7月1日在岩本町和秋葉原附近開業的剉冰店。位置在從都營新宿線的岩本町站步行3.4分鐘。從JR山手線、京浜東北線和東京地鐵日比谷線的秋葉原站步行6.7分鐘。從JR山手線、京浜東北線、中央線和東京地鐵銀座線的神田站步行7.8分鐘。營業時間是11:30～最後18:00，視情況可能提前結束。據說8月23日會有夜間營業，最後點餐時間是晚上8點。定休日是8月14日、15日、19日、21日和28日，之後請查看Instagram。我在6月25日騎自行車經過時看到了花朵，原來是一家剉冰店！我正好想吃，所以就進去了。我大約在下午2點一個人去了。座位有大約6個吧台位和稍小一點的3張2人桌。我被引導到了桌位。開業是在7月1日，6月25日是預開業。菜單有「我的草莓」（1,500日元）和「我的桃紅茶」（1,600日元），還有8月3日的菜單「巧克力香蕉生奶油」（1,200日元）和「我的豆沙」（1,800日元），我點了「我的草莓」（1,500日元）。預開業時價格似乎稍微便宜一些。這家店是一對夫婦辭職開的剉冰店！希望他們順利！另外，店裡有3位女性員工，他們都是相當的俊男美女！等待的時間有多久呢？「我的草莓」登場！外觀太美了！有生草莓醬、牛奶霜、杏仁碎、馬斯卡彭奶酪、新鮮草莓等。味道真的太好了！雖然它是剉冰，但感覺有些不同於現在流行的那種，它是一種冰涼的剉冰，非常美味！牛奶霜和馬斯卡彭奶酪與草莓非常搭配，非常美味。份量相當大，一個人吃可能有點困難。也許可以少一點(^-^) 非常好吃(^.^)謝謝招待。

【我的剉冰店】我點了南南的南瓜口味，價格是1400日圓。最近一直在嘗試新口味，雖然有些失敗，但整體來說還算合格！奶油醬不會太甜膩，清爽不油膩，這點很讚。雖然份量小，但裡面只有南瓜奶油和些許材料，價格有點高。

友人推薦了這家店，我來試試看。我點了「我的無花果」，價格是1800日圓。它有無花果醬、白芝麻豆腐奶油、煙燻鮭魚醃漬、腰果和切片的無花果，還有另外提供的巴爾薩米克醋醬油。餐點上面撒滿了切碎的蒔蘿。我在白芝麻豆腐奶油和煙燻鮭魚醃漬上淋上了巴爾薩米克醋醬油，享受了不同的風味。冰很柔軟，從冰中還有無花果塊跑出來。無花果醬也很美味，這份刨冰就像一頓正餐一樣令人滿足。我想再來試試其他口味。

三越去看了長坂真護的展覽，回程時預留了時間，於是順道去了美容院。看了食べログ地圖後以為要進小巷，但結果在都市高速旁邊（oﾟДﾟﾉ)ﾉ←已經錯過了。這是一家小店，有6個吧台座位和2個兩人桌子，下午2點過後，有3組客人。先點餐，先結帳。猶豫了一下要不要選巧克力香蕉，但我選擇了草莓（1500日圓）。構成包括新鮮草莓醬、奶油泡沫、杏仁碎、馬斯卡彭奶油、生草莓。大約30分鐘後上菜。冰塊細緻蓬鬆( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ頂部的奶油和酸甜的草莓醬搭配得很好，杏仁碎的口感也是不錯的點綴Σｂ( ｀・ω・´)ｸﾞｯ生草莓可能是用來做果醬的吧(^-^;？這種酸酸甜甜的口味平常難以在生食中找到，有種家庭菜園的風格w只有店主一人在做冰沙，所以等待時間不可避免，但如果店裡有空閒的員工站在那裡，感覺就會有些尷尬，稍微有點難吃。這是一家年輕夫婦一起努力的店，我們應該支持他們。

◽︎巧克力香蕉生奶油 ¥1200 香蕉醬・牛奶奶泡・酥脆餅粒・杏仁片・馬斯卡彭奶油・巧克力奶油・可可粉・切塊香蕉底部 牛奶半份和氣泡狀的冰半份混合而成，雖然牛奶味較淡，但香蕉醬和巧克力奶油的甜度很足，讓人覺得有點甜。像是在提拉米蘇裡加了香蕉，口感非常美味。 比外觀看起來更有飽足感，香蕉濃郁，搭配可可很搭。 外等候20分鐘，內等候40分鐘，刨冰的速度太慢了。

