與美食愛好者的朋友一起去了一家提供前衛天婦羅的餐廳，他們提供實驗性的菜單，想要聽取客人真誠的反饋，而且價格非常驚人地低廉，可以吃得超飽！個人感覺，蔬菜天婦羅真的非常美味，洋蔥甜味十足多汁，甜椒也很新鮮，非常棒！酒水的部分，他們很貼心地提供與菜品相配的選擇，還有無限暢飲！甜點更是驚人，一共有三道菜，最後還有意外的壽司飯糰！老板非常開朗隨和，與客人聊天很愉快，我們當天約有四組客人，但整個氛圍非常熱鬧！現在應該很難訂位了，但如果再有機會，我一定會再去享受美食的！

連續兩週都預訂到位，若在其他店家可能早就取消了一次，但這裡實在太好玩又美味，所以我們笑著前往了。聽說這個店很難預約呢！這個月最後一個月的天婦羅！不僅是天婦羅，這個拉麵真的太好吃了，我超愛的！

知道有人訂了晚餐，所以我去了一趟。這是由Roast Horse的創始人平山先生開的店。聽說午餐時會提供一些試驗性的菜式，但晚餐則是完整的菜單。他們用米油炸的天婦羅都很清爽，雖然種類很多，但我輕鬆地吃完了。酒類選擇以日本酒為主，可以根據菜色搭配。與Sora no Iro合作的冷水果拉麵清爽可口，還有一點熱帶風情。

特別的座位★*ﾟ*☆*ﾟ我已經無法了(。>д<)在我嘆息說無法預訂的時候，女神再次照亮了我的道路(　>д<)､;'.･這是一家幻之天婦羅店，“chikamine”先生。我很幸運能夠重複造訪，非常感謝。這家餐廳位於在渋谷附近稍微遠一點的並木橋交叉口的地下。感覺像壽司店的吧檯，只有9個座位。我是在星期日的會員日去的（一般午餐僅在星期三提供）。午餐套餐包括飲料，價格為5500日圓。◆ 白蝦和海苔 ◇ 鱸魚和筍的茶碗蒸 ◆ 帶子的海苔卷 ◆ 巨型魷魚卷，厚實多肉 ◆ 佛羅倫斯紫茄子 ◆ 山口縣瀬付き鯵魚 ◆ 西葫蘆 ◆ 天婦羅配鮭魚子和飯 ◆ 高嵜蓮藕，我超喜歡❤️，這個味道鮮美，甜甜的，非常美味‼️太棒了❤️ ◆ 皇家馬斯卡特葡萄 ◆ 北海道南瓜，非常甜美火熱，很棒的味道◆挑戰菜單（笑）◆鮪魚中脂肪 ◆ 甜鯛魚配洋蔥醬汁 ◆ 蛋，這是甜點。 ◇ 冷麵配芒果和羅勒雪芭汁的東方風味 ◆ 天婦羅提拉米蘇...通常稱為提拉米蘇天婦羅★*ﾟ*☆*ﾟ*★*ﾟ每個人的感想都在照片上寫著。我還帶了些紀念品，薩摩蕃薯天婦羅和一個巨大的飯糰(-o-)/ 是的(-o-)/ 是的(-o-)/雖然我忍不住偷吃了一些，但我還是忍住了回家吃。這次放鬆了一點（笑），我開始喝酒了(*^￢^*)，喝了啤酒，白葡萄酒，清酒，威士忌和最後一杯紅葡萄酒（少量，哈哈）。⌚午餐12:00整開始，全程需提前預約。每個月15日開始接受預訂，但在一分鐘內就會滿額，這個受歡迎的午餐套餐。我很幸運，大約每兩個月都能接到會員的邀請去，但午餐只在年底提供，明年將只有晚餐，目前僅開放給會員。明年開始，非會員也能預訂座位。我希望有一天也能嘗試晚餐。平山先生的幽默脫俗，讓人忍俊不禁（笑），近藤先生一直忙碌著，但他對話也很有趣，讓人感覺像在看喜劇演出一樣，上次我喜歡的是亞洲風味的拉克薩麵❤️ 食材上次也是精彩的，所以這次的內容也讓人非常驚喜，對這個價格來說，真是太奢侈了，這次的體驗非常愉快，非常美味，謝謝招待m(__)m ===========

