.•紅蘿蔔蛋糕　450日元•咖啡拿鐵　熱的 680日元。在新宿三丁目站附近的紅蘿蔔蛋糕活。位於以法式吐司聞名的咖啡店CAFE AALIYA的二樓，有一家咖啡烘焙店AALIYA COFFEE ROASTERS。我沒有做太多功課，就喝了杯咖啡後，偶然遇到了紅蘿蔔蛋糕♡原本只想點個飲料而已，但這個實在太誘人了。店內只有桌子座位，空間很寬敞。先保留座位，然後在吧台點餐。雖然先點餐，但後付款。期待已久的紅蘿蔔蛋糕！看起來可愛的杯子蛋糕形狀。吃了一口後大吃一驚！味道頗重，帶有明顯的香料味道。讓我聯想到咖哩的香料感。這可能是豆蔻吧？甜度也不算高，難以描述但很酷的味道！這種香料感。很喜歡。口感蓬鬆輕盈。胡蘿蔔被磨碎，甜度很溫和。葡萄乾和大塊的堅果增添了口感◎頂部的奶油乳酪霜淡淡地塗抹著，甜度剛剛好。微微感受到的酸味也很棒。我點的拿鐵也很配。這種香料感和溫和的甜味和蓬鬆感令人上癮。價格非常實惠，口感也很豐富，只要450日元◎店內氛圍非常舒適，可以悠閒地享受。而且人不算多，有種隱藏的感覺。焦糖芝士蛋糕也很吸引我，離車站也很近，下次還想再來光顧。謝謝款待。

我稍微搞錯了，但這家店真的很不錯！！哈哈！因為我剛好在附近工作，發現附近有一家食べログ評分100的店！於是我想，就去試試看吧！！於是我來到了這家店！！但事實上，我走錯地方了，這家是地下的店，而我要去的是姊妹店！！哈哈從離開店之後才發現自己有多蠢！看了收據上的店名有點不對勁～然後去看食べログ才發現是地下的⋯⋯但這家店很乾淨，食物也很好吃，冰咖啡也很好喝，而且店裡人很少，所以反而可能更好！這家店可以選擇咖啡豆和冰咖啡，真的很不錯！看著他們現磨現煮的過程真的很有趣！今天我可以從5種口味中選擇！還有令人期待的時令水果法式吐司！其實就是法式吐司但像是厚鬆餅一樣。不過這個真的鬆軟，超級美味！！我應該不只吃一半，而是整個吃完才對⋯⋯下次我會去正確的地方吃吃看！！

新宿總是排隊的法式吐司店，這間咖啡店在地下一樓的本店總是排隊，但是二樓這家幾乎都有空位。可能是因為入口不太明顯，也可能是因為廚房分開了吧？咖啡也是從烘焙開始，非常正宗美味。法式吐司柔軟濕潤，搭配的配菜也非常搭。或許地下一樓的更好吃？下次也想試試看。

17時左右經過一家擠滿了人的咖啡廳時，我決定進去看看！所有座位都滿了。他們好像是採取80分鐘制度，我們還差5分鐘就能進去了〜店內涼爽舒適，我點了紅茶和甜點，享受著放鬆的時光（＾ν＾）

週日早上十點半左右進店，店裡有一組兩人桌八個，單人桌四個。離開時店裡差不多滿了，但相較於樓下的本店，那裡排隊的人更多。整體來說，店裡的擁擠程度還算可以。菜單上推薦的法式吐司（半份），口感柔軟，內餡豐富，甜度適中，白色奶油像起司般的風味。咖啡拿鐵濃郁順滑。

新宿三丁目享用早餐後，我們決定去品嚐一下甜點。這次我們去AALIYA COFFEE ROASTERS。在CAFE AALIYA，我們吃過幾次法式吐司。這天，人們在樓梯下排隊等待。但我們的目標是AALIYA COFFEE ROASTERS。到達店面時，還不到開店的十點。因為店面在二樓，我們在樓梯下等待。等待時，已經有大約十個人在排隊了。交談聲中夾雜著中文、韓文、英文，讓人難以辨識來自哪個國家。十點開店了。首先我們選好座位，然後在櫃檯點餐。在CAFE AALIYA，有各種不同口味的法式吐司，但在AALIYA COFFEE ROASTERS，有季節水果法式吐司和水波蛋法式吐司，分別有全份和半份。我點了水波蛋法式吐司的全份，我的伴侶點了水波蛋法式吐司的半份，再加一塊焦糖起司蛋糕。飲料方面，我點了手沖埃塞俄比亞咖啡，我的伴侶點了拿鐵。雖然等了一會兒，但法式吐司、蛋糕和飲料一起送上來了。首先是法式吐司。這是我在CAFE AALIYA吃過的那種松軟的法式吐司。蛋液充分浸透其中，非常美味。和之前吃過的味道一樣好吃，讓人很開心。我也試了一口焦糖起司蛋糕，焦糖的味道很好，起司蛋糕口感滑順。這也很好吃，值得加點的口味。手沖埃塞俄比亞咖啡有些酸味。酸味和苦味平衡得很好。那天幾乎滿座，但排隊等待的人並不多。也許這家店不太出名，或者意外地是個隱藏的寶藏。吃得很滿足，謝謝款待。