殺風景的建築沿著國道4號（昭和通り）排列，於2023年7月，在這條路邊開了一家剉冰店叫做『私のかき氷。』。老板娘和丈夫辭去了工作，一起開了這家剉冰店。從六月開始，他們就在Instagram上進行開店倒數。老板娘吃了很多剉冰後，想要吃到自己的最愛，於是和料理人的丈夫一起開發了食譜，最終開了這家店。工作日午餐後經過時，店內擠滿了女孩子們。營業時間是11:30～18:30，所以我在18:00過後再次來到，結果發現已經最後點餐了。我只好改日，努力趕在18:00之前到達。外面的立牌上貼著剉冰的照片： - 我的草莓。　　　　　　　1,500日元 - 我的桃紅茶。　　　　　　1,600日元 - 巧克力香蕉生奶油　1,200日元 - 我的枸杞。　　　　　　1,800日元 - 我的番茄義大利麵。　　1,000日元 比之前去的水道橋的Tokyo ShaveIce Ancredore便宜些。(๑´ω`๑)店內整潔，有6個吧檯位和2張雙人桌。由店主和女店員經營。這天，美麗的媽媽不在，但有另一種風格的美女店員。(,,• •,,)在入口處先付款，然後進入店內。我點了「我的草莓。」(1,500日元)。店主一個一個地仔細製作。因為前面有兩個人，所以等了14分鐘才輪到我。終於，我的「我的草莓。」上桌了。它坐在一個圓木盤上，滿滿的紅色草莓醬覆蓋著蓬鬆的剉冰。頂部是奶油泡沫、杏仁碎、生草莓。用金色的湯匙從側邊開始嚐，草莓醬滲透到冰裡的馬斯卡彭奶酪內，美味極了。٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♡奶油和草莓的平衡非常好，酸甜恰到好處。脆脆的碎片也是一大亮點！也許是因為冰的蓬鬆，吃得越多，頭腦就不會變得冰冷！一口氣吃完，真是太感謝了。m(__)m

先生的丈夫在餐廳工作（有點像田邊誠一），妻子是藥劑師（有點像長澤雅美）。這對夫婦於2023年7月開了一家專門賣剉冰的店。我最近去了附近的"海の幸 翔"，但是從那時起我就開始關注。因為"海の幸 翔"排隊人潮眾多，還排了一個小時。所以為了消暑，我馬上衝到這家店來了。店鋪位於高速公路下的大馬路上。我大約11:45到達，看到有四個女性在排隊，我就向最後一個女性詢問是否還有位置，她點頭表示有，於是我就接上了。行列是向北延伸的，排隊是在人行道上，不是靠近店面，而是靠近大馬路一側。恰好路邊種植了一排銀杏樹，有陰影，真是太好了。在我等待的過程中，又有一位女性排在了我後面，唉，除了我之外全是女性。12點過幾分鐘我們進入了店內。店內當然非常乾淨整潔。進入店內就可以點餐並支付（只收現金）。我試著問了一下，但他們似乎不提供配料的選擇。我點了一杯桃紅茶（1600日元）。首先送上了一杯開水，但桌上的壺裡裝的是熱茶。哎呀，服務周到到像是石田三成。在等待的過程中，我的桃紅茶來了。杯子頂端是一塊像骰子般的桃果醬，接著是牛奶泡沫。在冰塊上還淋滿了桃醬，豐富得溢出來。我嚐了一口，感覺有著充滿果肉的清涼感，可以感受到他們對原材料的用心。當我想著哪裡有紅茶的成分時，才發現它藏在中心位置。把這些混合在一起，完全變成了我的桃紅茶。即使口中已經冰涼，但加入熱茶後又恢復了美味。最後，我把杯子裡剩下的果汁一口氣喝完，非常滿足。涼快了！對於超過1000日元的剉冰，你怎麼看？排隊也排得很久，但是他們的用心讓人感受到這家店的成功之處。

8月星期日下午15:45左右，有2組等待，等候時間約15分。【ぼくのずんだ】。¥1,800的ずんだ醬料帶有顆粒食感，非常有趣！醬料傳達了原材料的味道，而內部柔和的甜味玉米醬和帶有和風味道的豆腐奶油也很棒。當天14:00開始營業時遇上突如其來的豪雨，正好在客滿時到訪，但在我們後面的人沒有排隊，到了16:30左右空位開始顯眼。

草莓剛好賣完有點可惜，但桃紅茶也非常美味。醬料、泡沫、奶油都充滿了自然的甜味，是成人的口味。第一次吃這樣時尚的刨冰，我也明白大家為什麼會喜歡。聽說明天還要上電視採訪，可能會更加受歡迎呢。

今年7月，我首次造訪了新開業的店鋪，從COREDO室町步行前往。他們的濃郁雞腿肉和內裡的紅茶奶泡非常美味。回程我步行至秋葉原，這家店鋪有很多車站可以輕鬆到達，這是他們的優勢之一。