4月以來的訪問，總之預約很難搞笑。預約時間沒有確定更讓情況難以預料，即使有確定時間也難免要搶，感覺無論如何都難以預約。這次就像往常一樣，美食美味、享受樂趣，非常棒。甜點和點心分開點比較受歡迎。如果能預約到的話，我每個月都想來一次。

・【店名】chikamine【最寄駅】從澀谷站步行5分鐘【預算】3300日圓〜5000日圓預約困難店預約時間不定期所有人都在預約網站上等著笑水・日僅提供午餐。因為週日會員預約滿了，實質上只有星期三提供服務。晚上是會員制。10＋。這一天是百分之百米油清爽划算的午餐套餐3300日圓，軟飲料免費，酒精飲料每杯5600日圓，最高不超過5000日圓，實質上是暢飲最強的午餐，沒理由不去〆以辣味美味的綠咖哩拉麵！！！還有下午茶時間，這個月可能是最強的！謝謝款待！#chikamine#天婦羅#天婦羅午餐#天丼#天娘#澀谷美食#東京拉麵#澀谷午餐#澀谷#拉麵#麵#麵標籤#拉麵店#愛吃拉麵的人聯繫#拉麵愛好者#拉麵巡邏#排隊店#麵活#美食#吃喝玩樂#食物#美食家#美食照#美食攝影#Instagram#每日一圖

我真的真的非常感激❗️謝謝你m(__)m之前我問過，一直在線預訂網站上盯著，但一直沒有空位，我都已經放棄了，以為再也去不了了。然後就在我面前，一位武裝到牙齒的女神出現了〜ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ太感謝了〜( ﾉ;_ _)ﾉ哈哈哈～餐廳位於涉谷，惠比壽附近，就在樹木橋交叉口的一棟建築物地下，只有一排白木吧台的特別位置，只有12個座位...真是貴賓席呢(淚)◆午餐菜單◆○像是先付一樣，擺放著洋蔥和牛蒡的泡菜。還有切成小塊的辣蘿蔔。問完飲料後，我們乾杯，然後開始享受菜單♪○天婦羅▫️海苔和海膽海苔（這種海苔不是皇家獻上的（笑），據說是天皇親自品嚐過的海苔。）○海鮮茶碗蒸，裡面有各種材料，比蛋的部分還要多，(笑)出了很多湯汁，味道真好❗️▫️北方綿魚，軟綿綿的，非常好吃❤️▫️太刀魚，比吻仔魚厚，有濃厚的鮮味。▫️紅茄子，據說是最適合天婦羅的茄子，放進嘴裡立刻就化開了，有一種奇妙的口感❗️皮很酥脆，留在口中的感覺(笑)茄子的白色部分去哪了⁉️▫️鮑魚，配上肝醬。作為白葡萄酒的佐酒(笑)▫️新洋蔥，炸的時候糖度很高，差點就燒焦了。確實是甜甜的洋蔥呢。▫️鰻魚沙拉卷，像手捲壽司一樣。裡面的鰻魚當然也是天婦羅，搭配了黃瓜和生薑等清爽的配料。▫️蛤蜊，據說是本季最大的尺寸，今天真是幸運(^^)肉質十足的蛤蜊。搭配海苔的佃煮和山葵一起享用。這種海苔像是新鮮的佃煮一樣，給人一種非常海洋的感覺(笑)▫️搭配鶏肉的柔軟的鶏肉，搭配了塩醬，使鶏肉更美味。▫️握壽司、鰓魚、代替醬油的魚子 京都的素引等混合在一起，小碗。讓魚子的油滲透到魚肉裡。▫️紅鯛，新洋蔥醬，有一種意大利風味。鱗片酥脆，上次也有過，但我還是喜歡這種鱗片酥脆❤️▫️蛋○〆的拉麵這次像拉茶一樣的味道，很有視覺效果。一口湯，( ☆∀☆)哇哇哇，我喜歡的味道❤️啊，拉茶❗️而且，味道超好。哇，這個作為天婦羅店的〆，太厲害了❗️雖然我已經快吃飽了，但我完全只能喝完這碗湯、、、(笑)▫️卡仕達奶油天婦羅 甜點天婦羅第一道▫️薩摩地瓜天婦羅 甜點天婦羅 第二道▫️金黃奇異果白豆沙大福天婦羅 甜點天婦羅第三道接下來就是( =＾ω＾)○甜點拼盤 來啦❗️烏龍布丁 近藤料理長的地瓜糖果煎茶精華伴隨著茶水、、、↑甜點拼盤，我忘記拍照了(；´ﾟдﾟ)ゞ飲品是、、、這次比較節制，只喝了3杯(笑)生啤酒 絲滑白葡萄酒（可以感受到葡萄的清新風味）白

