西麻布有一家名為寿司勇的店，已經經營超過20年✨ 寿司勇最近的車站是六本木。這家店有壽司吧、包廂和二樓的宴會廳，所以不僅是一家名店壽司店，還適合家庭聚餐、慶祝活動和聚會✨ 基本上都是選擇店家推薦的套餐，份量非常足夠。菜單上的套餐大致如下： 鰹魚、金槍魚、平貝、鯖魚燒、生蠔、星鰻、車海老、墨魚、烏賊、鰍魚、本鮪、中脂鮪、大脂鮪、炙燒大脂鮪、舞茸、蔥、秋刀魚、海膽、魚子、穴子、以及蛋捲。此外，還有特色的大脂鮪卷、蔥鮪卷和味噌湯。——至此為止是套餐內容。另外還有鰺魚刺身配醋飯、鰈魚燒的鰭、沙丁魚、和細卷。所有的東西都非常美味，特別是那些脂肪含量豐富的壽司！炙燒大脂鮪就像肉一樣美味✨ 綜合評價如下： ▫️ 再訪：★★★★☆ 美味，吧台座位的舒適度很高。 ▫️ 味道：★★★★☆ 非常美味，雖然我更喜歡清爽一點的口味！但是海膽、穴子的壽司等實在太美味了。 ▫️ 服務：★★★★★ 真的很棒✨ 壽司店就是因為有這樣的壽司師傅的用心，才讓人想一再光顧✨ 營業時間：11:30〜13:30（僅限平日，週一至週五）17:30〜23:30（週一至週六） 定休日：週日及國定假日。

食べログ★3.34【寿司勇】，我去了這家餐廳，位置在西麻布的交叉口附近的小巷裡。外觀是一棟古老的日式房屋，內部有吧台座位、包廂和二樓座位。這是我定期造訪的一家餐廳。從今年年底開始，他們進行了裝修工程，將要暫時關閉。這裡的店主是島崎大輔先生，他的壽司讓我每次來都感到開心，是我喜歡的餐廳之一。我選擇了 omakase 套餐，鰹、鮪山掛、平貝、牡蠣、鯖塩烤、車海老握壽司、星カレイ握壽司、墨烏賊握壽司、赤身漬握壽司、中トロ握壽司、大トロ握壽司、大トロ炙り握壽司、カイワレ昆布締め、鯵握壽司、小肌握壽司、雲丹握壽司、イクラ軍艦握壽司、煮蛤握壽司、穴子握壽司、玉子焼、還有秘密菜單的鉄火丼。這天我點的是握壽司的經典套餐，一如既往地美味可口，讓人感到放心。他們的精心準備和優質食材，讓美味更上一層樓。節奏、間隔和氛圍都很出色，是一家很棒的餐廳。

所以，可以在喜歡的時間預約，悠閒地按自己的步調用餐。最近壽司店都越來越多同時開始，所以偶爾遇到不是這樣的店，感覺有點放心呢（笑）。對我來說，特別喜歡大拖羅。飯稍微硬一些，但握壽司的份量不會太大，很容易吃，感覺不錯。最後的細卷份量真的很驚人^_^還有拖羅卷，吃得飽飽的^_^

「壽司遊」是六本木有兩家店，而這家不費心的老字號江戶前壽司店，上次我在疫情肆虐時光顧，已經有三年了，但他們還記得我。關鍵詞是「三千盛」。這家店從前任開始就只供應岐阜的三千盛，可能是因為我也是品酒師，所以大家都很興奮。在通常有各種不同酒類的店裡，純米辛口的三千盛非常適合壽司。客人大多是常客或外國遊客。壽司一如往常，穩定且美味。謝謝款待，我會再來的。照片因為沉浸在酒和壽司中而忘記拍了。笑