這是一間寂靜的餐廳，你可以聽到食材們輕聲細語的地方...我一直都想造訪的地方...就是東中野的「サルキッチン」！前菜是「豆、秋葵、黃瓜、茄子的沙拉」，秋葵的濃郁和茄子微妙的甜味...搭配著用醋腌製的洋蔥爽口的甜味，和秋葵柔軟的口感...酸酸脆脆的！在溫和的酸味中，彼此呼應著深邃的藍色漸層...接下來是「靜岡產螺的塔布勒，佐孜馬風味」，約有2厘米厚的螺...使用相當大的份量對吧？但是，不因為份量大就顯得粗糙！鮮嫩的螺帶著特有的甜美，以及充滿品味的野趣...貼近舌頭的濕潤感。帶著清脆香氣的香料蔬菜潛藏在深處，搭配上雅致的孜馬味道，令人驚喜的肝醬，濃郁的口感卻沒有一絲腥味...螺身的精緻美味和香氣，肝醬的鮮明表情！塔布勒輕盈地在口中舒展，優雅地調和著一切...我們點的酒是「Saint-Veran Climat En Combe」，柔順而飽滿的果味！微妙地散發著礦物質的氣息，帶著清新的柑橘香氣...相較於牛肝菌，這款更濃郁而且香氣高雅...「法國產牛肝菌燉飯」牛肝菌就像是將蘑菇濃縮了一樣！當燉飯輕輕貼近舌頭時...爆裂出濃郁的口感和香氣！這樣濃郁香氣和味道的燉飯，真是難得一見...「蕃茄可以當作醬一起享用！」女士這麼說著端上了「對馬產紅魽魚的煎烤」，細心煎烤過的魽魚，帶著脆脆的口感...高貴的肉質和微微的油脂香氣...搭配著煎烤的蕃茄軟軟的酸味和美味。脂肪豐富的紅魽魚，閃亮的輪廓！這樣優雅的蕃茄表情，醬汁無法做到...略帶辛辣的満願寺增添了一絲清新感...我們點的主菜是「Bourgogne Hautes Cotes de Beaune」，豐富的攻擊卻意外地柔軟的果味！我們享受著柔軟而豐富的單寧...主菜是來自匈牙利的國寶-曼加利察豬，久違地見到了♪「匈牙利產曼加利察豬肩肉的烤肉」，厚實的咬勁中，令人感動的油脂香氣和活力四射的美味！肉的雄偉和華麗的香氣在口中迴盪著...這樣充滿光澤和華麗的一道菜。絕品！＞受歡迎的「サルキッチン」泡芙！大家，一定要來嚐嚐！「泡芙」我在Facebook上看過好幾次，但是這次是第一次嘗試！雖然尺寸較小，但從緊致的麵團中散發出香氣。柔軟的口感中，帶著微妙的甜味的奶油和...苦甜的巧克力！這種對比真是精彩！而附帶的「豆蔻冰淇淋」改變了我的冰淇淋世界觀！從豐富的牛奶感中悄悄滲出微甜和撫慰心靈的豆蔻香氣...我已經很久沒有品嚐過這樣精心計算的魔法了...我最喜歡的洋甘菊「草本茶」，在勇壯的一餐中，享受片刻的平靜...從JR東中野東南口

八月份我們在一家小巧的餐廳裡慶祝了兩組生日，還有幾位坐在吧台上的朋友。菜單包括了西紅柿清湯搭配甜椒慕斯、鮑魚和馬鈴薯的凝膠、配以夏季蔬菜和鮑魚肝醬汁的小瓜子，夏季蔬菜湯、鱈魚煎三角牛排和豆蔻冰淇淋。這些清涼的菜色非常適合盛夏，每一道菜都帶給人涼爽的感覺。這是我們第二次光臨，即使時間間隔相隔不短，店家依然記得我們，真是一家很棒的店啊。

