國立新美術館參觀泰特美術館展後，我們在11點開門的時候就來了。根據規定，每人必須點一杯飲料，我們選擇了便宜的午餐套餐。迷你蛋糕套餐有三種口味可選，巧克力蛋糕據說是加了洋酒，但我沒有覺得那麼濃。檸檬芝士義大利麵入味，非常好吃。

六本木 Hills 的 Herbs 餐廳，我好久沒去了。今天點了午餐套餐，選了蛋包三明治＋飲料＋蛋糕。不好意思，忘記拍照了，但蛋包三明治真的很好吃。雖然有點難吃，但味道很棒。而且份量也很足，我自己吃完都覺得挺厲害的，也許如果能請他們幫忙把一半或四分之一切開可能更方便（不知道他們是否會做）。甜點當然也很美味，但紅茶更是一絕。顏色好看，香氣撲鼻，讓人感到很放鬆。

六本木 Hills 散步時，想休息一下，來到這家咖啡店。店內的蛋糕展示令人印象深刻，每一種看起來都好好吃，我們點了經典的 Mille-feuille 和店裡獨家的 Melon Melon。順便說一下，熱咖啡是無限續杯的（每次都能選豆），真的非常划算。蛋糕份量大，奶油溶化的口感超棒！如果拖拖拉拉，奶油真的會溶掉笑。我點了 Mille-feuille，所以跟女友交換了一口 Melon Melon。超乎想像的美味啊…。海綿蛋糕、奶油、水果，每種成分的比例都恰到好處，不會太甜膩，這樣的份量即使這麼大，也能輕鬆吃完。雖然寫得像是很熟悉的樣子，但其實這是我第一次來 HARBS 呢笑。下次來六本木區，一定還會再來這裡！謝謝招待！

夏天午餐時間馬上就入座了。咖啡免費續杯，還可以換成低因咖啡，這服務真是太棒了。雖然沒有套餐，但可以無限暢飲咖啡真是太讚了。柠檬慕斯蛋糕，無需多言，美味極了。店員們也都非常有禮貌和友善。喝完茶出來時外面已經排了長長的隊伍！！果然是很受歡迎的店。外帶的客人也不少，看起來很忙碌。Herb's 在哪個分店都很受歡迎呢。

哈伯斯蛋糕絕佳，份量足，今天還有季節限定的香甜哈蜜瓜鮮奶油蛋糕。再加上這款克羅克蔬菜三明治，美味極了！在這裡吃飽吃足蛋糕，真是一種幸福感！

我經常去有樂町的店，但這次是久違的六本木。一邊想著HARBS果然好吃，一邊享用著✨ 這次我第一次嚐試了哈爾斯的哈密瓜蛋糕（只有店舖限定），真是超級美味。即使覺得份量有點大，但還是一口氣吃掉了。

平日的中午！外面和裡面都座無虛席，但無需排隊就能入店！好久沒吃了，但還是很好吃～我覺得牛奶蛋糕一定不會失望，但這家的牛奶蛋糕加了很多新鮮水果，我推薦！

工作日小休息時，我利用了外帶服務。這是一款份量十足、口感豐富的Herb's蛋糕，但是隨著年份增長，價格也水漲船高，一塊蛋糕已經漲到了1,000日圓...以千日圓的價格買到一塊奶酪蛋糕，感覺有點高。但是味道真的很美味。

六本木 Hills 的 HARBS，在 Hillside 一樓，週末中午時段可能會排隊等候。但是，只有櫃檯的蛋糕陳列櫥不允許拍照。首圖是「新鮮水果蛋糕」，鮮奶油和海綿蛋糕口感輕盈，卡仕達餡料的甜度和濃郁度都很節制，完全以水果的酸味和香氣為主角。第三張圖是店限定的「莓莓蛋糕」，這款蛋糕除了酸味外，還有與巧克力的完美協調。這款蛋糕的份量相當大，這點非常令人滿意。值得一提的是，雖然我去了幾次，但接待服務態度有些冷淡。希望對享受甜點的老先生們能再多一點溫柔。感謝款待。

傍晚時分到達時，需要等待3、40分。因為到了下午5點，三明治類已經停止供應了，所以如果您想要吃正餐類的食物，請在此之前下單。我們點了一份克羅克莫尼三明治分食，再加上一塊蛋糕和一杯熱香草茶，總價大約是2700日元。巧克力草莓蛋糕上下都有很多大草莓，份量十足，吃得心滿意足，感覺非常幸福。但有幾位服務人員的服務態度有點微妙，讓人有點失望，尤其是在六本木這樣的地方⋯⋯。下次想吃蛋糕時，也許會考慮去附近的洛布申咖啡館。

六本木之丘內的HARBS。我在星期日去，所以等了大約30分鐘。之前點了牛奶蛋糕，這次點了草莓蛋糕！份量相當大，但鮮奶油的甜味不太濃烈，一點也不膩口，所以吃得非常美味。