我碰巧走進這家店，並成為這裡的胡蘿蔔蛋糕的粉絲！當我打開食べログ時，發現這是一家有名的店...抱歉我進來時不知道它的名聲。這款胡蘿蔔蛋糕杯子蛋糕非常辣，上面有一層酸酸的奶油乳酪，非常可愛♡（還可以帶走）口感接近英國的胡蘿蔔蛋糕，吃起來很安心，讓我感到滿足。我也喜歡咖啡，但我不是專家，所以我很老實地讓服務員推薦了給食物搭配的適合咖啡。謝謝款待。

這棟建築物地下的AALIYA COFFEE ROASTERS的品質沒變，但價格稍微高了一些，法式吐司的種類也比較少。味道仍然很好吃，所以如果地下擁擠的話，這裡是個不錯的選擇。哈哈，我寫了比較多負面的事情，但總的來說，法式吐司很美味，有時候突然想吃，非常推薦！

平日下午大約14:00左右，順利入座，人潮尚可。點了「混合冰咖啡」價格NT$650。聽說可以點各種豆子沖煮的冰咖啡，但告知喜歡的口味後，店家推薦了混合口味，我就點了那個（笑）。大約等了5分鐘，飲料就完成了。嗯，咖啡果然好喝。就算是黑咖啡，也有豐富的口感，喝起來很順口。我喜歡的口味。比起總店，這裡人比較少，進店也比較容易(*^^*)

AALIYA COFFEE ROASTERS位於新宿三丁目車站步行約2分鐘路程，推薦前往方式包括咖啡廳、午餐、獨自一人或家庭用餐。他們的「新鮮水果法式吐司」售價1180日圓，被個人評選為東京最佳法式吐司的No.1。這家位於AALIYA COFFEE ROASTERS本店的2樓，與CAFE AALIYA不同的是，店內擺放了烘焙機等設備，呈現出海外時尚咖啡館的氛圍。這是一個享受頂級美食法式吐司的最佳場所，同時可以品嚐到他們專注於時令豆子、烘焙和手沖的特別咖啡。下次我一定會再來光臨。感謝款待！

這家店有著新宿特色，但氛圍卻很悠閒。雖然店內座位不少，但我去時離關店還有一個小時，所以能夠輕鬆愜意地享受。位於以法式吐司聞名的店上方，這裡的咖啡是推薦品。還有一些小吃可以輕鬆享用，整體感覺很舒適。

CAFE AALIYA店正在翻新，所以我們改去了這家店。這裡也可以吃到法式吐司，而且他們有自家烘焙的咖啡，這點很不錯。這家店也很受歡迎，雖然我們去的時候已經有一段時間了，但幾乎都坐滿了。我點了一份Poached egg French Toast和一杯咖啡拿鐵，他們還給我做了拉花。法式吐司很鬆軟，入口即化。跟在家裡做的完全不一樣。我們兩個人點了這麼多，但事後覺得如果只點一份就好了。強烈推薦法式吐司。

咖啡稍微讓人失望，位於新宿三丁目車站步行約2分鐘，距離新宿車站步行約5分鐘。這是一家在新宿經營了30多年的老牌咖啡館，甚至在《沒有被知道的世界》中也有介紹。他們對法式吐司的堅持可見一斑，從原料面包的選擇到用銅板烤製的獨特風味，外脆內軟的口感獨一無二。除了可以選擇藍莓醬、焦糖醬、楓糖漿等多種配料外，價格也很親民，從690日元起，因此週末總是排起了長龍。這次因為地下一樓的店正在改建，所以我們去了二樓的店。點了poached egg French Toast 1,150日元和Hot Coffee 820日元。在二樓的店裡，我們享受了舒適的氛圍，品嚐了這家老牌咖啡館的法式吐司。吃得好開心，謝謝款待。

這家店的法式吐司口感鬆軟，入口非常順滑。外皮烤得酥脆，內裡則保持著濕潤。再加上楓糖漿和牛油的配搭恰到好處，甜而不膩，味道平衡。是非常適合早餐的選項，我想再來光顧。

