昔好像有很多家店，現在變得很珍貴？我吃了味噌拉麵！！感覺就像是穩定的經典，真的很好吃。雖然我常去各種不同的拉麵店，但偶爾回到最初的味道也挺不錯的。

咖哩炒飯 680日圓、餃子 400日圓。最近，我和一位特別的客人有緣每週來到瑞江站附近。上次去了一家立吃蕎麥麵店，大将送了我一份春菊天婦羅。附近有很多餐廳，我打算去看看其他地方。走出站口，眼前是「土田子拉麵」，在這棟建築的四樓。對於初次來的人來說，到四樓的路可能有點難找。乘電梯到四樓，一開始有點迷茫，但在通道的盡頭可以看到店面。星期六的午餐時間，有先到的客人，但沒有滿座。說到土田子，當然是味噌拉麵！但是... ※這裡也有咖哩炒飯！咖哩炒飯。這時候就來一份吧(^^)配料是經典的炒飯：魚板、叉燒、蔥、蛋。顏色並沒有那麼咖哩濃。調味盡量簡單且低調。但我發現這種程度的調味，反而讓人吃得不膩。 ※餃子這裡的餃子。是手工包的。標準大小，但餡料很足！肉多，並有蔥味。雖然有蒜、薑的調味，但也相對低調。平衡得很好，很美味。炒飯湯也很溫暖(^^)至今喝過最懷舊的滋味。而且餃子和湯奇妙地搭配。1+1=3(^^)彼此的美味更顯突出。如果有機會，下次試試味噌拉麵，也不錯。那時也可以享受餃子的美味。謝謝。另外，土田子拉麵？土田娘拉麵？哦，對了！這兩者都有。從來沒想過這個問題。那麼，我記憶中的拉麵是哪一個呢...

瑞江車站附近的4樓，我在炎熱的日子來了。我想吃一碗烏龍麵和餃子的組合，這是基本的煎餃子，但非常美味。用蛋漿澆在上面的烏龍麵，加點鹽，這種搭配真是絕佳！如果再加上可樂就更完美了，但今天預算有限，就不喝可樂了。

你好。我是自我禁忌的咖哩王。今天是3月7日。希望緊急事態宣言快點解除啊！今天我又一邊在附近晃蕩一邊找到了咖哩。這家叫做『どさん子』的店就坐落在我當地的瑞江車站大樓裡。◆海帶拉麵＋咖哩飯套餐這不算是海帶拉麵，更像是少了一點點海帶的拉麵。嘛，所以才叫海帶拉麵吧。哈哈味道就如我所想的清淡，安心指數完全擊中。毫不猶豫地在大約2分鐘內先把海帶拉麵吃完。別忘了在後半部分撒上一點桌上花椒。好了。咖哩飯來了！是日本式的咖哩飯？還是中式的咖哩飯？或者是餐廳供應的咖哩飯？今天我想吃中式的咖哩飯。來吧！這也完美擊中了我的咖哩情感中樞。來到中式餐廳當然要吃這種咖哩飯。雖然有點像家常口味，但加了一些中式的精髓，是王道的中式咖哩飯。比我想的少，所以大約1分鐘就吃完了。這家『どさん子』店，簡直就是從小就在這裡的店了，從學生時代就跟朋友在這裡開會議討論策略，真是給予了很多照顧。我記得有個朋友說要追求那個女孩，千萬別碰她，之類的。還問我在哪裡親吻她才會有型？如何讓她敞開心房和腿？對我來說，這個咖哩店就像是永遠都應該在那裡的地方。

拉麵渴了，看到車站前有招牌，於是決定去「どさんこラーメン」吃飯，進入店裡。進店的方式有點難懂，但搭電梯上去後就好找了。我點了鹹油炒豬麵，朋友點了泡菜炒飯，我們分著吃了！價格也很親民，是個隱藏的好去處！

都營新宿線瑞江站附近，交通會館瑞江大樓的四樓有這家價格實惠、氣氛輕鬆的中華料理店。我點了熟成味噌拉麵。雖然是傳統的味噌拉麵，但湯頭濃郁而豐富，味道溫潤。麵條有嚼勁，非常好吃。謝謝款待。

〆拉麵。在瑞江只有一家專門賣拉麵的店，就是光拉麵。去光拉麵的時候，外面排隊的人太多，只好放棄進去。這樣一來，只能從連鎖店中做選擇。有千成、日高屋、王將，還有這家「どさん子」。千成、日高屋、王將都在一樓，路人都能看得見，但どさん子在生活廣場裡的四樓。得搭電梯才能到達。瑞江的車站裡面真是冷清啊。四樓只有這家餐廳嗎？店裡還算整潔。雖然應該已經過了好幾十年了。冷氣開得好強，感覺有點冷。廚房一人，大廳一人。有兩位先來的客人，後來沒有其他客人。我點了580日圓（未稅）的擔擔麵。基本的醬油拉麵是480日圓。擔擔麵馬上就來了。蔬菜有點少呢。湯頭普通，有點味精味道。麵條很軟。感覺他們一直堅持著"老派"的風格。拉麵暫且不論，唯一可惜的是水有點臭。可能是因為這棟老建築吧。

