東京國立博物館～東京都美術館的一天，重視盡可能縮短移動距離。從上野站公園口改札口進入Ecute，我們是在上午11時30分入座的。店內人很少，我們可以悠閒地享用，感到放心。但令人失望的是，我們點的担担麵套餐直到12點過後才上桌。午餐時間本應30分鐘內上菜，但這對我來說是不可思議的。麵湯中有一塊未完全溶解的湯料，有點令人遺憾。點心三種蒸得花了些時間，但是很熱。然而，口味很普通。花生豆花不像是機器豆腐或杏仁豆腐，吃完後沒有想再來一次的衝動。餐桌上沒有餐具套裝或紙巾，這讓人感到悲傷。我們在12點25分時離開，感到非常失望。服務人員按照手冊執行工作，感覺還可以，但是沒有聽到"等待了"的道歉語，這讓人感到困惑。可能等待30分鐘是正常的嗎？如果是，我不會再來這裡。當我們離開時，等位區有大約5個人。儘管這個地方很不錯，但我的評價略顯嚴厲。這只是個人的感受。但如果您打算去，最好事先確認等待時間。

這家咖啡店很方便，我點了珍珠奶茶和豆花。可能是連鎖店的關係，價格比其他店便宜一些。甜度適中，口味很標準。有代表台灣的料理，像是一般的餐廳一樣使用。這種方便又美味的選擇真是太好了。

比較空閒的尖峰時段已經過去了，我去了。我比較晚來的客人的訂單被優先處理，甚至當食物端上來時，冰水也沒有送過來。主餐的水準就像在家常便飯店一樣，而甜點的豆腐口味相當淡，不太合我的口味。我覺得這家店的服務和菜色都不太適合用來約會。

美術展前的腹部補給，熱天就得吃中華！我點了魯肉飯套餐！味道不錯，但八角的味道沒那麼濃，可能是為了迎合日本人口味吧？我更喜歡有些特色的味道❤️對於我這樣的大食量來說，米飯的份量有點不夠，但對女性來說可能剛剛好？總的來說，味道普通。

中午來到上野，我在車站大樓裡品嘗了一份雞肉飯套餐。這個雞肉飯上面有雞肉、青菜、高菜和煮蛋，據說是一家來自台灣的店，但我個人沒有感受到太多台灣的特色。或許是因為沒有使用特殊的香料，所以反而難以辨識。加點蔥、大蒜和薑可能會更好。甜度適中的糖水和煮過的花生豆花，口感有些像棉質豆腐的粗糙感。與家裡用石膏和地瓜粉製作的豆花相比，質地稍有不同。下次我想試試更具清晰味道的菜品。

念念不忘的豆花初體驗！如果早些挑戰的話就好了(^_^;)。點心水準很高，午間平日內用人不多，是個隱藏的好去處♩一定會再來！白芝麻湯不加的坦々麵套餐1628元，包含坦々麵、三款點心、花生豆花。◯麵料不加湯的坦々麵刺激度不足，但芝麻、肉醬、乾蝦的風味濃郁，很好吃(^｡^)。可以加更多花椒嗎？點心水準驚人！！燒賣、蒸餃子、帶子？三款都熱氣騰騰，非常美味（╹◡╹）我這種不在意豆奶的人都覺得這豆花非常好吃（╹◡╹）。豆腐口感軟嫩，淡淡的糖水也很棒。◇環境裝潢、氛圍、空間都很好，但店員的聲音太大了，超過15分鐘的等待時間有點辛苦。我會盡量不去在意（笑）◯評價位置、空間、食物都給人好印象。價格稍高，但因為點心水準高，性價比還算合理。謝謝款待。

週六早上十點左右造訪，地點優越，靠近上野動物園。一直以來心心念念的台灣店。感覺像家庭餐廳。涼爽的豆腐花、台灣薄餅和茶的套餐。豆腐花普通美味。但是薄餅不太像台灣的，像是麵包般厚實，有切口，感覺有些勉強地捲起來。薄餅醬料像是照燒醬的口感。白桃烏龍茶是常見的品質，但我很喜歡。整體來說，沒有真正感受到正宗的台灣味道，有點可惜。不過其他菜餚應該也很好吃，讓我有些期待。

在JR上野站出口處，我立刻找到了一家高雅的台灣料理餐廳，坐在吧台上點了一份滷肉飯套餐。三份點心剛上桌時，正散發著熱氣。滷肉飯的味道溫和，不帶有太多刺激性的味道。甜點的豆花同樣有著溫暖的黑糖風味，讓人感到溫暖舒適。這份附有豆花的午餐份量剛剛好，讓我感到滿足滿足。

這個花了920元我覺得有點貴。我點了溫暖芋園，但裡面的芋圓有點過於煮了，口感不夠彈牙。我個人比較喜歡芋園4號的口感。不過豆花的味道很柔和。我覺得我應該不會再來了。

上野的寒櫻已綻放，垂櫻還沒完全，而染井吉野則一點也沒有花。在回家的路上順道去了一家店。午餐看起來很美味，但甜點讓人有些不安。總的來說，還算可以。選了一個人氣最高的芋圓豆花。但嗯，有點像糖水，感覺有點不夠。果然，紅豆類的甜點還是日本的比較好。真的有點可惜。

小籠包食欲大發，進去了，但怎麼…沒有？有提供點心7點套餐，但我想要的是五顆小籠包之類的，所以決定點別的。菜單種類不多，猶豫不決的我選擇了牛肉拉麵套餐。味道有點淡，或者說有點淺...？再加上天氣冷，本來想喝熱茉莉花茶，但發現熱的比冰的貴了大約200元（為什麼），於是作罷。上來的拉麵...

