去年十月開幕的 casual 中華餐廳真皿。上週末和好友一起去品嚐了一番＾＾這裡的小份量多道菜色，每道菜都有溫柔的味道，無論是套餐還是單點都能盡情享受。這家店不僅適合約會、聚餐，就連一個人來也很方便。非常感謝款待。附註：可以在吧檯下方充電手機，這也是一大亮點！

氛圍超棒。不做作但很有品味，很有見識的感覺。料理份量剛好，不至於讓人感動到不行，但也沒有失望的地方，整體平衡很好。湯頭最美味。第二、第三次約會選擇這裡很合適，也適合成熟女子會聚。

真皿是麻布十番的隱藏寶藏。走進店裡，彷彿忘卻了都市的喧囂，感受到了悠閒流淌的時光。店內燈光柔和，裝潢高貴，適合約會、紀念日或款待等特別場合。服務人員專業周到，從點菜到上菜的時序，以及根據客人需求的細心體貼，讓人感到舒適愉快。尤其是每道菜的解說和搭配建議，展現出專業的服務水準。此外，每道菜的擺盤和器皿的選擇也充滿用心。美麗的擺盤令人在品嚐之前就充滿期待。而味道方面更是不負期待。獨特的香料和調味讓菜品充滿了深度和複雜性，與其他中華料理店有所區別。在真皿用餐絕對不僅僅是一頓普通的餐飲，而是一次特別的體驗。來到麻布十番時，強烈推薦你來一次真皿的品味之旅。

因為使用了門口的對講機，感覺就像是去朋友家做客一樣溫馨。圍繞廚房的吧台座位增添了現場感，非常不錯。魚翅湯和魚翅石鍋飯都非常美味。各國葡萄酒種類豐富，非常適合想要輕鬆享受魚翅和葡萄酒的時刻。由於地點的緣故，客人的素質也很好，使用起來很方便。

麻布十番站附近我一直很想去的「真皿」，今天終於踏進門樓。從未入店之前就感受到了愉悅的氛圍，心情有些期待地打開門，果然是一個充滿時尚感的氛圍，讓我對即將享用的晚餐充滿了期待，坐在吧檯上。點了店名的「真皿套餐」。雖然是中華料理，但都不油膩，而是清爽的口味。尤其是黑醋糖醋豬，烹調得非常恰到好處。而且，搭配的葡萄酒也很合適，讓菜色更加美味。一邊享受美食，一邊度過了愉快的時光。氛圍、料理、服務，都很棒。下次一定還會再來。

麻布十番附近有一個隱秘的公寓，我們叫了201號進入自動門。裡面有一個私人包廂和一個以吧台為主的狹小用餐區。距離廚房也很近，可以輕鬆享受交談。這次點了點心套餐和配酒。除了照片中的菜餚外，還有香檳、白酒、紹興酒和紅酒的套餐。因為我喝酒不多，所以中間喝了兩次啤酒，感覺剛剛好。菜餚和酒相得益彰！第一道菜的特級海蜇的口感太棒了。個人比較喜歡涼菜，味道更符合我的口味。下次還會再來。

重複品第二次登場。從前菜開始，筷子停不下來。每次必吃的東西。這一天，因為季節的緣故，有美味的蘆筍加入了點單。茄子和豬肉的炒菜絕對美味。然後是魷魚。這裡的魷魚烹調得絕妙，不會太硬，但有著令人著迷的咬感。最後，這次選擇了担担麵來收尾，店家能夠調整麵條的份量也是這家店的優點之一。像店名一樣，我還想要以一片空白的心情前往這家店。

被後輩帶去的一家中華小店，像是個祕密基地一樣。這是一家小巧的店，主要是吧台座位，最喜歡的菜就在眼前的即場烹飪區。在那裡吃到的料理，就像比平常好了百分之二十一樣，但是，不管哪一道菜都很美味！青島啤酒的GOLD也與菜餚搭配得恰到好處，太棒了！

我們享用了一份價值5,800日元的晚餐。我們以4,900日元的價格品嚐了香檳、白葡萄酒和紅葡萄酒的配對。真是太好吃了！食物非常美味，店裡的氛圍和服務人員都很棒！這是一個隱藏的寶地，非常適合約會或女子會。能夠慢慢品嚐不同的菜餚真是太棒了。配對的酒也都很美味，氣味芬芳。我特別喜歡那款陳年的紹興酒。人均費用為10,700日元。