我今天來到了"私のかき氷。"，這是一家專門製作刨冰的店。這家店於2023年7月1日開業，由一位前廚師丈夫和一位前藥劑師妻子共同創立。自開業以來，他們就以在Instagram上引起話題，成為熱門店家。這家店的最大特色是使用南阿爾卑斯山的八義天然冰和精選水果製作的醬料。他們的店鋪帳號是@watashino_kakigori。 我選擇了一個星期一下午12:30來訪，發現店裡只有兩個座位空著，我坐在了一位類似的上班族旁邊！今天的刨冰口味有草莓、芒果、巧克力香蕉奶油和麻糬四種，但我想要的麻糬已經賣完了，所以我點了"私の苺。"。 下單後，大約5分鐘就端上來了！付款是現金支付。 草莓醬豐富地淋在刨冰上，上面還有鮮奶油和切碎的草莓，看起來就像是蛋糕一樣誘人！一插入勺子，果然刨冰又軟又細緻！冰沒有任何顆粒，與醬料的甜度混合在口中融化。 進一步吃下去，刨冰中間層層疊疊，頂層是草莓醬，接著是鮮奶油，底部則是牛奶，無論從哪裡吃都非常美味。草莓醬口感清爽，底部的牛奶部分也不甜膩，吃完後仍感覺清爽。 ■ 私のかき氷。 地址：東京都千代田區神田東松下町10號 距離都營新宿線岩本町站A5出口步行2分鐘（235米） 距離各線神田站東口步行4分鐘 距離各線秋葉原站5號出口步行5分鐘 距離JR新日本橋站8號出口步行6分鐘 ■ 營業時間：11:30～（最後點餐時間18:00）※可能會在閉店前賣完 ■ 休息日：不定期休息 ■ 付款方式：現金支付，不接受信用卡和電子貨幣。

岩本町的剉冰專賣店。離岩本町站步行2〜3分鐘路程。在Instagram上發現這家店，因為在附近所以去試試。據說是一對夫婦辭去工作自己開的店。周日下午4:30左右到達，已有5位顧客。店內燈光明亮，採用了間接照明等，氛圍時尚。今天點了以下兩款：✔︎ 我的草莓（1500日圓）✔︎ 我的宮崎芒果（2000日圓）我選擇了宮崎芒果。由於上面的果肉已經賣完，以200日圓的折扣價1800日圓購買。大約5分鐘後，剉冰端上桌。醬料非常豐富，非常奢華✨挖掘下去，內部也注入了醬料。頂部是馬斯卡彭奶油。即使沒有芒果果肉，也非常滿足(*´﹃｀*)因為可以享用到使用當季食材製作的剉冰，所以不太容易膩。據說草莓是全年都能吃到的(°▽°)！夏天現在去的話是一家必去的店♪有時候會有排隊的情況。雖然剉冰價格稍高，但因為好吃所以還是會再來(^^)謝謝招待！！

店內雖然很時尚，但非常狹小。只有兩張雙人座位和吧台座位。老闆一個人在做，所以人多時需要等待。那天很炎熱，但冷氣沒有開，感覺很熱。椅子很高，坐起來不太舒服，而且連放包包的地方都沒有，我帶了個大包包，只好放在膝蓋上，吃起來很不方便。我點了芒果刨冰，芒果醬很豐富，非常好吃。但是，2000元太貴了，如果再便宜一點的話，我會考慮再來。

都內正不斷有新的剉冰店開業呢。這家店是在2023年7月開業的。據說是一對夫婦脫離了上班族的生活，一起開了這家剉冰店，店裡非常乾淨漂亮。菜單在店門口附上照片，也可以在Instagram上看到。我點了一份用抹茶做的「我的抹茶」。綠色的抹茶醬有粒粒的口感，裡面還夾著黃色玉米醬。頂部的白色奶油是豆奶奶油，撒上了芝麻粉。可能是因為底部是牛奶，所以甜味相當濃厚。冰也較容易融化。我在平日的下午2點左右去的，店裡並不太擁擠。我後來在他們的故事中看到，芒果是宮崎芒果，而他們決定冒著虧損提供。我也想試試看這個。剉冰的平均價格越來越高呢。或許製作者們都想提供品質更好的剉冰，提高水準吧。即使是剛開的店，價格也接近2000日圓。或許是因為有需求吧。我覺得這個高價剉冰的起源是東大裡的「黑鯨」店，不知道你怎麼看呢？

