五反田的「秋田の口福」：小菜是秋田產的比目魚和酢味噌滿足，還有三種馬刺し拼盤，包括腹肉、下腹和二重肉（附有豚肉和茗荷），還有三種刺身拼盤，包括本鮪、比目魚和甲烏賊（附有魚子和海膽）。日本酒是刈穗超辣口，還有秋田產的炸比內地雞塊，用花山椒調味。附送秋田產檸檬酒，山菜天婦羅有三種，包括擔負子和蕨菜，還有用擀碎碗搗碎的岩鹽灑在上面。這家店是唯一一家提供這種服務的店，已經20年了。起初是札幌啤酒，現在是Kirin。背景音樂可能是秋田的民謠，像是「じょんがら節」等等。下次試試鍋料理，從兩人份開始。

連夥伴看了電視後，決定造訪這家餐廳。入口處掛著生肉面具，店內播放著相應的音樂。我們點了幸樂荷爾蒙燉燒、克里奇蓋科、以及湯底鍋。在秋田地區的小町啤酒，我們共同乾杯。啤酒香氣濃郁，非常好喝。在菜上桌之前，我們品嘗了一杯啤酒。在電視上，有一位藝人對幸樂荷爾蒙燉燒讚不絕口，真是讓人難以置信。燒烤起來的景象越來越誘人。聽說在秋田，人們喜歡配著米飯一起吃。甜蜜的高麗菜和辛辣的味噌燉燒相得益彰，非常美味。我還有胃口，所以我挑戰了湯底鍋。湯裡有比內雞肉、切丹泡、各種香菇等。切丹泡幾乎和麻糬一樣，很飽足。像是一碗湯粉。比內雞肉、香菇和蔬菜都入味，非常美味。我們的胃和心都感到溫暖。還有其他我想嘗試的菜，所以我想再次光臨這家店。

我之前去過幾次這家餐廳。這次是趁著晚餐時光致電預約後前往的。看來，我們是最後一組客人。被安排在一個稍微隔離的座位上。桌上有蝦子、薯蕷、紅蘿蔔和蓮藕的煮物作為前菜。用醬汁調味，口感輕盈。使用了比內地雞的料理。我們打算將它們拌在蛋黃裡一起食用。接著是炸過的帶魚。帶魚裡有豐富的蛋，我想這不是本季的帶魚，但味道十分美味。我只點了一條，但也許應該每人一條更好笑。接著是菌菇和菊花的涼拌。服務稍有延誤，但最後提供的菊花被用來裝飾。菌菇是水煮的，在秋田似乎是一種常見的蘑菇。如果有機會，我想嚐嚐生菌菇而不是水煮的。溶岩烤比內地雞。將雞腿和雞胸肉分別放在燙熱的石板上烤。還有一根蔥。服務人員提供了紙圍裙，但其實不太需要。旁邊還有一些蕨麵豉，據說是蕨麵豉的另一種。還有提供的檸檬，我們稍微擠了一些。雖然烤得不太焦，但比內地雞的味道十分美味。最後是君彩鍋，裡面加入了吉利丹泡菜的雞肉鍋，最後再加上一點君彩。鍋是兩人份，所有食材都已經放在鍋裡。湯很美味，我們最後將湯喝光。最後還有啤酒和幾款清酒可以選擇。服務有些拖延，但提供的食物質量很高。特別是溶岩烤比內地雞和君彩鍋，非常美味。

近期我開始重新評估五反田的性價比，雖然我經常去四谷吃飯。我試了一家新的餐廳。他們的切丸鳥味道很好，湯頭很濃郁。個人覺得如果再多一點芹菜會更好。他們的內臟燒和豬肉燒有標明是兩人份起，可是切丸卻沒有，這點有點可惜，希望店家能事先告知。內臟燒的味噌醬料稍微辣，味道很不錯，雖然內臟部位普通，但是配上生菜和這個醬料很搭。他們的雞肉串是我近期吃過最喜歡的，裡面還有軟骨，大葉增添了風味。謝謝招待！