事前預約造訪了這家高性價比又神秘的天婦羅店哈哈，今天又能享受到什麼奇妙的料理呢？今天的菜單如下： - 海苔天婦羅：使用有明手摘海苔，配上鮮活海膽 - 雜魚蒸：有鮭魚、鰻魚等 - 鮭魚天婦羅 - 鰻魚天婦羅 - 白茄子天婦羅 - 雪下胡蘿蔔天婦羅：撒上迷迭香 - 高知新鮮洋蔥天婦羅 - 蛤蜊天婦羅，可搭配海苔 - 鰻魚烤壽司：夾有茴香、黃瓜、生薑醋 - 白蘆筍與燉飯 - 黑喉魚天婦羅與鮭魚子酢飯 - 一年陳釀的紅月芽馬鈴薯天婦羅，塗上牛油與鴨肝脂 - 紅鯛天婦羅配新鮮洋蔥醬 - 銀鮫魚醬蛋燒 - 山椒油味道濃郁的亞洲風味拉麵 - 芝士蛋糕天婦羅，淋上蜂蜜與檸檬汁 - 紅薯天婦羅 - 草莓大福天婦羅 - 甜點：煎茶、濃縮咖啡、蜜餞、麻糬、烘焙茶布丁 - 伴手禮：梅干飯糰 光是吃這麼多只要3300日圓，真是天婦羅界的暴君哈哈。尤其是鮭魚天婦羅非常出色，黑喉魚天婦羅也令人難忘。還有芝士蛋糕和草莓大福等古靈精怪的料理，但都做得很美味。這家店不拘泥於傳統，而是以創新手法帶來樂趣，實在是一家令人愉快的店家。

