〜資訊〜☆以特色「巴斯克芝士蛋糕」而聞名的洋食館☆被收錄於「東京月曆2021年1月號」☆每日限量20個的招牌「奢華巴斯克芝士蛋糕」☆於2020年11月22日在中目黑店盛大開幕☆在Instagram和LINE上有店鋪帳號，適合兩人一起享用的「滿足拼盤」1800日元（不含稅）奢華巴斯克芝士蛋糕600日元（不含稅）〜備註〜和朋友計劃去各家店品嚐巴斯克芝士蛋糕，這是我們訪問的第一家店。這家店的芝士蛋糕評價不錯，引起了我的興趣。我們在平日11:30打電話預約去了，但看起來平日午餐不須預約也沒問題。整個過程都沒有客滿的情況。應該可以吃到每日限量20個的芝士蛋糕！這家店以裏菜單的「歐姆里塔拉科」聞名，甚至被收錄在東京月曆中，但這次我們特意選擇了其他菜品。看著店裡的Instagram，被「滿足拼盤」吸引了！點了這個菜單上沒有的東西，難道這也是裏菜單嗎？？☆滿足拼盤包含了奧姆哈亞西、蝦仁天婦羅、蟹肉奶油可樂餅的混合。背後還藏著大量的沙拉。這個價格才1800日元，性價比非常高♪上菜時，讓人歡呼的巨大份量，流動的蛋和超大的蝦子讓我們興奮不已♡奧姆哈亞西的味道像是孩子們喜歡的甜美和溫和。它和溶化的蛋非常搭配，讓我們一口接一口地吃飯。天婦羅是非常大的有頭蝦。肉質飽滿，和塔塔醬一起入口即化♥尾巴和頭部也很酥脆，所以我們像吃點心一樣把它全部吃了(笑)特別推薦的是蟹肉奶油可樂餅！！外衣酥脆，口感極佳♬內部是豐富的蟹肉奶油，儘管是經典的口味，但真的真的非常好吃。這個可樂餅讓人無法抗拒，我想吃好幾個♡我比較推薦這個而不是歐姆里塔拉科！！☆奢華巴斯克芝士蛋糕每日限量20個，可外帶一塊。因為真的太好吃了，即使已經吃飽也應該外帶。當然我是在店裡吃♪一塊已經相當大了，所以旁邊的情侶也分享了，但我們建議每人點一塊。（絕對不是因為嫉妒情侶喔！）因為這樣可以享受味道的變化！！分享了之後就無法充分享受味道的變化，所以還是每人一塊吧！首先吃原味。口感和味道都接近布丁。溫和的甜味和上品的感覺也很好。接著撒上鹽。味道瞬間收斂，甜味倍增♥濃郁的甜味讓人上癮！！真的超好吃！！鹽和它的搭配絕配♪最後加上楓糖漿。淋上大量的楓糖漿，讓芝士蛋糕變成了完全不同的甜點。這個也挺不錯的♡口感上，中心是軟綿綿的，外面則酥脆，滑順的口感非常棒。我真的想再來一次！！離開時，店家非常客氣地說著「在寒冷的天氣中特地前來，非常感謝您的光臨。」，廚師們也帶著笑容送行，真的度過了美好的時光♡我的固定店又增加了〜 ===========