蛋糕很好吃，但我個人覺得稍微寬敞一點的座位安排會更好。我經常去紐約店，所以在日本的總店能輕鬆前往真是太棒了。果凍水果奶酪蛋糕真是不能錯過啊。

東京都港區六本木的六本木之丘 Hills 六本木店，位於六本木之丘 Hills Hillside 1 樓。從東京地鐵日比谷線六本木站步行約 8 分鐘即可抵達，非常方便。此外，也提供共用停車場，方便開車前往。這次我購買了巧克力夾心餅乾（12 個裝，1600 日圓）。餅乾外層使用了豐富的杏仁粉，夾心則是榛果風味的巧克力奶油。散發出奶油的香濃氣息。餅乾鬆脆可口，入口即化的口感。甜度適中，非常美味。HARBS 起源於 1976 年開設的僅有吧台的小型咖啡店「Melrose」。為了豐富咖啡時間，開始提供蛋糕，這就是 HARBS 的起源。"一口吃下讓心也感到滿足的蛋糕"，這是 HARBS 蛋糕製作的出發點。1981 年，第一家 HARBS 店在日本愛知縣名古屋市的栄開幕。堅持尺寸為 8 號（直徑 24 厘米）的大尺寸，是為了追求心靈的滿足。追求甜度的適中、奶油和海綿蛋糕的氣味、配料結合的絕妙時機和平衡，以及減少添加劑以保持順滑口感，這一切都成就了 HARBS 的美味。HARBS 不受固定觀念束縛，也不追求效率，而是追求美味，因此實現了這道配方。HARBS 自創立以來，一直保留著約 40 多年的約 50 種食譜，不斷完善，始終提供客人不變的美味，這是"普遍價值"。此外，2014 年開設的 HARBS NYC，是 HARBS 的新挑戰，希望將精心製作的美味帶到世界各地。如果有機會，我還會再來造訪。謝謝！

休假時約下午3點到訪。雖然等了約5組人，但不到30分鐘就進店了。蛋糕種類還相當豐富。照片是限定季節的櫻花蛋糕，味道很棒，能感受到櫻花的風味。

三明治的份量真是太驚人了！雖然之前吃過幾次蛋糕，但是第一次來嘗試哈伯斯的午餐。我一直想試試看。結果，那份量真是讓人佩服。那麼大一個三明治，就算價錢再貴也值得。我點了半份的蛋糕，但是吃得太飽了……真的很美味。下次我會餓得發慌再去哈哈笑。

我們品嚐了HARBS位於六本木的檸檬蛋糕和牛奶咖啡，是一道能一直享受美味的佳餚。檸檬蛋糕有豐富的檸檬風味海綿蛋糕，搭配多汁的檸檬果凍和奶油，清爽怡人。而牛奶咖啡的冰塊也是用咖啡製成，因此味道不會淡化，一直保持著美味。這裡也推薦外帶，但要注意人氣蛋糕常常賣完，而且店裡總是排隊等候，建議提早一小時到店。營業時間是11:00〜21:00（最後點餐時間20:30），位於東京都港區六本木6-10-2，六本木之丘Hills SIZE 1樓，距離六本木站步行1分鐘。

MtF 的朋友和我一起來店裡吃甜點✨點了一個巨大的蛋糕(只有一片啦www)，我超級驚訝‼️我很愛吃甜食，所以輕鬆地把它吃完了，但是我的朋友卻在中途放棄了(￣▽￣;)去之前最好確認一下自己是否餓了才決定要不要來店裡，哈哈www

早上11點，所以沒有排隊！我點了蛋糕和三明治套餐，三明治套餐1850元，附有半份切開的克羅克芒什、奶油蛋糕和栗子撻半份！克羅克芒什是烤過的土司夾上大量火腿和起司，相當普通。沙拉是附上的，沙拉很好吃。奶油蛋糕很穩定而且好吃！總共花了960元... 不太甜，水果很多。咖啡660元，可免費續杯，種類也可以換，杯子也可以換，這點相當不錯！栗子撻很穩定但是超甜！因為奶油裡面加了巧克力，所以很甜，而且栗子也非常甜... 我留了一些... 餅皮是海綿蛋糕和派餅，果然，甜點更適合水果口味。綜合考量，套餐的三明治表現一般，而且蛋糕種類有限，飲料也無法續杯，所以我覺得點蛋糕比較划算！

六本木丘陵，位於山腰的Herbs餐廳用午餐。Herbs是一家追求手工製作和新鮮度的咖啡館。我品嚐了克羅克姆斯三明治。意大利火腿和起司層層疊加，經鐵板烤至金黃。蔬菜也很豐富。飲料是橙汁，份量十足。還附贈半份蛋糕。我選了栗子可麗餅。薄脆香氣四溢的可麗餅皮，搭配栗子和兩種奶油。即使是半份，份量也十足。克羅克姆斯三明治的份量也很足，吃完三明治和蛋糕後，肚子也飽飽的。

內部的Herbs是一家長形的店，內有座位和露台，但有點狹窄。在櫃台內的蛋糕是不能拍照的。我吃過Herbs的各種蛋糕，但還是這款新鮮水果蛋糕最喜歡。奶油淡淡的甜味，柔軟的海綿蛋糕，中間夾了很多層新鮮水果，吃起來很有飽足感。西雅圖特調咖啡有三種混合方式，點熱飲的客人可以換任何一種特調，這是一項令人開心的服務。朋友點了巧克力蛋糕和奶油千層蛋糕。