薩爾廚房的氛圍很好，員工服務周到，給人很好的感覺。我點了櫻花鉄腕魚。份量十足，味道濃郁，非常好吃。真是美味。我很想再次光臨這家店！大家不妨也來試試看！

我一直很喜歡Saru Kitchen，但個人特別喜歡二月的菜單！！！！烏賊飯（魷魚墨煮和藏紅花飯）真的很美味，扇貝松露三明治也太棒了✨✨✨然後，主菜是卡斯雷！！！！這次的甜點草莓冰淇淋和豆蔻冰淇淋的組合也是超級美味(￣∀￣)太棒了。

最近我幾乎每個月都會來這家 Saru Kitchen✨ 現在正是美味的獵物時節，對於喜歡獵物的我來說，這家餐廳實在是太棒了♪ 今天我點了野鴨，烤得剛剛好，味道絕佳(￣∀￣) 配菌類焗烤也很棒，白汁搭配季節野菇，味道非常美味。魚料理是以湯品的方式呈現，湯和魚的烹調程度非常搭，非常棒。甜點是我之前向廚師懇求過的法式蘋果派❗️ 對我來說，這家餐廳的法式蘋果派是最好吃的。我又想吃法式蘋果派了〜

薩爾廚房 久違的光臨這家餐廳將食材的優良之處發揮得淋漓盡致，呈現出非常溫和的法式風味。吃完不會感到疲憊，卻也不會覺得不夠飽足！而且價格實惠。所有菜色都美味無比，但在我心中，扇貝黑松露夾心最出色。外皮酥脆，扇貝鮮嫩，甜味十足，食感的對比非常迷人。扇貝、焦糖奶油醬和松露的香氣完美匹配！另外，十支美味的葡萄酒和香檳，包括三支白葡萄酒、一支紅葡萄酒和收尾的阿爾曼尼亞克。每道菜都搭配得恰到好處。主菜野味鷄也非常美味，聽說是從法國進口的，肉中還藏著散彈槍的子彈，這點增添了些許真實感。家附近竟然有這麼棒的餐廳，真是太幸福了！

友人帶我去了一家有美味法式料理的餐廳！在去之前，我在食べログ上看了照片和評論，感覺這家店應該很適合我，所以很期待！這是一家隱藏在一棟小房子裡的餐廳，進去後廚師和夫人都笑容滿面地打招呼！喝了不少酒，為了不忘記，我拍了照片，但即使他們解釋了菜單，我的記憶也有些斷斷續續...抱歉m(._.)m但是味道真的是非常美味！特別是那個山雞肉！很難得吃到，我真的很想再來！其他菜品也都很好吃，非常滿足的一餐！

服務態度親切，讓人想再度光顧！給人平靜感的獨棟法式餐廳。菜單包括蘇格蘭鳩子烤肉、北海道鮟鱇魚烤肉、清水牧場山地起司與長蔥雪莉風味焗烤、佐島章魚冷盤、自製小豬肉火腿、自家製麵包和甜點。價格為每位6,000日圓。廁所有些意想不到，但也是一種驚喜。是那種讓人想定期光顧的小店。

在最高水準的法式餐廳享受到了極致的款待。他們提供了非常精緻的法式菜單，每道菜都充滿了細緻的味道。配酒也非常搭配，讓我們度過了非常幸福的時光！

東中野有這麼美味的餐廳真是太好了，我一定會再去的。我們品嚐了套餐料理。

大約10年前，我去過那裡大概2到3次。那對夫婦經營著這家店，給人一種溫暖的感覺。他們廚藝精湛，還提供野味。我奮發地帶了一瓶1999年的頂級杜尼莫特，他們很樂意讓我帶進來，並支付了開瓶費，我們一起享受了美酒。※現在好像已經不接受自帶酒了。店內還有酒窖，提供各種類型的葡萄酒，所以我認為最好請他們根據菜品選擇最適合的葡萄酒。我最近已經安排了預約，很快就會再次造訪。