五反田站西口步行約2分鐘。位於橋前的地下樓層。我是去參加二次會的，老實說，我沒有太多印象，但燒酒和料理都很美味。我們是在平日晚上9:30左右入座的。由於在地下，有點難找，但店內有大約30個座位，有吧台和類似半個私人包廂的座位，環境很舒適。可以品嚐到秋田縣的地酒和特色料理。我們點了燒菜和横手炒麵等，都很好吃。不多說了，就是很好吃（笑）。燒酒有秋田獨有的米燒酒，日本酒有多款地方酒可選。米燒酒非常好喝。好久沒去居酒屋參加二次會了！吃到平常不吃的料理，感到滿足♪只是這家店用於二次會有點可惜。下次我想從頭好好享受♪我一定會再來的。謝謝招待♪

我聽說五反田車站前有無限暢飲的秋田地酒，所以就來了！步行一分鐘！我選擇了【秋田美人套餐】。這些食物讓日本酒更好喝（笑）◆秋田純菜酢物◆時令前菜兩種◆秋田醃漬泡菜盛合這些已經足夠讓日本酒愉快地下肚（笑）◆秋田美人沙拉 海藻胡麻醬油醬料我很喜歡這個味道～◆秋田直送新鮮魚和馬刺身盛合馬刺身真的很美味，可以讓酒更好喝。◆神之魚 – 灰扁魚唐揚炸魚整條灰扁魚，我全部都吃光了！◆比內地雞出汁燒蛋啊啊啊，太好吃了。我喝不停地喝日本酒。◆比內地雞熔岩燒在我面前烤，嫩嫩的比內地雞真是太棒了！◆秋田享受材料 – きりたんぽ鍋一直等著這一刻！這個季節就是要吃火鍋啊～能品嚐到各種種類的日本酒，真是太幸福了～◆傳統技術 – 稲庭烏龍麵雖然已經飽得快爆炸了，但這碗滑溜溜的烏龍麵真是太好吃了。◆巴巴黑拉冰淇淋就是大家熟悉的那個。沒想到在五反田也能吃到！店家的用心真的是毫不含糊。他們還給我們品嚐了超級罕見的日本酒！！雖然想嚐一嚐，但這次就先留著吧ｗ下次再和喜歡日本酒的朋友一起來光顧＼(^o^)／

順菜入的切丹鍋。因為想要品嘗切丹鍋，聽說順菜入的口味很推薦，所以點了這個。順菜入的切丹鍋比普通的切丹鍋貴了大概400元一份×兩人份，所以大概要多花800元左右。順菜只有一小碟，而且份量不多，或許普通的切丹鍋也不錯。但是，這個滑嫩爽口的口感真的很好吃。上面的葉子和切丹鍋裡小小的圓圓的部分尤其美味。

美味的「きりたんぽ鍋」！想吃火鍋了，我在五反田車站附近找到了一家店。我點了きりたんぽ鍋、玉子燒和酢漬け白菜。火鍋湯頭很美味，きりたんぽ也很Q彈。球狀的肉丸子般的東西也很Q彈好吃。酢漬け白菜也很好吃。玉子燒普通般。可惜的是，毛巾有點臭。最後，店長送我到電梯前，讓我感到溫暖。

有時候會突然想吃炸雞。我進去試了一下，發現有一碗滿滿的炸雞丼。可以選擇份量，但我不太有信心能吃完，所以點了最小的。還有附豬肉湯。湯是無限暢飲的嗎？雖然說無限暢飲，但我也不可能喝很多，但我記得這湯很好喝。炸雞裡面還有煮蛋。炸雞看起來並不是很酥脆。有些人說炸雞配飯可以吃好幾碗，但周圍的上班族都選了大份，但我真的吃不了那麼多...我覺得午餐的炸雞好像每塊都越來越大。我嘗試了一下，但午餐的炸雞丼可能太難了...因為我吃不完...但我記得湯還是挺好喝的（笑）。