這個下午收到了「不需要吃飯」的消息。哎呀！那麼，我們該去哪裡呢？我想要吃西式料理。在考慮了幾家店後，我決定了這家。雖然只有我一個人，但我提前打了電話預訂並前往了。在這期間，與店員有一些交流，他們始終非常關心這件事情。他們的服務讓人感到非常舒心。抵達時，除了預訂的座位外，其他位置都被附近的家庭客人佔滿了。從小就能在這樣的餐廳用餐，這也是一種差異吧。這可能是當地居民日常用餐的西式餐廳。雖然這是西式料理，但也有一個生蠔吧臺。我之所以選擇這家，是因為我想吃生蠔，但又捨不得放棄西式菜單。能夠滿足我的小小要求真是太好了，因為我只需要點一個生蠔。廣島產生蠔，500日圓，搭配雪利酒醋和紅蔥頭。加上檸檬和紅蔥頭，這樣吃真是太棒了！這是一種成熟的生蠔享用方式。然後我點了一杯白葡萄酒，售價850日圓。哦，這是如此幸福啊！這款白葡萄酒被認為是與生蠔最搭配的。它單喝時口感清爽，但與生蠔搭配時，味道甜美而深邃。生蠔烤，搭配香草牛油，售價600日圓，熱騰騰的。是的！這就是我想要的！它很快就被吃光了。太美好了...西式拼盤，售價2750日圓，不含荷包蛋減100日圓。主菜是這家餐廳最受歡迎的菜品之一。新來的客人，一定要試試這道肉餅！菜單上也寫著這樣。所以我點了這個，可以一次品嚐肉餅和蝦子炸物。其實，雖然盤子上的荷包蛋看起來很誘人，但我不能吃生的蛋黃，所以我請求不要放荷包蛋。這是一個擺滿了自製塔塔醬的有頭蝦子炸物。長大後，我重新喜歡上了這種蝦子炸物。一旦在菜單上看到它，我就會想吃。而且還是有頭的蝦子。單喝一口蝦子炸物，再擠一點檸檬，沾上塔塔醬。用刀叉切蝦子炸物，這感覺就已經很奢侈了。這也是搭配白葡萄酒的好選擇。因為是西式拼盤，所以沙拉也很豐盛。蝦子炸物下面還藏著土豆泥。在用白葡萄酒享受蝦子炸物後，我又投入了180克的肉餅！肉餅的肉感非常強烈，肉汁滿溢。然後，我倒了一杯紅葡萄酒，售價850日圓。這款紅葡萄酒是（赤霞珠、梅洛）我被推薦與肉餅搭配的。赤霞珠的酸味很強，我不太喜歡，但口感濕潤，非常適合肉餅。澆上豐富的蘑菇醬，我已經預先點了米飯，售價250日圓。雖然這是一家氛圍很好的西式餐廳，但我隨心所欲地把肉餅放在米飯上，吃得津津有味。對於肉餅和紅酒，當然很好，但也許這款肉餅更適合米飯。我把最後一滴醬都吃光了。我度過了一個非常滿意的西式料理晚餐。在離開時，廚師也向我道別，請再來。對於這樣的一次短暫訪問，他們提供了如此周到的服務。這種用心在所有菜品中都能感受

地鐵日比谷線廣尾站步行5分鐘。在食べログ上看到滿座，但寫著「即使在網上滿座，也請直接向店家查詢。」於是我打電話試試看……結果成功預約了！出門時雨點滴落，趕緊回家拿傘。幾分鐘後大雨傾盆而至！下午4點50分到達，等了一組人洋食店的「夢幻盤」2700日幣。奧姆蛋包飯、漢堡排、大蝦天婦羅。漢堡排肉汁豐富、肉質緊實，搭配燒汁非常美味。大蝦天婦羅鮮嫩美味，奧姆蛋包飯裡的蛋煮得半熟、濃郁。內裡的番茄醬炒飯普通，但相當美味。廣島生蠔生蠔1隻800日幣，烤蠔1隻900日幣，都非常新鮮美味。生蠔配上蔥頭、以雪利酒醋調味，擠上檸檬汁再淋上醬汁，非常美味。但烤蠔以醬油牛油口味更勝一籌。極致巴斯克芝士蛋糕，每日限量20個，搭配鹽和楓糖漿，口感濃郁、奶香滿溢、美味極了。菜色美味，但服務上有些小錯誤，有點可惜。收工啦！

好久不見想吃西餐，於是就來了這家餐廳。嗯？感覺之前沒有這道菜呢，於是我點了肉醬義大利麵。餐單上有鱈魚子、那不勒斯醬和肉醬三種口味，但結果我最喜歡的是那不勒斯醬。還點了夏季限定的冷濃湯。我的朋友則點了一個豐盛的拼盤。冷濃湯非常好吃。

