御徒町站附近的「吉池鮮魚店」。他們有各種海產類商品，包括一些稀有的，我每次來御徒町都會經常光顧。這裡有很多種類的帶殼生蠔，是一大吸引點。在這裡，我聽說了吉池店的獨家「生食用牡蠣包」很不錯。這是一款不加水，來自宮城縣的生牡蠣，一包160克售價789日元。每包有7至9粒，我買的是9粒裝。牡蠣看上去非常新鮮，彈牙十足，貝殼也完整。先試了一下沾了蘸醬油，味道濃郁卻不帶腥味。跟其他生蠔包相比，這個質量真是不一樣。再淋上一點橄欖油和岩鹽，就好像是在品嚐高級餐廳的小吃一樣。價格實惠，不用剝殼，我真的發現了一個很棒的東西。

今天是早班。前一天是休假，感覺開心得比平常還要多♪ 我告訴她，因為我回家兩個小時後她就會回來，所以天氣很熱，我會做冷涼的涼拌肉等她，但我們兩個卻帶了午餐盒，裡面有咖哩飯和豬肉丼，感覺有點豬肉重複了…… 我其實挺喜歡豬肉的。這時我想到了！幾天前她說想吃刺身。我們在回家的路上中途下車，到御徒町去。我想她會非常高興的，如果我買了吉池的新鮮刺身。下午六點半到店裡時，發現海鮮區跟超市一樣，到處都在打折。有點意外！我以為他們會一直堅持原價呢。能省錢是好事，但是東西很快就會賣完，所以得快點做決定。而且我們還要趕回家搭最後一班車。我找到了！真鮪！正是時候呢。但是因為資源枯竭和寄生蟲的問題，鮪魚越來越少見了。所以一旦看到就得馬上買。可惜沒有新鮮的刺身，但有鰺魚！太好了！！貝類呢？沒有貝類嗎？像是蛤蜊之類的。有！有！！果然吉池厲害。買完一堆奢侈品，迅速回家。開心地準備好刺身，一個人一份，然後…… 其實有點失誤，盛裝得不夠好，但算了。原諒！是誰(ФωФ)(ФωФ)在模仿她的貼文(ФωФ)(ФωФ)(ФωФ)不重要。重點是重點。然後我把照片拍下來發給她，她回來時非常興奮，甚至有點瘋狂。是的。我們一起喝點酒，過了一個快樂的晚上！所有的食物都很美味！我對於能再次遇到真鮪感到滿意！雖然是帶有一些肌肉的部位。我其實更想要中間的部位，介於紅肉和脂肪之間的那種。刺身、涼豆腐、涼拌菜和其他一些小菜。夏日夜晚的豐盛大餐( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )謝謝款待～♪~Data~【第三次發文/日誌編號987】【日期;2023年7月18日 食評3.20】

上野至御徒町的飲酒步行路線中，有一家我想推薦的店，店內環境像是攤位一樣，可以輕鬆地享受一杯。他們有稀有的混合啤酒，還提供各種小吃，像是肉餅、章魚串等，而且還可以品嚐到季節限定的美食。結帳時是先點餐再到旁邊的櫃台付款。店內以露天式立飲為主，適合快速暢飲。這一帶有很多立飲店，可以一邊喝一邊探索也很有趣。雖然在戶外，但不允許吸煙。吃完後請將垃圾放進桌子下的垃圾桶。

在烈日當空的午間，從秋葉原走到御徒町，發現一個大型招牌。生啤酒和日本清酒只要380日圓，等等，這個立飲居酒屋以前好像沒有專門的食べログ網站吧？如果沒有的話，就讓我來寫篇評論吧。雖然是白天，但只喝一杯也沒關係吧。於是在吧台上點了一杯生啤酒。結賬是在旁邊的自助結帳機自己做。雖然沒有點，但有大約15種小吃可供選擇。最便宜的是150日圓的法蘭克福香腸。法蘭克福香腸是什麼呢？是法蘭克福香腸還是維也納香腸呢？然後最貴的是海鮮串，兩串700日圓。看來所有的商品都已經準備好了。只要下訂單，就會立刻給客人。至於生啤酒，杯子很小。塑膠杯。250毫升的杯子？？？因為泡沫也算在內，所以實際上可能只有200毫升吧。立飲居酒屋的價格還是有點貴呢，一杯要380日圓……客人座位在外面，很熱。因為有帳篷，所以有陰涼處。