在前不久觀看了《アド街ック天国》介紹的深度美食區五反田，當晚工作結束後，在橋邊被穿著高清水法被的店家招呼：“來試試看嗎？”這是星期五的夜晚。覺得不喝點酒、不稍作停留就回家太可惜了，於是和同事們決定稍作停留，去吃點東西。我心裡想著，秋田料理耶，聯想到了燻鯡魚和稲庭烏龍麵，站在橋前、靠近車站的舊飲食店大樓前。這家店在地下，門口有一個標誌性的「なまはげ」面具。因為工作的關係偶爾會經過這裡，從五反田站來看是在橋前的行人穿越處的大樓，對了，正對著我們想去的藥妝店。我們約好先去看看藥妝店，然後再去吃飯。發現藥妝店沒有口罩也沒有消毒液，我們決定「用酒精漱口」，然後就朝著餐廳的樓梯下去了。這是一個古老的飲食店大樓，我經常經過但從未進去過，據說這家店已經營業了15年以上，也許是因為位於地下，外觀和內部裝潢都有著古老的民宅風格。店家為我們準備了座位，還拿出了濕毛巾。這家店竟然是由三位老先生經營，而且據說他們不僅是秋田出身，還是同學？這在現代的餐廳中很罕見，沒有兼職工作人員？也沒有外國員工？真是難得～。我們提到TOC，可能之前見過……果然，他們說有分店！啊！我好像見過那個地方。在五反田很流行嗎？對每個客人都熱情地推薦菜品，因此後來來的客人也都點了推薦的菜品（閒話）。我先點了一款吸引眼球的古代米標籤的地啤酒和燻鯡魚。然後是刺身、店家推薦的熔岩烤肉，還有不忘的稲庭烏龍麵。回到家後，我在食記網上搜尋，發現許多人都在分享吃「きりたんぽ鍋」的心得。看來很美味呢～於是我們也想點來試試。雖然從未聽過的秋田鹿角名物「幸楽ホルモン」也被我們點了。原來秋田出身的人可以用優惠券打折呢。這種地方話題性很高吧～。如果提前預訂，即使是點菜，也可以使用折扣券享受9折優惠！每道菜都非常美味，真是隨便選的結果大正確。超出預期的美食讓酒也更加順暢。比内地雞和稲庭烏龍麵都讓我非常滿意。我第一次嘗試了「ばっけ味噌」和「幸楽ホルモン」，果然和大家的評論一樣，每道菜都讓人讚不絕口。幸楽ホルモン真是非常適合搭配店家推薦的秋田啤酒。我之前都不知道，但真的很美味～♥在東京只能在這裡吃到，我能理解為什麼秋田出身的人會特地來這裡吃，很高興能夠嘗試到這些美食。如果再來五反田的話，我們一定還會再來這家「ちょい飲み」！我們都很期待～＼(^o^)／也會在辦公室推薦這家店(^^ゞ謝謝款待。

「五反田五反田站步行2分鐘即可抵達的 TOC 隔壁大樓的地下一樓，有一家提供秋田郷土料理的居酒屋。地下有正面的樓梯，也有後方的手扶梯，十分方便。店內設有吧台座位、用竹簾隔開的桌子座位以及坐式火炬的座敷，佈局適合少人到宴會的需求。因為是半個室，點餐時需要按鈴，但當店裡很擁擠時，有時聽不到鈴聲，可能需要改進鈴聲的音量或位置。員工的服務態度和細心周到都無可挑剔，對料理的介紹和推薦也非常受用。綜合來看，我認為這是一家整體品質很高的店。・雪の茅舎 1050 日圓秋田縣齋彌酒造店的主力品牌。深邃的香氣和順滑的口感十分出色。・燒糟味噌 590 日圓用甘酒、糖和味噌浸泡過的春筍，輕輕燒烤過。自製的味噌非常美味，當然也很適合配白飯。・炙太刀魚刺 1200 日圓本來猶豫是選鮪還是太刀魚，但經燒烤後太刀魚散發出微脂的清淡味道，帶有一絲黏膩感，這完全是材料和前處理的功勞。・大蛤燒 750 日圓用秋田的名酒高清水蒸煮的大蛤，味道濃郁，搭配的檸檬可以不加，這樣可以更好地品嚐到蛤的原味。・克利奇·燒牛蒡 390 日圓奶油乳酪和燒牛蒡片交替擺放的經典之作。上面還擺有陸上的魚子醬，令人印象深刻。・比內地雞熔岩烤 1280 日圓自己在熔岩上烤比內地雞的腿肉和胸肉，是一種燒烤方式，員工會教你如何烤，按照他們的建議烤就不會出錯。燒糟味噌和鹽檸檬都是附贈的，可以根據自己的口味選擇。・大吟釀冰淇淋 480 日圓這款冰淇淋的麴香味相當濃郁，可能使用了酒糟。個人偏好稍微減少一些酒味。・三色牛油餅 480 日圓秋田的特產牛油餅，因為餅裡混合了牛油和蛋黃等材料，所以比較不容易凝固。這裡提供紅豆、原味和抹茶三種口味，樸實的味道也很好。

