這次我去了池袋的一家價格相對便宜的居酒屋。或許更應該說是鐵板燒店。我所選擇的店家是「お好み焼き 山小屋」。從店名就可以看出是家燒烤串燒店，但到底價格是否實惠呢？ 食物方面，首先點了菜單上一直讓我很好奇的自家製蔥豬肉（570日元+稅）。嘗了一口，肉質軟嫩，味道很濃郁，單吃這份豬肉已經夠美味了。想再搭配白飯！於是又點了白飯（210日元+稅）！把這份白飯擺上剛才的豬肉，瞬間就變成了豬肉丼！淡淡的白飯和濃郁的豬肉味道相互襯托，美味極了！在開始品嚐燒烤之前，我已經感到相當滿足了。但這還不是吃燒烤的重點，接下來點了白酒蒜蓉蛤蠣（620日元+稅）。從名字就聽起來很美味，所以決定點來試試。蛤蠣和牛油的搭配簡直絕配！雖然我也常在家裡做這道菜，但無論什麼時候吃，這種美食的味道都不會讓我失望。既然來這裡是為了吃燒烤，該認真品嚐正餐了。最初我點了簡單的豬肉煎餅（780日元+稅）和混合煎餅（980日元+稅）。混合煎餅的攪拌工作就交給來自大阪的朋友了，她自信地表示任何關於煎餅的事情都可以交給她。好像攪拌的技巧是有訣竅的，但我忘了問（笑）。 綜合來看，吃燒烤之前已經感到肚子很滿足了。來到燒烤店，除了燒烤以外的菜品也能填飽肚子，這是我第一次有這樣的體驗。合計金額為兩人共4471日元（含稅），但使用了食べログ的10% OFF優惠券後，僅為4024日元（含稅）。人均2012日元（含稅），吃飽了。雖然每道菜的價格並不便宜，但總體來說，這筆帳算是花得很划算了。雖然店家標榜自己是燒烤店，但他們出品的豬肉非常出色，讓我感到驚訝。

日時：週末晚上六點左右 訪問：無預約，無等待時間 用途：晚餐 人數：2人 店內：熱鬧 服裝：休閒 點餐：辣味魚子醬煎餅、納豆泡菜煎餅 約1,500日圓

無論如何，一切都很美味！炸烏龍麵的味道不是都一樣嗎？！這個觀念完全被推翻了！不是因為鬆軟，也不是因為現在流行的食材，也不是因為考慮到社交媒體效果，而是所有的都好吃。我想讓大家都來嚐嚐！

5月26日（星期五）13時，我和朋友兩人第一次造訪這家店。它位於池袋站的都會口附近，靠近南口的高架橋下。我們選擇了平日午餐吃到飽，每人1,980日元。我們點了3種燒烤（豬肉球、辣明太子、辣魷魚球）和3種煎烤（蝦煎烤、辣明太子年糕煎烤、混合煎烤），每人再加兩杯飲料，總價每人不到3,000日元。很可惜沒有明太子年糕芝士煎烤，而且火力調節有點難掌握，但吃到飽的選擇多樣美味。服務生很有條理，給人好印象。雖然這是一家燒烤店，但它也提供1000日元以下的咖哩飯、蛋包飯、漢堡排、生薑炒肉和炸雞定食，很適合單人使用。

鐵板燒、大阪燒、燒餅等美味的店家。桌上有鐵板，客人可以自己煮。所以如果點太多副菜，可能會沒地方擺，但是豬內臟、帆立貝、烤牡蠣等都很好吃。大阪燒的湯頭很香，很好吃。雖然希望有廣島燒就更完美了，但整體還是很滿意。座位以四人桌為主，五人以上的話，只有中央的座位可能會坐得下。所以，這時候提早預約很重要！

人生中最少湯底的料理體驗✨湯底口感只有30%，雖然健康但是偏向於炒蔬菜？店內裝潢有山小屋風格，店員穿著格紋襯衫作為制服♪店員服務態度良好。還第一次見到有燻過的芥末菜加進料理中！

在午餐時間，我一直想嚐嚐看日式煎餅。以前只在電視上看過「把煎餅當主菜，配白飯一起吃！」這樣的場景！哈哈哈，所以今天終於決定實現這個念頭，來到了位於Bic Camera旁邊的山小屋。離開時我拍了照片，已經掛上了「CLOSE」的牌子（午餐到下午3點，最後點餐時間是下午2點30分）。進店時只拍了這份午餐菜單的照片。看到這份「煎餅定食」820日圓（含稅）就被吸引進去了。坐下後，我還是看了一下菜單。看來單點煎餅也可以，再加170日圓就有飯、味噌湯和沙拉的「定食」。順帶一提，菜單背面是宴會的吃到飽菜單。先來的是套餐裡的沙拉，很快就上桌了。是捲心菜絲和玉米，果然是煎餅店的沙拉啊。來了來了，這就是煎餅定食！白飯、味噌湯和煎餅。對於出生長大在東京的我來說，這是第一次看到這樣的景象。順帶一提，煎餅是店裡廚房裡烤好才端到座位上的。畢竟是午餐時段嘛。我馬上就吃完了！原來如此，很合理。這是我的個人感受，醬料有點甜且濃！所以可以當主菜，白飯也可以一起吃，這就是我的印象。如果你喜歡炒麵包，我想你應該會毫無抵抗地吃下去。順帶一提，我妻子點的是「濃濃蛋奶味燉飯」880日圓（含稅）。上面灑的青海苔真是經典啊。這是煎餅店特有的呢。謝謝款待！

