惠比寿想買伴手禮，所以去了Atre♪ 在四樓找到了這家「キハチ Atre 恵比寿店」，總店在青山。主題是「高品質美味」。不追求過分華麗或跟風，而是削減不必要的東西，精心打磨出「真正美味的東西」。添加技巧和趣味，這就是KIHACHI所認為的高品質。在各種生活場景中，始終貼近，這裡有「觸手可及的高品質美味」。這是他們的口號。看來是這家系列的蛋糕♪ 恵比寿專注於高雅，所以蛋糕價格都在600日圓以上，有點小貴。試了一下♪ 栗子蒙布朗味道確實高雅，但甜度稍嫌不足，700日圓的價值有點難說。經典的草莓鮮奶油蛋糕如果在500日圓左右就會更令人滿意。這裡的卷蛋糕因為是店名，所以滿意度很高！！ 如果在這裡吃，可能這款卷蛋糕是最滿意的♪ 位於恵比寿站前的Atre，非常方便。這樣看來這家店還是挺值得的♪

參加了葡萄酒市場派對，喝了不少酒，突然想吃甜食，所以在這裡外帶了一份，價格是680日圓，水果比較多，但沒有特別好吃，只是普通美味而已。

T神父壽辰快樂！雖然古希慶祝因疫情延後了一陣子，但終於在這次慶祝他73歲生日的聚會上在E家舉行了一場聚餐派對。我帶了冰涼的Prosecco來參加～♬ 餐桌上有炸豆腐皮和可樂餅等各種美味的菜餚，E準備了八角風味的烤豬肉，味道很美味！神父也帶來了修道士釀造的珍貴紅酒～♬ 甜點有來自キハチ的'トライフル・ロール'卷蛋糕和E的"鳥蛋蛋糕"。我對修道士釀造的葡萄酒很好奇，原來是在Vinos Yamazaki買的！雖然我家附近在廣尾，但神父的修道院位於南平台，所以他可能是在澀谷店購買的。Vinos Yamazaki是一家專門經營進口葡萄酒的酒店，創立於1913年，最初是在靜岡的一家小酒店，由山崎豊作開始經營。幾年前，在有樂町Forum舉辦安德烈亞·波切利的音樂會時，大廳內有他的哥哥在販售他在托斯卡納釀造的葡萄酒，但Vinos Yamazaki則是遍歷世界各地的葡萄酒產地，參觀葡萄酒酒莊，被譽為直接進口葡萄酒的先驅。我讀了背標簽，這個美麗細瓶的酒！聖諾拉修道院在5世紀於聖諾拉山上開始釀造聖餐用的葡萄酒，葡萄園有8公頃（其中3公頃用於白葡萄酒，5公頃用於紅葡萄酒），至今仍由修道士進行裝瓶。Shirah是有機的，口感溫和，輕鬆的辛口，非常適合配上炸豆腐皮～♬ キハチ的トライフル・ロール（¥ 648x2）是一款不沉重的卷蛋糕，奶油味不過重，讓各種水果的新鮮感更加突出。切面也很多彩，非常有趣！去年正是這個時候，我在Beatrice和キハチ青山本店的露台上午餐，今年也許又能夠在這個時候欣賞到通往美術館的銀杏樹林的新綠～♬（12月，當銀杏樹葉閃耀著金黃色時，警察會在青山一丁目站立交通，等待10次燈號是很平常的事情）我又想去Beatrice和キハチ的綠色露台享受美好時光了！！

2013/4前次買了這個蛋糕，因為很好吃，所以再次購買【巧克力蛋糕】 620元很好吃，但是幾天前吃的Patisserie Lavidou於巧克力蛋糕更適合我，味道更複雜【抹茶卷】 650元濃厚的抹茶奶油與紅豆和洋式的搭配非常美味【香蕉Trifle卷】 690元香蕉、草莓、奇異果等水果充滿了捲餅非常好吃，但捲餅就是捲餅嘛。

享受了 #パティスリーキハチ 的餅乾當點心#精選自 #プティフールセックキハチ 的多款食譜，挑選了4種口味的禮盒組合❣️#牛奶巧克力夾心夾心內有淡淡的脆感，並以苦甜的巧克力味和夏威夷果仁作點綴✨#楓糖餅乾簡單的棍狀款式，方便隨時享用#腰果餅乾以腰果的香脆口感為特色，方塊狀款式增添了咬勁#布列塔尼餅乾厚厚的薄餅餅皮搭配牛油的香氣，令人回味無窮的美味感謝款待♪#東京都 #渋谷区#特製甜點#特製甜點#特製餅乾#特製牛奶巧克力餅乾#特製布列塔尼餅乾#特製手信