這是一個平常不吃剉冰的人的評論，是在平日傍晚參訪的。店裡大約有一半的客人。從神田站或者秋葉原站步行約6到7分鐘，但感覺上秋葉原更近。如果從岩本町站走的話，大概3分鐘吧？我之所以會去，是因為看了Instagram。一對夫婦從辭職到開店的過程被微笑且堅強地分享，引起了我的興趣。推拉門（因為所有客人都在猶豫是推還是拉，所以特別提一下）打開後，店內乾淨清爽且可愛。由於需要提前支付，建議可以在外面的菜單上決定好要吃的再進去。我點了草莓口味，1500日圓。目前只接受現金支付。店主一個一個地細心製作。我以為會花很長時間……但實際上在10分鐘內就端上來了。個人的事情，我不吃剉冰只有一個原因，那就是易感冒。我有點緊張，但他們提供了熱茶，讓我放心了！太好了……草莓醬豐富到滴落下來。像草莓果醬一樣香氣撲鼻。冰裡面夾著起司奶油或碎果仁，像是草莓蛋糕一樣。切面也很漂亮。剛開始吃的時候，身體對冷感感到害怕，但吃了大約一半後，冷感就不那麼明顯了，大約20分鐘後我心情舒暢地吃完了。剉冰也很好吃，但年輕的夫婦們努力的樣子讓人感到愉悅又堅強，打動了老太太的心，我想再去查查Instagram，有機會再來光顧。不接受預訂，但可以提前取貨。平日傍晚是個好時機，偶爾會換菜單！期待！

岩本町有一間新開的剉冰店，於2023年7月1日開業。據說是一對夫妻辭去原有工作，共同創業的店鋪。在Instagram上，他們清楚地介紹了開店的經過以及到店的路線，非常有趣（^^）。這家剉冰店提供4種口味的剉冰，還有一些餐點，像是義大利麵。我點了一份「我的草莓」，價格是1,500日圓。當天，芒果已經賣完了。剉冰上面有蓬鬆的冰、新鮮草莓醬、牛奶奶油、杏仁脆片、馬斯卡彭奶酪奶油和新鮮草莓。這種精緻的剉冰店裡，2,000日圓的也不少，所以我感到很高興。切面也很漂亮，味道非常好。結帳只收現金。據說大約在11月左右也會開始接受非現金支付。脫離原有工作的夫妻中，妻子和一位打工的人在擔任服務生，丈夫則負責製作冰。服務非常好。因為吃剉冰會感到寒冷，桌上還準備了熱茶，真是貼心的安排。我想其他的菜單也正在開發中。期待未來還會有桃子口味的剉冰！這家店將是一個令人期待的好去處♩

這家店於7月1日新開張，因為店主是我認識的人，所以我去打個招呼兼顧。嗯，毫無疑問，這家店一定會很受歡迎，不是因為認識的關係，而是因為真的好吃。他們大量使用新鮮水果和蔬菜製作出豐富的甜味醬汁。我嚐的是哈密瓜！使用了紅肉和青肉的濃郁醬汁，讓人感覺就像在吃哈密瓜一樣。他們毫不吝嗇地在餐點上慷慨地塗抹了這個醬汁，無論是外面還是裡面...菜單根據當天的採購情況而定，所以我覺得無論去多少次都能享受到不同的美食。雖然他們剛開始不久，還有改進的空間，但他們是一對勤奮的夫妻，所以很快就會成為熱門店。他們積極在Instagram上發布空位情況和當天的菜單，所以可以參考後再前往。

我在2023年7月6日下午4時左右造訪了這家店。我點了兩份刨冰。「我的草莓口味」很酸甜，馬斯卡彭奶油滑順，牛奶泡沫也帶有濃郁的牛奶香，非常美味。「我的宮崎芒果口味」則是甜甜的，配上奶油和泡沫非常搭。絕對值得一試。

我的草莓和番茄意面。先说番茄意面吧。这番茄意面真的超好吃，是我吃过的意面中排得上号的美味。因为是在午餐时间来的，所以就顺便点了午餐感觉，没想到在剉冰店能吃到这么美味的意面，真是感动。草莓剉冰的马斯卡彭奶油超级美味，冰里还有很多新鲜草莓酱，一直吃到最后都好好吃！

桃和紅茶剉冰 \1600-店內氛圍也很好，以白色為主調，清爽的店內。剉冰是將冰層層疊起，再塞入糖漿、水果等，每一層都淋上煉乳，最後再淋上桃醬，最上面再加上鮮奶油和切碎的桃子，非常豐盛。在吧檯前可以看到所有的製作過程。口味方面，可能是糖漿放得稍微多了，甜度相對較高，但冰的融化使得口感恰到好處。由於倒入的量稍多，所以溶化得比較快，最後有點匆忙地吃，像是喝掉溶化的部分，希望在這個階段之後仍能享受到。由於他們對原材料也很講究，所以我認為更強調這一點會更好。我認為根據菜單的不同，甜度也會有所不同，如果能讓顧客一眼看出這一點會更好。這家店還有很大的潛力，期待未來的發展。