個人評價基準·平均（普通）為3.0分，評價以0.5分為一個段。·綜合分數是，料理/味道×4倍、服務×2倍、氛圍×2倍、CP值×2倍所得的數字相加，然後除以10得到的分數（酒/飲料不計算）。＝＝＝＝＝·未提及·好吃 ===========

谷中咖啡店是一家專門從生豆烘焙咖啡豆的店，從谷中的總店開始，逐漸擴展到整個東京都，在市中心已有40多家分店。我在神田店，這個位於淡路町交叉口大道旁的顯眼位置，趁著午餐後順路進去買咖啡豆。我點了曼德林咖啡豆，等待烘焙的同時點了招牌混合咖啡，在店內的吧台座位上享用。店內以大量古材打造出復古的咖啡店氛圍，讓人可以在其中靜心品味咖啡。在外面大道上的喧囂聲中，享受著一種幽靜的氛圍，直到我喝完咖啡時，烘焙也已完成。我拿著熱騰騰的紙袋，期待著第二天早上的咖啡香味，踏上歸途回到辦公室。

這天，我來到了淡路町交叉路口附近。先在咖哩百名店之一的「ジンコック」享用了午餐，然後又去了「やなか珈琲店」稍作停留。這兩家店都靠近淡路町交叉路口，但是「ジンコック」位於交叉路口的東南側，而「やなか珈琲店」則位於北西側，所以得穿越靖國通和外堀通兩條街道。我大約在11:45進入店內，裡面沒有其他客人。我在面前的收銀櫃檯點餐和結帳。菜單非常簡單，只有今日的熱咖啡（尼加拉瓜 馬德里SHG 特選）和冰咖啡（混合），各有Regular和Large兩種尺寸。此外，在收銀櫃檯前擺放了六種餅乾。我決定點一杯今日的熱咖啡Regular（360日圓）和一塊夏威夷果餅乾（250日圓，價格已含稅），並在店內享用。一位中年女性店員獨自忙碌地為我沖泡了紙杯裝的熱咖啡，我在收銀櫃檯左側拿起，然後走向用餐區。用餐區分為兩個區域，一個是直接面對收銀櫃檯右前方的區域，另一個則在後面與牆相隔的房間。以前後面的房間應該是吸煙區，但現在整個店內應該都是禁煙的。我選擇了前方的區域用餐。期間，有幾個顧客來了，但都是外帶的客人，我在店內時沒有其他用餐客人。我點的尼加拉瓜 馬德里SHG 特選是由尼加拉瓜的Arca de Noe農場有機種植的卡杜拉品種咖啡豆經過水洗處理而成。它的香氣溫和，苦味不強，非常適合入口的精品咖啡。雖然不像在咖啡百名店裡那樣花費時間精心沖泡的咖啡，但以這個價格來說，能輕鬆地每天喝到不同種類的咖啡還是挺不錯的。夏威夷果餅乾似乎是將夏威夷果粉狀混入麵糰中，風味和口感並不像夏威夷果，但味道還是挺好的，價格相當物有所值。就像我前幾天去的水道橋的「豆香房」一樣，如果在工作地點附近有這樣的店，對於咖啡愛好者來說是非常方便的。

偶爾經過「谷中珈琲店 神田店」，本以為只販賣咖啡豆，卻發現店內有供應咖啡的空間。今日的咖啡是「特拉 博爾卡尼卡 薩爾瓦多」，是在跨越瓜地馬拉邊境的火山中種植的咖啡豆。香氣濃郁，口感濃厚，餘韻有如黑巧克力，帶有甜味的風味。很明顯，這是一杯高品質的咖啡。珈琲專門店的表現力確實豐富，真是了不起！

中午時分，一邊進行會議一邊用餐。突然想起自己已經好一陣子沒有休息了呢…於是來到了之前就有些好奇的「やなか珈琲店 神田店」。剛好經過附近，就順便進去看看。看到門口的菜單，只有四種飲料，非常簡單。本來想吃點小吃的，但只喝咖啡也可以。進入店內，滿室都是咖啡豆烘焙的香氣。他們在店內烘焙，室溫可能稍微高一些。左右兩側是吧台和咖啡豆，收銀櫃臺在正前方的深處吧？「歡迎光臨。是要外帶嗎？」「不，內用。」似乎大多數人都是外帶的。收銀櫃臺旁邊還有像餅乾一樣的點心，但因為這裡只關注飲料，所以我選擇了「本日的冰咖啡 L（380日圓）」，大杯的。點完後，旁邊的吧台上就拿到了。四處看了看，很快就拿到了。店內的用餐區有吧台和稍微高一些的椅子。收銀櫃附近和深處的區域都可以用餐。從深處的區域可以看到靖國通り。室溫剛好，所以我選擇在那裡坐下。大杯的確實挺大的。我立刻品嚐，苦味來襲…後勁也是苦味。有點像美式咖啡店的風味。個人覺得需要加點糖漿哈哈。雖然沒有在提供時給我，但…哦，原來在入口處啊。加一份的價格是一樣的。一份帶來了淡淡的甜味和苦味。我個人希望再多點點甜味，所以加了兩份，甜味和清涼感更加突出。嗯，這樣就很合我的口味了。店內放著爵士音樂，氛圍很舒適。這家店給人一種悠閒的感覺。悠閒地喝完大杯的咖啡，吃得飽飽的，謝謝招待☆

