所有的菜都很好吃。店員也非常親切，讓我們在溫馨的氛圍中享受了女子會。我一定會再來的。

⭐初次光臨，從赤坂車站步行不到5分鐘，交通便利⭐週五晚上7:30，預約前往▪️ 活鑽烏賊舞蹈造型刺身 半身 2500日元▪️ 刺身拼盤 小磯 1980日元▪️ 特大烤秋刀魚 1280日元▪️ 北海道北光馬鈴薯牛油 400日元▪️ 鮭魚卵 400日元▪️ 海膽魚子丼 迷你⭐北海道海鮮居酒屋於1月在赤坂開業⭐我之前沒去過北海道的分店，所以不知道這裡的感覺如何，但這家店有一種居酒屋和割烹之間的安靜氛圍⭐鑽烏賊舞蹈造型刺身會根據當天的進貨情況提供，今天碰巧有進貨，很幸運地吃到了⭐無論吃什麼都很美味！⭐其中最推薦的是秋刀魚刺⭐秋刀魚是一種速度很快的魚，如果不是真的新鮮的，就不能生吃⭐我曾在北海道吃過一次，對其美味感到驚訝，但在關東很難吃到，所以沒想到在東京也能吃到！⭐海膽也沒有海草味或苦味，完全是柔軟甜美的美味海膽⭐不喜歡海膽的人也應該可以接受這個，一定要試試看！

札幌的店我去過好幾次，聽說在赤坂也開了分店，所以馬上趕去了。從入口就感受到高級感的店面，有吧台和包廂，氛圍非常適合招待客人。今天吃的前三名：「①蟹奶油可樂餅」也是必點之一。這改變了我對之前吃過的蟹奶油可樂餅的概念！裡面幾乎都是蟹！反倒奶油在哪裡呢？店裡的醬料也非常絕妙，我毫不猶豫地要求再加一份。「②海膽壽司」來到開陽亭必點。因為可以加量海膽，加量後，就像是海膽滿滿的飯，像是海膽蓋飯一樣。而且不使用明礬的鹽水海膽，所以不需要醬油，味道濃郁而無腥味。如果不在節食期間，我一定會再來加點。「③刺身拼盤(函館盛)2800日圓」這個量和質量配這個價格真是物超所值。如果是東京以海鮮為賣點的居酒屋，至少要貴個四五倍吧。鮫鰈的鰭肉油脂豐富，非常美味。（忘了拍照...）在這個時候吃到這麼美味的海鮮，我一定要再來一次！這個月或下個月我一定會再訪！

函館本店的知名店家開了在東京的分店，我去試了一下。它在2020年1月6日開幕。這裡有很多海鮮料理。從開胃菜的海膽就能感受到新鮮，令人興奮；活的魷魚刺身也很清新爽口。生蠔、花貝刺身、章魚刺身，每樣都很美味。即使是兩個人也可以有自己的包廂，非常推薦。用觸控面板點菜也很方便，不用特地叫服務生。這裡還有很多北海道的日本酒可供選擇。

我之前去過北海道時，深受印象的開陽亭在1月份在赤坂開了分店！恰巧我成為了開幕日的第一位顧客。雖然剛開業，有些東西還沒有，但他們很靈活地應對了我們的特別訂單，而且飲料價格也很合理。菜品絕對沒錯。我相信這家店一定會很受歡迎的。

久違了的朋友聚在一起來到這家餐廳。他們有超大的生蠔，不管是生吃還是煮熟都很美味，新鮮而且完全沒有腥味。生海膽也是一樣，非常新鮮美味。他們還把活螃蟹直接切成刺身，螃蟹膏也很美味。特別是生吃螃蟹，再搭配熱燗的地酒，非常絕配，可以享受到美味的食材，度過一段令人感動的時光。海螺也很新鮮，有嚼勁和鮮味，鱈魚也很大塊，吃起來很有飽足感，鱈魚配醬油牛油更是美味極了。總之，所有食材都新鮮美味，這裡就像是美味的樂園。這家餐廳是和親近的人一起享受的絕佳地點，但對於那些不太重視食物品味，只是為了應酬而來的人，絕對不建議來這裡。

札幌蘇鐵街的開陽亭首家在首都設立店鋪，每一塊刺身都特別大，新鮮的刺身材料早上在函館捕獲，晚上就端上桌了。除了毛蟹、海膽等本店招牌菜，還能品嚐到北海道的各種地道清酒。

聽說北海道的食材價格實惠，所以我在網站上查了菜單，期待著去吃，但我想吃的菜幾乎都賣光了。真可惜。我點了半隻毛蟹，結果裡面是冰凍的，讓我很驚訝。

札幌的すすきの的開陽亭讓我非常喜歡，於是我查了一下，在東京是否也能品嚐到同樣的海鮮，結果發現在赤坂也開了一家開陽亭，我馬上去了參觀。他們的海膽壽司「うにぎり」、蟹肉充滿的「蟹肉奶油可樂餅」、帆立貝、鱈魚刺身等等，讓我感動不已。在東京也能享受到只有去北海道出差才能品嚐到的美食，真是太奢侈了，而且價格在赤坂也沒有比在北海道貴太多，他們在成本方面也非常努力，我認為值得讚賞。

嗯，這家餐廳的價格比札幌還要高，而且新鮮度也不夠。

整體而言，非常好吃。

性價比高，但服務稍慢。

安穩的美味 ===========