2023年4月，在恵比寿阿特莱百货，我們來到了以前風靡一時的餐廳「キハチ」。雖然最近不太常聽到它的名字，但今天來享用一下它的甜點，真是久違了。 和栗的蒙布朗（700日圓）是這次的首選。在酥脆的塔皮上，搭配著不太甜的鮮奶油和充滿濃郁栗子味的栗子餡料，上面還擺飾著大塊的栗子，整體口感和風味都很出色。 接著是焦糖歌劇（627日圓）。它的焦糖奶油帶著柔和的風味，雖然好吃，但我更喜歡用酒精調製的版本。 最後是芝士莓果（627日圓）。草莓和莓果慕斯的組合非常美味。

手信裡收到了機八的烘焙點心。有磅蛋糕、餅乾和費南雪等。烘焙點心中的磅蛋糕有水果和堅果，帶有奶油的香氣，很好吃。

今天，我決定在恵比寿車站中途下車，來吃一個喜八的蛋糕卷作為下午茶。在週日的這個時候還有存貨，真是太幸運了！這個蛋糕卷又大又重，但甜度適中，非常適合當點心。

青山也有一家餐廳，但那裡非常擁擠，水果非常美味，尤其是水果卷蛋糕非常受歡迎。如果方便的話，請關注我的TikTok、Twitter和Instagram帳號！（ID）→ @hayashi_panda

東急沿線美食探索部落格：https://asante.blog/----那天在惠比寿參加了一場小酌的聚會，喝得微醉。想說帶點好吃的回家，就在Atre停下來買了卷蛋糕。我分別挑了「木蜂特製杯子卷」648日元和「草莓布蘭卷」605日元。據說杯子卷是最受歡迎的。順便提一下，所謂的「杯子卷」是指「英國點心，是在杯子裡分層堆疊卡士達、海綿蛋糕和水果等的甜點」。回到家裡，配上美味的咖啡。杯子卷有多種水果層層包裹在奶油中，海綿蛋糕的味道也很上等。嗯，這確實是木蜂的風格。而草莓卷相比杯子卷簡單許多，但草莓和鮮奶油的份量很足。由於加了草莓果醬，所以可以品嚐到水果的酸味，這次我更喜歡這個口味。同樣的，海綿蛋糕也很上乘，是一款口感一致的卷蛋糕。絕對不會錯的卷蛋糕。謝謝美味的一餐。

在阿特雷有幾家蛋糕店可以選擇，我選擇了這家。猶豫了一下，我選擇了這個草莓卷蛋糕，裡面滿滿的水果。外觀很漂亮，味道也很好，但裡面的草莓果醬稍微再改進一下就更好了。下次如果再來，我毫不猶豫地會選擇水果卷蛋糕。

長年以來夢寐以求的目標，前往位於kihachi☘️ Garden Place內的葡萄酒專賣店尋找乳酪，但這次進貨不盡理想，想著能不能找到其他好貨品的店。可惜的是，目標店家沒有開。心情有點遺憾，於是決定去車站轉換一下心情。想著「或許Atre裡會有好東西✨」，於是來到了Atre。 繞了一圈後，竟然遇到了kihachi✨。kihachi是一家從法式料理開始，然後成為甜點熱潮的時候就已經受到糖果愛好者歡迎的店家✨。雖然一直憧憬著，但卻從未買過，所以這次當作步行的獎勵，決定購買✨。買了一個簡單美味的朱古力蛋糕^ - ^店員的笑容和貼心的提醒「含有約1%的酒精」，讓我印象深刻✨，服務真是親切✨。所以馬上回家享用❣️真是美味^ - ^光滑的鏡面，帶著淡淡的橙味✨進一步提升了奶油和海綿蛋糕的味道，與香氣一同令人心動❣️真是買得太值得了✨

取引對象的回程路上，眼睛瞄見了「キハチ」店，於是買了點心當伴手禮。這家店是我在職場上第二年調動時送別時所享用的，令人難忘的甜點。這一天，我買了一個常見口味和一個限定版的蛋糕。和妻子一起品嚐。雖然沒有什麼特別之處，但它穩定的美味應該會受到大家的喜愛。謝謝款待。

