早上去了搖搖樹餐廳(Shake Tree Diner),晚上則去了搖搖樹民宿(Shake Tree B&B)。期間呢……其實就是喝了點酒。我和我的伴侶在搖搖樹餐廳附近探索了一下東京晴空塔商場(ソラマチ),然後前往了牡蠣市場餐廳。雖然我們並不餓,但卻被喝酒的慾望所驅使。由於東京晴空塔商場的世界啤酒博物館中午時分非常擁擠,我們決定先去牡蠣市場餐廳。幸運的是,那裡相當空曠,我們輕鬆地進入了店內。因為是午餐時間,所以不用支付座位費,這是個令人高興的意外收穫!我們點了江戶黑啤酒,我選了白色款式。它的味道相當濃郁,但口感卻輕盈,讓人欲罷不能。但我們還是要節制,畢竟搖搖樹還在等著我們(笑)。所以我們選擇了松露風味枝豆和牡蠣油漬作為開胃菜。這些都是小份量的。首先上桌的是枝豆,由於我從未品嘗過松露,所以不知道它的味道(笑)。不好意思。但茹煮的程度剛剛好,稍微有點鹹。而牡蠣油漬中加入了杏鮑菇,湯頭濃郁。牡蠣肉鮮嫩多汁,非常美味。果然專注於牡蠣的餐廳就是不同凡響!這裡可以品嘗來自不同產地的牡蠣,旁邊的桌子還有人在七輪上烤牡蠣。如果肚子再餓一點,我可能也會嘗試一下(笑)。下次去的時候一定要在肚子餓的時候去!雖然只待了短短的時間,但非常愉快。#押上美食 #牡蠣市場 #東京美食 #牡蠣 #牡蠣愛好者 #居酒屋