緊急狀態宣言和全國性的寒流使得早晨的空氣更加緊張。空氣觸及臉頰時帶來刺痛感，變得越來越冷，一杯早晨的咖啡格外美味。今天早上我品嚐了柳屋珈琲。這家店的手沖咖啡，無論何時喝都先於苦味。也許是因為烘焙的方式。像是100%純可可的苦甜巧克力，濃郁且帶煙燻的苦味。每一滴咖啡都留下清晰的印記。喝幾口後，口中的苦味漸漸被適應，開始感受到明顯的濃郁。我對早晨喝的咖啡特別喜歡苦味。就像磨刀一樣，一口接一口，感覺和思維逐漸變得敏銳。這是一杯高品質的咖啡。

秋葉原辦完事情後，我步行前往東京地鐵淡路町站回家。車站前有一家店，因為之前曾買過，所以好久沒去，這次想再去買點。進入店內挑選咖啡豆時，店員遞給我一小杯今日推薦的熱咖啡。好好喝。我購買的是摩卡馬特利（來自也門）100克 850日元和提洛爾洛羅賽（來自東帝汶）100克 750日元。因為是生豆販售，我把烘焙和研磨的事情交給店家，等待成品大約15分鐘。摩卡馬特利（來自也門）在我個人的認知中算是有點味道特殊的咖啡。但是這款摩卡馬特利（來自也門）的特殊味道較少。好好吃(^_^)提洛爾洛羅賽（來自東帝汶）也好好吃(^_^)還有集點卡。店內也可以喝咖啡。

下午抵達了小川町，打算隨意逛逛找找購買滑雪板的地方，突然看到前方有一家咖啡店。覺得想喝點東西，就進去了。店裡擺滿了還沒烘焙的生咖啡豆，如果可以在這裡烘焙的話，想買些回家的咖啡豆。今天點了一杯 M 號的熱咖啡。香味非常迷人，讓我心裡想著，嗯，這杯咖啡真不錯（最近可能太常去星巴克之類的地方了）。而且只要 300 多日圓，相當便宜，如果在我公司附近有的話，我想我會經常買外帶。我一邊喝一邊想，下次一定要去買些咖啡豆回家。

2020年3月的一個星期六，下午12:50。我經過了在東京經常看到的"やなか珈琲"神田店，於是決定進去嘗試。這家店是一家專門從生豆烘焙的咖啡豆專賣店，非常重視新鮮度，可以買到新鮮烘焙的咖啡豆。這裡也可以坐下來品嚐咖啡♪ 店裡設有吸煙區和非吸煙區，只要吸煙區的門關得嚴實，店內就不會充滿煙味，所以可以放心地在非吸煙區享受咖啡。我去的時候，吸煙區有幾組客人，但非吸煙區沒有其他客人。我和我的丈夫對咖啡不是很了解，所以決定點"今日咖啡"。 【品嚐體驗】 冰咖啡 - 巴西產聖安東尼奧特級法式烘焙 No.9 像花生醬般的香氣。甜味和濃厚的口感。清爽的餘韻。從南米納斯州的聖安東尼奧農場中挑選出來的豆子，注重濃郁的口感和甜味。 酸味：● 苦味：●● 濃厚度：●●● 風味：●● 熱咖啡 - 瓜地馬拉產維爾梅里奧 安提瓜特級城市烘焙 No.8 像焦糖一樣甜的香氣。清爽的口感和平衡的風味。像黑巧克力一樣甜且持久的餘韻。這是一個在2011年獲得特別優秀豆獎的農場。 酸味：● 苦味：● 濃厚度：●●● 風味：●●● 價格是冰和熱咖啡都是 S 280日元、M 330日元、L 380日元，所以我們都點了S尺寸。我不太能體會咖啡的微妙風味，但冰咖啡的苦味較強，餘韻清爽，所以我覺得適合在吃過濃郁菜餚或者睡眠不足時飲用。熱咖啡因為溫度比較高，香氣也較為濃郁，口感較為圓潤，讓人感到舒適。店內來來往往的客人都是來買咖啡豆的，店內的古風裝修很舒適，我們在非吸煙區的吧台上悠閒地品嚐了咖啡(⁎´v `⁎)♡ 這裡價格不高，可以品嚐到正宗的咖啡，非常喜歡♡ 我很想更加了解咖啡的微妙風味。

