這家店是《米其林指南2017特別版北海道區》在「羽幌・留萌地區」中被評為「米其林推薦」的五家店之一。這次和丈夫一起在吧台上享用了午餐。不到2000日圓就能吃到相當豐盛的量，讓我感到驚訝。吃不完的天婦羅外帶回家，蝦的湯頭味道很濃郁，味噌湯很美味。我的評分標準是：4.0以上是感動，一定會再來；3.5〜3.9是想再訪；3.0〜3.5是美味；3.0以下就不會再去了。謝謝招待！#丸喜 #留萌

休假時果然人潮擠擁。稍等了一會兒後被帶到了裡面的桌子。但呼叫鈴沒有反應。我叫了服務員，猶豫了一下後點了午間特價套餐，價格為1590日圓。但與我想像中的特價餐不同，完全像是海鮮丼。刺身非常厚實。魚生種類也很豐富，有秋刀魚、章魚、蝦、鱆魚子、帶子等等。每一樣都很新鮮，可以品嚐到各自的鮮美風味。味噌湯的甘蝦出汁也很足。價格與內容相符，非常滿意。謝謝招待。

■港壽司盛合(迷你海鮮丼和5貫握壽司) 1570日元↑由於記憶中遺漏了菜單名稱和價格，我根據先前的照片猜測出來的... 應該是這個。這個價格不算便宜吧？這是午餐！除了海鮮丼和握壽司外，還有沙拉和帶有蝦頭的湯。蝦的湯頭濃郁，很好喝！還有一種叫做數子的握壽司，在我過去的生活中從未嚐過(其實我也不太喜歡數子)，但是被它的美味和口感驚艷到了。原來留萌很有名啊。我以前不知道... ※雖然與本文無關，但我第一次搭留萌本線。感覺非常好。留萌的海(雖然風很大)也很棒。雖然還有其他想去的店，但是午餐價格實在太吸引人了，可能還是會來這裡吃吧...

昼市膳1200元左右，海鮮丼份量充足，加點醋飯更美味，性價比超高。同行者點了850元的定食，附有刺身和天婦羅，十分豪華。還有海鮮天婦羅丼也很好吃，850元。還得再來兩次。有些人評論服務不好，但在北海道鄉村，我覺得這樣的服務很正常。

昼丼1280元和港寿司丼（迷你海鲜丼和5个握寿司）1570元都吃过了。午间丼有14种寿司材料，很有食足感，性价比很高。港寿司丼里的每一种都很新鲜，口感丰富。尤其是蛋汁很多汁，略带甜味，非常美味。但店里的女主人吗？感觉她很强势，好像是在责备谁，偷偷瞄了一眼，发现是一位年长的寿司师傅被责备。可怜啊…不过因为好吃，就算了。谢谢款待！

羽幌・留萌地區的一家「米其林推薦」餐廳。這是一家迎來第48個年頭的老店。我的義兄住在這個地方，每次回鄉都會讓我大啖美食。非常感謝。每次都能享用豪華的料理，心存感激。留萌這個地方擁有日本海的豐富美食，章魚、比目魚、帆立貝、魷魚、甜海老當然少不了，另外，数の子也很有名！最近很受歡迎的卡茲奇（Kazuchi）也是這裡的發源地。1月到2月是留萌傳統魚「鰣魚」的採收季節。日本海的巨浪帶來鰣魚、鱈魚、鯵魚等到前濱的漁獲。冬天非常寒冷，甚至東大都屈服於寒冷而成為世界新聞。但您一定要盡情享受美味的日本海鮮，因為它絕對值得您的努力。

店內的菜單上沒有提到的午餐握壽司，價格是850日圓。食物品質還算可以，但是服務態度實在是差。即使進入店內等待，如果不自己主動叫喚，他們也不會來引導。壽司中的章魚非常好吃。

午餐時前去，當地人很多，人潮擁擠。壽司和天婦羅都很美味，能感受到食材的優質。

混滿了一點，等了一會兒。午間特餐裡的海鮮丼，魚生片意外地大塊，讓我驚訝！每一塊魚生都很新鮮美味！在城市裡吃的話，可能要大約2500元。非常滿意！

餐點份量十足，很有嚼勁。不過我覺得壽司飯的醋味有點淡。特別是干貝，肉質很厚實，非常好吃。

雰囲氣好，味道好，份量足。詢問了定食的差異，但內容不同，希望可以多說一點差異的細節。雖然提供方可能了解，但接收方可能無知，所以有點失望。但是，因為好吃，還是會再去的。

【味與性價比】食材新鮮、份量十足。品質極佳，讓人每天都想來吃。鮭魚特別美味，讓我忍不住想多吃幾片。蝦子更是讓人感動到快哭了。湯品也很好喝。下次還想再來品嚐。

在一次宴會上享用了套餐料理，每道菜都很美味。留萌市的壽司店提供的食材新鮮又美味。

繁忙的八月突然光臨了這家店。幸運地有座位，我們被安排在吧檯位置。真是太感激了！留萌魚介的食材新鮮美味，而且價格還相當實惠，吃得非常飽足。店裡看起來非常忙碌，感覺真是辛苦了>_<謝謝招待。⚠️似乎在八月繁忙期間不接受午餐時段的訂位⚠️（截至2023年8月）。

留萌沖的海鮮不僅限於當地取得的美味，有時還有罕見的料理，像是關鯖或河豚。江戶前壽司也很不錯。酒也好喝，冬天還可以享受河豚鰭酒，一切都無可挑剔。老闆人也很好，店裡的氛圍也非常棒。絕對值得一試。

丸喜日替定食Ｂ 1,570元 ===========