之前在某個網紅的Instagram上看到了滲出肉汁的漢堡排，一直想去的店。星期日中午去了，幾乎不用等待就能進去。點了廣尾本店限定的夢幻套餐。因為是第一次去，貪心地想嚐嚐各種菜，所以點了不少，但漢堡排卻比我想像中小笑。跟在Instagram上看到的當然不同，但漢堡排非常好吃。蝦天婦羅連頭都在，味噌部分很美味。炒飯普通，但插著旗子，即使長大了也會感到開心。整體而言，我覺得品嚐到了高品質的洋食。

最近我最喜歡的西式餐廳。當我想吃西餐時，第一個想到的地方。與朋友一起來，這一天點了「牡蠣炸」，意外地好吃，讓我驚訝。 「雞肉薑汁」我超愛的。雖然我換成豬肉，但雞肉的油脂和生薑味很搭。 「西式餐廳的夢幻盤」真的太棒了。有漢堡排、帶頭蝦炸、歐姆蛋飯！晚餐限定，真的是夢幻。如果不知道要點什麼，就選這個吧！最近有迷茫就會去麻布笄軒。

家族一起想吃美味的洋食，首次造訪這家店。因為沒有預約週末午餐，我們11點就來了，力氣十足地排在第一位。開店時已有8組人在排隊，果然是一家很受歡迎的店。店面外觀是磚石調的，內部裝潢精緻，古董風格的桌椅帶來氛圍，加上員工們明亮而親切的服務，讓人在還沒開始吃之前就感覺很舒服！點了蝦子炸&漢堡排的洋食套餐、蝦子炸&蟹肉奶油可樂餅&蛋包飯的貪心套餐、番茄醬蛋包飯。無論吃哪個都是一流的品質，特別是蟹肉奶油可樂餅絕對是第一名，外層的酥脆麵衣下露出濃郁的蟹肉和白汁的組合。旁邊的常客點了一份單點。光是吃這個就很值得了。甜點的巴斯克起司蛋糕和傳統的硬式布丁也是幸福的美味。小朋友也很滿意，似乎是迄今為止最滿意的一次。謝謝款待！

廣尾車站步行約8到10分鐘的地方，有一家名為麻布笄軒廣尾本店的西式餐廳。這家餐廳非常乾淨，有種高級氛圍。他們被選為2023年洋食百名店之一。服務態度非常周到，店裡的氛圍也很好。即使是一個人也很容易前往，同時也很適合女子會或約會。這次點了玉米濃湯和洋食夢幻盤。玉米濃湯不僅有玉米的甜味，還有像奶油一樣濃郁的風味，口感滑順，十分有飽足感。洋食夢幻盤上有炒飯蛋包飯、漢堡排、有頭蝦炸、沙拉，一盤滿滿的盤子，連成年人都會感到興奮。漢堡排內餡緊密，微微帶有香料香氣，搭配清爽不過於濃厚的蘑菇汁非常搭配。脆脆彈彈的塔塔醬海老炸和配番茄醬的半熟奄列斯蛋包飯也非常美味！除了網上預訂外，似乎也接受電話預訂，意外地預訂比較容易，很容易就可以造訪。請務必前往品嚐！ bon appétit！ ※Instagram美食帳號https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破一萬位追隨者！）

最近我迷上了西餐，但每次想去哪里时都会在犹豫中错过了午餐时间。这次我决定不再犹豫，迅速行动起来。大约11:30进去时，几乎满座，但还好有一张两人桌空着，我就坐了下来。他们西麻布店限定的推荐午餐菜单上有我喜欢的蛋包饭、汉堡肉和炸虾。汉堡肉非常厚实，吃起来鲜美多汁，充满了浓郁的味道。蛋包饭和带头虾也很好吃。

