這次是和客戶共進晚餐的機會，雖然過去曾多次光顧，但這次是好幾年以來的再訪。每次造訪都讓人興奮的小吃，新鮮的壽司配上完美的清酒。每道菜都美味得讓人捨不得吃掉。特別是魚子、赤身壽司的香氣，讓我覺得這裡是獨一無二的。至於清酒部分，這次選擇了來福、松本，尤其喜歡這款清酒。它有些許不像傳統清酒，反而像是白酒的香氣。雖然每年來的次數有限，但我一定會再次光顧這家店。謝謝招待。

午餐只需2200日元，價格實惠，而且可以品嚐到非常美味的壽司。食材經過精心烹調，具有一流餐廳的水準。這家隱藏在神田巷弄中的名店值得一試。

今天改變了原本的計劃，選擇了「鮨　はし本」這家店。這家店優先接受預約，而且只有兩人以上才可以預約......這給單人客的行動力造成了很大的限制。因為這個原因，單人客只能在開店時詢問是否有空位。幸運的是，我一開始就問到了。此外，店內禁止拍照......這是第十次到訪了。我點了一份「十貫壽司」，價格是2,200日圓（含稅）。午餐只接受現金支付。實際上，這個價格包括了十貫握壽司和捲物。店裡有一些不容易入手的食材，如「ヨコワ（黑鮪幼魚）」和「関アジ（關東鰺）」。考慮到價格，這樣的食材組合非常划算。和「八貫握壽司」相比，差別只在於數量，我個人認為十貫的更合適。值得一提的是，壽司飯的醋味很濃。這也是一種獨特風味，可能會上癮，但我覺得與食材不太搭，個人感覺有點不適應。另外，由於一開始提到的對單人客的高門檻以及與常客的不同對待，讓我有點不自在......因此沒有太大的動力去克服這一點...。

【2022 年美食尋訪之旅告一段落！最後的問候♪】過去的帖子在這裡→@matsu_stagram43 如果你對某家店感興趣，建議按右下角的緞帶圖示保存，也歡迎點讚，這樣我就更有動力啦♪ 對於會員制等貼文如果有疑問，歡迎隨時私訊詢問（ •ᴗ•） 這一天是 2022 年的年終聚會！主題是忘年會！在我好友經常光顧的這家店裡包下整個場地！！哇哦，氣氛超嗨！喝了一陣子後我甚至忘記要記筆記了哈哈（確切地說，是無法記筆記了哈哈）一開始上桌的是一些小點心和小菜，但喝酒的速度實在是太快了！哈哈因為是十二月，而且還處於減肥期間，本來是打算要控制喝酒的...但一句「這是忘年會啊？」的提醒就讓我放棄了限制( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!哈哈之後就只是不停地喝酒♪ 在壽司上桌之前，我就已經品嚐了店裡幾乎所有的酒哈哈這次的菜色又是相當特別，大家都非常滿意！特別是各種各樣的生魚片比較，就算喝醉了也會留下深刻的印象⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾！當然壽司很美味，但這次我特別注意到了好友故事中提到的信州大酒的日本清酒！原來在關東的壽司店，只有這家店提供這種風格的清酒喔♪ 從一開始就開始品嚐啦！喝起來太順暢了，喝得太多了哈哈( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!哈哈這家店絕對是我最喜歡的之一。謝謝大家招待！@taro_98 同學謝謝你舉辦了這麼棒的聚會！還有還有！雖然現在已經進入二月了，但 2022 年的帖子就到此為止了！大家，感謝你們每天的陪伴！希望下次能夠以 2023 年的風格繼續發布，所以希望大家能繼續支持！我的 2023 年目標是，首先是盡力地努力，爭取在不久的將來突破 1,000 位追隨者的門檻♪ 還有還有！這個週末要參加神奈川大賽，我會加油的(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑賽後想吃什麼？這是我唯一的想法哈哈那麼，請大家 2023 年的帖子也繼續支持！───・───・───・───・───【最近車站】各線神田車站【地址】東京都千代田區內神田 1-9-12 小林大樓 1 樓【營業時間】【定休日】星期一至星期五　11:30～13:3018:00～23:00（最後入座時間為 21:30）星期六　　　18:00～22:00（最後入座時間為 20:30）星期日、假日　需提前 2 天完全預約※也接受 18:00 之前的預約※【預算】☀️¥1,000 〜¥10,000 〜【備註】可預約（2 人起）、晚間接受信用卡支付、不接受電子貨幣支付、晚間飲酒時收取每人¥300 的小菜費、可包場、可攜帶孩童───・───・───・───・───