這天早上上班時，我從神田走捷徑到茶水間，途中走了一段路，但最近的天氣有些冷，感覺快感冒了。現在這個時候，要是打個噴嚏可能會招來不友好的眼光。就在我這麼想的時候，剛好經過淡路町十字路口的這家咖啡豆專賣店。這裡以每次訂購都現烘咖啡豆為主要販售，當然也可以在店內享用。我趁此機會進去了。店內只有吧台，背後的門通往分煙的吸煙區。店內裝潢故意打造成像昔日商店街的雜亂感。店內使用的菜單有今日咖啡 280日圓起、今日冰咖啡 280日圓起、冰咖啡 260日圓起、奶咖啡 330日圓起、橙汁 300日圓，共有五種選擇。我當然點了一杯小杯的今日咖啡，280日圓。拿到咖啡杯後，坐到這邊的吧台座位上。我不知道今天的咖啡豆是什麼，但它的苦味濃郁，味道濃厚。最重要的是，溫暖的感覺令人感激。我在這裡取暖了大約十分鐘後離開了店。後來我查了一下，今日咖啡豆的種類好像貼在店裡的某處。下次我要注意找到它。雖然味道不會因此改變，但我還是想知道。

淡路町交叉路口，就在 Tully's 咖啡隔壁的是 Yanaka 咖啡店。或許有些奇怪，為什麼會選擇這裡呢？但其實因為兩者的用途不同，所以並不成問題。白色建築上標著「吸菸區」的招牌。旁邊的門寫著「僅限出口」。嗯，這樣就明白了，想抽菸的話可以順便喝杯咖啡。鄰近的 Tully's 是全面禁菸的，對於想抽菸的顧客來說，這或許是個不錯的策略。吃完午餐後，我來這裡享用了一杯咖啡。今天的咖啡有冰的 Mocha Mattari 9 / Yemen，和熱的 Floresta de Vicenzi / Brazil。我選擇了冰咖啡 (280元)。帶有水果風味和宜人的酸味，回味無窮。果然，這是一杯美味的冰咖啡。禁菸區有收銀機前和背對背的吧台共有 6 個座位，吸菸區則有 4 個座位。好像沒有插座呢。

這一天從早上就下著雨。雖然相較於清晨時段的豪雨已經稍微減弱，但雨勢並未完全停歇。午餐的目標是享用一直想嘗試的金子半之助天丼（位於神田小川町店），雖然目標已經達成，但作為假日美食探索的一部分，必須好好地享受午餐後的咖啡時間。想著這些，離開金子半之助小川町店時，雨勢卻變得更為強烈。其實一開始計劃的咖啡店稍微遠一些，但被雨水打亂了計劃。這時候，這家店就像是特意為我準備的一樣。這家店位於淡路町交叉路口附近，靖國通的地鐵入口就在附近。為了躲雨，我衝動地進入了這家店。やなか珈琲店是一家專營咖啡的連鎖店，在東京都內擁有31家分店，愛知縣有1家，總共32家分店。除了實體店面外，他們還開設了網店。店家非常重視咖啡豆的新鮮度，他們的特色是根據訂單即時烘焙咖啡豆販售。由於烘焙需要一定的時間，因此通常在店內購買時需要先到店裡指定咖啡豆，然後等待烘焙完成後再取貨。除了購買咖啡豆外，我之前也曾在他們的店內享用過咖啡，包括附近的武藏小山店、學芸大學店、大岡山店、目黑店和西新橋店，並撰寫了評論。因此，這是我第六次來到這家店。相較於之前光顧過的やなか珈琲店，這家店的用餐空間相當寬敞。一進門左手邊就有高腳椅的吧台座位，另一個房間裡也有朝牆壁排列的兩個吧台，共有8個座位。更深處的門裡是吸煙區，那裡也有一定數量的座位。我在11點半左右進店，直接走向點餐櫃臺。櫃臺上放著咖啡菜單，飲品包括本日的咖啡（熱和冰兩種）、招牌咖啡（熱和冰）、無咖啡因咖啡、牛奶咖啡（熱和冰）。本日的咖啡寫在櫃臺旁的紙上，今天的是熱的是薩丹 特拉賈 G1（印尼），冰的是阿魯夏基里曼加羅（坦尚尼亞）。沒有食物或甜點菜單，但在點餐櫃臺上放著四種餅乾。我點了本日的咖啡（中杯）330日圓和夏威夷果餅乾210日圓。餅乾可以直接拿走，而咖啡則是等煮好了才會叫號，所以我要去窗口拿。很快就被叫到了。咖啡是裝在原創杯和杯碟裡提供的。儘管是薩丹 特拉賈，但可能是因為是印尼產的，酸味較少，苦味較強，有點像曼德林的味道。雖然寫著紅茶風味，但我沒有感受到太多。不過，這是一杯濃郁風味的美味咖啡。夏威夷果餅乾是やなか珈琲的招牌餅乾，甜度相當適中，夏威夷果的香氣很突出，非常好吃。やなか珈琲的價格似乎有些上漲，但咖啡的美味依然存在，而且以單品咖啡中杯330日圓的價格來看，仍然具有很高的競爭力。因為還有許多店未曾光顧，所以我還會繼續在適當的時候光顧。