平日晚上預約了座位後前往。上次打電話時已經客滿，可見這家店相當受歡迎。到了開店時間進去，只有一組客人，但大桌已被預約了。點了一份1300日圓的德米格拉斯蛋包飯和650日圓的巴斯克芝士蛋糕。稍等片刻，店員詢問是否可以換座位，我們移動了位置，並收到了感謝的回應，感覺這家店的招待非常周到。蛋包飯具有基本的美味，德米格拉斯醬帶有香料的香氣。巴斯克芝士蛋糕口感濕潤，搭配盤中的鹽和楓糖漿，可以享受到不同的風味。我覺得鹽的風味更能突顯芝士的美味。後來進來的大桌客人也是一群來自中國的團體，整個店裡除了我以外都是外國人，這家店在海外也非常受歡迎。

兩週前預約前往。可惜受颱風影響，生蠔無法品嚐，但炸蠔卻無問題，於是下單。多汁鮮美，美味濃郁，棒極了！真是可惜沒有品嚐到生蠔！下次一定要再來挑戰！

孩子和我一起去吃午餐。週末大約11:40到達，果然滿座。稍微在外面等了一下，就有人告訴我們可以在吧台坐。因為天氣熱，這樣的安排真是太貼心了。我點了牛排，孩子點了兒童套餐。哇，太好吃了！肉的厚度就像吃牛排一樣。店員的服務也很棒。如果附近選擇困難，去這家店絕對不會錯。真是太好吃了，謝謝款待♡

17:30預約到店。兩人共消費10,500日圓。服務員非常細心。連取菜盤都是溫暖的用心。菜單和自我評價。- 生蠔烤焗 奶油醬油900日圓×2比想像中小顆，口感相當清爽★×3- 蛋包飯1400日圓半熟蛋包飯，配料有雞肉、青椒、蘑菇、洋蔥。飯稍微少了一點★×4- 義式煎蛋1500日圓半熟煎蛋配上細麵拿波里風情。味道相得益彰★×4- 豬肉薑汁1850日圓厚切豬肉。薑汁醬非常美味★×4- 有頭蝦炸1尾900日圓普通美味★×3- 迷你炸肉餅1個550日圓×2肉餅搭配的戶底醬非常美味★×4- 終極巴斯克芝士蛋糕650日圓×2加點鹽或楓糖也非常好吃，像是高級布丁的味道★×5- San Pellegrino650日圓

這是位於都心的一家連鎖店的總店。第一次來訪就是為了他們的秘密菜單-奧姆蛋魚子醬意粉！ ------------------- ▶︎玉米濃湯 非常濃郁，帶有生奶油的口感，讓人想要配麵包一起享用。湯汁濃稠，適合分享。 ▶︎生蠔佐醋沙拉醬 搭配醋油更能突顯出生蠔的奶油味，非常美味！ ▶︎奧姆蛋魚子醬 這是我特地前來嚐的秘密菜單！一層奧姆蛋放在魚子醬意粉上，魚子醬意粉的奶油味很濃郁。料理中只有洋蔥，奧姆炒飯也是濃稠的口感，可能會有點油膩，希望能配些紫蘇或清爽的配菜。 ▶︎巴斯克芝士蛋糕 口感融化，味道極好！可以用楓糖和鹽調味，比之前在活動中購買的更美味，必點！ --------------------- 店內僅有桌子座位，不同時間可能需要預約。看到有不少外賣訂單和Uber外送。個人覺得味道稍微重，容易胃灼熱。對於胃口較好的人可能更合適。建議快速品嚐！ ------------------------------- 當天點的菜單/推薦： ・玉米濃湯 600日圓 ・生蠔 800日圓 ・奧姆蛋魚子醬 1,800日圓 ・巴斯克芝士蛋糕 650日圓 ------------------------------- 【食べログ評分】3.71 【營業時間】11:30〜14:30（最後點餐）17:30〜21:00（最後點餐） 【定休日】不定休 【事前預約】不需要 【預算】1,500日圓起 【地址】東京都港區西麻布4-6-5協立興産西麻布ビル 1F ----------------------------- 感謝您閱讀至最後。如果您喜歡這篇評論，請給個讚或追蹤！我每天都在Instagram上分享美食：）希望您能來看看。Instagram：@mogu.gourmet ----------------------------- #想與美食愛好者聯繫 #美食探索 #尋找美食伙伴 #美食攝影 #東京美食 #跟隨我 #YuriMogu廣尾