我去了位於都営新宿線瑞江駅旁的「どさん子 瑞江駅ビル店」。附近有個投幣停車場，開車前往也很方便。之前看了德川先生的評論後，讓我想起很久沒去了，所以趁此機會造訪。我在下午2點過後進店。店內有6個吧檯位和6張四人桌，感覺好像十幾年前沒什麼變化呢？店裡有3名員工。有兩位客人在我前面，後面還有四位，時間上比以前似乎更繁忙了呢。桌上有菜單，但我口頭點了海老塩餛飩麵，然後在等待時瀏覽了菜單。整體價格都很合理呢～好像十幾年來並沒有大幅漲價。大約7、8分鐘後上菜了。從外觀看來，還是有種昭和時代的感覺呢～連湯底也沒有做太多手腳，這種淡然的味道，久違地覺得很不錯呢～下次想再試試更簡單的醬油拉麵。謝謝款待。

2016年（平成２8年）3月，我造訪了位於瑞江站上的札幌拉麵「どさん子瑞江駅ビル店」。在尋找瑞江站周邊的新鮮事物時，想不出要去哪裡，但我還是決定來這家店。我曾經來過這家店一次，但那是大約20年前的事情。22年前我第一次來到瑞江時，只去過這家店、富岳和滿福等幾家店。這家「どさん子瑞江駅ビル店」和我當時的記憶不同，店面的樣子不是我想像中的樣子。記憶真是不靠譜……店內有大約10位顧客，後來又有約5人進店。比起20年前，人潮似乎更多了……我點了★芝士玉米拉麵 550日圓（加稅）。一看，它看起來像是在鹽湯拉麵上撒上芝士，再加上玉米。果然如此！吃的印象出乎意料地好，吃著吃著，芝士就混合在清湯中，使湯變得濁白。這種味道和麵條是昔日拉麵店的風味。與最近的濃厚或魚粉相比，可以感受到它的古老風味，我享受了這份懷舊的味道！廚師般的男士在廚房裡，而像是女主人的女士則在廚房和大廳之間來回。看起來氛圍很好。謝謝款待！德川龍之介推薦度3.3★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 札幌拉麵 どさん子 瑞江駅ビル店 東京都江戶川區瑞江2-2-103-3677-8558 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

我這裡放著草稿不管了...（^^;)某天晚上，我突然想起某個只有年底或年初才開的店，就帶朋友來了。下午五點，算是吃晚餐有點早的時間，所以店裡一個客人都沒有。記得在車站建好的初期，瑞江只有這裡的 Life 大樓，進去大樓就會排隊，大概是三十年前的事了吧。這裡原本是 Life 的美食區，現在卻只剩下這一家了...。我們點了「餃子」和「半炒飯套餐」。還有他們推出的 50 週年特色商品，叫做「肉醬拌飯吃的拉麵」。餃子煎得很脆，挺好吃的。套餐的拉麵就像是連鎖店的一般，味道和樣子都跟預期的差不多。炒飯也是簡單的蛋和蔥，有點單調。50 週年的那道「肉醬拌飯吃的拉麵」就不怎麼樣了。湯底本身就沒有調味，但湯頭太淡了。上面有生洋蔥片和青蔥，肉醬也不是熱的，所以拌了之後湯也變得溫溫的，有點...。雖然說是創業時的味道，但這可真不怎麼樣。不過，如果當時我們認為這個好吃的話，現在的拉麵口味進步真是太大了。廚房裡忙著準備餃子。餃子是手工做的，味道還不錯。但是，在車站前的地面店裡，連鎖店太多了，競爭確實很激烈。謝謝款待。

最近，我偶爾在假日的午餐時間光顧了都營新宿線的瑞江站「どさん子 瑞江駅ビル店」。每次我都點了定番的啤酒和餃子。這些餃子的皮又厚又有彈性，肉汁鮮美，跟一般的餃子味道完全相反，但我卻非常喜歡，因為它們帶給我一種懷舊的感覺。除此之外，我也試過其他菜色，像是炒肝配蒜蓉、肉類蔬菜炒、炒麵、麻婆茄子、炒飯和咖哩炒飯，都讓我印象深刻，味道都超出了平均水準。下次我打算和另外三個朋友一起來，試試看更多不同的菜色。

日高屋和王將等店開業後，我通常會去那裡用餐，但這次我突然想起以前和家人一起去過的地方，所以很久沒去的情況下，決定再去一次。這是一家典型的地方小吃店，散發出一種寂寥的氛圍。菜單種類豐富，每個座位上都有一份，而且牆上也貼滿了。這次我點了濃厚的拌麵（忘記名字了）和餃子。兩樣加起來差不多要一千元，有點小貴。拌麵裡有很多魚粉，味道和一般的拌麵差不多。味道還不錯，但麵有點拉絲。餃子是手工製作的，內餡很滿，餅皮很酥脆！很好吃。我是在平日的下午三點左右去的，那時候沒什麼人，但之後又有三、四組客人來了。