五反田車站附近的秋田料理餐廳。他們提供各種珍奇菜色，如切丹波鍋、比內地雞的熔岩烤，以及秋田當地的清酒等。店長告訴我，他們的切丹波是由秋田的阿婆親手製作的。就算是第一次去，店長也會推薦菜色和酒品。絕對是值得推薦的地方。謝謝款待。

週末在五反田參加了一場飲酒聚會。主辦人暫時為我們預訂了這家餐廳。聽說這裡的秋田料理很美味，所以我們充滿期待地前來。首先點了生啤酒，但發現了一種叫做「秋田美人啤酒」的特色品牌。餐廳也推薦這款啤酒，於是我們決定試試。這款啤酒口感清爽，苦味不重，確實給人一種女性化的印象。就算不喜歡啤酒的苦味，也能喝得下去。然後我們瀏覽了菜單，發現這家餐廳以比内地雞為招牌菜，於是點了用地雞蛋製作的「出汁巻玉子」。上桌的巻玉子鬆軟可口，出汁味道濃郁，非常美味。想再點一些小菜，於是點了「鰰魚炸物」和「五款生魚片」。鰰魚炸得出乎意料地多汁，鹽味調得剛好。只點了一份，稍微有些後悔沒有點更多。生魚片的魚非常新鮮，尤其是大間的鮪魚，十分美味。最後是今天的主菜「きりたんぽ鍋」上桌了。入口的きりたんぽ吸收了湯汁，讓人從內而外感到溫暖，真是典型的雪國料理。最後點了一碗光滑的「稲庭烏龍麵」，吃得非常飽足。趁著還有些許空間，勉強塞下了甜品的奶油餅，完美收尾！離五反田車站不遠，適合和公司同事或朋友來的好地方。感謝款待。

今天逛完街后想找个地方喝杯东西才回家，就在走到车站附近时看到了这家店。是一家罕见的秋田料理店。一提到秋田烧烤锅就很有意思呢~ 一进去发现店里摆着生吉祥的面具等装饰，感觉很不错。首先来一杯超辛口的叫做“刈穗”的清酒。小菜是泡菜吧？☆松鼠鱼炸得香脆可口。正是我想要的秋田风味！☆玉子烧新鲜热乎，淡淡的出汤味，很喜欢这种味道。晚上有点冷，吃了这个就暖和了。☆刺身拼盘金枪鱼大拖里面有漂亮的油花，厚厚的生鱼片很有嚼劲。还有酒泡和鱿鱼的咸腌料，估计是店家自制的吧。好吃！！清酒下得真快。☆秋田烧烤锅里有切碎的烤面包、青葱和我喜欢的莧菜。底下还有鸡肉、牛蒡、香菇、舞茸。好像是第一次正经吃烧烤锅！？暖到出汗了。最初是硬邦邦的，吸了汤之后变得QQ弹牙。一边喘气一边吃秋田烧烤锅，想点冰淇淋来清口，结果卖光了。看来想法一样的人不止我一个（笑）☆三色黄油饼是一道罕见的甜点。里面揉进黄油，不像焦糖那样甜，还带点颗粒状的口感，初次尝试。饱得不行！暖和了，也尽兴地品尝了秋田料理！谢谢招待。

2019年即將結束，我在今年的最後一天拜訪了五反田。12月30日晚上沒有預約，店裡擠滿了人，但吧台有空位，所以我很快就坐下了。男性店員的服務也非常周到。雖然鯛魚乾和比內地雞的刺身已經賣完了，我還是點了擂茶鍋、秋刀魚乾、生魚片和燻奶酪。秋刀魚乾從頭吃起，非常軟嫩，有濃郁的風味。如果是鯛魚，應該更美味的......（期待下次）。擂茶鍋的比內地雞和香芹的風味搭配得非常好，味道絕佳。飲料是啤酒和秋田的清酒！啤酒以辛口為主，冰涼的啤酒和清酒都很美味。這是一家食物美味，令人非常滿意的店。我一定還想再來這家店！

