我去了一家以製作美味義大利麵配壽司而聞名的店，當然我選擇了附有義大利麵的「花壽司套餐・大碗義大利麵（¥1000）」。(⁎ ᵕỏᵕ ⁎) ｽｰ(⁎ᵕロᵕ⁎) ﾊﾟｰ。ｹﾞﾃｨｰ。附送的湯品，味道很濃郁。特別加入土豆泥，非常美味！讓人感受到用心烹調的氛圍。義大利麵的部分，魷魚彈牙，搭配芥藍菜帶出了微苦的風味，讓人感受到春天的氣息。番茄也非常新鮮美味。整體而言，義大利麵確實很好吃。壽司部分肉質豐厚，口感極佳。因為是花壽司，所以可愛感十足。味道非常美味。(人>▽<｡)━ｻﾏｯ或許是因為是平日，午餐時間已稍過，店裡竟然沒有其他客人。雖然即使更多人也好，這家店看起來也能應付得來。這讓我感到有些意外。

東京・東村山的壽司店。午餐時大多數人都會點帶義大利麵的壽司套餐。《しげ老鮨》的午餐，附義大利麵的花壽司套餐990日元。這家店曾在熱門節目「美味しい店」中受到關注。位於住宅區的本地壽司店。午餐以附有義大利麵的壽司套餐為特色。因為主打壽司，所以沒有僅有義大利麵的菜單。花壽司是指壽司中的一種，究竟是什麼樣的壽司呢？今天點了這個附有花壽司的套餐。選擇了海老與牛油果明太子醬的義大利麵。首先上桌的是沙拉，裡面有豆腐。是現成的嗎？淋上芝麻醬。由於是壽司店，所以是和風的沙拉。接著上來的是壽司。花狀的壽司。原來是花壽司。雖然比較小，但考慮到接下來要上的主菜義大利麵，大小正好。一朵朵花瓣代表著五種內餡，每一個都有不同的味道。有鮪魚、鮭魚等，每一個都調味過。還有醋拌菜和柳橙等，這一盤可以品嚐到多種美味。醋飯的味道很好。雖然比較小，但是是道地的壽司。接著是馬鈴薯冷湯「Vichyssoise」。冷冷的很好喝。濃稠，更像是搭配義大利麵的感覺。義大利麵是有許多切碎的海苔的。攪拌均勻後享用。明太子的味道很突出。有一點辣味。海老和牛油果作為配料很好。不單調，一直都很美味。雖然是細麵條，但很好地搭配了醬汁。雖然是壽司店...但是海苔的味道突出，有種和風的感覺。開店不久後就快滿座了。大家都點了這個附有義大利麵的套餐。因為可以選擇義大利麵，也可以選擇各種壽司，所以可以一直吃不膩吧。在壽司店吃義大利麵，感覺有點新鮮！

祝日的開店時間來到，但已經有長長的排隊人潮了，店裡開始營業，但排隊的人潮似乎不會很快消散。接著，有幾組預約的客人進了店，這家店是可以預約的嗎？等待了90分鐘後，我們被安排在一個可容納8人的吧台座位上，看了菜單後，發現可以選擇義大利麵和壽司，自由搭配自己的套餐。居然有義大利麵的壽司店，這是要選擇什麼樣的義大利麵呢？果然有這樣的一天，我們點了海老和牛油果明太子醬義大利麵和5塊壽司的套餐，價格是1430日圓。先來的是沙拉，接著是冷湯，完全感覺像在壽司店。但沒想到是冷湯而不是味噌湯，有點不適應。接著端上來的是義大利麵，看起來很美味，煮得剛剛好，麵條稍微細一些，很好地與醬汁融合在一起。我們差點忘記這是家壽司店，海老和牛油果的份量很足，吃起來很有趣。明太子的味道不會太濃，但很好地提味。如果不是因為店內裝修，我可能會把這裡當成義大利麵店。接下來是重要的壽司，一共5塊，旁邊還有水果點綴。雖然選擇都比較普通，但新鮮度給人很大的驚喜！刺身的厚度和飯的份量剛剛好，最近吃的壽司都比較小，這次的大小正合我意，但我還是希望能多吃幾塊。這頓義大利麵和壽司讓我非常滿足，謝謝款待，我還會再來的。

