冷麵飯的飯樣和軟絡的和麵冷很爽。有兩套冷麵燒烤和豬肉燒。套餐有泡菜、豆芽菜、湯和米飯。肉當然好吃，但冷麵是絕佳的。麵的硬度、粗細和湯的濃度及味道都恰到好處。

午餐時間造訪了這家餐廳。以約1500元的價位享用冷面套餐，性價比相當不錯，但......店員經常搞錯訂單，拿不來正確的餐點，結帳時的服務態度也......等等，讓人感到相當遺憾，這家店有些可惜。

日曜日中午去吃燒肉，到了下午2點前就可以不用排隊進去，但是人潮還是源源不絕地湧入，原來這家午餐時間這麼熱鬧啊！這份量才1550日圓，我還以為冷麵會來個小碗，結果端上來的是大碗呢。我大口吃下，滿滿的酢汁拌麵，太好吃了，完全吃光！下次我要晚上再來。

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第三次光臨。這次點了豬肉、三層肉、韓式辣牛肉湯、冷麵。豬肉口感清爽好吃。韓式辣牛肉湯辣度適中，份量多划算。三層肉上次點的時候很好吃，但這次點完卻等了很久，上桌後還有點冰冷，口感有點失望。冷麵一如既往的美味，我覺得我吃過的冷麵裡，這家的是最好吃的。

今天氣溫約在32℃左右，潮濕感也相當重。午餐時想了半天也不知道吃什麼，於是在幡ヶ谷晃蕩，最後決定進了三是。點了冷麵和「まかない丼」。兩者都附有泡菜、涼拌菜和湯。冷麵一如既往地美味，湯也很濃郁，麵條Q彈好吃。而「まかない丼」則是肉的份量對於丼飯的大小來說有點少，完全就是飯多肉少，後半只剩下洋蔥和飯。下次應該換點別的菜式吧。

這是位於幡ヶ谷六郷通商店街旁邊的三是集團燒肉店，他們在新宿西口附近經營著幾家居酒屋和餐廳。這家店很受當地人歡迎，從本地居民到公司年末派對都經常光顧。他們提供份量足夠、品質優良但價格親民的肉品，讓顧客們可以以合理的價格享受美味的料理。這家店非常受歡迎，總是人潮擁擠，建議提前預約。

友人來訪。他們想吃燒烤，所以我們隨便找了一家這樣的店。這家不是高檔餐廳，而是大眾化的店面。肉品種類豐富，價格也相當公道。上菜速度很快，無論什麼時候想吃肉都很方便。謝謝款待！

【2022年10月9日】因為有些事情要辦，傍晚外出。辦完事出來後，突然下起了相當大的雨...所以想想等到用餐時間也挺麻煩，索性就提早來這裡吃晚餐了。因為時間還早，所以只有一組客人。▼點了一份燒烤蔬菜拼盤，裡面有洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、青椒、南瓜、茄子。從一開始就有塩醬汁，所以不用擔心調味，這點算是蔬菜燒烤的優點。火力很強，所以就算是硬一點的蔬菜也很快就烤好了。▼選擇了和牛牛頰肉薄片×3片，這是在常規菜單以外點的。是從牛的頰部到腮部的肉。沒有太油膩，很好吃也好下嚥。▼還有一道辣味味噌牛肉肚，也是從常規菜單以外點的。對於喜歡味噌燒肉的人來說，這份肉的濃郁味道是無法抗拒的，米飯也很快就被消耗殆盡了。▼白飯份量適中，對於一個成年男性來說已經足夠了。吃烤肉就算再喜歡也不要吃得太過火啊。

星期六晚餐的時候，我走了一小段路去這家店。之前去過一次這家位於新宿的海鮮店，價格實惠，所以心懷期待地再次造訪。事先查過營業時間是從下午五點開始，但到了五點以後卻看到店已經打烊了。我稍微等了一會兒，再次回去，但店還是沒開。看到店裡有燈光，於是推開門問店裡的人可不可以進去，卻被冷冷地引導出去。再次詢問時，他們依然冷冷地告訴我他們只是有限時間營業。我點了啤酒泡菜和和牛三種肉。我詢問他們和牛三種肉是什麼肉，卻被冷冷地告知是牛排類。之後，店裡的人在後面和同事聊得很開心。感覺很奇怪。和牛肉還算不錯。之後我點了牛舌蔥和牛肚（都是美國產的），但味道都差強人意。因為感覺浪費錢，我很快就離開了。整個體驗並不太好。結帳總共是6,567日圓。省錢買烤肉，就無法吃到好的肉品了呢。

