這位店主原本是木村屋的嫡子，但在外出修行時結緣，於此店開設了新店。當我在電視上得知他們以與祖先同樣的麵包技藝，卻不遵循父輩的軌跡，而是開創了另一個優秀的麵包店時，我感到非常驚訝。我喜歡口感爽脆的麵包，而這裡的麵包也是如此。橙子的香氣芬芳，看起來柔軟，但卻鬆軟可口，我特別喜歡巧克力餡料的可頌，這對巧克力愛好者來說簡直是無法抗拒的。

[松屋MK的美食口福]很久没来，期限延长了的☟①法式布里歐披薩②意大利辣香肠和奶酪面包都备受好评①岩泉酸奶口味比想象中要温和，但在这个残暑难耐的季节吃冷甜点面包感到很舒服②切片后蘸上橄榄油或香草盐，配白葡萄酒也是不错的选择。这时候还会想买枝豆奶酪培根，而且还有Maison Kayser面包套餐优惠装。想起以前在宴会上与MK的代表见面的时光，真是令人怀念。

銀座松屋地下有一家店，到處都能看到。這是我第一次來。今天選擇了經典的巧克力麵包和季節限定的肉桂可頌。巧克力麵包一如既往地美味。肉桂可頌也很不錯。希望不是限定品，而是成為常駐的選項。謝謝招待，我還會再來的。

銀座松屋的店前已經好一段時間沒經過了，我不由自主地買了一個我非常喜歡的杏仁酥。其實我更喜歡有巧克力的，但櫥窗裡只有純杏仁酥。價格好像漲了呢…在400日元左右。杏仁粉…濕潤而香脆，是我喜歡的材料！回到家裡配咖啡牛奶品嚐。烤得再多一點也沒關係吧～裡面的濕潤感很好，但外面再多一點酥脆就更完美了…可能多加一些杏仁片會更好。謝謝款待！

松屋銀座的麵包採購活動。在新宿伊勢丹享受了像在梅森凱薩一樣自由挑選麵包的心情，但當我凝視櫥窗時，心裡突然嘀咕：“嗯？”看來大多數都是含有乳製品的。雖然含有巧克力（乳製品）的麵包可以接受，但除此之外（麵團中含有乳製品的）就有點不太喜歡了。有些麵包看起來非常美味。我的目光被諾拉雪菲斯的麵包吸引住了。它標榜含有乳製品，但應該是因為裡面有巧克力吧♪不過為了保險起見，我還是問了一下，結果是沒有巧克力的話就全是奶油和牛油。絕對無法接受的那種（ノ_＜。）所以最後只買了這個。◆無花果和核桃麵包 329日圓很好吃♪♪是那種需要細細品味的黑麥麵包，充滿了核桃的香脆和無花果的溫和甜味。梅森凱薩果然好吃！真希望能多嚐幾種不同的口味～（ ＞Д＜；）謝謝款待。

這裡是銀座松屋百貨地下的麵包店，雖然有幾家麵包店可以選擇，但今天我被這家的法國麵包櫥窗吸引了，特別是他們的法國麵包陳列得非常整齊漂亮。我買了麵包店的招牌商品之一的法國麵包，以及一個開心果麵包、一個無花果麵包和一個可頌麵包。雖然可頌麵包外皮稍微有點硬，但奶油香味十分濃郁。無花果麵包裡的無花果大小適中，散發出迷人的香氣，口感也十分豐富。開心果麵包的綠色美麗動人，堆滿了均勻的開心果，麵包本身柔軟濕潤，非常好吃。

在巴黎吃了幾家梅松凱薩餐廳，總結來說，我覺得日本的優質店家更美味。雖然在日本我也認為這家餐廳很不錯，但和優質店相比... 嗯，作為一家可以輕鬆買到的連鎖店，我認為它的水準還是很高的。

我進了銀座松屋的「メゾンカイザー」吃了一個可頌麵包。這是我從前就喜歡的麵包，他們在巴黎和東京都有一些分店。這個可頌的外皮酥脆，內裡的麵團濕潤，帶著奶油的香氣，非常合我的口味。吃得非常愉快。