淡路町A5出口附近的"やなか珈琲神田店"。當我正要走下樓梯搭地鐵時，突然聞到一股非常香的咖啡味，不由自主地被吸引了過去。這裡和其他やなか珈琲一樣，提供超過20種不同的咖啡豆販售，還有即場沖泡的手沖咖啡。今天的咖啡價格是S：280日圓，M：330日圓，L：380日圓。如果只是想要快速喝一杯，S尺寸會很適合。這家やなか珈琲的特色之一是嚴格區分了吸煙區和非吸煙區，對於吸煙者來說是一大利好。因為分區做得相當嚴謹，所以你可以好好地悠閒享受。

神保町・小川町開拓午餐行程，第一站：麵巧潮，第二站：神田志乃多壽司，第三站：這裡是外帶，冰咖啡 340元。有適中的苦味，清爽的口感！很好喝，很好吃。謝謝款待。

場地內強調販賣咖啡豆的店裡，迎面而來的是烘焙中的濃郁香氣，使人忍不住感到心花怒放。這家店非常注重咖啡豆的販售，同時也提供咖啡品嚐服務。店內設有吸煙區和非吸煙區，使得不同喜好的顧客都能在舒適的環境中享受咖啡。咖啡區的座位是逆字形的吧台，周圍配有一些椅子。牆上掛著本多廣美的木刻畫，這些畫作以構成人物的線條和陰影的規律排列，營造出一種既現代又有些復古的模糊世界感，非常吸引人。在沉浸於藝術作品的同時，一邊品嚐著咖啡，感受到巴西咖啡豆的原始風味，並不會感受到太多的酸味等個性。這種巴西咖啡的特點是苦味和濃郁的咖啡風味。這裡的咖啡適合吸煙和不吸煙的人士，每個人都能在自己喜歡的地方享受咖啡。值得一提的是，不吸煙的客人還可以額外享受藝術場景的特別福利。

週六，和丈夫一起去了午餐後的咖啡店。店周圍飄散著迷人的咖啡香氣，讓人感到心曠神怡，對店裡的期待也隨之高漲。我們點了今天的冰咖啡，售價310日圓。它是來自巴西的咖啡。我們還買了一個裝有10包的咖啡濾袋當紀念品，價格是1800日圓。店裡有一張集點卡，滿10個章就能用500日圓抵扣。如果購買店家推薦的咖啡豆，則可獲得雙倍的點數。這杯冰咖啡喝起來相當濃郁，一邊溶解冰塊一邊品嚐，非常有趣。它的香氣濃郁，口感清爽，但咖啡的苦味也很突出。喝完後感到滿足，彷彿品嚐了一杯美味的咖啡！

大型咖啡連鎖店我很少去，但偶爾會來這家店。或許是因為每次經過店面都能聞到烘焙咖啡豆的香氣，吸引著我。在忙碌的白天，想要稍事休息時我會來這裡喝杯咖啡。

過年假期本以為好好休息了，沒想到回到公司後事情一堆堆笑笑。順便散步時喝了一杯提神的咖啡。果然，精心完成的工作感覺不一樣啊！我也要加把勁了。

飲酒聚會前的時間填補，適合的選擇！口味和氛圍都很棒！安心的屋中咖啡☆(^^) ===========

我們和朋友約在這裡見面。因為就在地鐵入口前面，所以很方便。淡路町這個交叉路口除了這家店，還有星巴克和杜拓也不少人去，但我們很喜歡這裡，環境很舒適，價格也實惠，最近常來。今天我點了一杯熱牛奶咖啡，價格是290日圓。而且今天還有提供尼加拉瓜馬德里斯咖啡的試喝服務。味道非常豐富，有濃郁的苦味，稍微帶點酸味，喝起來很美味。