去年夏天開業的立飲空間「吉池外帶區」。一杯半杯只要三百八十日圓，點了烤魷魚當小吃。在熊貓廣場欣賞景色，感覺真是舒服極了。整體氛圍有點像是「味之笛」的戶外版本吧。想要隨興地來一杯，這裡絕對是最好的選擇。

每年的五月假期，我們都會去馬事公苑看馬術表演，還有到御徒町吉池本店買春天的新鮮食材。但由於東京奧運的緣故，馬術表演已經停止了幾年。今年櫻花、杜鵑花和紫藤花開得比往年早很多，我擔心春季限定的あけびの芽在五月假期就會結束，但一直沒有看到販售。直到五月2日早上，我打電話去店裡才得知終於到貨了，於是趕緊去買了。去年我們是在五月中旬才買到，比起去年這次入貨算是提前了十多天。今年買到的還是和去年一樣來自中魚沼郡津南町的魚沼良品農場フジミヤ的產品。我買了三包約400日圓的。趁機也去了另一棟的新鮮魚販賣區，發現琵琶魚、石首魚等高級魚種價格合理。長崎產的天然琵琶魚冊三折後約100克1200日圓，島根縣產的石首魚三條約300克1000日圓，這樣的價格實在是不可錯過。あけびの芽我做成了涼拌菜，獨特的微苦味很美味。這麼美味的食物竟然只有中越地區才能吃到，實在難以置信。琵琶魚我做成了刺身，清雅的味道一點雜質都沒有。鯛魚和比目魚也很好吃，但白肉魚中最好的可能就是琵琶魚了。石首魚由於個頭較小，所以油脂稍嫌不足，有點可惜，但以這個價格來說，口感已經足夠滿意。以後我打算經常去新鮮魚販賣區逛逛。

因為下雨，我在吉池找了個地方躲雨。在吉池出口有一家立飲酒吧。已經吃飽了，所以放棄了吉池海鮮小吃，點了一杯350日元的威士忌蘇打。這杯威士忌蘇打相當濃郁，從某種意義上來說性價比很高。比在便利店買塑膠傘要好得多，我覺得這是很好的金錢花費方式！

2022年4月訪問時，發現了一家可以在店外站立飲酒的小賣店，位於我偶然走過的一條街道的角落。幾天前，我偶然發現了這家店的背面，這裡可以買魚。想起來就想來這裡喝一杯。這裡的簡易小賣店旁有一個熱食櫥窗，擺放著一些簡單的小吃。我點了一份不常見的好吃的串燒和一罐超級乾的啤酒。串燒可以選擇鹽味或者醬汁，我選擇了鹽味。在櫥窗旁的收銀機結賬。拿到的是一罐小賣店自家釀造的生啤酒和串燒，串上刺著三條小好吃的章魚。在戶外，塑膠杯裝的啤酒是不錯的。好吃的章魚撒上了鹽，口感彈牙。一罐啤酒的份量剛剛好，但是……嗯，400日圓有點貴呢。覺得有點不滿意，想再點一份其他的菜，但是也沒有特別想吃的。今天也沒有別的地方要去，所以決定就這樣安靜地回家了。總的來說，這是一家簡單的小賣店。能夠輕鬆地順便進來，在外面喝酒是一件令人感激的事情。

橫濱工作結束的隔天，為了處理未了的工作，我提早結束了假日加班，在茅場町走到上野，途中順便散了一小段步。這天天氣很好，我出了些汗，所以決定先來杯冰涼的啤酒。在一家店外立飲處，生啤價格是380日圓。這杯冰涼的生啤滲透了我微微出汗的身體，真是太舒服了。如果點了小菜的話，就免不了再來杯啤酒，所以我只點了啤酒，不想再多了。之後我上了九樓，準備到吉池食堂去喝點東西，應該沒問題吧。回家路上，我還順便去地下室買了些芥末，當晚酌的點心。這家店真是方便，想隨意喝一杯啤酒時就可以來這裡。

散步途中，在御徒町吉池的外帶區點了一點小吃。今天點了黑生啤酒和初試的鯽魚炸物。份量挺足夠的。這已經足夠作為一個小休息了。今天又是喝得微醺、大滿足的一天(^_^)v#吉池#一點小吃#微醺大滿足