○ ＝＝＝＝＝＝＝＝　摘要　＝＝＝＝＝＝＝＝ ○○ 渋谷的會員制天婦羅店提供午餐○ 價格實惠但只有星期三開放，訂位很困難的揚物點心店○ 消耗時間110分鐘（5月/假日12:00開始）需提前預約○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○今日的菜單　٩(☆ω☆｡)و●午餐套餐3300日圓○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○早安/晚安～！　(=ↀωↀ=)✧這裡是食べログ3.29（2023/05）位於地下一樓，靠近之前去過的和食店[やまぼうし]的地方一開始就很擠滿了渋谷的天婦羅♥晚上看起來像是會員制的天婦羅店午餐可以從網上預訂，但是…他們說只有星期三和星期日有w而且聽說星期日會因為會員事先預訂而滿座這一天是黃金週，星期三又是假日所以我把目標放在了這一天預訂解禁日期每月只有一次，而且時間不固定據說明年午餐就取消了…晚上似乎會變成普通可預訂的店家看來是透過集資創立的○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[到店 12:00]L字型的9個座位客群中有很多年輕人，看起來像是網紅或者在拍攝視頻的人場面很熱鬧w老頭子看起來有點不適應…　(｡ŏ﹏ŏ)一看就是有點恐怖的大廚很開朗健談，挺喜歡聊天的兩個鍋，悠悠地烹飪，基本上都是用米油店裡雖然在地下，但是沒有什麼味道加鹽後就上菜個別的菜式可能有點麻煩…所以可以直接跳到結論w　(*ﾟ▽ﾟ)ﾉヽ(#゜Д゜)ノ┌┛Σ(ノ´Д`)ノ ｳｼﾛｱﾀﾏｷｯｸ!○ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ○[上菜 12:00]●海苔天婦羅　　　　有明產的手摘海苔●海苔天婦羅配海膽　海膽豐富●茶碗蒸金目鯛、舞茸、鮭魚子、梅肉梅肉是一種美味的海魚●銀鱈魚天婦羅鬆軟，烹飪得像蒸的一樣●外房釣來的金目鯛天婦羅金目鯛和銀鱈魚都很鬆軟…說實話，銀鱈魚和金目鯛都很鬆軟…沒什麼區別？這裡需要一些變化●自家種植的甜豆天婦羅甜脆可口●北海道的雪下紅蘿蔔天婦羅加了迷迭香的香味●新鮮洋蔥天婦羅●茄子天婦羅　軟軟的●北海道帆立貝天婦羅帶有胡椒香氣，濃郁的味道●鰻魚天婦羅鰻魚手捻壽司w吃下去後，鰻魚的香氣和油脂散開來♪味道奇妙●紅月的天婦羅用鵝肝油腌製的一年陳放的馬鈴薯●鱈魚丼酸飯上面放著鱈魚天婦羅和鮭魚子小丼飯的感覺w魚油味濃郁，但是搭配醋飯很不錯●鴨肉天婦羅清甜的醬汁很好吃●黃鰭魚天婦羅●玉米天

這是一家位於涉谷的熱門新興天婦羅店。今年我造訪的餐廳中，這是我最喜歡的之一，給我留下了深刻印象。通常是以推薦制和會員制經營，但每週三和週日限定提供午餐。週日的位置幾乎都被會員預訂滿了，所以對於一般客人來說，只有週三的機會。雖然預約有些困難，但克服這個障礙絕對是值得的。他們僅提供套餐，菜單如下：[菜單] 海苔天婦羅、海膽茶碗蒸（金目鯛、梅樹菇、舞茸）、鱈魚、金目鯛、豌豆、雪下胡蘿蔔、新鮮洋蔥、紅茄子、鱈魚、鰻魚醋物、卷心馬鈴薯（紅月亮）、黃肚魚、京鴨腰肉、金槍魚、玉子拉麵、蕃薯（絲滑甜菜）、芝士蛋糕、天婦羅大福、楓葉揚餅。甜點：蕨餅、撻、地瓜片、煎茶濃咖啡。還有外帶禮品：梅子飯糰。這個價格是3300日圓的套餐。難以置信吧？即使超過1萬日圓也毫無違和感。薄脆的油炸外皮，用於江戶前天婦羅的新穎食材。前衛而有趣，最重要的是，非常美味。我期待著未來的發展。我絕對會再次造訪。在有空的時候，一定要努力預訂。謝謝款待！✨

第三次造訪。每個月都能來，真是太開心了。這裡的天婦羅果然與眾不同，令人愉快。不僅僅是天婦羅的炸得恰到好處，還有一些平常不會在天婦羅店裡吃到的食材，這些都是近峯先生獨有的風格。美味是當然的，但最讓人期待的是對食物的興奮和樂趣，這種情感真是太好了。黃瓜、洋蔥泡菜、鬼波蘿、海苔、海膽，還有茶碗蒸、鱈魚、金槍魚、茄子、男爵馬鈴薯、帆立貝、青花魚、魷魚、海膽、紅魚、虎河豚的白子，越南風味的拉麵、起司蛋糕、法式吐司、草莓慕斯、榛子雪糕、蕨餅、地瓜脆片、朱古力撻、煎茶咖啡等等。平常因為職業的關係，我經常避免吃經過加工的食品，但這裡的魷魚天婦羅真的能帶出甜味，每次都美味無比。此外，他們的魚類料理，總是如此鬆軟，每次都令人驚訝。魚類料理有很多種調理方法，但是油炸可能是最美味的一種？我雖然沒有資格發表這樣的看法，但我覺得這裡的菜式越來越好吃了...期待下次再來。謝謝款待。