初次造訪這家餐廳。因為是午餐時間，我提前預約了，但到了12點已經客滿了，所以預約是最好的。我點了義大利麵，番茄的酸味適中，加上蛋花讓味道更加豐富，非常美味。同桌的人點了蟹肉奶油可樂餅，蟹肉很豐富，濃郁濃厚，上面的醬料味道絕妙。下次我也想試試看。

炒飯很好吃是毫無疑問的，但更值得一提的是蟹肉奶油可樂餅吧？它在口中融化，滋味濃郁！這是極致的美味時刻。不僅僅是炒飯，一般的西餐已經達到了令人驚艷的境地。我想再次使用這個詞彙。極致美味！

這是一家極受歡迎的洋食專門店，以使用優質國產牛豬肉製作的肉汁豐富的自家製漢堡排和蛋包飯而聞名。由森山祐介先生領導的Y創建公司/Y精神負責經營。該公司經營5個飲食品牌（麻布笄軒、西麻布角屋、西麻布角屋監修的哈伊卡拉酒吧、GRANDTABLE和森山珈琲三宿焙煎所），共有9家直營店。麻布笄軒廣尾本店於2015年5月開業。店鋪位於廣尾學園中學校東北方向約140米處，沿著右轉即可找到，位於左側。最近的車站是廣尾站，步行4分鐘即可到達。營業時間為午餐11:30～15:00（最後點餐14:30），晚餐17:30～22:00（最後點餐21:00），每週三休息。有15個座位，包括桌位和吧台。可在Gurunavi或食べログ網上預訂，也可通過電話預訂。（週末和假日午餐時間不接受預訂）。熱門菜品包括濃郁蛋包飯、巴斯克芝士蛋糕等。這天點的菜品有洋食店的夢幻拼盤、奧姆利塔諾、終極巴斯克芝士蛋糕。店內環境充滿古典風格的古董氛圍，營造出悠閒的氛圍。推薦菜品是使用國產牛豬肉製作的肉汁豐富的自家製漢堡排。夢幻拼盤提供廣尾店獨家商品，包括漢堡排、蛋包飯和大塊的炸蝦，是洋食的標誌性菜品。巴斯克芝士蛋糕每日限量10份，是受歡迎的菜品。這款起源於西班牙巴斯克地區的「巴斯克奶油芝士蛋糕」是在高溫下烤製，使表面焦黑而製成。濃厚而滑順的芝士香氣一吃就上癮，是一款讓人回味無窮的美食。【訂單】- 洋食店的夢幻拼盤 2,200日元- 奧姆利塔諾 1,500日元- 終極巴斯克芝士蛋糕 650日元

正統派洋食店的蛋包飯真的太想吃了！於是我來到了這家店。這裡的漢堡肉和蝦天婦羅也都很有名，真是讓我無法決定該點什麼呢……突然間！發現了一個叫做「夢幻組合」的菜單！！裡面有蛋包飯、漢堡肉和有頭蝦天婦羅。聽說這個組合只有廣尾店有，所以請注意一下喔。漢堡肉真的是正統派啊。搭配著德米格拉斯醬吃，啊～真是讓人陶醉啊。蛋包飯一入口我不禁發出了聲音。表面滑順，但內部卻是半熟濃稠的。中學時代，第一次在廣島的瑞嘉皇家酒店吃到蒲公英蛋包飯的感動重新湧現了。嗯，令人顫抖。讓我特別喜歡的是番茄醬。不知道為什麼，跟一般的不太一樣。濃郁的口感和甜味完美平衡。不用等待就能入座，但之後越來越多的客人紛紛湧入。