日曜或連假不適合前往，因為電視廣告效應和PayPay東村山30%的折扣，即使在開店時間前去，仍然需要排隊等候，我們等了三輪，還是沒有位置坐。店內停車場只能停三輛車，所以我們把車停在隔壁的收費停車場。蛤蜊壽司套餐的蛤蜊麵條和鮪魚檸檬牛油麵條（據說是稱為鮪魚的）味道很好，不同於轉輪壽司，更像是正統壽司店的味道。午餐的壽司套餐以麵條為主，壽司是前菜量，我們另外點了一份小食盤，對於吃得多的人可能不夠。下次我們會選帆貝麵條或海膽麵條。

被引導至櫃台。這次點了花壽司套餐！意大利麵是海膽醬意粉！工作人員增加了嗎？老奶奶很和藹。要茶嗎？她問。現在滿了，不要了。雖然被告知不用等太久才上茶，可憐的她還是給了我。真是位好心的老奶奶。湯是南瓜湯。沙拉有芝麻醬汁。這次壽司先來了，好可愛的花壽司！海膽意粉...是老板兒子做的嗎？雖然好吃(๑>؂<๑)۶ 下次想嚐嚐鄰桌點的茄子肉醬。再稍微等等，等氣氛平靜些，再去吧！

12:30左右到達，電視轉播後，大約有20人排隊等候。停車場位於店下方，大約可以停三輛車。旁邊還有一個收費停車場。點了三貫握壽司套餐，裡面有蝦子和鱷梨明太醬。很快就上湯和沙拉。沙拉醬料感覺是自製的，味道有點像冷的馬鈴薯湯，但可能需要再加點鹽。麵食上桌啦，蝦子非常彈牙，鱷梨很軟。過了一會兒，壽司也來了。甜點是提拉米蘇，裡面有酒味，就算不太喜歡乳酪的人也可以接受。下次還會再來的。

花壽司、湯品、沙拉、義大利麵套餐。義大利麵可選擇傳統口味或牡蠣青海苔口味。沙拉醬料為帶有中式風味的醬油芝麻油（濃郁）。湯品可能是馬鈴薯濃湯吧。壽司包括鮭魚、帶子、鮪魚、鰺魚？和鯛魚？（魚種不太確定）。一碗湯品和壽司並排，看起來有趣，哈哈。整體份量稍微少一些。義大利麵看起來像湯麵那樣。牡蠣湯的鮮美滋味深深吸引人，我想再加點米飯進去。牡蠣的鮮嫩適中，非常喜歡。青海苔的香氣也很棒。原本以為壽司會比較普通，但義大利麵意外地好吃。對其他魚類口味的義大利麵也很期待。壽司可以選擇壽司捲搭配大碗義大利麵。餐後餘韻縈繞口中，美味持續。如果有機會（雖然可能不太可能），一定要去試試。

我一直在自我隔離。我想現在該放寬一下，去外面吃飯。今天去了一家一直讓我很感興趣的「しげ老鮨」午餐。聽說可以同時享用意粉和壽司。我都喜歡。我選了壽司五個套餐（未稅1300日圓）。壽司的一塊很大，吃五個已經很飽了。意粉份量也很足。在市中心，單點意粉可能要1300日圓。套餐附的沙拉和湯也很好吃。午餐的生啤酒是未稅300日圓。外觀看起來像是老字號的壽司店。這是一家很有趣的店。

壽司店的意大利麵非常有特色，魚介類非常新鮮。我點了明太子蝦仁牛油果醬汁和牡蠣青海苔意大利麵。還附上花壽司，魚片新鮮，飯也很美味。店裡氣氛親切，還有許多帶著小孩的年輕媽媽，場面熱鬧歡樂，笑聲不絕於耳，彷彿在小村莊裡閒聊。性價比很高，非常美味。妻子也很滿意。下次還想再來。哦，茶也很好喝。

壽司好想吃！這樣那樣的想法，突然想到了這裡。雖然是第一次光臨（笑）。在去店裡之前，提前搜索了一下，發現這是一家壽司店，居然可以在午餐時段享用壽司❓很想試試看呢〜到達後，第一次得知的一個事實是，這家店在二樓...沒有注意到（笑）。好，該怎麼辦呢。是選擇午餐吃義大利麵和壽司的組合，還是只吃壽司。我決定試試只吃壽司。聽說是1200日圓10貫。稍等片刻，端上來了。有鮪魚、鯛魚、鯵、蝦、鮭魚子、魷魚、鮭魚、蛋、鰹魚。食材很新鮮，很美味。可惜湯品不是熱湯，有點遺憾。而是類似清湯的那種。好，下次要不要來吃義大利麵呢❓吃得好飽，謝謝款待。