這陣子我一直在探索新的麵包店，雖然有一段時間沒吃這家的麵包了，但一吃又覺得，真是太好吃了，無論挑什麼都不會錯，每一款都是我喜愛的口味。這次首次購買了以下兩款：⭐️巧克力可頌以及季節限定的巧克力麥芽果仁可頌！我超愛麥芽果仁的！絕對美味啊。不同於巧克力的甜蜜，帶有堅果的香氣和甜度，簡直太棒了。想起了榛果巧克力呢笑⭐️巧克力法式長棍麵包同樣美味！一口大小，又細又長，非常好吃。巧克力塊的甜度和麵包的柔和甜味完美融合，腰果也是很好的點綴。無論是哪一款硬質麵包，都不會太硬，可以感受到小麥的柔和甜味，這家Maison Kayser的麵包依然是我心中前三名的麵包店♩真的是沒有差的呢(o^^o)

松屋銀座地下的梅森凱撒（Maison Kayser）。在其他梅森凱撒店裡最近一直找不到（可能是錯過了時機）我喜歡的麵包。○埃克梅克經典菜單的蜂蜜口感鬆軟的麵包。我很喜歡這個。每次去梅森凱撒都在找，但最近怎麼都找不到。好久沒看到了，所以看到就開心地買了。○卡那彭魯水果意大利麵包季節限定吧。好久沒看到了。紅色果實的水果，加了蔓越莓。可能還有其他水果，但辨認不出來。梅森凱撒的麵包做工精細，口味穩定。謝謝款待。

在關東地區隨處可見的Maison Kayser。我們店位於銀座松屋地下一樓，就在銀座木村屋和浅野屋旁邊的麵包區一角。雖然十分有名的是可頌，但我對這裡的分店限定麵包很感興趣，所以買了來試試。◼︎銀座松屋店限定 麵包中洞 ¥346呈圓形且有菱形切口。一般麵包店可能稱之為「布爾」。回家後，我將它切成了六份。這個份量沉重的麵團，呈現出深色調，類似全麥麵粉的色澤，並帶有獨特的風味。有點像酸麵團，但沒有酸味。一開始搭配奶油和蜂蜜，接著用蛋三明治吃，既可當甜點也可當主食。不知道是不是中洞牧場的牛奶的功勞⁉︎…雖然不確定，但我覺得這是一個很實用的麵包。

麥雷比真的好好吃！看到評論後馬上買了，已經很久沒吃凱撒了，所以我還點了其他兩樣＊唯一無二 蜂蜜 ￥880（全部未稅）＊法式起司麵包 ￥440＊德麗絲 白巧克力 ￥300唯一無二真的太好吃了！麵包又軟又實在，烤的時候烤箱裡就飄著蜂蜜香氣，微微甜味加上奶油更是享受女兒說這是她最近吃過最好吃的吐司，早午餐都吃得津津有味法式起司麵包麵團輕盈，起司味濃郁，超好吃德麗絲白巧克力愛好者絕對不能錯過名符其實的美味凱撒，不同店家口味可能會有些許不同，但松屋店的表現很穩店面較小巧，這也是我評價的一部分。

我有事要去銀座的松屋，所以在地下的梅松屋買了可頌麵包。梅松屋的可頌麵包非常受歡迎，也是他們的招牌商品。用錫箔紙包好，放進烤箱加熱，麵團就會變暖，牛油的香氣也會更濃郁。牛油的香氣和酥脆的口感結合在一起，非常美味。麵團裡使用了大量的牛油，可頌的層次清晰可見。這是一個牛油的鹹甜味道十足的美味可頌麵包。這款招牌而受歡迎的可頌麵包，無論吃多少次都不會膩。