預算：3300日圓 訂單：任選套餐 用餐時間：1〜1.5小時 預約：透莉塔（Toreta） 通常只對會員開放的天婦羅店，以驚人的價格在周三中午破格提供午餐套餐。包括飲料在內，享用天婦羅全套只需3300日圓，是難以置信的高性價比。然而，每一樣料理都精心製作，完全不馬虎。在這裡，你可以品嚐到平時晚上不供應的實驗性天婦羅，整個用餐過程非常愉快。這種套餐完全打破了天婦羅高門檻的概念，是一個非常出色的選擇。特別是魚類的處理方式非常有趣，不使用鹽或天婦羅醬，而是充分調味，令人耳目一新，有如江戶前壽司的感覺。 在結尾的點心時間，你可以品嚐到起司蛋糕、雪見大福等各種實驗性點心，這種探索新可能性的精神令人印象深刻。雖然預約非常困難，但如果有機會的話，我一定會在他們搬遷之前再次光臨。 【套餐詳情】 - 海苔海膽 - 蒸蛋 - 沙魚 - 金槍魚 - 竹筍 - 男爵馬鈴薯 - 帆立貝 - 喉魚 - 竹輪 - 鱈魚海膽 - 甘鯛 - 河豚白子 - 拉麵越南河粉風 - 起司蛋糕 - 法式吐司 - 紅莓煉乳泡沫 - 雪見大福 - 蕃薯煮飯糕 - 自製蕨餅 - 蕃薯餅乾 - 巧克力塔 - 煎茶咖啡

我認為天婦羅可以在世界上大行其道，真是太有趣了。美味又飽足，令人滿意。這一天的金槍魚、白甘鯛和黑喉魚的白肉都非常棒。鹹湯麵、法式吐司、草莓和蕃薯也是絕佳的選擇。晚上可能需要紹介制和NFT購買，但只是午餐就已經物超所值。

這家店真的太瘋狂了哈哈哈！沒錯，沒有常見的蝦子或鰻魚之類的料理，但卻有很多高級食材。而且他們還會炸草莓、香蕉、法式吐司，甚至還有拉麵！最後還會送上點心，竟然是鬆軟的飯糰！而且他們不僅僅是炸一炸就完事，似乎還經過了多次的試驗，只有最好吃的才會被提供。油的配比是99%的米粉和1%的芝麻油，所以吃完不會感到油膩。而且他們還在不斷地嘗試創新，這種衝擊只有親自去體驗才能感受到！走，不要猶豫，趕快去感受這種超瘋狂的體驗吧！

・【店名】CHIKAMINE【最寄駅】從澀谷站步行10分鐘【預算】3300日圓澀谷的這家天婦羅店，使用99%的米油和1%的芝麻油。他們希望讓年輕人能輕鬆地品嚐到天婦羅。並且他們正在致力於走向世界。晚上是會員制，週三提供午餐服務。普通客人只能在週三午餐時段用餐。套餐價格為3300日圓。雖然沒有蝦子或鰻魚，但可以品嚐到其他地方吃不到的特別天婦羅。特別是他們對火候和食材的處理非常出色。最棒的是他們烹調的西葫蘆，非常美味。醬汁只使用了一種，而且還有小點心可以讓客人享用，十分貼心。由於使用了99%的米油，所以不會讓人覺得胃脹。可以輕鬆地享用美味，感覺永遠都不會吃太飽。晚上是會員制。此外，晚上店名會變成秘密結社的實驗室。晚上和美食家們一起嘗試不同的食材、烹調方式和搭配，完成後將其提供給午餐客人。有時候，午餐時也會現場炸一些不同的食材，比如今天的香蕉。我喜歡這種不僅提供美味料理，還不斷探索如何讓它更美味的店家。從「好吃」到「更好吃」的挑戰，這才是真正的成長。與此相比，減肥根本就是廢話！謝謝美食！