御徒町站前的吉池一樓鮮魚店，對於有水產業經驗的我來說，是一家非常出色的鮮魚零售店。剛從豊洲送來的魚貨非常新鮮，肉質也很結實，完全不像冷凍過的那些。這家店有定食供應，價格只要1000日元，連我這不喝酒的人都可以進去用餐。桌子間距寬敞，環境非常好，我認為這是一家非常棒的店。

這天因事到上野地區遠征，順道到御徒町站前的超市走了一趟。這家超市的創辦者是來自新潟縣中越地區舊松之山町的人，所以這裡的食材豐富。這天的目標是從星六味噌取來的三五八漬的調味料，要泡的是圓形的十全茄子。但也許是時節已過，我在店裡找了很久都找不到十全茄子。取而代之，我發現了來自魚沼市的「越後あられ山文」的煎餅，有各種不同口味。大約有二十種不同口味擺放在專用的貨架上。"越後あられ山文"一直在日本橋三越本店的對面銷售區域販售，但令人遺憾的是，今年2月撤退了。從那時起，他們只剩下京王百貨店的販賣區。所以在這裡買到真是太好了。而且價格比百貨公司便宜很多。不過，雖然商品名稱相同，但內容是否相同還是有點擔心。我購買了一包價值398日圓（含稅）的海苔卷「きんらん巻」來試試。我記得在百貨公司這種商品要價500日圓以上。回家嚐了一下，味道也沒問題。事實上，就是大米、醬油和少量糖的味道。是那種傳統質樸、正宗的煎餅、あられ的味道。裡面包著的海苔也很好吃。以後山文的煎餅、あられ我會來這裡買。今年正月用的切餅還是在三越買的，但到了年底，這裡的超市是否也會開始販售切餅，還有待觀察。

JR御徒町站北口步行約1分鐘即可抵達的吉池是一家專門店，提供新鮮且以市場價格為優勢的海鮮產品，連專業人士也常光顧。一般的海鮮店以切塊為主，但吉池卻有大片的整魚區，提供完整的一尾魚。隨著季節和日期的變化，各種時令魚類整齊排列，場面壯觀。店內還有許多罕見的魚類，以及螃蟹和貝類等，可以隨意選擇。店內設有水族箱，供應各式各樣的魚類。平日下午3點左右造訪，可以在吉池大樓1樓的御徒町南口站前廣場（或稱「おかちまちパンダ広場」）一角找到立吞區。紅白色帳篷竖立，顯眼的招牌寫著「旭工廠直送 各種380日圓 旭啤酒・黑生・黑白混合」，氣氛十分不錯。總之，對於海鮮，還是要去直營店吉池。點餐需在窗口進行，結帳後店家會將商品交給您，但有些項目可能需要等待。*生啤酒380日圓*北海道產鬆軟魚丸300日圓*國產串燒200日圓，特別推薦小樽三大祭典熱門商品鰯魚鬆軟。有人說「鬆軟時間」，是從《春風動》那來的吧。現在是寒冷的季節，啤酒雖然好喝，但還是冷。如果可以的話，建議穿著保暖一點前來。這個時候，熱燗和燒海鮮是不錯的選擇。*自家製玉子三明治250日圓，由於是現點現做，所以要等大約5分鐘。這是將自家製的蛋黃醬塞進法式麵包中的食物，但因為麵包比較硬，吃的時候內餡會滑出來。單獨吃的話，我覺得比添加了油脂或糖的麵包更好吃，而且適度添加的美乃滋使得蛋黃醬更加鮮嫩可口，但配在一起就不太適合。我覺得蛋黃三明治搭配白麵包更合適，這款法式麵包如果烤一烤再塗上蒜味牛油，應該會更美味……不過這麵包價格便宜，所以或許可以帶回家再進行改造。

今天在御徒町提前到達了，所以決定先去吉池本店的立飲酒吧喝個0次會。這裡跟味之笛不同，除了有軟雪糕和剛烤好的螺也有。等待前面客人點餐時，剛好朋友路過，就一起點了酒。我點了濃一點的烏龍高（350元），朋友點了生啤酒（380元），泡沫濃郁，很好喝。後來來了一位客人點了螺，看起來超級美味。現在差不多該走了。