【鮨 はし本 神田】#鮨はし本 ✨這天是神田DAY✨ 我開始逛吃已經一年多了，這是我在第一個社群聚會上認識的朋友強烈推薦的店家，終於來到了！雖然從那時起就一直聽說「這裡很推薦」，但竟然花了一年才來…（真是抱歉...‍♂️）這是一家精緻的壽司店，聽說性價比超高，所以我很興奮地來了哈哈。當天的菜單✨【前菜】炙烤魷魚刺身拼盤海苔茶碗蒸安肝和鱈魚子干貝椒鹽蛤蜊炸青魚【握壽司】墨魚平鰈比目魚香鰻帶子▼吞拿魚大爆發▼赤身中肚希立鰭▼剝下來的部分←簡單說就是太好吃了，帶有濃郁的脂肪，甜甜的在口中融化了，不，已經融化了哈哈「剝下來」是指細心地剝開肌肉間的部分。我第一次在眼前看到，真的可以如此細心地剝開！然後吞拿魚的部分把這些全部包裹在一起！...真的就是犯規啊哈哈當然美味無誤！一說到這個我就知道！一口下去的時候，就像是被別人說的一樣，一口下去就好了。( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!太厲害了哈哈還沉浸在餘韻中呢，暫時不想說話✨這是一種讓你感受到各種風味和口感的大而豪華的壽司。因為大小相當可觀，所以我認為對女性來說一口吃下去可能有點困難。吞拿魚的印象非常深刻，所以我注意到了這一點，但是其他任何壽司都非常美味！因為他們會在你面前燒烤或者收尾，所以現場感更強烈。如果你感興趣的話，請安排時間一起來吧！不論是第一次見面的人，還是第二次見面的人，甚至是家人級別的人，都歡迎隨時私訊我哈哈。謝謝招待！3/3#神田 #神田グルメ #神田ランチ #神田お寿司 #鮨はし本 #はし本 #グルメ活動2022 #グルメ探偵団 #関東グルメ部 #腹パン男子 #腹パン無双 #食べ歩き好きな人と繋がりたい #ご飯友達募集中 #美味しいもの巡りしてる人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #fluke公認アンバサダー #まつおとお鮨

一品料理和壽司都是絕品。這是一家每個季節都能品嚐到美味佳餚的美好店鋪。他們的鮪魚料理十分豐富，包括其他店難以品嚐到的部位（如剝皮、鰭下、沙鈎等）。此外，他們的日本清酒種類也相當豐富，非常適合日本清酒愛好者前來品嘗！

午餐套餐10個握壽司2000日圓（含稅）。有魷魚、鰹魚、白身魚、子持昆布、赤貝腳、赤身魚、蝦子、最後是海膽和中脂吞拿魚，還有捲物和玉子，全部都已經調味過，所以不需要加醬油。還附上湯品，非常美味✨可惜結帳時沒有介紹食材，對於不是很懂壽司的我來說有點遺憾。因為害羞，所以沒辦法一一詢問。環境寧靜舒適，適合輕鬆午餐或招待客人。

那家餐廳非常用心地根據季節和食材製作料理，每道菜都相當美味。他們的烹飪技巧細緻入微，令人感動。酒單種類豐富，可以搭配美食品嚐。店內環境整潔，且禁菸，更能讓客人盡情享受美食。

10貫2,200元，真的超划算的。握壽司的份量很足，而且時機對的話，他們還會招待你不用味精的鹽水海膽。

鹹肝、吞拿魚、收尾湯都很美味。這是一家吧台壽司店，也有桌子座位。如果不太擁擠，可以很舒適地坐下來聊天。店長也很親切，是個好人。

每個季節都以最美味的食材提供給客人，並以最美味的方式呈現。店主非常友善，且非常講究日本酒，我度過了非常愉快的時光。

這次罕見地在神田享用了壽司午餐，透過食べログ找到這家店。外觀介於莊重和簡樸之間。從大道進入後，如果不是靠手機地圖，很容易錯過，因為店面沒有橫向的招牌之類的。這是網絡社會的典型新店。內部有一個L形吧台，10個座位，還有一些後面的桌子。環境相當舒適，但是低吧台卻能看到整個廚房和短暫的布幕下的情況，有些雜亂，與店面的風格不太相符，有些可惜。壽司的味道還不錯。飯很美味，魚和飯的比例也適中。質量不是在2000日圓左右的水準，而是稍微高一級的。當我詢問額外點菜時，板さん其實非常隨和且健談，和他交談時，他從魚到烹飪方法都談得很開心。這樣一來，雜亂的廚房就不再令人困惑，因為這代表店主專注於食物的人格，我就能理解，最終我享受了一頓非常舒適且滿意的午餐。下次我想在晚上悠閒地光顧。