吃喝吃到飽真是又好玩又划算。我經常經過的一家店引起了我的興趣，於是我來到了這家店。這一天我點了骰子牛排午餐，但我也想試試他們的燒餅午餐或炒麵午餐。他們的現代燒餅很好吃，我已經是第二次來了。之前就一直對這家燒餅店很感興趣。

偶然間找午餐的店休息了，於是我四處逛逛，看到一家燒烤店，菜單很豐富，感覺挺有趣，就進去試試。看了菜單，發現竟然有中午就可以無限暢飲的套餐，學生們正在開心地享受著。附近有不少上班族和語言學校的學生，看來這家店很受歡迎。我點了一份簡單的漢堡排定食，雖然等了一會兒，但漢堡排端上來了。上面放著一個荷包蛋，澆滿了濃郁的瑪德琳醬汁。漢堡排煎得很扎實，味道也很濃郁。湯裡附的味噌湯帶給我懷念的味道，比起漢堡店的漢堡排也不遜色。下次來試試他們的燒餅套餐，配上無限暢飲，不知道會不會更好呢？

吃到飽吃燒烤和煎餅，喝到飽，我來享用了。從大學時代開始，外出吃燒烤和煎餅時總是選擇吃到飽的套餐哈哈，店裡的氛圍也很好，燒烤和煎餅都很好吃。而且酒水供應速度也很快，真是方便。

這是一份¥720的套餐，包含飯、味噌湯和沙拉(¥170)。營業期間，我們一直在關閉，所以我們很久沒去了。回去後發現一切都沒什麼變化，感覺很安心。特別是他們的營業並沒有受到疫情緊急狀態宣言的影響。

雞排定食 680日圓，附白飯、味噌湯和番茄羅勒醬的雞排，整個番茄一下子就倒了出來。或許再加強一點羅勒的味道會更好。至於雞排系列，目前最喜歡的可能是蜂蜜芥末。

雞排佐青醬¥680，附白飯和味噌湯。烤雞肉淋上青醬風味的醬汁，但香氣不太濃。還有另一款蜂蜜芥末醬，可能更好吃。不知道這個680元的午餐會一直提供下去嗎…？

特里瑪約定食¥680，含飯、湯，有點像是每日特餐但價格稍微便宜些。喜歡濃郁味道的人來這裡不錯。基本上是有座位的，但若時間不對可能會剛好坐滿，所以要小心。

過程中我們步行從高田馬場到池袋，兼顧著減肥。在路上稍作休息，我們來到了這家店。燒酒燒肉的價格從650日圓起，烤餅從700日圓起，是一家自己烤的店。我喜歡自己烤著吃，這樣很有趣。這次我們只點了三樣菜，下次可以考慮吃到飽（吃飲到飽三千日圓），覺得也不錯。

週六午餐吃了一份720日元的燒烤麵糊套餐。店裡不太擁擠。雖然是家燒烤麵糊店，但感覺像是家定食店，提供了漢堡排午餐、豬肉薑燒午餐、炸雞排午餐等。燒烤麵糊很好吃，套餐有飯、味噌湯、沙拉和一杯飲料。單點燒烤麵糊只要510日元，價格挺實惠的。店員有點沒精神，這點讓人有些在意。

好吃的燒餅很蓬鬆，份量剛好，可以和大家一起品嚐各種菜單。炒麵的麵條稍微粗一點且有彈性，鐵板煎烤後有種攤販炒麵的風味。菜單種類豐富，吃得開心，喝得盡興！

日期：週末18:00左右 訪問：網路預約 目的：晚餐 人數：2人 店內氛圍：熱鬧 服裝：休閒 點餐：明太子もちもんじゃ等 大約1,800日元

我真的好想吃日式煎餅！於是我們在池袋找到了一家叫做「山小屋」的店。本來想打電話預約，結果被告知已滿座無法預約，只能現場等候。到了店裡，得知只要留下姓名和聯絡方式，等有位子時他們會打電話通知。但這不就是我們剛才打電話問的事情嗎？無奈之下，我們又返回池袋車站，花了一段時間。不過，至少他們願意打電話通知我們，這還是挺感謝的。 進入店裡後，店面就像名字所說的，有種山小屋的風格，很可愛，氛圍不錯。店員幾乎都給我印象是打工的，沒有什麼特別之處。 我們點了起司雜煮配上小小明太子，還有炸豬玉蔥、炒麵，烤魷魚？還有牡蠣的牛油煎。還有啤酒和自製梅酒。雜煮嘛，嗯，沒有太好吃的感覺！味道不夠豐富。烤魷魚讓人想起了街邊攤的味道，很懷念〜牡蠣的牛油煎很好吃！然後，我們先吃了雜煮，有些不太滿意的時候，我們點的日式煎餅上桌了。好了，開始烤吧。鬆軟酥脆，非常好吃！因為我對烹飪挺有信心，所以這次非常成功。而且真的很好吃！加了很多醬汁。如果能吃到這個（雖然是自己烤的），我還會再來！還有，不知不覺中自製梅酒也很好喝哈哈，我們配了汽水，梅子入味，味道很濃郁，讓我想起了我喜歡的老家！但是，我看到他們做的時候，梅酒的量真的是有點少笑。我們就這樣一邊嘀嘀咕咕地喝了一大口汽水，就算是崇拜，量也不多哈哈。不過，自製梅酒絕對值得一試！如果我又想吃日式煎餅，我會再來的〜

為¥820的價格，這份燒餅組合真是超值！配有米飯、味噌湯和沙拉。

煎餅定食 ¥820 包括飯、味噌湯、沙拉及豬玉燒。偶爾想吃煎餅……真的是偶爾……。