小腹餓了，已經過了晚上九點，進了一家仍在營業的店。想到這個時間吃一碗拉麵太過了，所以點了半份。因為之前在家裡喝了不少酒，這份量剛好～ 餃子也一人一半地和家人分享，非常滿足。謝謝款待❣・雞肉蔬菜拉麵（半份）・餃子#新海南記#中華#仙川

23.4.1 初次光臨這次我來到了食記中提到「海南記」已經改裝成「新海南記」的店，但除了門口，並沒有看到「新」的字樣，店名有些模糊不清的感覺(^_^;)抵達時是週六的11:30左右。店內只有桌子座位。這次我點了「担々麵」(含稅945日圓)。看到有大碗免費的說明，就選了大碗♪等待約10分鐘就上菜了。比其他點定食的客人還要快。湯裡添加了八角和花椒等中式香料，味道比預想中更地道！辣度是中辣左右，但有一種刺激感，還有堅果和芝麻的香氣，口感豐富美味(*^▽^*)麵條煮得彈牙中等粗細，也是我喜歡的口感(๑´ڡ`๑)應該是大碗的份量，但感覺並不多。如果是普通份量的話，我想會覺得不夠吃，所以應該要點大碗或半碗飯才對。店員看起來是來自中國的，店內可以聽到中文，有一種異國風情(^^)我在吃飯的時候，外面已經開始排隊等待進店的客人，看來相當受歡迎(*^_^*)

＜3月上旬＞從京王線仙川站步行約3分鐘，我和另外一位朋友在週六的下午2點過後首次造訪了位於新海南記的四川料理餐廳♪ 雖然是比較晚的午餐時間，但我們還是趕上了w 餐廳內部相當小巧，只有6張桌子...有2個位置是空著的，我們被引導到了內部座位 _( ˙꒳​˙ _ ) 外面的招牌寫著四川料理，但菜單上也有台灣、中國菜等♪ 從午餐套餐中選擇... ★ 台灣迷你滷肉飯＋雞湯麵半碗（附泡菜、甜點）980日圓（含稅） ★ 本週特選... ★ 定食式鍋燒肉（週六）780日圓（含稅）（附泡菜、水餃、豆腐、甜點） 不久後，我的雞湯麵就上桌了...湯稍微濃稠了一些，但配上有彈性的中式麵條非常美味(*´ч`*) 接著是滷肉飯～我一直想嚐嚐這個♡ 香菇、青菜、豆芽、滷蛋、肉和其他配料都很豐富，非常好吃 (๑>ڡ<๑) 套餐份量也不小，吃得很滿足，性價比很高的四川、中國、台灣料理餐廳...午餐時段很值得推薦♪ 謝謝款待‪(*´﹀`*)‬

不知不覺中，已經有約一年時間改裝了，但一直沒有合適的時機前去，終於今天有機會光臨。剛開店不久，我是第一位客人(^ ^) 之前我記憶中這裡以上海菜或廣東菜為主，但現在似乎改為了主打四川菜。天氣熱時，就想吃辣辣的東西，所以我點了麻辣牛肉麵 945元 和小籠包 280元。在冒泡泡的石鍋中供應的牛肉麵，正如菜單中強調的"旨辣"，辣味和麻味都恰到好處。牛肉應該是肩肉或肋排，被切成塊狀，嚼勁十足‼︎ 麵條印象不深，但總的來說，石鍋、辣味、牛肉的搭配成了我的最愛。小籠包也是正宗的，裡面有湯汁，而且價格親民，令人驚訝。感覺四川菜的水準提高了不少。菜單種類豐富，價格也很親民，所以我認為這家店是值得再次光臨的。下次該點什麼好呢⁈

香港的飲茶和台灣的小吃攤，衛生面有時確實有些問題，但也有很多好吃的店。如果把這裡當成中華料理店，可能會有各種不滿，但若視為小吃攤，中國店主和店員之間的對話讓人感受到正宗的中華風味，讓人滿意度極高。以和「王將」相同的價格享受這樣的品質，有什麼好抱怨的呢？這家是四川料理，但我特別喜歡這裡的台灣料理－魯肉飯。小籠包也只要三個220元，相當划算。下次我想嚐嚐他們的陳麻婆豆腐和蟹肉炒飯。

從仙川站步行幾分鐘即可抵達的美味中華餐廳。店員和廚師似乎都是來自中國，他們之間活躍地使用著中文。口味稍微淡一些。如果你喜歡辛辣的中華料理，可能會感到有點不夠滿足，但對於不擅長吃辣或有小朋友的顧客來說，這裡的美食應該是可以愉快享用的。

我們來到了仙川的購物中心，今天是星期日，受到新冠疫情的影響，很多店都休息了，現在已經是下午2點了。外面有一對等候的客人，餐牌上的照片看起來很美味。我們等了大約7到8分鐘就入座了。店裡只有一位廚師和一位服務生，他們看起來像是夫妻。他們用著支離破碎的日語接受訂單，然後轉告廚房使用中文。我的同伴點了蔥拉麵套餐，我點了豆芽麵套餐。套餐裡有兩個水餃子、一些小泡菜和杏仁豆腐。很抱歉，這些食物不太合我們的口味。可能也是因為口味不同吧…… 我覺得他們的工作有點馬虎。不過我們吃飽了，謝謝款待！

海南記改名為新海南記後，究竟有什麼變化我不太清楚，但既然重新裝修了，就去試試看吧。6張桌子的店內空間依舊狹小。內部裝潢似乎沒有特別變化。★旨辣四川麻婆丼（未稅760日圓）大碗裡有飯，旁邊配有麻婆豆腐。盛裝看起來像咖哩一樣。飯可能已經放了一會兒，表面有點乾巴巴的。另一方面，麻婆豆腐是新鮮做好的，所以很熱。因此，如果一起吃，熱度就平衡了，但是米飯有點讓人在意。不過，麻婆豆腐本身很好吃。辣味很足，味道濃郁。花椒或辣油等調味料發揮了作用，味道很好。豆腐不容易散開，肉末也不是過多或過少。吃完後，送來了湯，但味道太濃了。

昼間看到排隊的中華小店，一直心動想去嘗試。店內有約五張桌子，感覺很溫馨。食物很美味，特別是煎餃子，是我喜歡的肉肉口感。午餐時段有特價套餐，性價比很高。