天婦羅店通常門檻和價格都有點高，所以我很少有機會去。但這家午餐只要3300日元的套餐，我早就期待這一天了。他們炸的不只是天婦羅常見的食材，還有些不太常見的，像是翠玉瓜、螢火蟲烏賊、法式吐司和草莓。但每一樣都非常美味。我覺得雞胸肉天婦羅的邊緣有點可惜，但他們居然讓我把它做成飯糰帶回家。我本想預約下個月再來，但好像秒殺了，訂位不到了。我們也喝了些酒，兩個人一萬日元左右，真的是性價比極高的天婦羅店。

我吃了一頓革新的、革命性的天婦羅，從未見過像平山先生這樣大膽地將阿莫松天婦羅化的美景，平山先生精心設計的天婦羅真是美味極了！3300日圓的套餐，享受到這種滿足感和飽足感，真是太不可思議了！現在只有在這個季節才能遇到的食材，讓人可以品嚐到，其他季節我也一定會來拜訪這家店♡ #chikamine #ちかみね #天婦羅 #套餐 #午餐 #涉谷美食 #東京美食 #想和美食愛好者連結

這家天婦羅店從開幕前就備受矚目，聽說午餐優惠很划算。本以為首選午餐，卻瞬間難以預約。本以為只能放棄，卻意外地收到晚餐邀約！晚餐僅對會員開放的「秘密結社10＋」Labo，這家天婦羅店是為了實現全球化而設立的。11000日圓的套餐包含無限暢飲，內容相當豐盛。主廚平山氏是前烤牛肉店的老闆，我們在聽取他的熱情之餘享用了一系列的料理：包括以紫菜包裹的海膽、稚鮎、青海苔茶碗蒸配上鱈子籽、黑鱸、太刀魚、南瓜、蓮藕、長崎產洋蔥、扇貝，還有以醋和柴魚醃製的鱸魚、甜鯛、鯛魚子配山利味噌、金目鯛、鯰魚天婦羅燒烤風、雞胸肉梅汁醬、河豚配飯、鮮肝和奈良漬泥，還有天空色拉麵、法式吐司、紅莓配奶油霜泡沫、蕃薯天婦羅、蕃薯片、朱古力布丁撻、和菱餅、煎茶濃縮油。他們使用了日本最輕的天婦羅油，所以即使品項繁多，也不會覺得油膩或膩口。所有食材都是高品質的，種類也相當多，令人驚嘆不已。讓我感動的是，與鯛魚和鱸魚搭配的柴魚醃漬很合拍。清爽可口的南瓜配上鮮美的河豚天婦羅！柔軟甜美的蕃薯，無論是作為點心還是甜點都非常出色！這是一種進化的天婦羅，經過了許多巧思。吃完天婦羅後還有拉麵！無添加的清湯，份量驚人，但卻非常順口。由於這是實驗室，主廚邊傾聽我們的意見邊品嘗美食，但我只能感嘆於他們如此短的時間內的精湛技藝，哈哈。飲料方面，他們提供的葡萄酒都與天婦羅相得益彰，品味一流！不過我喝得有點過頭了。話說回來，平山先生的口才很好，不僅幽默風趣，而且談吐之間還充滿了智慧，這是一場刺激的晚餐。回家時還送了我一個帶有雞胸肉天婦羅的飯糰作為紀念品。我將其珍藏，並在隔天享用了！據說明年將對公眾開放，但即使是會員，現在也難以預約到位置。所以我完全沒有去年的打算！！這家店將成為傳說中的天婦羅套餐...且他們的全球化計劃絕對會成功的♡

