肚子有點餓，想吃晚了一點的豬排飯，但好像找不到呢…正想著這個事情，進了一條小巷，竟然發現了！這裡怎麼會有豬排店啊…只有吧檯座位，而且已經滿座了，不知怎的，我被吸引住了，看著。正在想要點什麼的時候，有人點了炸好的豬排，刀割下去的聲音清脆爽朗。這家店的豬排肯定很美味！於是我特別點了午餐豬排定食，等待時又聽到切豬排的聲音，令人食慾大增…我不禁叫了一聲「請換成大碗飯」…我居然這麼說了（目前正在進行中斷的低糖飲食ww）豬肉帶有濃郁的豬肉香味，咀嚼時伴隨著那脆脆的聲音，口中充滿了甜味和香氣。飯飯也香潤，是我喜歡的較硬的煮法。雖然有很多好吃的店，但能讓食慾大增，且有刀割聲的店，才是真正好吃的豬排店。

中午時分發現了一家炸豬排店，因為天氣熱，決定來這裡填填肚子。店內很小，只有吧台。吧台也不大，但用來用餐已經夠了。在午餐菜單中，我點了豬排定食。剛炸好的熱騰騰，看起來很美味。外皮又脆又香，豬肉也很嫩，很多汁。湯是豆腐和大根。白飯大份只要50元！整體來說可能有點少？但吃完後肚子已經飽飽的。吃得好飽，謝謝款待！

這間店我20年前第一次來！偶爾來一次！今天大概是第8次！我點了豬排飯定食！是現點現炸的嗎？今天是唯一一個人在廚房，所以等待時間稍長！口味還是我喜歡的，很好吃。只是2000日圓的價格有點不太合理，有點貴！謝謝款待。下次再來！

五反田有件事要辦，辦完後到達已是11點，附近的店鋪不多，路過時看見一家有空位，就進去了。點了特別午餐1250日圓，這份豬排非常好吃，口感像是溶化般，非常棒。

寡默的大廚一人靜靜地工作。感覺就像昭和時代的豬排店一樣。豬排外酥內嫩，處理細緻，沒有雜味，很好吃。醬汁是大多數人想像中的豬排醬。我另外加了一根蝦蝠，因為他們給的蝦蝠有點小，所以給了我兩根，可以用蠔油、醬油或現成的塔塔醬調味，一個人也可以享受美食。這是我個人很喜歡的店，以後還會常去。

今天有點悶熱。出去散步的話，水壺是必需品吧。想知道更多的話可以去YouTube看『butakoma毎日』。好了，今天出了點汗，午餐吃了肉和油。那就是『豬排』了。有點貴，但是...我就進去了這家。午餐有四種選擇。我稍微猶豫了一下，最貴的特別午餐我選擇了。透過吧台看到了厚厚的豬肉，預想到美味，忍不住流口水。炸大約十分鐘。上菜了，就是這個。先從中間咬了一口！咬著咬著...？雖然是豬排肉，但肉很乾。再來一口。果然也是乾乾的。為什麼？為什麼？特別午餐竟然這樣，如果是這樣的話其他的就不敢點了。

☆五反田車站☆ 午餐時間造訪了「とんかつ まるき」。從午餐菜單中點了特別午餐（豬排）1250日圓，等待大約10分鐘。豬排端上桌，酥脆的外皮和多汁的肉，淋上醬汁後搭配白飯更是美味。份量十足，感覺很不錯。謝謝款待。

請代我向銅板神保表達敬意。我想預訂在品川區西五反田2-6-3的「とんかつ まるき」。電話號碼是03-3491-7696。最近的車站是五反田車站。這次我打算在午餐時間到店。從午餐菜單上點了肉餅定飯。價格為990日圓。其他菜單還有特別午餐（豬排）1250日圓、A午餐（豬里肌）1100日圓、B午餐（肉餅和綠色捲）1100日圓。定飯附有白飯、味噌湯和醃菜。白飯大碗加價50日圓。肉餅定飯份量意外地豐盛。口味方面普普通通，沒有特別突出。如此而已。店內只有吧檯座位。