先日在幡ヶ谷時，非常餓，想吃燒肉。在找尋的過程中，我發現了商店街入口的一家燒肉店，於是就進去了！這家店的菜色非常豐富，我點了各種各樣的菜品！其中，肝臟特別好吃！我一定還會再來光臨！

【2022年5月4日】就算是在黃金週期間也能安心營業的感覺真好！第一次來這裡吃午餐。我從幾個午餐系列中選了「【燒烤午餐】燒烤」，點了以下菜單。從菜單的種類到燒烤店午餐的完整度都讓我感到相當滿意。另外，再次感受到午餐時的安心感和穩定感，同時也因為晚餐的美味和划算而渴望再次光臨，這種心情真是令人愉悅！我已經迫不及待想再次來晚餐了！▼和牛肉片特別加了一片，只要再加100日元。附贈飯、湯、沙拉、泡菜、醃菜。雖然飯可以選大碗，但我選了個人常點的「少飯」。碗裡大概有一小碗的份量，剛好合適。另外，湯是海帶湯，沙拉是中式醬汁的以白菜為主的老梗沙拉，泡菜是蘿蔔，醃菜是豆芽。肉片大概有8片（我沒有仔細數），覺得價格合理，份量也足夠大，是一頓非常划算的午餐。真是三是集團，果然了得！

【2022年3月13日】前次的初次造訪後稍作間隔再度光臨。感覺/確信是，內臟類菜品有點貴，而肉類相對實惠，還有副菜也實惠。▼芥末菜的泡菜太好吃了，一下子就吃了個再來ｗ 雖然不起眼，但是這個季節菜喝酒很適合！▼和牛3種盛合（各2片）以「三月的活動」為名，每組一次點餐的特別菜單。有三角肉、直肉、亀的子的三種。都非常美味！▼松坂牛A5×山形牛A5混合 三種盛合以「品牌牛冠狀赤字特賣會」為名，每組一次點餐的特別菜單。有三角肉、里肌、直肉的三種。前面的菜單有兩道重複有點抱歉ｗ 但都非常美味！▼帶油網油脂部位稍大的3片約1000日圓。和平常去的燒肉店的內臟菜單相比稍貴一些… 味道很好，但有點可惜！▼蔥牛舌鹽通常不吃舌頭，但朋友推薦了這個。老實說很好吃。▼牛肩胛肉今天米飯薄了，主打肉類。所以除了優惠的三種盛合外，另外點了特別菜單。20多年前第一次嘗試的稀有部位就是這個了。至今仍是我最愛的部位。▼角張牛胸口，也就是三角肉的下方，正好位於牛的兩前腿之間。脂肪較少，有著適中的口感美味部位。因為是大片的所以可以用米飯包著吃ｗ▼米飯 分為大、中、小三種尺寸供選擇。對於兩個小食的成年人來說這個尺寸足夠了。又或者是以喝酒為主，想要點一點米飯的話兩個人就可以點這個。有點軟了一點，不是太符合我的口味。

【2022年2月19日】我是三是集團的粉絲，雖然這家店之前沒去過，但剛好附近有事，就隨便進去吃了晚餐。這個價格、份量和上菜速度都相當划算，感覺挺划算的。意外的是，附近沒有太多很棒的燒肉店，所以這家應該很實用哈哈。▼泡菜盛三種自家製的泡菜（白菜）、蘿蔔絲、韓式黃瓜），三種泡菜的組合。份量不小，對於2～3人的團體來說，泡菜盛和其他任選一種就夠了。份量很足，哈哈。調味不像外表看起來那麼濃，浸泡度也不深。感覺有點水水的，但如果把這個當作淺漬泡菜來吃，味道的平衡還算可以，可以算是及格吧。如果再水一點的話，可能會評價稍微差一些。▼拌菜盛與泡菜相比，並沒有特別印象深刻的地方。黃豆芽、蘿蔔、菠菜、蕨菜這四種基本的。上面灑的白芝麻有點多（開心）。▼生白菜（肉味噌）通常這種生菜都是蠻容易入口的軟軟的，但這次出來的生菜完全不在意這個，是蠻脆的那種哈哈，不過也挺新鮮的，吃起來還不錯。配菜的肉味噌（像醬燒肉的口感，可以再稍微往味噌方向調整一點）也可以，可以用來包各種燒肉。▼半份包菜生菜、紅葉萵苣、味噌等一起的用來包肉的蔬菜組合。說是半份，但份量還不少。▼紅肉五種盛部位包括腹肉、辣椒、小牛腩、牛舌尖、??（忘了…）的組合。雖然沒有感覺到像我平常去的燒肉店那麼好，但這個價格下，肉質還算可以，覺得挺划算的。整體價格都比較便宜，所以不需要猶豫，應該直接點貴一點的肉類組合！！附帶的燒肉醬、檸檬、柚子醋（？）來吃，味道都有點淡。特別是燒肉醬，覺得更濃稠一點會更好。後面幾乎沒有味道，可能是因為油滴下來混合了，所以幾乎沒有味道了…。