這樣的天婦羅店，也許還真難找到。這是一家會員制的夜間店，由一群料理人組成，不斷吸收來自會員和美食家的意見和需求，不斷嘗試創新，不斷成長。位於渋谷，距離並木橋交叉口很近，在地下。這裡的氛圍非常棒，可以讓人情緒高漲（笑）。店內只有吧檯，非常漂亮和乾淨。而且，聽我說，性價比實在太高了，令人難以置信。真的是太棒了！ - 午間套餐 3300 日圓 - ▫️ 蓮藕和捲心菜的醋漬 ▫️ 海苔天婦羅，海苔天婦羅上還有生海膽 ▫️ 金目鯛 ▫️ 鱘魚子、白子、齁魚子的茶碗蒸 ▫️ 太刀魚天婦羅＆辣蘿蔔泥 ▫️ 茄子天婦羅＆辣蘿蔔泥 ▫️ 西蘭花天婦羅＆白醬 ▫️ 芹菜魚板天婦羅，芹菜魚板是 100% 的犬魚 ▫️ 魷魚板天婦羅和生魷魚板（笑）←似乎還在考慮中（這裡的魷魚板和芹菜魚板是特別的，芹菜魚板是鯊魚的搗碎肉，非常鬆軟） ▫️ 黃鱈魚手捲寿司？？加了茗荷 ▫️ 甜鯛天婦羅，魚鱗脆脆的 ▫️ 白子天婦羅，沾醬燒過 ▫️ 搗碎肉和蛋的天婦羅，有像壽司那樣的蛋黃？ ▫️ 最後的拉麵，湯超好喝♥️ 這裡才有的合作菜單吧，還有甜點❗ ▫️ 橘子天婦羅，配可可 ▫️ 草莓天婦羅和煉乳泡沫 ▫️ 薩摩地瓜一根 ▫️ 甜點拼盤（情人節版），有綠茶味的和風餅、地瓜片、巧克力撻，還有濃郁的綠茶 哇，太厲害了❗❗❗❗❗沒其他話可說了。啤酒是生啤酒（豐富）800 日圓，白葡萄酒杯 850 日圓，清酒 850 日圓。白葡萄酒真的超級好喝♥️，而且杯子裝得也超多（笑）。對於愛喝酒的人來說也很友善❤️❤️結帳是 5800 日圓。哎呀，真是太棒了♥️肯定要再來，絕對要再來♥️謝謝款待。最近最棒的店。

寿司！天妇罗！虽然寿司和天妇罗都是日本料理的代表，但与寿司相比，在世界各大城市找到正宗的天妇罗店相对较少。这家店正是以天妇罗为主打，旨在成为世界标准的天妇罗店。这次是在食友的邀请下来品尝的！这样有趣的事情的发起者是前烤肉店老板平山先生、宫崎先生和81长崎先生，他们都是餐饮行业中的佼佼者，所以这家店绝对不会平凡。虽然基本上需要会员预约，但中午是非常抢手的，如果有空位的话，普通顾客也可以预约。尽管有着探索世界市场的实验性质，但午餐价格仅为3,300日元，非常实惠。每一份天妇罗似乎都经过了反复的尝试和改进，不断进化。这次体验中，我觉得鱼板和鱼糕的品质非常高，而甜点的创意也令人印象深刻。然而，比天妇罗更出色的是，最后的收尾竟然不是米饭，而是一份不加任何配料的特制面条。单这碗面条就值3,300日元了吧？下次我想来试试晚餐！

白天來享用了天婦羅午餐套餐，晚上則變身為會員制的天婦羅實驗室的這家店！哇，真是驚喜連連，不斷有新發現！品嘗了各種不同的天婦羅，不斷改進追求極致的天婦羅。真是一個天婦羅研究的祕密結社！有鯰魚天婦羅的卡邦尼意大利麵，還有橘子和草莓的天婦羅，各種新奇的天婦羅接連登場！而且每一種都絕品。價格也超級超級合理。真的虧本了，真的。最後的拉麵也絕品。我們了解到了廚師的用心和對天婦羅的熱情，再次深刻感受到了天婦羅的深奧和美妙。下次一定還會再來光顧♪謝謝款待！