帕尼尤芝士麵包特別好吃！還有可魯可瑪！以前他們也有三明治，我常常買，希望他們可以重新開賣～特別喜歡火腿和艾菲爾起司的三明治！店員也很親切！

初次造訪於2021年3月（No.2482），我從去年開始積極地開始關注麵包話題，雖然經驗還不算豐富(;´Д｀)『梅森凱薩』本身是由被譽為一代天才麵包師的埃里克・凱薩先生創立的世界知名麵包店，在日本有相當多的分店，所以我一直認為某些麵包店可能是 OEM 的。然而，我發現『梅森凱薩』的日本代表木村周一郎先生其實是繼承了創造日本紅豆麵包的木村安兵衛先生的血統（孫？曾孫？）！知道了這樣的事實後，即使是 OEM？這家店的麵包也足以令人滿意。而我的冷凍庫中的麵包存貨也已經用完了，所以我選擇購買以下看起來使用範圍最廣的產品！半條吐司 356日圓 這款原創吐司使用了鮮奶油，味道比一般的吐司更美味。謝謝款待。

買法棍時，忽然想到無花果麵包也不錯。結果，完全失敗。無論怎麼勸告自己都抵擋不了栗子的誘惑。半切的栗子煮與栗子餡和卡仕達？酥脆的丹麥麵團也美味極了♡

松屋銀座的地下一樓有一家梅松貝克館。這是我非常喜歡的麵包店之一，一看到就忍不住要去。除了麵包好吃外，洋菓子也很美味。我買了法式小蛋糕，它們可愛的小圓形十分迷人。口感濕潤，甜度適中。非常推薦這款美味的甜點。

松屋B1的MAISON KAYSER。我買了檸檬派和香蕉包。附贈了限定季節的薑黃小蛋糕♪ 總共691日元。檸檬派很大很充足，但人造檸檬味太濃了。香蕉包裡有核桃、葡萄乾和香蕉果肉，是硬質麵包。香蕉味和核桃的香氣很棒，味道絕妙。因為月牙形狀較大，一次吃完會有點累，所以我把它切成三份吃。試吃的薑黃小蛋糕沒有我想像中的薑黃味，質地鬆軟濕潤。很好吃又好吃。

銀座松屋地下的Maison Kayser，作為一個Maison Kayser的粉絲，見到了就不能不買！我順道去了。店裡只有一位姐姐在忙碌，看起來很辛苦呢，這天買了五樣東西，包括可頌、蘋果派、巧克力麵包等。果然每樣都酥脆香濃，非常美味。

有時候會去買Maison Kayser的麵包，雖然有幾款喜歡的，但沒到非常喜歡的程度。在六本木Midtown、Coredo日本橋等地有很多店，但在新宿伊勢丹、銀座松屋，總是能遇到優惠的「凱撒組合」，遇到這個組合就只會買這個。這種小氣的性格該怎麼辦呢？可以確認組合的內容後再購買。5種組合1080日圓（含稅），現在包含有料的外帶袋！我是因為這個才來的，但前面4個人和後面1個人都沒買。難道是顯眼卻沒有被注意到？這樣被誤導是正常的嗎？喜歡的東西在裡面並且很合我口味的話就不錯，但對於丹麥麵包的口感並不是很喜歡，但還是買了。家人喜歡某店的巧克力可頌，所以就必然會吃掉丹麥麵包巧克力棒，但份量極少，而且丹麥麵包有些潮濕。被叮囑說以後不要買了。牛角麵包也是同樣的口感，葡萄乾什麼的也一樣。原本記憶中不是很酥脆的，現在更加不酥脆了。這幾年有什麼變化嗎？未來要買什麼還在猶豫中，但持有積分卡已經多年。至少朝著一次減免1000日圓的目標前進！吃得好。

我突然發現我竟然沒有寫這樣一個評論！我太常重複了，竟然忘了寫！松屋的 Maison Kayser，就在附近，卻忘記了。限定麥片和起司麵包，麥片明顯可見，但是起司呢？固體形式並不存在，但香氣和味道是有的。像煙燻一樣芬芳的風味。即使沒有形狀，它也很明顯。哦，它在那裡！雖然量很少，但確實發現了碎塊。伯爵茶和橙子麵包，剛切開的瞬間就有橙子的香氣！橙皮很多，不是茶葉入的類型，而是與麵糰混合的類型。相對於顏色，紅茶的味道比較低調。可頌很受歡迎，但我更喜歡硬皮。