有近50年的歷史，以優質的肉品和合理的價格聞名。我一直覺得這裡總是人潮湧動，但也理所當然。雖然我對套餐也很感興趣，但還是一邊點一邊嚐試喜歡的單點菜色。稀有部位的價格也很合理呢！今年的夏天還很炎熱，但這樣的燒肉確實能提供充沛的能量！謝謝款待！

夏天假期中，和朋友一起去了焼肉乙ちゃん目黑不動前店。從東急目黑線的不動前站步行5分鐘，從JR目黑站步行約10分鐘就到了。它位於街道旁邊，很容易找到，不用擔心迷路。我們提前預訂了，但即使天氣不好，幾乎馬上就客滿了。從情侶到帶孩子的家庭，各個年齡段的顧客都愛來這家店。店裡擺滿了招牌，可以看出它是一家很受歡迎的店。“乙ちゃん”這個名字很平民化，但店內既整潔又時尚，服務人員都很友好。牛的部位圖解讓我們學到不少知識。這家店由批發商直營，是一家有46年歷史的老字號燒肉店。他們買下整隻母牛，精心醃製至食用時，味道更美。這裡有一種名為「黒毛和牛雌一頭盛り10種」的套餐，可以品嚐到10種不同的部位。我們先來個乾杯，因為天有些涼，我選擇了搭配焼酎的熱水。在焼肉店點冰咖啡似乎有些不尋常，但我還是點了。先來個蔥牛舌，蔥分開烤，再放在牛舌上一起吃，不會把烤架弄得滿是蔥，熱騰騰的蔥和牛舌相得益彰。有兩種醬汁：檸檬醬和切碎的醬汁，可以將各種珍貴部位的肉都泡在甜醬汁中，物超所值。接下來是主打的「黒毛和牛雌一頭盛り10種」（2人份）。最左下角被遮住了一點。我最喜歡的是腱子肉，每個部位都有名牌，很容易辨認。從上往下吃，脂肪越來越多，我推薦從上往下吃。牛肉的質感很有彈性，真的是吃到了肉的味道。特上牛排肉很嫩，但我最愛還是腱子肉。一次能品嚐這麼多種類的肉真是太棒了。最後來個石鍋拌飯，比我想像的要小一些，但份量剛好，不會吃得太撐。那些焦香的米飯太美味了。這是一家非常令人滿意的店。

山手通沿著這家容易找到的「燒肉乙ちゃん 目黑不動前店」。這是一家由批發商直營的老字號燒肉店，已有46年的歷史。因為他們是整頭購買，所以能夠品嚐到稀有部位的肉，這是他們的特色。我也決定嘗試他們在黑板上推薦的「黑毛和牛雌一頭盛り10種」。聽到老字號這個詞，我原本以為會是一家更古老風格的店面，但牆上卻大幅地設計了牛的圖像和部位解說，給人一種時尚現代的感覺。基本上是四人桌（也有少量的二人桌），還有沿牆的沙發座位，可以容納小孩子，最多可坐五人。那天早上也有推著嬰兒車的家庭來，看來很受當地人歡迎。在享用「泡菜盛り」和「乙ちゃん沙拉」的同時，我們用黑牛威士忌高球來乾杯。清爽的高球能將悶熱的梅雨空氣一掃而空。泡菜有傳統的白菜泡菜、油泡菜和醃製小黃瓜，味道不算太酸。沙拉有特製的甜醬油醬汁和海藻以及蔬菜片作為配料。然後，我們迫不及待地等待著「黑毛和牛雌一頭盛り10種」。每一塊肉都附有標籤，讓人一目了然！從瘦肉到有油花的部位，應有盡有，比起單點更能品嚐到多樣性。我第一次聽說「チマキ」和「マキ」這兩種部位，名字雖然相似，但「チマキ」是指西日本地區的小腿肉，而「マキ」則是指肋眼肉心部位。雖然名字相似，但位置完全不同。其他部位都很熟悉，該先吃重的部位還是清爽的瘦肉？雖然我在猶豫，但能夠按照自己的節奏享用是件好事。順帶一提，我最喜歡的是牛腱肌！一開始我不知道盛滿的量，所以在吃的時候還在考慮是否再添加一些肉，但一起吃了「拌飯」之後，已經非常飽足了！絕妙的肉與飯的搭配太棒了，讓人停不下來，我的胃完全被占據了。在這家「燒肉乙ちゃん 目黑不動前店」，除了我們點的10種肉外，還有瘦肉的盛合或者適合大吃的「乙ちゃん800」等，盛合的種類很豐富！在合理選擇這些的同時，單點自己喜歡的部位才是最佳的選擇。早些時候店內環境很寧靜，但7點過後，預約的客人就紛紛入座了，這是一家非常受歡迎的店。店員們的服務既細心又不過分，讓人感到非常舒適。

橫濱和住在那裡的朋友們一起去吃烤肉女子會♪偶爾會想要吃一頓大快朵頤的烤肉吧！這次去了一家我們早就注意到的店。從不動前站步行大約6分鐘的地方。它位於一條寬敞的大街旁，所以我們很容易找到了。查了地圖後發現從目黑站步行約15分鐘也可以到達！我們在假日的下午5點去的，所以可能是第一批到的吧？但已經有大約四組客人了！很高興我們提前訂位了～！首先用酒乾杯♪ ◆ 辣白菜沙拉我們先點了蔬菜沙拉，雖然有點猶豫要不要點"乙ちゃん沙拉"，但為了吃大塊肉，我們選擇了簡單的沙拉。它的味道很濃郁，很適合下酒。 ◆ 泡菜拼盤白菜泡菜，韓式醃泡菜，辣泡菜三種泡菜的組合。去吃烤肉一定要點的。兩個人分享正好夠量。 ◆ 黑毛和牛一頭盛合10種烤肉的組合有很多，我們有點猶豫，但我們想尝试一些精選的部位，所以選擇了這個！ ・肩胛肉 ・柳 ・腿肉 ・龜頭 ・特級肋眼 ・頸肉 ・里肌 ・三角肉 ・小腸 ・中落牛排這也太奢侈了吧？？對於兩個人來說，如果點單品的話往往只能點少數種類，所以這樣的組合真的很令人高興。但是，菜單上標示的價格是每份的價格，所以要注意！(笑)可以點兩份以上。吃了十種肉後肚子已經滿滿的。但我們還是想吃點糯米飯... ◆ 石鍋拌飯我們也點了！熱騰騰的，鍋底的鍋巴真是太好吃了～因為兩個人一起分享，所以我們意外地吃得很多！一人大概花了6000日圓。真的很好吃♪