[地點] 五反田站，步行2分鐘 [時間・排隊] 2019年10月4日（星期五）12:45，無排隊 [吃了什麼・價格] 唐揚げ便當，750日元 [感想] 這家在五反田站前的秋田料理店。不過中午時段提供無限量的唐揚げ，是個有點不同的菜單。我點的是唐揚げ便當。一開始上來的是7塊唐揚げ，感覺稍微不夠，所以我和朋友各再點了5塊。結果送來的份量感覺超過10塊。雖然吃得飽足，但後來有點油膩⋯不過口感酥脆，味道也很美味，所以還算滿意。

珍惜慾望想要品嚐一些罕見的美食呢～於是來到了秋田料理餐廳！就在五反田西口附近的一座建築物。高架橋下烏龍麵店「おにやんま」的長龍就是標誌啦♪入口處有個「なまはげ」的面具，讓人感到興奮♡喝著自家製的薑汁汽水乾杯！店長是秋田出身，聊起話來真是有趣啊(≧▽≦)一提到秋田就想到「いぶりがっこ」和「きりたんぽ鍋」了呢。搭配上鹹甜的「クリチーがっこ」和奶油乳酪味道絕佳。另外還有青森料理的「十和田バラ焼き」，真是野性味十足。我特別喜歡北國料理的濃厚風味呢～據說這家店是B1大賽金獎得主呢。接下來是比內地雞親子丼，鴨蛋酥軟入口即化。再來點一些大吞拿魚，有點奢侈的感覺。這應該搭配清酒最適合！而「きりたんぽ鍋」可是這家餐廳的招牌呢♡由老闆娘山本奶奶親手做的，滋味濃郁溫暖。唉，真是想念奶奶啊。我們選擇了加入魚丸和蕨菜的特別版本。真是奢華啊♪把蕨菜放進鍋子裡真是罕見呢。店長推薦的招牌料理！最後來一份「ババヘラアイス」，讓我回味起童年的味道。無論是對秋田有著情感聯繫的人還是完全不熟悉的人都能享受到這裡的美食。

初次嘗試秋田料理挑戰！這家餐廳就在五反田西口附近。一到入口就能感受到秋田的氛圍。店裡有來自秋田的服務員，他們向我們介紹了各種有趣的事情！☆克里姆奇餅乾和濕潤奶油乳酪絕配☆十和田玫瑰燒非常濃郁，是我的最愛！肉質入味，美味絕品！☆比內地雞親子丼，蛋香味濃，雞肉柔軟絕品！☆大拖羅果然是超級絕品。☆麒麟棒鍋，阿婆手工做的麒麟棒，第一次嘗試，QQ的口感非常美味，已經成為我的最愛！這絕對是要再來一次的！☆巴巴黑拉冰淇淋，讓我回味童年的美好味道，絕妙的結束。強烈推薦！想要品嚐秋田料理的時候特別推薦這家店！