這家餐廳的意大利麵非常美味，而且價格便宜。如果把大碗的份量加價 50 日圓就更好了。我點的麵裡面還有很多牡蠣，後面座位上的客人則點了壽司套餐，也要求加大份量。

壽司店的午餐套餐有意大利麵套餐5份1,300日圓，還有特選壽司套餐7份2,200日圓。

每個月都期待著每月特製料理。這個月的義大利麵和甜點已經上架了。由於人手有限，如果訂單太多可能需要更長的時間等待上菜，請您見諒(^.^) ===========

（2017年8月再訪）每個月都會光顧這家店(^^♪我通常會選擇當月的時令意大利麵，這個月選了生火腿和夏季蔬菜的冷製意大利麵。番茄和玉米都很甜，真的是太美味啦～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪（2016年4月再訪）我很喜歡這家店，每個月都會光顧(^^♪因為原料漲價了，這個月的某些產品漲價了(^^ゞ我經常點的飽足套餐現在變成了2,980日元^^;但還是比較划算呢(^^)詳細內容可以在http://ameblo.jp/f-power/找到♪我只上傳了美味的甜點圖片。（2015年3月晚餐再訪）我每個月都會來晚餐。他們使用的時令食材不僅美觀，而且美味♪我上傳了兩張圖片!(^^)!★小蛤蠣番茄義大利麵★水果果凍・南瓜布丁・酸浆果・冰淇淋拼盤……很多人還沒吃過食用酸浆果呢，它很甜～o(〃＾▽＾〃)o（2014年4月晚餐再訪）我每個月都會來。由於消費稅上漲了，價格有點上漲，但套餐還是在3,000日元以下，而且份量足夠，價格實惠(^^)這次我上傳了甜點和魚料理的圖片♪飽足套餐現在變成了2,760日元，但仍然很便宜～(^-^)/美味的甜點就從這裡介紹≧(´▽｀)≦★草莓和白巧克力慕斯・南瓜布丁……這太美味了～:*:・(￣∀￣)・:*:　食用酸浆果也很甜(*^▽^*)★老爸最喜歡的黑芝麻冰淇淋～(*^o^*)★時令蔬菜的天婦羅……有很多時令蔬菜(*゜▽゜ノノ゛☆★前菜三種盛……都很美味～v(^-^)v尤其是，酪梨酪的味道真是太美味了(*゜▽゜ノノ゛☆★炸物★握壽司……我好想要鮭魚卵啊……(´∀｀)★青翠魚煎 鼠尾草醬……魚和蔬菜都很美味，醬汁也很好吃о(ж＞▽＜)ｙ ☆★帶子和春季甘藍的鯷魚乳酪醬♪　溫和的味道很美味(*^▽^*)★媽媽選了魷魚和新洋蔥番茄醬（‐＾▽＾‐）★爸爸則是我上個月也吃過的螢火蟲烏賊和蕨醬義大利麵(^-^)/我們三個一起分享(・∀・)因為母親節快到了，這次我請客了(・・。)ゞ爸爸稍微喝了點酒，所以價格稍微有點高，但仍然很划算～(*＾ー＾)ノ店主・夫人・兒子，偶爾還有兒媳婦，這是一家小而親切的常客店，看起來非常忙碌(＾＾ゞ　因為都是常客，所以即使想點什麼，看起來他們都很忙碌，大家都會微笑著說：“噢，看起來很忙，那我晚點再點吧……”……這就是這家親民的店(*^o^*)★這裡的描述都是基於我的主觀觀點，請不要誤會。 （2013年11月晚餐再訪）每個月都會來，但很久沒有上傳圖片了(^.^)（2011年10月晚餐再訪）我帶父母來過午餐，他們很喜歡，所以我們又來了晚餐。飽足套餐（2,680日元）的美味佳餚在這裡。每次都有美味的料理，我都很期待會有什麼樣美味又漂亮的菜餚♪我上傳了部分圖片。★時令