吉池先生的新經營模式。在店外設立站立喝酒的區域，中午就可以開始喝酒了～(^ｰ^)ﾉ・直送自旭啤酒工廠的生啤酒 380日元X2，只提供啤酒，一片清潔利落。・烏賊魷魚一夜乾 250日元，點了燒烤菜所以馬上就可以嗑了這個也點了。一邊小心翼翼地沾著美乃滋吃，味道真不錯。如果可以的話，想搭配清酒而不是啤酒(^_^;)・烤螺肉 600日元，因為說要烤的時間比較長，所以一開始就點了。雖然有點小，但味道不錯，沒問題♪但是，就在用牙籤挖螺肉時，尾巴的尖端斷了(T_T)唉～～～～～～～，這樣尖端就取不出來了呢～。沐浴在夏天的炎熱陽光中（這時候是八月盛夏），在平日看著應該是在工作的上班族，心情愉快地觀察著。嗯，謝謝招待。這裡也算是有他的特色，但說到實用性和物超所值，還是同樣的站立喝酒，姊妹店的"味之笛"更勝一籌。畢竟，就在旁邊（笑）

新潟縣中越地區的名物，馬上想到的是「蕎麥冷麵」，但這個地方還有一些只有當地才能吃到的山菜，像是「藤枝菜芽」、「醬油飯」、「調味納豆」，是知道的人才知道的名物。今年，藤枝菜芽開始上市的時間很晚，一直都不太容易找到。我去了一家在這裡的超市，創業者是舊的松之山町（現今的十日町市）出身，這裡的產品種類很豐富，但他們告訴我說連休過後才會有貨。以往每年四月下旬都會在山菜區看到，但今年卻不見蹤影。我忍不住在連休期間上網購買了長野縣產的，但還是想吃本地的。我幾次去看，終於在5月21日買到了三包。這次買的是中魚沼郡津南町的魚沼良品農場的產品，我以前也買過。雖然不是松之山產的，但能買到魚沼產的已經很感激了。回家後立刻做成浸漬菜，我覺得比起長野縣產的更細，更均勻。也許因為食用文化不同，採摘菜芽的標準也不同吧。煮熟後剪成適合食用的長度，用出汁醬油沾著吃，清爽的風味和苦味令人難忘，就像在喝茶一樣。人們常說苦味的鮎魚很配啤酒，藤枝菜芽也很不錯。今年能不能再吃一次還不確定，我希望五月中旬再去買一些。

久違了的光臨。在疫情下，吉池人很少……很空。今天的目的是迷你尺寸的「醃漬」！很少有賣40克的。。鍋子的季節也快結束了……所以我來找迷你尺寸的。在吉池只剩下2個，危險！抓到了珍貴的一個。老闆可能是來自新潟縣，所以醃漬的種類很豐富。尺寸也有各種，真是太感激了。蔬菜區有很多山菜！在市區的超市很難買到山菜。今天吃到了我喜歡的「石蕨」。魚類也很豐富，但吉池的特色貨品讓人感動。下次還會再來！

有樂町的昭和懷舊之旅結束後，在御徒町下車，準備在「吉池」尋找晚酌的食材。對於有水產銷售經驗的人來說，在新鮮魚專賣區逛逛總是令人心情愉悅的，雖然我已經有很多年沒有處理魚了。在普通超市很難見到的各種魚類琳琅滿目。我好像15年沒見到過本貝了，價格高達1836日圓！不過鮮少見，當然貴了。還有鮑魚，一個2000日圓以上，排成一排。還有石斑魚、金條大、太刀魚、花蟹、鰆子（鰆魚的幼魚）……真是讓人目不暇給。而新鮮的銀梭則是黑亮有光，保證新鮮。雖然沒有看到銀梭刺身，但看到看起來非常鮮美、油脂充足的鰹魚刺身，便買下來，還有紅魚貝、鱟涼拌。紅魚貝已經多久沒吃了呢……在西部很常見，在普通連鎖超市中隨處可見。等待晚酌時間，開始忙碌地準備。我之前買了兩種蔬菜煮物，希望能填補一些蔬菜不足。搭配的是菊正宗樽酒，我很喜歡它的香氣。最受歡迎的是鰹魚刺身。正好是鰹魚的季節，就像金槍魚中的大拖羅一樣。今年與去年不同，鰹魚豐收，市價相對較低。魚的品質也很好，以相對實惠的價格品嘗到極品美味。對於愛吃鰹魚的我來說，這實在是一大喜訊。鰹魚開始的季節，沒有油脂、青澀閃閃發光，帶有鐵味或血腥味的鰹魚也很喜歡，但是吃到這種「回魚」，真是美味極了。紅魚帶有淡淡的黏滑感和獨特的海藻香氣。QQ的口感非常絕妙。貝類真是美味！非常適合搭配清酒。菊正宗淡淡的樽酒香氣，能夠突顯紅魚的風味。鱟涼拌則淋上梅汁，配上。夏天的滋味。去年錯過了，已經有兩年沒吃了。果然是吉池。處理得非常完美。清爽優雅的味道，讓人非常滿意。蔬菜煮物則是作為點綴，令人感到放鬆。悠然地享受著美酒，透過客廳的窗戶，可以看到一朵朵綻放的大型煙花！從那個方向來看，應該是大和田公園的煙花吧。在這個季節，大和田公園的煙花大會通常會舉行，但是去年因為疫情取消了。已經有兩年沒有從家裡看到煙花了。對於這個突如其來的夏夜之美，我停下來欣賞了一會兒。雖然只有20分鐘左右的煙花表演，但是美酒更加美味，不言而喻。作為輪班工作制的一部分，前一天晚上有些緊張，但是我已經準備好了，明天再戰！謝謝美食！