秋田料理和日本酒的美味，都能在【わったりぼうず】這家店中享受到！它位於五反田車站附近，交通非常方便。這裡有吧台、桌子座位和獨立包廂，完全個室也有。這次我們在用暖簾隔開的半個室內悠閒地享用美食。店家是來自秋田的老闆，自信滿滿地介紹他精心挑選的「秋田食材」，保證與其他店有所不同！這讓人期待不已。 ☆秋田縣あくら啤酒　なまはげIPA 看起來清爽，卻有柑橘香氣飄散，非常水果味濃郁且易於入口的啤酒♪ ☆開胃菜 這天的開胃菜是山蘇和蓴菜的浸漬。蓴菜爽脆，蓴菜的辛味很好。 ☆クリチーがっこ 這道菜據說很受歡迎！濃濃的奶油乳酪和煙燻鮭魚的搭配果然很棒！入口的鮪魚也是一大亮點。 ☆水果浸漬 第一次嘗試水果浸漬。據說是一種山菜，但我超喜歡它！爽脆和軟滑的絕妙口感！像豆子一樣的甜味和新鮮的香氣，讓人難以言喻，令人欲罷不能。 ☆飛良泉　飛囀　銀SHIROGANE　山廢純米大吟釀 這款日本酒據說不容易遇到！清爽宜人的香氣，味道清澈無雜質。它不會喝膩，也不會讓人感到疲憊。 ☆秋田新鮮魚五種拼盤 當天有鯛、魷魚、鰹魚、青柳和中肉。每天從秋田男鹿直送的新鮮魚，保證新鮮！特別好吃的是店家推薦的中肉。肥美的肉質和鮮美的味道令人陶醉。 ☆白瀑　純米酒 帶有微辣和清爽的香氣，味道純淨清新。 ☆比內地雞石板燒 新鮮的比內地雞在石板上烤得香氣撲鼻。石板中滲透著比內地雞的油脂，使得烤出的肉質極為美味。淡粉紅色的雞胸肉，口感柔軟多汁。紅色的雞腿肉則更加鮮美多汁。兩者都經過遠紅外線效果的烤制，味道鎖住且非常多汁嫩滑，非常美味。 〆是我們無法選擇的兩道料理分享： ☆稲庭烏龍麵（冷） 我最愛的稲庭烏龍麵不能錯過！口感滑順，一下子就吃完了。 ☆比內地雞親子丼 絕對正確的選擇！松軟滑嫩的蛋中，有大量的比內地雞！湯汁也非常美味，完美無缺。在居酒屋裡，而且僅需680日圓就能享用到這樣的料理，真是令人驚訝！無論吃什麼都很美味，而且店員對日本酒很瞭解，能為你挑選到完全符合口味的日本酒。稍微涼爽一點的時候，我們會再去品嚐一下「きりたんぽ鍋」！

五反田是我常去的工作外出地點。這家店不僅在外觀和招牌上不容易被注意到，還是一家很棒的店。它就是「わったりぼうず」，距離五反田站只有一分鐘路程。作為一家秋田料理店，已經經營了11年。更令人驚訝的是，這家店曾在「アメトーーク!」節目中被搞笑藝人Ken Koba介紹過。這裡有吧檯和完全的包廂，營造出像是郷土料理居酒屋的氛圍。燈光恰到好處的昏暗，讓人感到放鬆安心。這裡可以品嚐到秋田地區的啤酒，包括「秋田あくらビール」和「秋田美人ビール」。秋田美人ビール含有一種稀有成分，可以抑制破壞皮膚膠原蛋白的酵素，隨著年齡增長，這對於保持肌膚彈性很重要。啤酒的苦味不多，可以感受到麥芽的風味。開胃菜是芥末菜和葱菜的泡菜，清爽爽口。店裡還提供了「クリチーがっこ」，就是Ken Koba在「大根ありがとう芸人！」節目中介紹過的菜品。這是將冷燻鮭魚上面鋪上軟奶酪，再加上香甜的醬汁。口感中有鮮嫩的鮭魚和奶酪的酸甜，非常搭配。接著，我們轉向了日本清酒，這裡有「飛囀金」，是一款使用秋田米釀造的純米大吟釀。有著高雅的香氣和豐富的口感，以及爽快的餘韻。接著是「みずの実」的泡菜，一種山菜。外脆內軟的口感令人愉悅。接下來是秋田刺身拼盤，由男鹿直送的五種魚組成，包括鯛、鰹、青柳、中鮪和魷魚。接著是「山本ピュアブラック」的純米吟釀清酒，有柑橘類水果的酸味，餘韻悠長。再來是秋田產的三種馬刺，包括赤身、霜降和縱條。霜降的肉質細膩，帶有甜味。比内地雞的石板燒，胸肉呈現美麗的櫻花色，而腿肉則是紅色，經過石板烤後，外酥內嫩。秋田的酒喝得太香了，幾乎忘了這是一個新的一周。最後，還點了比内地雞的心臟，味道鮮美，帶有豐富的肉汁。比内地雞母子丼也相當美味，鶏肉和蛋都充滿了味道，價格也相當實惠。在店員的建議下品嚐了各種日本清酒，再配上秋田的食材製作的料理，真是一個很棒的地方。這家店雖然像隱藏的小店，但位置卻十分便利，下次一定還會再來。