秋津居住的前輩富士夫推薦的「しげ老鮨」，去年十二月去過一次，不巧碰上店休日，無緣一見。這次來到東村山站終點的散步活動中，特地來報仇。雖然已經過了下午一點半，但看到店裡掛著簾子，應該還在提供午餐時間。這家店似乎在媒體上有一定的曝光率，因為他們提供壽司和義大利麵這樣異色的組合。先進去看看吧。店裡有典型的壽司店感覺，有壽司櫃台。在櫃台另一邊，有一位看起來像店主的硬漢，偶爾可以看到負責義大利麵的兒子。看了菜單，除了普通的握壽司午餐外，他們也提供壽司和義大利麵的組合午餐，我選擇了「握壽司五個套餐（1,410日圓）」，義大利麵選了「蟹肉番茄奶油醬」。茶水端上來的方式很有壽司店的風格，但招待的沙拉和冷湯有些奇怪。品嚐了壽司和義大利麵後，兩者都還不錯，但也沒有什麼特別突出的地方。嘛，這就是組合的有趣之處吧。（6分／滿分10分）

場所位於府中街道沿線，從東村山郵局的交叉口朝東村山七中方向直走，大約10至15分鐘的路程。上樓梯到達二樓入口。這是我第一次來店。一進門，我看見了店主，但他沒有說話。我等了一會兒，但沒有被引導，所以我暫時坐在空位的吧台上。在有些尷尬的氛圍中，夫妻倆從內部出來，用笑容接待了我，我終於鬆了口氣。這次我點了花壽司和義大利麵套餐。首先是沙拉和湯。蔬菜新鮮爽脆，湯裡有螃蟹肉，魚介的美味可口。接著是花壽司。食材新鮮，外觀可愛，非常滿意。此時我的肚子已經有些飽了，但接著來的是義大利麵！我選擇了螃蟹番茄奶油義大利麵，雖然是壽司店，但味道驚艷！我也想試試其他的義大利麵。甜點是另一回事，我點了紫薯蘋果塔。這也是非常正宗美味！外觀華麗，也能享受視覺上的樂趣。套餐價格為890日圓，甜點價格為230日圓。我認為性價比相當高。他們也有坐墊座位，所以帶孩子來應該也沒問題。我也注意到有套餐菜單，這也讓我很好奇。謝謝款待。

我被好奇心驅使，不禁潛入了這家餐廳。在店家的推薦下，我選擇了「鰤魚和青蔥的辣椒麵」。首先端上了沙拉和湯。在壽司店吃到的湯總是格外美味。然後是壽司大師親手握的三個壽司：三文魚、鮪魚、魷魚。還附有蘋果。麵條是老闆的兒子在後廚做的，裡面有豐富的河豚肉。加了大蒜和辣椒，風味十足。但「壽司和麵條」這組合真是匪夷所思啊。看來還是分開吃比較好（笑）。

我一直對東村山的鷹之道旁邊的「しげ老鮨」壽司店很感興趣，最近終於去了一趟。雖然位於車流量大的鷹之道旁，但我想大家可能不太會留意到這裡有壽司店吧⋯⋯只有一個車位，得爬樓梯上二樓才能到店。進店後馬上就是吧檯座位，裡面還有座位，已經有幾組女性團體在這裡了。我和朋友被引導到吧台座位，點了午餐花壽司（880日元）。首先上來的是沙拉和湯，當天的湯是栗子湯。期間，就在眼前，店長製作花壽司並放在吧台上。花壽司有鮭魚、帆立貝、鮪魚、鰤魚、鯖等五種。據說每天都不一樣，可參考官網。因為是刺身，所以就算不加醬油也很好吃。然後是意大利麵。牡蠣很彈牙，味道也很棒，海苔和大蒜的搭配也很完美！意大利麵每個月都會變換，用當月的當令食材製作。據說是意大利修行過的兒子，在白天有空時在父親經營的壽司店裡提供意大利麵和甜點。在吧台吃意大利麵感覺有些奇妙，但是⋯⋯口感和外觀都很棒，不過如果能提前一些上意大利麵可能更好。第二次造訪，與朋友一起吃午餐。今天毫不猶豫地點了推薦的「秋刀魚和辛椒的大根鬼おろし意大利麵」，不是普通的大根泥，而是辛辣的，口感很好，柚子皮也很棒！外觀和味道都非常美味。秋天再來的話也想再去品嚐。