午餐吃完後，我站在店前打算搭公車離開。我知道這裡開了一家叫做三是的店。心血來潮想要稍微喝一杯，就被吸引了進去。先來一杯 Hoppy，乾杯！不用烤，點了牛肉醬油和肉味噌配白菜一起喝。牛肉醬油可能是低溫烹調的，很適合昭和時代的味蕾。醬汁也很美味！把白菜當底盤，一起吃就不會有罪惡感，同時也抵銷了卡路里（笑）。在中岡2次，就是相當滿足了！謝謝招待。中午就可以喝酒，稍微喝一杯都沒問題的 Hoppy 烤肉店！

新宿周邊有聲譽的「三是」集團。實際上，有一家鮮為人知的燒肉店位於京王線的幡谷站！他們提供美味的和牛，價格親民，還有仙台牛、佐賀牛、尾崎牛等和牛供應！這次我們來品嚐午餐。趁著外面的炎熱天氣，選擇冷麵套餐（1,420日元）。一份冷麵，麵條口感滑順有彈性，清爽的酸辣湯汁。配料包括一片豬肉、水煮蛋、黃瓜、泡菜、蘋果片、芝麻等。牛排有5片。肉質柔軟，沒有冷凍過的感覺，帶有甜味的油脂令人難以忘懷。哈哈，雖然冷麵份量已經很足夠了，本來想放棄米飯，但看到這樣的牛排就無法拒絕了。哈哈，我們點了一份小碗米飯，好好享受了美食。謝謝款待。

新宿西口的三是壽司經常光顧，這次不知道是姊妹店就去了。加點了單點的套餐，有上等牛排、美國牛小排和薄肉片。薄肉片是生的，其他的則是熟的。配菜有泡菜、小菜和沙拉，不過泡菜可以多一點就更好了。很好吃，想再來。

偶然路過一家餐廳，被他們的午餐套餐吸引進去。店內相當寬敞，有大約十個四人桌。午餐時間客人佔了七八成，看來生意還不錯。我點了卡路比套餐，裡面有五片肉搭配米飯、湯和兩道小菜。肉的質量和價格相符，算是合格水準。不過米飯的質地比較差，湯的味道還可以。整體來說，這家餐廳普普通通，不值得特地前來。另外，他們接受PayPay支付。

2019年4月某日中午12點左右，我造訪了距離幡ヶ谷站步行約3至4分鐘的「焼肉の三是」。店內寬敞，約有4成的客人。我獨自坐在桌邊，點了午餐菜單上的「USプレミアムハラミ」¥890。大約等了3分鐘，侍者端上了餐點。這份USプレミアムハラミ套餐包括了米飯、湯、沙拉、泡菜和醃菜。我要求加大份的米飯，結果上桌時滿滿一碗，看起來相當美味。先燒了幾片牛小排，等待著品嚐。切得剛好的小排入口即化，口感相當不錯。正如其名，USプレミアム確實有著高品質的味道。我迫不及待地大口吃下牛小排、大碗米飯、泡菜和湯。以890日圓享用這樣的燒肉午餐，份量和品質都讓人滿意。菜單上還有許多選擇，可以在幡ヶ谷以實惠又美味的方式享受燒肉午餐，這家店絕對是個不錯的選擇。店裡不斷有人潮湧入，到我吃完時幾乎坐滿了。對當地人來說，這絕對是一家受歡迎的店家。

新宿有一家名為三是的燒肉店，因為是午餐時間，店內相當擁擠。我點了一份牛排定食，選擇了牛排大碗飯。我知道這裡的飯份量很大，所以沒有選擇大碗飯。不久之後，服務生就端上了沙拉、小菜和泡菜。據牆上的標示，這些小菜好像是店內現做的。正在享用的時候，服務生又端上了肉和飯。一瞬間，我以為這已經是大碗飯了。但後來想想，可能只是多加了一點點。米飯的份量很正常，牛排很嫩，油脂也恰到好處，非常美味。醬料也很配米飯。但到了後半段，肉已經不夠了，最後只能狼吞虎嚥地吃米飯。或許我應該多點一份肉。不過，考慮到這是一份價值千元的午餐，也算是合理。另外，這裡似乎不接受信用卡支付，我平常不攜帶現金，有些驚訝。但幸運的是，我正好帶了一些現金，沒有出什麼問題。謝謝款待。