JR上野站的ecute裡面有一家店。這家店位於出站口的外面。從公園口的改札出來後就在附近。騒豆花提供台灣早餐的菜單，但因為店鋪都在車站大樓或購物中心內，所以營業時間從早上11點開始。但上野店因為位於鐵路車站裡的ecute內，所以週末會從早上9點開始提供早餐。早餐套餐售價為700日圓，包含花生豆花、炸麵包或蛋餅和茶。我去西洋美術館前去了這家店，份量相當豐富，早上吃得飽飽的。午餐上野店限定還有熊貓點心等等。

我去了台灣甜點店「騷豆花」。因為是星期天，他們從早上九點開始營業，而且還提供早餐，真是太方便了。他們自認為是甜點店，所以我有這種感覺就進去了，但他們也有麵食早餐，所以在肚子餓的時候也可以來這裡吃。不管怎樣，茶很好喝，烏龍茶和茉莉花茶都很美味。不愧是台灣。

上野逛完美術館後來到這家店用餐。我們點了草莓豆花和台灣魯肉飯套餐來分享。台灣魯肉飯套餐大約五分鐘就上桌了，但卻沒有八角香味，感覺像是為了迎合日本人口味而調整過。整體來說普普通通，缺乏地道的味道。套餐附有湯品、點心蒸餃子和迷你豆花，但都很普通。湯品如果是地道的話應該是大根湯，但這個湯味道中庸，有點難喝。蒸餃子感覺是提前熱過的，沒有現點現蒸的感覺。至於草莓豆花，首先煉乳的份量太少，甜味幾乎感受不到。我認為應該另外附上蜜糖或煉乳，讓顧客可以依自己口味添加。豆花本身還可以，但作為曾在台灣品嘗過的人，我覺得這個口味令人難以接受。離開時向店長提醒草莓豆花煉乳的份量太少，甜味不足，但店長只是簡單地回應「是嗎」，並沒有任何後續。店內空間狹小，桌間距太近，站起來時很不方便。也許不會再光顧了。

午餐前來到店裡。面和丼飯等套餐種類繁多，讓我眼花撩亂，最後選擇了乾拌坦坦麵。它的微辣適合女性，回味無窮，而且還點了三種點心，味道都很美味。雖然沒有照片，但我的朋友點了滷肉飯，他說肉質柔軟，味道很棒。迷你甜點也很好吃。

2022.9.18 星期日 12:40，客滿需要等待10分鐘才能入座，於入口處登記名字後等候。午餐時間最受歡迎的套餐是含有豆花的菜單，劉媽媽的牛肉麵套餐價格為1680元；台灣炸雞與餃子套餐為1280元；春捲價格為480元；台灣啤酒價格為680元；冬瓜奶茶價格為480元。料理份量足夠，令人滿意。豆花的豆花味道帶有一股焦臭的特色，但似乎變成了普通的豆花。

朝食吃了中式的食物，想說來試試豆花！於是在食記網站搜尋，看到上野站二樓有一家提供豆花的店。到達後才發現...從阿美橫町那邊過來的話，交通真的很不方便。可能是以上野公園或動物園的遊客為目標吧。因為我是一個人，所以被安排在吧檯上。由於有很多家庭客人，桌子位置已經滿了，但吧檯還算有些空位。但是看到吧檯裡的一位店員在忙著製作豆花，有點嚇到哈哈。想必是因為要應付這麼多客人的關係吧。如果有兩個人坐進來，可能將會擾亂工作節奏吧。冰豆花作為甜點來說比較清淡好吃。冰塊帶有甜酸的檸檬風味（可以說是寶礦力味哈哈）。檸檬的味道很明顯，而且很好吃。奧義芋頭是這樣的記得吧...？彈性比較少，有琥珀色的凍體放在上面，是這樣的印象。雖然作為車站商店通常會被覺得價格偏高而被迴避，但是因為店內的空間大且氛圍好，我覺得可以嘗試一下。

番茄口味的熱麵，難以辨別是否台灣風。但是，豆花口感太粗糙了。像是過度稀釋的黑糖糖漿，味道模糊得讓人感到迷茫，已經超越了清爽的範疇。像是副食品？和在台灣吃到的不太一樣…點心的三個都平平無奇。雖然我隨意發表了一些想法，但服務非常好，店內也很乾淨。如果搭配滷肉飯一起，可能會更清爽好吃一點。

這陣子我常去上野，那間店總是在午餐時間排長龍。這次下午三點過去，卻人煙稀少，真是幸運。我點了一碗「花生豆花」，價格是638日圓（含10%稅）。豆花微微溫暖，搭配甜甜的糖水和煮熟的花生。簡單卻美味。想著如果能自由選擇配料就更好了。

上野站大樓內公園口就在附近的台灣咖啡館。這是一家提供台灣小吃、甜點和茶的店。我點了豆花和烏龍茶。豆花有點太甜，但配料還算符合台灣風格，挺不錯的。烏龍茶有幾種台灣著名品牌可以選擇，挺不錯的。在假日的上野公園，排隊等了將近一個小時…。店裡人潮湧動，店員的運作已經忙到極限，服務有點馬虎，但這應該是這樣高水準的店家的常態吧。廚房太小了，應該改善一下讓客人通過的空間，不要在旁邊擦拭餐具或者進行其他工作。