確實，他們的中式炸物並不油膩，就連厚實的干貝和甘甜的和牛也都做得相當清爽。炸飯帶有脆脆的米餅，加上一整片的魚翅和一個大的鮑魚，前菜全部都合格。杏仁豆腐裡添加了大量杏仁飲料，雖然價格高達一萬，但還算是不錯的一餐。

2320年初在Google地圖上發現了這家店，名為真皿。雖然一開始就覺得可能會很好吃，但這家店的表現超出了預期，讓人感到非常開心。一到一樓就要按門鈴的設計增添了一種隱密感，讓人很喜歡。開始吃前菜拼盤時，突然想喝甕裝紹興酒，點了後果然沒錯。涎鶏和牛肉的紹興酒漬料令人停不下來。接著上桌的蝦仁黑胡椒炒得又彈又嫩，口感平衡，令人陶醉。接下來的真菰茸、茄子和豬肉炒得也太美味了。被問到最後點餐的時候，選擇了帶子和雞肉湯麵，完全被擊倒。湯麵兩人分吃卻吃得撐得要命，即使調味加了黑胡椒，也已經吃得心滿意足。能夠遇到這麼好的店，讓人非常開心，已經決定馬上再來一次。店員靈活的菜單服務和自然的服務態度讓人感到非常舒服愉快。

我點了一份10,000日元的套餐。◯前菜牛腿肉紹興酒泡製 卷蝦 流口水雞 胡蘿蔔脆片◯帝王蟹 魚翅 湯◯北京烤鴨◯帶子 黃韭花 鹽炒◯黑醋醋豬肉◯担担麵◯香草冰淇淋菜上得太慢了，讓人有點疲憊。✍️

2022年10月在仙台坂下開業的中華料理店。位於稍微隱蔽的建築物二樓，如果不知道的話可能會錯過。入內需要按門鈴。店內有吧台、兩張桌子和包廂。空間略顯狹小，但裝潢時尚又美觀。我在午餐時點了炸雞塊黑醋香料炒（1,600日圓）。價格稍貴，但肉質鮮嫩，調味也很美味！晚餐應該也很不錯。花費：1,600日圓，評分：4.5分，5分：絕對想再訪！4分：有機會會再訪！3分：可以再訪。2分：去過一次就好了。1分：不需要再去。

南麻布地區有些熱鬧。就在舊日本堂藥局（現在是日本調劑麻布十番店）和蔬菜店「びっくり屋」附近。在ROMANO的二樓，有一股泡沫經濟的餘韻。這裡是一間所謂的公寓餐廳，需要按下室內的門號才能進入。入口就像一般的公寓，需要爬兩層樓梯才能到達二樓。有一個能容納約六人的吧台，還有兩個沙發座位，每個能容納三到四人，以及入口附近有五到六個能容納約五到六人的小包廂。菜式屬於時尚的中華料理。晚餐只提供套餐，直到晚上八點。最輕鬆的套餐價格是5500日元。這個價格還包含了甜點，算是不錯的。這次是由友人請客。一開始，友人點了一瓶特價的泰姬酒。看來挺有男人味的。前菜是點心盤（春捲和餃子），主菜是蒸魚（好像是金目鯛），炒牛肉和簡單的蛋炒飯，最後是杏仁豆腐。整體來說，口味清淡，有點像是和食和中華料理的融合。雖然好吃，但印象稍嫌淡薄。啤酒是黑標小瓶裝。作為一個啤酒愛好者，沒有生啤酒可喝讓人有些失望。這個餐廳有著隱藏的感覺，主推葡萄酒，提供輕鬆的中華套餐，所以適合女性聚會。對於想要試試新鮮餐廳的人來說，這裡是一個不錯的選擇。

南麻布的住宅區裡，有一棟建築的二樓，氛圍像是一家酒吧般的創意中華餐廳。入口前擺放著一個立式看板！我去享用了午餐，雖然是固定菜單，但都是獨特的改良版！我點了担担麵，特殊的芝麻風味香氣四溢，並且不太辣，適度的辛香令人愉悅。謝謝款待！

坦々麵、醋豚、干貝料理都很美味，下次想晚上來。

午餐套餐很豐盛，還點了北京烤鴨。口水雞、炸物、韭菜包子、北京烤鴨、坦々麵、炒茄子，口水雞和炸物以及韭菜包子都太好吃了。這家店值得期待。北京烤鴨也很美味。坦々麵味道比較溫和。即使年紀大了也可以輕鬆享用，但我希望坦々麵的辣味和濃郁度能再多一點，但還是很好吃。炒茄子配了榨菜、白飯和湯品。

午餐時間造訪了這家餐廳。口味美味、性價比高，想再去但只有週末有午餐。等孩子長大了，想帶他一起去！