我快要來到五反田已經有八年了。當然，從我在涉谷的時候就開始因工作而前往五反田，已經有近三十年了。作為一個喜歡豬排的人，我以為我已經完全掌握了五反田的豬排文化，甚至包括了池上附近。但事實證明，我錯得離譜。有一天，我正沿著櫻田通往公司方向走去，突然注意到右側一個小巷裡的一棟建築裡有人出入。我心想："那是什麼？"我走近一看，原來是一家豬排店！太意外了，不是嗎？這家我不認識的豬排店。我下了一小段樓梯，推開推拉門，發現裡面只有一對中年夫妻在吧台處忙碌，這種懷舊的豬排店真是讓人感動。經過一番猶豫，我點了一份豬排咖哩，照片就是這樣的。看，多棒啊！豬排滿滿的浸在咖哩醬裡，這是地道的昭和風格豬排咖哩！味道太棒了！

[地點] 五反田車站 步行4分鐘[時間・排隊]2020年2月7日（週五）12:45 無排隊[所點食物・價格]小豬排 1450日圓[感想]位於西五反田的小巷內的豬排店。點了小豬排1450日圓。麵衣酥脆，肉質厚實多汁，味道還算不錯。油脂稍微多了些，但不會太膩，很好吃。豬湯也很美味。以午餐來說價格稍微偏高，但滿足度很高。

午餐時，我更喜歡價格實惠、不用排長隊，而且味道好的豬排店，而不是排隊等待又貴又好吃的豬排。這家店就是這樣的地方。雖然有時候會稍微等待一下，因為離車站不遠，但只要稍微調整一下午餐時間就可以避開高峰期。店內簡單親民，我很喜歡這種氛圍。

2019年9月的某天，我在五反田想去吃羊蟹味噌意大利麵，但走到一家叫做「とんかつ まるき」的店门口，看到他们的日替套餐是生姜炒肉，就情不自禁地走了进去。原本打算去的店却提早打烊了，于是决定尝试这家新的店铺。他们的菜不会太浓，也不会太甜，但很好吃，尤其是配着稍微硬一点的米饭吃更是一绝。下次我打算再来试试他们的炸猪排和猪排饭。

初次造訪。位於五反田站附近的豬排店。離開車站後，一進旁邊的小巷，就能看到一排酒吧，這間店就在那裡。店內只有吧台，佈局狹窄。店內充滿了典型的鄉村豬排店的風格。只有一位廚師負責料理。菜單請參考照片。似乎還有岩中豬排，但我選擇了普通的豬排。因為沒有標示品牌，所以不太清楚。豬排定食（含稅1390日元）。一端上來就被油味襲擊了。這可不太妙……雖然快要打烊了，但希望他們能好好管理油。炸得有點太深了。果不其然，麵衣很硬。雖然油瀝得還可以，但是麵衣和肉之間到處都是空隙，麵衣都脫離了肉。這個時候已經開始有點不想吃了，但還是試了一口。沒有加任何調味，但肉的味道根本沒有。不僅肉質不怎麼樣，而且可能是火候過度的主要原因。瘦肉部分都是空的，乾巴巴的。而且由於油質變質，嘴裡總是殘留著奇怪的油味，讓人感到非常不悅。明明沒有肉的味道，卻只有油的味道，吃了豬排也沒有滿足感。對，還好沒點岩中。這樣的技術，就算用在岩中也是……飯普通。捲心菜都乾枯了。豬肉湯還可以。有點煮得太久了，有點太鹹了，味噌的香氣也消失了。泡菜根本無法入口。雖然作為東京的豬排店價格算是便宜，但如果內容這麼差，老實說會讓人很難接受。雖然五反田有很多豬排店，但坦率地說沒有值得推薦的店。在目前情況下，如果要在五反田吃豬排，我覺得還不如從五反田站坐池上線去其他地方好。