這個星期六，趁著散步的機會來到吉池！那裡有蟹、鰹等美味佳餚應有盡有，讓人眼花繚亂，想全都買下來〜〜就在這個時候，一隻巨大的鮪魚出現了！現場還有解魚秀，吸引了所有人的注意力（＾＾就連小朋友也非常開心，今天的鮪魚似乎是一百公斤級的大家伙，解魚完還得花一點時間，所以我們在附近稍作休息，然後出發去買鮪魚！ - 中腹部（1080日元）雖然我自己的切法不太好看，但是這中腹部跟我以前吃過的完全不一樣，超～～～～～～～～好吃！！！入口即化！脂肪清爽，回味也淡雅，我以前不是特別喜歡鮪魚，但是這一次真的想再買一次♪ - 鮪魚頭（400日元）從大骨頭中挖出了魚頭肉，口感也是彈牙且深沉的美味〜〜！魚頭本體烤過之後更是享受至上的滋味（＾＾ - 鮪魚尾（200日元）去掉魚刺後可以做成鮪魚罐頭或者燉湯，非常美味（＾＾帶回家的時候超級重，有點辛苦，但是我還是想再多買一些嘗試看看！

上野一帶有著古老而著名的吉池。我買了咖哩麵包和名為"On-Dine"的麵包。咖哩麵包是傳統的油炸類型，咖哩帶有濃濃的昭和風味，有點麵粉感，且帶有淡淡的甜味。而"On-Dine"則是一款有著豐富菠菜、培根和美乃滋醬的麵包。為什麼叫做"On-Dine"呢？"On-Dine"是指尤妮絲的名字，她是水精靈的別名。但這個麵包並沒有水的味道，名字的由來不明，但反思起來，給麵包取上一個看似不明所以的外國名字，這很有昭和時期的風格。結果，無論是哪一款麵包，都能感受到濃厚的昭和風情，這就是吉池的風格。

岡江久美子與志村健兩位對日本社會影響深遠的藝人相繼因新型冠狀病毒離世，他們在電視媒體上的報導引起了我的注意。對於岡江久美子，人們普遍稱讚她的聰明、善良等品格，當然這些評價都是正面的。但是，岡江久美子最突出的特點恐怕應該是她出眾的美貌。然而，這樣的真實聲音似乎無法被聽見，所以我不得不說：“吉池”以前公司經常要求我使用公司車通勤，但是今天公司似乎省了停車費，所以我選擇了公共交通工具，下午3點下班，終於可以自由行動了。其實我本來很期待這一天，但對於還不能完全自由活動的我來說，也有些煩惱。最終我決定為了安全起見直接回家，並依賴吉池的食品來應對晚餐。我查了一下這棟建築是2014年重新建造的。新建築的入口被設計成了一個廣場，我認為這樣做對於調節人流起到了很好的作用。我對吉池的公共精神表示敬意。然而，我自己心裡卻在想，如果松坂屋地下有營業，我就不用來這裡了。發現今天購買的食品賞味期限只有今天，我覺得今晚吃不完了，但由於新型冠狀病毒可能會從物品上傳染到人，我決定還是買了。此外，我在找高品質的脆漬時沒有找到，只能買了福神漬。這裡的長熱狗是我最喜歡的，但因為今天沒有松坂屋，我只能來這裡了。這些食品雖然很好吃，但要等到隔天更香更好吃。最後，提到志村健，他過世後，人們都讚美他是個好人。