▷ 水波蛋法式吐司的麵包軟度和甜度都非常棒，搭配水波蛋和蔬菜一起吃，彼此間完美搭配，口中充滿了甜鹹交融的美味感受。下次我想試試其他菜色！星期六下午2點前享用了稍晚的午餐。我常常看到下面的店家排隊等候，但在這裡我們可以悠閒地用餐。

■新鮮水果法式吐司■位於新宿3丁目的食べログ百大名店得主『CAFE AALIYA』的2樓咖啡館。在『CAFE AALIYA』，平日的法式吐司套餐加飲料不到1000日圓，但這裡的法式吐司搭配了新鮮水果，內容稍有不同，價格大約是兩倍，有點貴。如果地下的『CAFE AALIYA』有空位的話，我覺得最好去地下。雖然已是年末，但可能並不太有名，所以人不多，客人大約有一半是外國人。法式吐司外皮有烤得香脆的焦糖色，內裡鬆軟濕潤，非常好吃。

我傍晚前去了。大約15分鐘就進店了。我點了很受歡迎的法式吐司和義式三明治。法式吐司可以選擇醬料，所以我可以按照自己的口味享受。吐司的口感不會太軟，還能感受到麵包的美味。

平日午間，沿街的總店有一些人進去，所以這裡也挺擠的吧？心裡有點怕怕的，慢慢地擔心地爬上樓梯，但到了那裡…居然空蕩蕩的，哈哈。聽說可以先佔位再點餐，然後服務生就會上菜。席位會搞錯嗎？『法式吐司半份』大概1000元吧？『冰咖啡』650元？後來點了『咖啡拿鐵』，忘了價格。總共大概是2230元吧…哦，好像有套餐優惠？這裡是以法式吐司聞名的AALIYA的姐妹店。位置有點難找，但建築物似乎是一樣的。上面應該有員工室之類的，那位看起來像是的人一直進進出出的。雖然是名店的姐妹店，但可能是知名度不夠所以比較空吧？或者還是因為比較新所以認知度低？對我來說挺好的。我享受了悠閒自在的時光。冰咖啡有點偏酸，不太合我口味。特別的地方就是法式吐司了吧。怎麼可能做得這麼鬆軟？酸奶油在那裡坐著，果然有點酸，所以可能只需要一點點就夠了。餐盤分為主食和甜點兩種，按心情分開吃也不錯。如果不太擁擠的話，法式吐司和氛圍絕佳。服務也很細心，給人好感。哦，如果有熱毛巾就更好了。

這是一家位於新宿三丁目的受歡迎咖啡館，已經經營了超過37年。從開業以來，他們的法式吐司就是招牌菜，總是有人在排隊等候。他們在2021年的食べログ咖啡百強榜上名列前茅。此外，這家咖啡館曾在電視節目《マツコの知らない世界》中被介紹過。這家咖啡館創立於2021年4月6日，位於新宿三丁目，專門提供咖啡。它位於阿利亞的二樓，開業時低調而內斂。這裡可以品嚐到自家烘焙的咖啡，還有與主店不同的法式吐司。店內設有ROAST LABO的空間，用於烘焙咖啡豆。咖啡豆的種類繁多，當天的咖啡豆品種也會公告在內。甜點方面，除了與主店相同的法式吐司外，還有一些主店沒有的法式吐司菜單和烘焙點心等供應。【地址】東京都新宿區新宿3-1-17 山本大樓 2F【到達日期】平日【排隊人數】0人【等待時間】0分【點的菜單】■ 美式咖啡 520日圓（含稅）味道濃郁，帶有適中的苦味■ 焦糖芝士蛋糕 520日圓（含稅）濃郁的焦糖甜味，與咖啡絕配

AALIYA以法式吐司聞名，你知道它的二樓有一間咖啡館嗎？當然，在這裡你也可以品嚐到法式吐司等美食！他們對咖啡的要求很高，使用自家烘焙的豆子。手沖咖啡可以從五種產地中選擇：埃塞俄比亞、哥倫比亞、盧旺達、瓜地馬拉和巴拿馬！我選擇了盧旺達！他們對精製方法等方面非常講究，近幾年品質越來越好。這次我選擇了自然處理的豆子☀️香氣令人印象深刻，像烤香蕉一樣香甜。口感基本上是果味的，但也有濃郁的香氣！紅色果實可能是胡椒粒吧？！胡蘿蔔蛋糕上淋上了帶有酸味的奶油芝士醬。蛋糕含有肉桂，帶有一股辛辣風味。裡面加入了堅果和葡萄乾！份量適中，剛好解饞，很配咖啡！雖然AALIYA也不錯，但建議也來試試這裡喔！