吃的東西都好吃，日本酒種類也很多，讓我很滿意！老闆人也超好的。謝謝款待！

隱藏在神田的壽司店。午餐提供1000、1500和2000日圓的松竹梅套餐。壽司的味道絕對沒有錯。

味道不錯，但老闆的態度很差。

這週有5天中有4天有宴會，所以我原本打算午餐選擇比較簡單的。一想到簡單的午餐，馬上想到的是拉麵或壽司，但因為第一天的午餐會後，與午前中的會議時間有點拖延，我決定在辦公室附近的這家壽司店用餐。這家店其實上週也有過類似的情況，當時中午稍微忙碌，但發現店休息了。這家店位於內神田1丁目，取代了老字號的中華料理店"中華桃蘭"，於2017年8月重新開業。據說是重新建了一棟建築，並在一樓開業，但我無法確認建築的業主是否來自桃蘭。店面非常樸素，但也帶有一種時尚氛圍，因為沒有招牌，所以很容易被忽略。午餐菜單是掛在入口右下角的小木板上，上面只有3種選擇：①海鮮丼1000日元②握壽司8貫+卷物1500日元③握壽司12貫+卷物2000日元。另外，13點後還有一個10份限定的海鮮雜丼1500日元的菜單。我們這天是在12點5分左右進入店內，所以只有3個選擇。我們立刻進去了。店內非常新穎，有一個寬敞的L形白木吧台座位和兩個四人桌位。前面吧台有大約四名顧客。我們坐在吧台的最裡面一個位置。店內似乎沒有菜單，我們也沒有特別詢問，就點了外面的菜單。我的午餐伴點了海鮮丼，我點了握壽司8貫。店裡只有一個年輕的老闆和兩位女服務生在經營。感覺有點像是家庭經營。廚房裡的老闆正在忙著做飯，已經處理完前面客人的訂單，我們看到了我們的訂單在做。他用刀很快地整理材料，但看起來有些浪費。這在材料接觸的時間過長（有許多重複動作）中也表現出來。我不太熟悉壽司師傅的做法，但這一點後來也被我的午餐伴指出，我也覺得有些在意。因為動作看起來有些浪費，所以服務時間也比預期的要長。等了大約8分鐘，午餐伴的海鮮丼上桌了。接著是我的壽司，每次兩個放在我面前。先是烏賊和鯖魚，接著是蛤蜊和魚子，生蝦和鰺魚，鯛魚和金槍魚，最後是玉子卷。壽司的新鮮度很好，味道很不錯。壽司的份量不算很大，但作為一家專業店的壽司，它展現了高雅的味道。湯是岩海苔湯，普通。對我來說，以1500日元的價格吃到正宗的專業壽司是很不錯的，但我的午餐伴可能比較不滿意。她與我比較了上週去的附近另一家壽司店"えい輝"的1500日元海鮮丼，說"價格差異確實有其道理。"。說到底，我想她是認為"えい輝"更好。這家店的氛圍非常好，所以晚上也可以去用餐，但從性價比來看，可能有些不確定。可能不太適合輕鬆的朋友聚會吧。

2017/12/26 年底午餐的外出是我以前經常路過而一直好奇的地方。它的外觀不太像午餐店，讓我有些猶豫，但我鼓起勇氣推開門。店主一邊握壽司一邊招呼我們進來。櫃檯前有三位客人和兩組兩人桌。三位客人似乎在商談。我坐在中間位置。因為參考了一位評論者點的海鮮丼，我也點了同樣的。店裡先端出了三位客人的餐點，然後是兩位親子的。接著輪到我了。之後，兩位顧客坐到我旁邊，應該是今天午餐結束的模樣。（有人打開門，似乎進行了一些工作）整個過程大概花了一個半小時。因為有人在我面前製作海鮮丼，所以我有些害羞地沒有拍照。等等，稍等片刻。服務生端來了湯。我先得到了拍照的允許，然後開始享用。把生魚片浸泡在醬油中，然後吃。嗯，新鮮、美味。有吞拿魚、鰤魚、魷魚、鰹魚、蛋、煮過的銀魚，都很美味。我覺得午餐的壽司很奢華，但丼飯則比較平民化。晚上我也期待著，但價格讓我有些擔心。順便一提，結帳後發現...午餐的招牌已經拿掉了，看來是停止提供午餐了。謝謝款待。