公司裡有一位同事生日，所以我們在恵比寿附近找了一家蛋糕店，選擇了這家（^^）/因為它就在車站旁邊的阿特雷，很方便使用～！雖然有很多家店，但我還記得基八的蛋糕很好吃，所以沒有出軌，就選擇了這家ww「朱古力草莓蛋糕」我忘了拍全貌的照片。。甜度很足卻不膩口，回味很好！（^^）！濃郁卻不會膩，完全不會沉重！海綿蛋糕甜味濃郁！草莓的適度酸味切斷了甜度，味道平衡！濃郁～！一下子就吃完了（^^）/～綜合評價～基八一如既往地好吃！從外觀就可以看出是好吃的！其他的蛋糕看起來也很好吃～！寫著寫著就想吃了（笑）謝謝款待！

恵比寿車站前有一個區公所出張所呢...。想要處理相繼相關的戶籍事務，就在想著要去那裡拿，結果在無謂地在NHK附近搜索回程路上的休息地點(´∀｀)確認後發現也可以在出張所辦理，於是就去那邊取了。結果來回這一趟卻讓我的腳更痛了...於是在艾特雷購買了「キハチ」。今天自己的部門只有兩個人上班，我自己買了三個，加上另外兩個人的。說起來，雖然有被譏笑為「表面交流」之類的，但對我來說，因為有女性部隊這一點，所以甜點最適合了。甜點交流？嗯，有個看起來很美味的開心果蛋糕，但是說到「キハチ」的話，還是捲心酥吧。有季節性的桃子、檸檬，還有一般的口味，我分別買了三個。大概是600日圓左右吧。在「パティスリー キハチ」的各分店（除了部分店鋪以外），季節限定的夏季檸檬捲心酥登場了。加了酸味的檸檬奶油和彷彿剛咬一口檸檬的多汁檸檬果醬奶油，用檸檬皮入味的捲心酥皮捲製而成，是夏天特有的清爽捲心酥。在「パティスリー キハチ」的各分店（除了部分店鋪以外），每年都大受歡迎！桃子捲心酥也登場了。使用香甜水分充足的桃子製成的捲心酥。在濕潤的粉紅色舒芙蕾麵團中，融合了桃子和桃子果泥的夾心餡，再輕柔地捲起來。↑ 這是「キハチ」官網的摘錄。哎呀，檸檬看起來也很不錯呢。但我吃的普通款，草莓奇異果香蕉和水果多多的也很好吃。就像它的標語所說的，從哪裡開始吃都美味。艾特雷還有其他三樓也在賣蛋糕之類的。如果有機會的話，也要去買來嚐嚐。

基哈琦三明治卷咖啡卷※因為是別人買的，所以價格不確定。兩種蛋糕都很濕潤好吃。水分和濃郁口感完美結合。都很好吃但我比較喜歡○○卷。抱歉很難取捨，兩者都非常美味。稍微低估了蛋糕的重要性，對不起。

恵比寿去的時候買的栗子蒙布朗。在Atre恵比寿的キハチ。蒙布朗現在和我小時候的完全不同。現在的蒙布朗非常豪華。而且有著品味。我想以前的蒙布朗可能黃色部分是地瓜吧。裡面也是疊著的海綿。真是了不起的キハチ。價格相符的美味。偶爾這樣也不錯。

在工作場所。店家在每個員工的生日時準備了一個與他們形象相符的蛋糕。今天我上班時，輪到我了。雖然我的生日還很遠，但他們在最近的輪班時間準備了這個。這真是太感激了！即使是每年都發生的事情，每次都讓我驚訝。這已經是第三次了。在療程間，我急忙摘下面罩，匆匆吃了一口！我判斷是草莓、覆盆子慕斯和可可海綿組合。下次我要去店裡看看對不對……。柔滑的慕斯帶有甜酸的味道，海綿部分滲透著糖漿的甜味和微苦的味道，搭配莓果醬，完美的和諧！即使在繁忙中，這份甜蜜讓我感到放鬆愉悅(*^^*)。謝謝款待。

經典的卷蛋糕，水果卷蛋糕近來有各種變化，但因歷史悠久而感覺更穩定。水果的擺放方式、濕潤的海綿蛋糕。草莓短蛋糕上有三顆草莓作為裝飾。輕盈如泡泡的鮮奶油，搭配著草莓的酸味。栗子蒙布朗這樣的命名似乎也是很久以前就有了。栗子的風味、略微的甜味濃郁。雪人蛋糕可能是杏仁粉奶油吧，有些類似杏仁豆腐的味道。像奶油慕斯一樣的蛋糕。

日期：星期一下午3點左右預約：無人擁擠程度：空著點餐：巧克力蛋糕（忘了名字）評價：海綿蛋糕稍微有點不夠濕潤。希望更濃郁和潤澤一點。