這位老爺爺早晨起得很早，所以他的飢餓感比其他人來得早。過了十點，他就會察覺到異常。十點半時，他開始心神不寧。快到十一點時，他的心情就變得不好了。所以那些安排在十點鐘進行會議的人應該要小心了。他在十一點之前就離開了公司。因為心情不好，他一個人外出。幾乎走到了五反田。在狹窄的巷子裡，有幾家飲食店。在這其中，他找到了這家店。咦，雖然已經十一點了，但紅燈籠還沒掛起來。他毫不猶豫地走進去，店主急忙掛起了紅燈籠。他點了一份名為「特製豬排午餐」的菜單。當他要求將火加大時，大約等了十二、三分鐘後，菜就上桌了。桌上擺著豬排醬、 Worcester 醬、醬油，但沒有鹽。豬排又鬆又嫩，相當不錯。搭配豬排醬最合適。湯的份量相當豐富，這讓他很高興。因為提供的湯都非常熱，所以在氣溫較低的時候更加感激。因為只有一位老闆在忙，所以店裡開始變得擁擠時，情況會如何呢？事實上，當他開始吃飯時，已經有五、六個客人進來了，所以店主已經有些慌亂了。整體上，他感到非常滿意。所以心情也好轉了。下次想試試生薑炒肉之類的菜色。謝謝招待！

這家餐廳的評論： 我之前總是在午餐時間看到滿座就放棄了，但這一天竟然有空位，所以毫不猶豫地進去了。點了A套餐（里肌豬排）1080日圓。看起來老板一個人在忙，所以點完菜後等了相當一段時間。大概20分鐘左右豬排終於上桌了。里肌豬排味道還不錯，但相對於價格來說有點普通。稍微有點油膩感，但飯、湯和捲心菜都很好吃，整體來說相當滿意。湯裡有蘿蔔、胡蘿蔔、油炸的東西和豬肉細碎，有點像是小小的豬肉湯。不過，可能是因為這附近很少有可以吃到豬排的午餐店，所以這家很受歡迎吧。吃得很開心。

五反田的馬路克，最近因為在大崎的辦公室工作頻繁，所以想說回家的路上順便在五反田吃晚餐。單身時期曾經住在五反田，這家店我偶爾會來吃。雖然是豬排店，但我主要是吃他們的照燒肉。這家的照燒肉是用五花肉做的，非常符合我的口味。不過不知道是回憶美化了，還是我的味蕾變挑剔了，今天吃的這次感覺一般般。話說回來，以前是三個人一起在廚房裡忙碌，但這次只有一個人。或許以前是有不同的廚師在做吧。

182/250的我, 最近在五反田出現的頻率越來越高, 這次來到了我一直想去的豬排店！"とんかつ まるき"。從五反田站步行約3分鐘。沿著一條小巷，有幾家小小的店鋪。這個綠色的招牌是標誌。進入店內後，看到一位老板正在一個人默默地炸豬排，周圍是吧台。午餐菜單在這裡。有豬里肌、豬肩肉、肉餅等各種選擇。點了豬排後，我點了檸檬酒作為等待。小菜是冷豆腐。一邊吃小菜一邊品嚐檸檬酒，吧台上擺滿了大量的白菜。然後登場的是這份豬肩肉！酥脆的外衣、多汁的肉、還有大量的白菜！這組合實在是太棒了。橫切面在這裡。肉片很厚！搭配甜味醬和芥末一起享用。真是太好吃了……湯也很好喝。米飯可以續碗，我吃得很飽！偶爾想吃豬排。果然在店裡吃最好了。謝謝款待！

這裡是五反田一帶...午餐時間每家店都滿座，要找個地方吃午餐真難...今天又提前來了，這樣一來今天就來到了豬排店"まるき"。店裡只有一位客人...座位擠滿了，但是？咦～店內只有L型吧檯，沒有服務生，老闆一個人應付...好辛苦～那麼，今天的訂單是...因為是豬排店，所以想吃豬排，但今天想吃生薑炒肉（菜單看起來不錯？）點餐到上菜大約五分鐘，生薑炒肉1290日元的組合是◎切絲的捲心菜（份量少）◎生薑炒肉（豬五花肉份量普通）◎白飯（份量普通）◎味噌湯（湯底少）◎香氛（老闆忘記了，晚了才拿出來）就是這樣。生薑炒肉的調味不是很重，比較溫和。生薑的味道也不是很濃，而且不油膩，對老年人來說比較好。但是，1290日元的價格設定有點高了。780日元更合理...如果用的是國產豬肉的話，另當別論，但是很遺憾，再訪問生薑炒肉的可能性不大～

特選豬排定食非常美味，肉質鮮嫩，口感極佳。

好久不見，這次造訪很美味。我會再去的！