燈塔下暗黑，我之前完全不知道附近有這麼棒的洋食店！這家洋食店距離我上課的專業老師非常近，是一家擁有百名店之稱的洋食店。在練習高爾夫後，肚子餓了，所以我決定去吃份豐盛的漢堡排。因為最後點餐的時間是下午2:30，比其他店稍晚一點，這讓我感到很高興。我在快到下午2點時來到，有兩組客人在等位，雖然稍等了一會兒，但沒有比我晚來的客人，所以我想或許到了2點後就可以直接進去了。反正店家下午3點就關門了，對於想快速用餐的人來說，這個時間點可能很理想。店內裝潢非常有品味，有種呈現法國古老小巴黎餐館的感覺，讓人感到很舒適。來店的客人也都是優雅的女士或是被她們帶來的有教養的小孩，讓人感到溫馨。廚師和服務人員都穿著白色的廚師服，營造出和食店的氛圍。這家店很受歡迎，尖峰時段應該會很忙碌，但所有人都面帶微笑，讓人感到非常愉快。我點了一份2650日圓的洋食套餐，裡面有漢堡排、蝦排和荷包蛋。平日午餐限定，附贈湯品和米飯，但菜單內容不管是午餐還是晚餐都可以點，所以可以在中午享受豐盛的料理，很開心。雖然可能是因為事先準備的關係，上菜的速度稍微比其他店慢一些，但每一道菜都烹調得非常細緻，品質很高，反而讓人感到開心。（如果太快上菜，我會懷疑是不是微波加熱！）漢堡排和大蝦都很驚艷！沙拉、土豆沙拉、檸檬、塔塔醬都已經準備好了，原汁的紅酒烤肉醬配沙拉很搭，土豆沙拉和醬混在一起，再搭配蝦排，很美味，塔塔醬的機會就少了！（雖然可以加上去，但我個人不太喜歡吃蛋黃醬...不過塔塔醬也是用心製作的）切開漢堡排時蛋黃的滑嫩感，切開蝦排時的酥脆感，太棒了。其他的菜單也想嚐嚐看。

17:30預約，我們在晚餐時間光臨了這家店。店內一直都很熱鬧，也看到不少外帶的客人。點了廣尾店限定的夢幻餐（2700日圓）。裡面有炒飯、漢堡排和蝦子炸物的套餐。份量十足，味道也都很好吃。而且，對於小朋友很友善，店員們也都非常親切。一定會再來光臨這家店的。

平日18時預約了食べログ的餐廳，這家洋食百名店提供了許多美味的選擇。雖然去年未被選為百名店之一，但今年卻成功入選。因此，首次造訪，我選擇了他們的招牌菜「夢幻盤」，包含了奧姆蛋飯、漢堡排、炸蝦和沙拉。漢堡排有著獨特的蓬鬆口感，味道柔和而又美味，確實名不虛傳。螃蟹奶油可樂餅雖然價格較高，但內裡滿滿的蟹肉令人滿足，物有所值。而「奧姆蛋拿坡里」則是這家店獨有的菜色，以拿坡里麵搭配奧姆蛋，口感獨特，值得一試。麵條煮得剛好彈牙，加上奧姆蛋的獨特風味，美味極了。這家餐廳應該是無論吃什麼都很好吃的，我期待再品嚐其他菜色。

夢幻餐盤2700日圓的漢堡肉份量為150克，略小於標準洋食套餐。這是広尾店限定菜單，蝦蝦炸不變，如果選擇蛋包飯，這邊更划算。店內空間意外地狹窄，明亮的洋風裝潢。服務員態度非常好，外面等候時還會給水，相當貼心。口味十分傳統，讓人驚嘆這種純淨的美味是如何實現的。漢堡肉不油膩，中間微微帶有一絲紅色。蛋包飯的蛋質鬆軟，番茄醬的酸甜恰到好處。蝦蝦炸雖然很大，但可食部分意外地少。價格稍高，但享受經典洋食的氛圍絕佳，非常推薦。